Zazwyczaj fast food jest bogaty w soję, tłuszcz, cukier, masło, smażone mięso, sól, ser, majonez i oczywiście kalorie. Największą wadą fast foodów jest negatywny wpływ na zdrowie. Faktem jest, że fast food jest bardziej niebezpieczny niż niezdrowe domowe posiłki, ponieważ zawiera więcej składników odżywczych w postaci niechcianej soli, tłuszczu i różnych dodatków (sztucznych chemikaliów).
Może również zawierać szkodliwe bakterie. Smażenie niszczy większość składników odżywczych z pożywienia.
Ponadto w fast foodach często znajdują się bardzo małe ilości warzyw i owoców. Duże porcje w restauracjach, których większość ludzi nie potrzebuje, doprowadziły do kilku problemów zdrowotnych.
Organizm potrzebuje niewielkich ilości soli, aby utrzymać zdrowe komórki i tkanki. Fast food zawiera duże ilości soli, która może niekorzystnie wpływać na zdrowie serca i ogólny stan zdrowia. Ten rodzaj diety jest ważnym czynnikiem w rozwoju otyłości. Otyłość wśród dzieci rośnie i jest bezpośrednio związana z nadużywaniem fast foodów.
Przy siedzącym trybie życia, który prowadzimy dzisiaj, nadmiar tłuszczu i kalorii, które spożywamy w fast foodach, nie jest w pełni wykorzystywany. W rezultacie odkładają się w naszym organizmie jak złogi tłuszczowe, co powoduje powikłania w postaci chorób układu krążenia i innych chorób serca. Otyłość wiąże się z innymi problemami, takimi jak wysokie ciśnienie krwi i choroby stawów. Dzieje się to jako reakcja łańcuchowa - jemy fast food i to przenosi się na nasz niezdrowy tryb życia.
W rzeczywistości ostatnie badania wykazały, że ludzie, którzy mieszkają w odległości spaceru od restauracji typu fast food, są o 13% bardziej narażeni na ryzyko zdrowotne niż osoby mieszkające na duże odległości. Ale w międzyczasie właściwy wybór wyposażenie restauracji sprzyja lepszemu przygotowywaniu posiłków.
Im więcej osób je w restauracji typu fast food, tym wyższy jest rachunek. Fast food jest ekonomiczny tylko dla jednej osoby. Jednorazowe wyjście z całą rodziną na fast food nie ma większego znaczenia dla budżetu. Jednak częste wizyty w tych restauracjach z całą rodziną mogą być dość drogie, a także niezdrowe.
Fast food jest również postrzegany jako czynnik, który sprawia, że rodziny spędzają ze sobą coraz mniej czasu. Czas na rodzinny posiłek jest postrzegany jako okazja dla wszystkich członków rodziny do spotkania się i podzielenia się swoimi doświadczeniami. Jednak fast food pozbawia rodziny tego czasu. Dotyczy to zwłaszcza nastolatków, dla których fast food to dobre miejsce na spędzanie czasu z przyjaciółmi.
Fast food to wynalazek naszych czasów. Gotowe posiłki podawane są szybko i tuż przed nami, niczym błogosławieństwo po ciężkim dniu w pracy. Jednak jak wszystko inne ma swoje wady. Podstawowym faktem jest to, że wysoki poziom tłuszczu i soli w fast foodach budzi obawy o ich negatywny wpływ na zdrowie.
T.Elfa
|