Ciastka Detox (bez cukru i bez mąki pszennej)

Ciastka Detox (bez cukru i bez mąki pszennej)

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
Mąka gryczana	1 łyżka.
Mąka owsiana	1 łyżka.
Płatki	1 łyżka.
Nasiona dyni	1 zhmenya
ziarenka sezamu	1 zhmenya
Ziarna słonecznika	1 zhmenya
Nasiona lnu	1 zhmenya
rodzynki	1 zhmenya
Suszona żurawina	1 zhmenya
Migdałowy	1 zhmenya
Orzech włoski	1 zhmenya
jajko	1 szt.
masło
Jabłko + gruszka (można zastąpić wodą)	2-4 szt.
Jagody itp. Jagody świeże lub mrożone
kochanie

Metoda gotowania

• Przepis został podany w pracy. Wszystkie składniki trafiają do oka, jak mi powiedziano: „Kiedy to zrobisz, sam zrozumiesz, jak Ci się najbardziej podoba”. Nie mierzyłem wszystkiego zhmenami, ale od razu po zakupie kazałem zmierzyć wszystko na brzegu łopatki.
• Mąkę zrobiłem sam na młynku do kawy, dopiero potem przesiałem kaszę gryczaną. Owsianka nie należała do najprostszych i najtańszych, jak np. „Nova owsianka” (na Białorusi), ale „Nordic Pełnoziarnista owsianka”, czas gotowania 1 minuta - po prostu uwielbiam tę owsiankę i nasze zwykłe płatki owsiane po posiłku w dzieciństwie I nie mogę w ogóle jeść ...
• Lekko posiekane pestki dyni, migdały i orzechy włoskie w blenderze, siemię lniane - również w młynku do kawy, ale dodawane w całości.
• Szczerze mówiąc zapomniałem włożyć masła, ale kiedy podali mi przepis, to też go wymienili, więc ilość zależy od Ciebie.
• Wrzucam dwa razy więcej rodzynek niż ta sama żurawina, bo mam ich po prostu dużo na stanie. Swoją drogą dobrze umyłam rodzynki i żurawinę, bo obrabiane są z „chemią” (tutaj zawsze jestem „załadowany” orzechami - czy one też są przetworzone? Inaczej suszone owoce można przynajmniej umyć).
• Jajko ubijam trochę (osobno), żeby wszystko lepiej się wymieszało. Wszystkie składniki wymieszałam mikserem, a do sklejenia używam wody lub soczystych jabłek.
• Miałem tylko jedno jabłko, ale były dwie gruszki. Wytarłem wszystko na tarce do buraków - wystarczyło. Nie dodałem żadnych jagód - zapasy już się skończyły, zostały mi po prostu polecone, jako opcja, dla odmiany.
• Ciasto powinno być wystarczająco mocne, aby się kleiło i kruszyło. Nawiasem mówiąc, gdy ubijałem je trzepaczką (na twarde ciasto), nie było jasne, czy ciasto jest gotowe, a kiedy zacząłem je ugniatać ręką, od razu zdałem sobie sprawę, że właśnie tego potrzebowałem. Z mojej ilości produktów wyszło 30 sztuk, rzeźbimy mniej więcej wielkości sernika. Osobiście podobały mi się te cieńsze.
• Pieczemy na papierze lub macie silikonowej (mam drugą opcję). W trakcie gotowania odwróciłem je łopatką. Jeśli chodzi o temperaturę, to moja uszczelka drzwi jest zerwana, więc zawsze włączam więcej ciepła. W moim piekarniku też nie ma konwekcji. Dlatego każdy patrzy na swój własny piekarnik. Wyciągamy go i smarujemy gorącym miodem, kładziemy jeden na drugim, aby był lepiej nasycony. Rano wszystko jest prawie przesiąknięte. Bez miodu jest to możliwe, ale lepiej z nim smakuje.

Naczynie jest przeznaczone do

30 szt.

Program gotowania:

w piecu

Uwaga

Jestem narkomanem, moim narkotykiem jest cukier. Absolutnie nie mogę tego nawet wąchać, ale uparcie jem na słodko, a potem równie rozkosznie - antyhistaminy. I nadal nie pomaga, bo wyprysk / zapalenie skóry nie opuszcza moich rąk. Ale nadal jem ... Więc wersja tego ciasteczka jest dla mnie zbawieniem. Naprawdę mi się podobało. Jedyny. Mąż i syn nawet nie próbowali, od razu wyrażając to, co o tym myśleli, siostry próbowały, krytykowały, ale wciąż to zwracało uwagę, bo tak samo jak ja, słodko uzależniona. I odkryłem dla siebie nowy wszechświat !!!!!!!!!!!

Podobne przepisy

Ciasteczka owsiane (bez mąki) (kliviya)

Marcepanowe ciasteczka orzechowe bez mąki (dopleta)

Dietetyczne pierogi leniwe na psyllium bez mąki, skrobi, kaszy manny (Anna1957)

[monblana]

monblanajakie ciasteczka otrzymujesz? Luźne czy nie?

[olgavas,]

olgavas, nie, nie kruchy, dość mocny i od miodu jak mokry. Podczas odgryzania, chyba że małe nasionko odpadnie. Przypomina mi miodowo orientalną słodycz, na przykład bakławę. Szczerze, zrobiłem to w piątek wieczorem, a teraz kończę moje ostatnie ciasteczka. Biorąc pod uwagę, że nikomu się to nie podobało, tylko ja je łamie. I są bardzo satysfakcjonujące.

[monblana]

monblana, Alexandramasz przepis po prostu płacz z serca!
Bardzo się cieszę, że wymyśliłeś dla siebie słodką alternatywę.

Zakładam je jako ciekawe, zdrowe i satysfakcjonujące ciasteczka na przekąskę w drodze, w pracy, aby szybko i pożytecznie zamrozić robaka, a mózg działa dobrze.

Dzięki za przepis!

Swoją drogą dobrze umyłam rodzynki i żurawinę, bo są obrabiane „chemicznie”

Dodano poniedziałek 13 marca 2017 06:00

Muszę też umyć pestki. Sortuję, przesiewam ze śmieci, myję zimną wodą, a następnie suszy w suszarce lub w piekarniku.
Przepis jest interesujący, spróbuję.

Jestem też słodka i bardzo cię rozumiem! Fajny przepis, choć bardzo bogaty w kalorie