Wypiekacz do chleba Kenwood BM450

... poprawnie założyłeś, że piec nie został prawidłowo zamknięty, ...
... umieść stary K350 i nowy K450 obok siebie,
... Po otwarciu pieca po zakończeniu procesu z K350 wydobywała się para, z K450 nic. K350 działał dobrze. Okazało się, że w K450 uszczelka biegnąca po obwodzie samego pieca posiada specjalne „pępki”, które zapobiegają przyleganiu wieka. Dlaczego to się robi? ...

Kto może ci powiedzieć, jakie „pępki” ma telefon K450? Czy te części są wysyłane?
Z tego powodu uszczelka pokrywki nie jest dobrze dopasowana, a chleb podczas pieczenia bardzo wysycha.

[Wania 28]

Wania 28, Miałem to zapakowane z fabryki (czyli w 2 pudełkach), wydawało się, że nie ma "pępków" ... Być może pojawiło się w nowych dostawach ... Po otwarciu wieczka, po zakończeniu, para naprawdę nie wychodzi . Podczas pieczenia tworzy się kondensat (lifting). Po prostu nie mogę powiedzieć, że wysycha! Chleb jest doskonały. Może uszczelka jest nie na miejscu? Teraz nie mogę spojrzeć na obecność „dyni” i powiedzieć na 100%, piekę chleb ... A tak przy okazji, Twoim zdaniem czarny Wania 28 przepis, pierwszy raz ...

[nadmiar]

Tak, są dynie. Są ich 2, bardzo niskie, na podkładce. IMHO mają niewielki wpływ na proces, pokrywa zamyka się z nimi bardzo szczelnie i są potrzebne, aby się nie formowały nadmiar parowy. Chleb powinien być nadal pieczony, a nie gotowany!

Zupełnie zapomniałem ... W piekarniku jest wiele otworów technologicznych, przez które wydostaje się para. Z pewnością wydobywają więcej pary niż pokrywka !!! Plus piec konwekcyjny!

[Dama]

Damamoże awaria? Ugh, ugh, ugh ... Może konwekcja jest zablokowana, a wentylator ciągle wieje, wysycha? Nie słyszysz ciągłej pracy wentylatora?
Mam zakrętkę bez uszczelki baaardzo szczelną! Sprawdź tę uszczelkę ... no, przesuń ją tam trochę ... Może nie ma jej w rowkach.
Możliwe też, że masz szczelinę nie z przodu, gdzie są wypusty na uszczelkę, ale z tyłu, gdzie jest mocowanie? Wtedy do systemu mocowania mogą dostać się „zanieczyszczenia” i lekko unieść pokrywę. Zdejmij pokrywę, dmuchnij w rowek ... Lub mechanizm mocujący na pokrywie jest źle zmontowany. Ale wtedy potrzebujesz bardzo ostrożnie dokręcić bez nadmiernego dokręcania śrub (szyba bardzo łatwo się przekręca, najmniejsze odkształcenia i pęknięcia)

Panie Flasher, dziękuję za chęć pomocy. Uważam, że nie ma żadnych usterek i awarii, chyba tak pomyślanych.
Podzielę się swoim know-how. 6x2 otwory na wewnętrznej tylnej ścianie komory i na wszelki wypadek szczelinę między wieczkiem a korpusem zasypałem ciastem. Zostawiłem otwarte otwory po wewnętrznej stronie aparatu.
Nawiasem mówiąc, efekt spełnił moje oczekiwania, a biały chleb stał się smaczniejszy i bardziej miękki.

[Dama]

Damanie, coś jest z tobą nie tak! Bez żadnego know-how wszystko potoczy się w najwspanialszy sposób !!!!!

Pierworodny !!!

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, Gratulacje! Instrukcje mówią: „Przed użyciem usuń wszystkie naklejki”

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, Gratulacje! Instrukcje mówią: „Przed użyciem usuń wszystkie naklejki”

I zaczynam czytać instrukcje ze słowami: "podłącz do gniazdka"
Co więcej, nie jest jasne, po co to pisać i od razu naklejać naklejkę

[Deni $ Ok]

Deni $ Ok, jeden to reklama (dla sklepów), inni z programami - on to wie ... Ale na obudowie jest w porządku, ale chyba lepiej zdjąć trójkąty z wieczka, wieczko przyzwoicie się nagrzewa ...
PS Co ciekawe, twoja tapeta jest dokładnie taka jak moja ... (pora na naprawę) Cóż, piekarnik jest taki sam ...

Hurra !!! Udało się za pierwszym razem!
Piec jest prosty, wygodny, nie głośny. (chociaż nie słyszałem innych). Łyżka stoi poziomo i nie kołysze się. Ogólnie nie ma jeszcze żadnych skarg. Chleb okazał się doskonały, przynajmniej w porównaniu z chlebem sklepowym. Odważę się dalej. Ogólnie ogólne wrażenie to dobry wybór, nie żałuję.Jeszcze raz dziękujemy wszystkim, którzy wyrazili swoje opinie i doświadczenia na temat różnych pieców, Twoja rada pomogła w dokonaniu właściwego wyboru.

Mam tu pytanie: jeżeli bierzemy program standardowy (np. 1) to po upieczeniu pompa automatycznie przechodzi do grzania .... Czy muszę czekać do końca tego grzania czyli innymi słowy KIEDY wyjąć chleb ??? Kiedy piekarnik jest całkowicie nagrzany lub po zakończeniu pieczenia.
Co obejmuje cykl?

można wyjąć natychmiast po upieczeniu. Zostawiam na ciepło do zrumienienia (nie szanuję jasnego chleba, wolałabym się opalić), można go wyjąć przynajmniej po 10 minutach, przynajmniej po godzinie - to kwestia gustu, jak kolor skórki najbardziej Ci odpowiada

Deni $ Ok, wyjmij natychmiast, nie czekaj do końca ogrzewania. Ogrzewanie jest zasadniczo zaprojektowane do pracy z wyłącznikiem czasowym, na wypadek, gdybyś później obudził się ... tak, aby chleb w piekarniku nie był gorący i nie był całkowicie chłodny. MOIM ZDANIEM.

Podziękować!
Opinie są podzielone:
1. Ogrzewanie wpływa na skórkę
2. Ogrzewanie - dla tych, którzy zaspali

[Deni $ Ok]

Deni $ Okw istocie ogrzewanie zapobiega zaparowywaniu chleba, jeśli nie można go natychmiast usunąć. Jednocześnie, ponieważ utrzymuje się określony poziom temperatury, chleb nadal wysycha, a tym samym wpływa na skórkę.

Co jest zalecane do zrobienia?

Co jest zalecane do zrobienia?

Instrukcje jasno określają, co jest zalecane! „Natychmiast wyjmij chleb!”

[pan Flasher]

pan Flasher
Podziękować. Po prostu mam dość od słowa „włącz” do słowa „naciśnij”

Powiedzcie mi, posiadacze Kenwood-450, jaki jest tryb numer 11 i kto na nim co robi? w przeciwnym razie skromnie milczą o tym w książce kucharskiej ...

Powiedzcie mi, właściciele Kenwood-450, jaki jest tryb numer 11 i kto na nim robi? w przeciwnym razie skromnie milczą o tym w książce kucharskiej ...

I tutaj omówiliśmy to domowe ciasto https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1418.0

Tak, nie głośno ... Z wyjątkiem wystrzału z dozownika ...

no dalej, lekkie kliknięcie, powiedziałbym - żadnych pistoletów, a kiedy włączam minutnik lub nie potrzebuję dozownika, po prostu cicho go wyjmuję. Dodatki nadal wlewam po sygnale, bo kręcę się, kontroluję bułkę iw nocy przyzwyczaiłem się do pieczenia takiego chleba, który nie wymagałby dozownika i wyjmuję - generalnie znaleźliśmy wspólny język

no dalej, lekkie kliknięcie, powiedziałbym - żadnej broni w ogóle, a kiedy włączam zegar lub nie potrzebuję dozownika, po prostu cicho go wyjmuję. Dodatki jeszcze dolewam po sygnale, bo kręcę się, kontroluję bułkę iw nocy przyzwyczaiłem się do pieczenia takiego chleba, który nie wymagałby dozownika i wyjmuję - generalnie znaleźliśmy wspólny język

Ale co, w Kenwood, dozownik zawsze się otwiera?

Ale co, w Kenwood, dozownik zawsze się otwiera?

w trybie "Pieczenie" zdecydowanie się nie otwiera, ale generalnie tryby otwierania (a nie otwierania) dozownika znajdują się w książce kucharskiej na samym dole (jak również opis minut po minucie wszystkich programów modelu 450, możesz pobrać tę książkę tutaj: 🔗

Cóż, oto pierwsze wezwanie do serwisu. Pękła uszczelka olejowa w wiadrze. Zauważyłem, że po zacięciu się oś jest mocno zakleszczona. Podczas demontażu zauważyłem pęknięcie na uszczelce olejowej. Cukier wniknął w rękaw i karmelizowany, wszystko mocno skleił.
Służba zażądała noszenia wiadra razem z wypiekaczem do chleba. Po podaniu ręki załadowaliśmy do auta i odjechaliśmy… W serwisie przedstawiliśmy wadliwą łyżkę, narzekaliśmy na zużycie łyżki i osłony wiosła. Ciotki próbowały nas przekonać, że to normalne lub że w wypiekaczu używam nieznanych mi produktów. Zapewniwszy obecnych, że nie ingerowałem w beton w wypiekaczu do chleba, przedarł się do kierownika, który ze smutkiem obiecał wymienić łopatkę. Dzień później oddzwonili i poprosili o przybycie. Aby nie chodzić dwa razy, od razu zamówiliśmy okrągłe wiadro (dzięki, członkowie forum!). Całkowity! Wymieniłem wiadro na nowe! Wymieniłem ostrze na nowe. Oddaliśmy stare wiadro i łopatę. W kupionym okrągłym wiadrze znaleźli kolejną nową łopatę.Teraz mamy trzy! I trzy wiadra! Po przyjeździe do domu, w nowym wiaderku, natychmiast upieczono babeczkę według sprawdzonej receptury. Ciastko było o jedną trzecią wyższe niż zwykle. A okrągła babeczka wygląda jakoś schludniej. A przygotowana muffinka smakowała lepiej!

[Aiast]

Aiast, gratulujemy pomyślnego rozwiązania problemu! Ile kosztuje Twój piec?

[Aiast]

Aiast, gratulujemy pomyślnego rozwiązania problemu! Ile kosztuje już Twój piec?

Zakupiony pod koniec stycznia.

Witam, mamy z tobą problem. Kupiliśmy wypiekacz do chleba i zaczęliśmy robić zwykły biały chleb. Wszystko było w porządku, ale potem wzięliśmy mąkę nie w małym, ale w dużym opakowaniu. Ale TA SAMA MĄKA ...

Wszystko w porządku, ciasto rośnie, nakrętka podnosi się, ale w ostatnich 20 minutach podczas pieczenia wszystko zaczyna się układać i powstają dziury (widoczne na zdjęciu) ...

Wszystko było w porządku wcześniej ...

a co ma z tym wspólnego Twój piec? W ten sposób:

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=144.0
może opisz szczegółowo przepis na swój chleb, co, ile, kiedy i jak go ułożyłeś

Świetna baza na pizzę!
Jeśli chcesz to zrobić celowo, nigdy tego nie zrobisz.

tak nie, moim zdaniem jest ciasto lepkie, surowe w środku, niejadalne

Dali 10g mniej wody i kupili wagę ... wszystko wróciło do normy. I do rzeczy, nawet gdy chleb był z dziurką, wszystko było idealnie upieczone, zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz, a chleb był bardzo smaczny! Czego nie można powiedzieć o naszej Feodosia atstoy za 2,50 (około 15 rubli) ... to jest kompletne pieprzenie. Sytuacja gospodarcza na Krymie (a także w ogóle na Ukrainie) pchnęła do kupna wypiekacza do chleba ... choć nie ... nie pchnęła, ale dała magiczny kikut ...

Do artykułu w internecie patrzę na pogodę w Teodozji (tydzień temu, a nawet teraz) Jest napisane pochmurno ... pada ... Ciepłe słońce ... Ale tak naprawdę był straszny upał i wszystkie dyskoteki się otworzyły (nasz burmistrz się zmienił i cała sytuacja stała się łatwiejsza) ...

Witajcie drodzy piekarze! W prezencie dostałem kenwood bm 450. Wypróbowałem go w pracy. Rosyjskie przepisy są dostępne, ale uderzają zwięzłością. Dlaczego arkusz danych nie zawiera Szybki start? Z pewnym trudem dokonałem pierwszego uruchomienia. Wydaje mi się, że koloboka nie dostał - wyjrzał przez okno, gdy praca na to pozwalała, ale pieczenie odbyło się, choć w środku nie było bardzo upieczone, najwyraźniej z powodu zbyt dużej ilości masła (przepis nr 1 - białko jajka chleb).
Pytanie: Czy gdziekolwiek można znaleźć opis procesów technologicznych wybierania programów automatycznych, podobny do tego podanego dla Hitachi na forum Administratora w „Chlebie z domowym wypiekaczem do chleba”?

Pytanie: czy można gdzieś znaleźć opis procesów technologicznych przy wyborze programów automatycznych ...

W książce z przepisami na ostatnich stronach.

[2 pan Flasher]

2 pan Flasher

W książce kucharskiej na ostatnich stronach.

Dziękuję bardzo, znalazłem to, włączam się powoli. Upewniłem się, że praca była prawidłowa - pieczenie naprawdę trwało ok. 38 minut

Podchwytliwe pytanie...

Chciałem zaprogramować tryb testowy na weekend tylko, - teoretycznie umiem (według tabeli etapów moich ulubionych programów z instrukcji), ale w praktyce ...

Co robię, na przykład:

Podgrzewanie	0 minut
Wymieszać 1	3 min
Wymieszać 2	10 minut
Powstań 1	60 minut
Wymieszać 3	15 sekund (nie zmienia się)
Powstań 2	60 minut
Wymieszać 4	15 sekund (niezmienione, ale ponieważ wspinaczka 3 jest ustawiona na 0, nie jest wykonywana)
Powstań 3	0 minut
Pieczenie	0 minut
Ogrzewanie	0 minut

W sumie chcę dostać program z wsadem głównym i dwoma windami, łączny czas to 2 godziny 13 minut.

Co otrzymam… Po ostatnim potwierdzeniu (etap „Rozgrzewanie” - 0 min) piec kilkakrotnie wydaje sygnał dźwiękowy i „rzuca” kolejne 10 minut do całkowitego czasu. Jak się okazało, odkłada te dziesięć minut na fazę "Pieczenia" !! Ale ja tego nie potrzebuję. Co więcej, kiedy ponownie przeszedłem przez ten program, doszedłem do etapu "Pieczenie", to zajęło to 0 minut - to jest fantastyczne. Po ostatnim potwierdzeniu wszystko się powtarza - 10 minut na wierzchu i pieczenie ...

Co to jest „usterka” mojego pieca, czy tak jest? Nie nadążam za czymś ...

Co to jest „usterka” mojego pieca, czy tak jest? Nie nadążam za czymś ...

Dotyczy to wszystkich. Ręce należy oderwać od programistów, którzy zajmowali się elektroniką tego pieca (((

[pan Flasher]

pan Flasher, dzięki za informację.

Cóż, nie ma nic do powiedzenia, programiści ... i prawie usmażyłem ciasto. Widziałem to dobrze na czas.

I pomyślałem, że nie mogę tego rozgryźć. Chciałem, aby reżim „Borodinsky'ego” był jak w mulinexie. nie mógłbym
Kto zaprogramował ich „ulubione” programy?

W twoim przypadku jest to prawdopodobnie łatwiejsze. Prawdopodobnie potrzebujesz etapu „Pieczenie”. A ja mówiłem o swoim programie, który starałem się zrobić do testu… a nie mogłem, bo ten etap („Pieczenie”) nie wyłącza się, nawet jeśli ustawisz jego czas trwania = „0”.

Oto kilka wskazówek dotyczących pieczenia czarnego chleba w tym wypiekaczu do chleba. W Kijowie jest taki sklep jak "Bakery House" adres znajdziecie w Google. Tam możesz kupić mieszanki dla siebie i od razu znajdzie się dla Ciebie cennik z przepisami, to wszystko rozwiązania problemów. Powodzenia

Towarzysze, naprawdę potrzebujemy książki kucharskiej w języku rosyjskim na model 450.
Już wyczerpana próba tłumaczenia z ukraińskiego lub angielskiego, słaba w językach (((Proszę udostępnić.

Ta „bestia” zepsuła się po półtora miesiąca niezbyt intensywnego użytkowania! Szczegóły tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9843.60

Oto link do pobrania 🔗

Mam wypiekacz do chleba Kenwood VM200, działa od 5 lat i znalazłem na nią przepisy

🔗

istnieją przepisy na wszystkie techniki Kenwood

Dotyczy to wszystkich. Ręce należy oderwać od programistów, którzy zajmowali się elektroniką tego pieca (((

Właściwie jestem zszokowany tym zjawiskiem
tak mi przykro

Prawie kupiłem ten piec, wstydziłem się trzęsienia wiadra i niemożności zrobienia 5 godzinnego garowania bez mieszania, więc wziąłem DeLongy 125 ugh, ugh - na razie żadnych problemów

[julifera]

julifera, ten wspaniały piec! Jego funkcjonalność nie jest gorsza od Panasonic, a ludzie w Panasonic wypiekają wszystko perfekcyjnie. Można powiedzieć, że ta sama cena dotyczy Panasa i Kenwooda. Ogólnie wszystko jest w porządku.

Wadą, jeśli mogę tak powiedzieć, jest to, że ludzie to zaprogramowali, myśląc nie głową, ale w innym miejscu

Czy są takie błędy w Delongee? To dziwne, ponieważ Delongee to Kenwood

[pan Flasher]

pan Flasher tylko na odwrót, Delongy produkuje sprzęt AGD w fabryce w Chinach, oznaczając Kenwood 🔗
🔗

[sazalexter]

sazalexter, OK. Więc to jest powód. Ogólnie rzecz biorąc, nadal jestem bardzo zadowolony z Kenwooda, a jeśli chodzi o rozmiar, tylko ten Kenwood pasuje do naszej kuchni.

Moje czysto osobiste porównanie Panasonic 255 i Kenwood 450 w systemie 5-punktowym:
Panasonic
Jakość: 5
Funkcjonalność (możliwości): 2
Projekt: 2
Łącznie: 9 punktów

Kenwood
Jakość: 2
Funkcjonalność: 3
Projekt: 5
Łącznie: 10 punktów

Kenwood wygrał

w trybie "Pieczenie" zdecydowanie się nie otwiera, ale generalnie tryby otwierania (i nieotwierania) dozownika znajdują się w książce kucharskiej na samym dole (podobnie jak opis minuta po minucie wszystkich programów modelu 450, możesz pobrać tę książkę tutaj: 🔗

Lub możesz opublikować tę książkę kucharską, skąd możesz ją pobrać, wtedy ten link nie działa.

Rozłożony, złap:

🔗

jeśli się nie uda, wyślę Cię bezpośrednio na Twój e-mail

Panie Flasher, byłem bardzo zaskoczony pańskim porównaniem pieców, Ken wygrał ze względu na designerskie okulary. Wszystko to samo zgodnie z zasadą: muchy - osobno, kotlety - osobno. Rozsądne jest porównanie jakości pieczywa wypiekanego według tej samej receptury. Zrobiłem to dla Francuza, zamieściłem zdjęcia na forum i opisałem wyniki dla Panas 255 i Ken 450. Ludzie podziękowali za szczegóły. Po pierwsze, projekt nie ma nic wspólnego z jakością chleba, a po drugie jest kwestią subiektywną, chociaż Ken wygląda bardziej reprezentacyjnie. Ale Panas nadal lepiej piecze, to obiektywne, mam oba te piece, jest okazja do porównania. Dla obiektywizmu dodam, że największa różnica występuje właśnie w sposobie wypieku chleba francuskiego ze względu na różne czasy trwania programu.