Oksana_A
Witam wszystkich, jak dobrze znalazłem to forum. Chcę ulepszyć mój kombajn Bosch mama 4780 do Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S, czy możesz mi powiedzieć, jak radzi sobie z wyrabianiem ciasta, na przykład z 1 kg mąki możesz bez problemu zagnieść ciasto maślane lub jak ugniata się ciabata ?
Olga VB
Oksana_Awitamy w temacie!
Zobacz cechy wybranego modelu w porównaniu z innymi w katalogu.
Wiele stanie się dla ciebie jaśniejsze i możesz nawet chcieć zmienić swój wybór.
W Podręczniku możesz znaleźć odpowiedzi na wiele pytań, o których być może jeszcze nie pomyślałeś.
Poza tym, biorąc pod uwagę, że zakup będzie dość poważny i nie za rok, warto byłoby spojrzeć tematy dotyczące samego CM i dysz przynajmniej po przekątnej, ponieważ teraz interesuje Cię tylko wyrabianie ciasta, a po wejściu na nasze szkodliwe forum Twoje zainteresowania, w tym wymagania dotyczące możliwości sprzętu AGD, wzrosną wielokrotnie (sprawdzone przez tysiące użytkowników forum!).

Bezpośrednio na zadanym pytaniu: z 1 kg mąki w dowolnej opcji wypieku, wybrany model spisuje się znakomicie. Ugniata ciasto dla Ciebie i na ciasto, i na ciabattę, chociaż osobiście dla siebie, po kilkukrotnym wypróbowaniu różnych przepisów, wybrałem przepis z naszego forum - ciabatta bez ugniatania długa fermentacja od Idol32.

Powodzenia!
Marinuly
Cytat: Olga VB
wybrałem przepis z naszego forum - ciabatta bez ugniatania długa fermentacja od Idol32.
Ma wiele ciekawych przepisów
Oksana_A
Olga VB, dziękuję za dzisiejszą lekturę. Wiem na pewno, że chcę dużą miskę i moc, dziś zaoferowali mi to samo w sklepie, tylko bez maszynki do mięsa, robota kuchennego i cena jest tańsza o 6000 UAH, ale od teraz jest jakaś aukcja bezprecedensowa hojność, prezent Mogę wybrać 4 załączniki według własnego gustu.
zvezda
Oksana_A, więc weź to! Co cię wprawia w zakłopotanie!




W tym temacie:

Jak mocno może ugniatać ciasto Kenwood KVC5100P?
Administrator
Motywy ze zdjęciami

Ciasto na chleb (i nie tylko) wyrabiam w kombajnie KENWOOD CHEF TITANIUM KM-010
Wyrabianie ciasta chlebowego (pszennego i pszenno-żytniego) w kombajnie i ręcznie

Wyrabianie ciasta pszenno-żytniego w kombajnie
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...38203.0

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba