Twarożek Primorskie - przepis ze zdjęciem na Mcooker: najlepsze przepisy

Twarożek Primorsk

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
twarożek	200-250gr.
jajka	2 szt.
mąka	2st. l.
Soda	1/2 godz l.
olej roślinny
kwaśna śmietana	250gr.
cukier

Metoda gotowania

Przed zrobieniem ciasta włącz piekarnik 220 gi włóż blachę do pieczenia (w celu podgrzania).

W tym czasie do twarogu wkładamy jajka, dobrze mieszamy, dodajemy sodę, mąkę. Ciasto jest grube (do zwartych szczytów).

Wylej masło na blachę do pieczenia (dobrze się nagrzeje), grube jak naleśniki i ponownie wstaw do piekarnika na 2 minuty.

Połóż łyżką na kalcynowanej blasze do pieczenia (wstępnie zwilżoną wodą, aby nie sklejała się masa twarogowa).

Piec na złoty kolor.

W międzyczasie dodaj cukier do śmietany i dobrze wymieszaj.

Włóż bułeczki twarogowe do rondla (polej śmietaną każdy rząd)

Napełnij bułeczki gorącą śmietaną.

Wszystkim, którzy jeszcze tego nie wypróbowali, gorąco polecam nie umieszczać tego przepisu w tylnym pudełku! Niedawno na pytanie: „Co ugotować z twarogu?” Rodzina odpowiada sympatycznym, harmonijnym chórem - twarożki !!!

Nigdy ich nie piekłam na oleju, cały czas piekę na papierze do pieczenia - okazuje się super! Ostatnie dwa razy piekłam w małych silikonowych puszkach na muffinki, efekt jest! Do nadzienia z kwaśnej śmietany zdecydowanie dodaję skórkę cytrusową, cytrynową lub pomarańczową lub 50/50 (czyli z połowy cytryny i pół pomarańczy, może mniej / więcej, to zależy) - aromat, no cóż, po prostu super wysypisko! !!

Prawie zapomniałem, bo w mojej rodzinie nie tolerują sody, całkowicie zastąpiłem ją proszkiem do pieczenia.

Polecam też spróbować polewania śmietany ze skondensowanym mlekiem (ja robię 1: 1, ale to oczywiście kwestia gustu). Śmietanę ubijam w blenderze ze skondensowanym mlekiem, dodaję kroplę wanilii lub innego środka smakowego i voila ... pyszne nadzienie do twarogu gotowe! Mniej niż 200 gr. śmietana i 200 gr. Nie robię mleka skondensowanego, z jakiegoś powodu zawsze jest mało nadzienia ...

DOBRY APETYT !!!

Uwaga

Źródło przepisu:

Przepis przywiozłam od dobrej kucharki z Iriny Morgany, która z kolei wzięła go od Lyudmila Marmeladka z say7, oboje bardzo wdzięczni

lina

Innul, a teraz jest sezon cytryn tak słodkich, z cienką błyszczącą skórką. Po prostu je jem, ale są baaaaardzo dobre do pieczenia i ryb, smak jest zupełnie inny. mamy tylko tureckie, naprawdę ... to taka cytryna, ale w nadzieniu

Nie mam już co fotografować I ogólnie - po co je fotografować, trzeba je zjeść !!!

Twarożek zero, proszek do pieczenia zamiast sody, był wypiekany w silikonowych foremkach (czyli całkowicie bez oleju). Śmietana na początku myślałem, że wziąłem za dużo, utonęli u mnie. nie, nie za dużo, potrzebuję dużo śmietany ... dwie ciepłe rzeczy były dziś moim obiadem sam na sam z kawą (z lodówki też pysznie !!!). Potem rodzice zatrzymali się na kawę, postawili rondel z pozostałym twarogiem na stole. co w? Et, mówię, takie serniki, z pieca, w śmietanie. Werdykt - serniki są jak serniki ... nadzienie jest bardzo smaczne! został tylko jeden ugryziony, a nadzienie zostało zeskrobane

Szydełkować

Cytat: Lina

teraz jest sezon cytryn tak słodkich, z cienką błyszczącą skórką, taką cytryną, ale w nadzieniu

Linochka
Dobra dziewczynka, cytryna w nadzieniu to generalnie pokarm Bogów (no cóż, przynajmniej ja trzymam się tej opinii)! Zrobiłam też takie nadzienie: obrana pomarańcza + obrana cytryna + skórka (nie obierz skórki) z obu owoców + kwaśna śmietana = wszystko ubijamy, dodajemy cukier do smaku i jeszcze raz dobrze „zmiksujemy”. Oooh ... mój prosił, aby dać im takie nadzienie oddzielnie od twarogów, solo, że tak powiem ...

Magia duszy

Nigdy ich nie piekłam na oleju, cały czas piekę na papierze do pieczenia - okazuje się super! Ostatnie dwa razy piekłam w małych silikonowych puszkach na muffinki, efekt jest! Do nadzienia z kwaśnej śmietany zdecydowanie dodaję skórkę cytrusową, cytrynową lub pomarańczową lub 50/50 (czyli z połowy cytryny i pół pomarańczy, może mniej / więcej, to zależy) - aromat, no cóż, po prostu super wysypisko! !!
Prawie zapomniałem, ponieważ moja rodzina nie toleruje sody, całkowicie zastąpiłem ją proszkiem do pieczenia.

Inna, jakim jesteś wspaniałym człowiekiem Wszystkie moje zmiany są tak dobrze ułożone, że podam link do twojego postu i nie daj się zwieść niepotrzebnym bazgrołom

Szydełkować

Magia Duszy
Irishka, nie, dobra robota, to ty, gdybyś nie przyniósł tego przepisu do dobrego kucharza, myślę, że nie dowiedzielibyśmy się o tym wkrótce ... A skoro przepis trafił do mas na dobre- kucharzu, postanowiłem zamieścić go również tutaj, mając nadzieję, że ten przepis również znajdzie swoich wielbicieli ... Irishka, dziękuję za dodanie tylu osób do tego przepisu!

P.S.Irlandczyku, przepraszam, że nie wskazałem Cię jako autora przepisu, ale z jakiegoś powodu pomyślałem, że lepiej jest od razu linkować do przepisu autora, niż kierować ludzi z linku do linku (mam na myśli link do Twój post z tym przepisem na temat dobrego kucharza, w którym znajduje się link do posta Ludmiły powiedz7) ...

Magia Duszy

Tak, nie mam nic do powiedzenia, dziękuję, tylko reklamowałem. Chociaż szkoda, że nie wymyśliłam tak pysznego. Teraz wystarczy piec w silikonie, są bardzo podobne do ciast z kremem. Myślę nawet o zrobieniu moich ulubionych, pikantnych jako przystawkę na NG

mka

Cóż, naprawdę wspaniały przepis. Urzekł mnie fakt, że same syrniki (tak je nazywam) są przygotowane absolutnie bez cukru. Upiekłam je wcześniej w piekarniku, ale żeby bez cukru… Zrobiłam według przepisu, do nadzienia ze śmietany dodałam skórkę z cytryny. Miękkie i rozpływające się w ustach. Wspaniale! Dzięki.

Twarożek Primorsk

Magia Duszy

Umieściłem zdjęcie, jak wyglądają z silikonowych form

Twarożek Primorsk

rinishek

Innulya, dziękujemy za tych twórców twarogu!
Bóg! jest tak smaczne, tak smaczne !!!!

Smażyłem na patelni, bo nie chciałem włączać piekarnika, a twarogu miałem bardzo mało - po co jeździć piekarnikiem z powodu kilkunastu ciast. Ale dodałem radości do nadzienia - mmmmmm, naprawdę nora!
żadnych zdjęć - wyglądają jak wszyscy. Są super smaczne, więc można wybaczyć ich skromny wygląd

Dzięki za przyniesienie przepisu na forum!

Szydełkować

rinishek
Irishka, tak, podobało ci się ?! Tak się cieszę, tak się cieszę !!! Dobre zdrowie dla Ciebie i Twojej rodziny !!!

P.S.Z jakiegoś powodu zapomniałem napisać od razu, ale lepiej późno niż wcale ... Gorąco polecam spróbować słonej wersji twarogu (Magia Duszy, Irishka dzięki za pomysł!). Cukier skasujemy, doprawiamy solą, dobrze, a przyprawy ziołowe również według własnego gustu, dodaję: czosnek suszony, paprykę, czosnek niedźwiedzi, chili, koperek itp. Do nadzienia dodajemy sól i zioła. To ulubiona wersja chałupnictwa mojego męża!

NatalyaN

dziewczyny, czy dobrze rozumiem? nie da się "parować" (wybacz słowo) z olejem roślinnym na blasze do pieczenia w piekarniku, tylko rozprowadzić go na pergaminie (no cóż, bardzo nie lubię zmywać powierzchni z tych warzywnych rozprysków, dlatego wszystko robię frytki w Multa)?

Szydełkować

Cytat: NataliaN

dziewczyny, czy dobrze rozumiem? czy nie można „gotować na parze” (wybacz słowo) z olejem roślinnym na blasze w piekarniku, ale po prostu rozprowadzić go na pergaminie?

NatalyaN
Zgadza się Natul, ja nigdy(!!!) Nie robiłam ich na oleju, od pierwszego razu piekłam w piekarniku, na papierze do pieczenia. Teraz naprzemiennie, raz na papierze, raz w silikonowych foremkach.

pusty

Powiedz mi, ile twarogu potrzeba do przepisu?

rinishek

to pech, z tą zmianą przepisów - przepisy przepadają

200-250 g twarogu

luchok

przepis poprawiony

Tatiana S.

Przepis bardzo mi się spodobał, spróbuję dzisiaj. Wystarczy dodać trochę soli, lubię też serniki bardziej niesłodzone, ale ze śmietaną i cukrem.

Alexandra

Mało, Zrobiłem ich!

Oczywiście z własnymi przeróbkami - miękki twarożek zero, białko i cała mąka w cieście, ten sam miękki twarożek na pół bez kefiru i stewii w nadzieniu.
Pieczone na 2 patelniach lekko posypane masłem kakaowym w proszku - to jak posmarowanie masłem pod pokrywkami.
Okazało się, że najdelikatniejszy w konsystencji i pyszny twarożek na śniadanie w 20 minut
Rodzina jest zachwycona

Trishka

SzydełkowaćInnusya, ku mojemu wstydowi, z opóźnieniem dziękuję za wspaniały twaróg!
Upiekł więcej niż raz, ale z wdzięcznością osiągnął prąd Czekaj!
Dziękuję, okazuje się bardzo smaczne, prawie jak ciasto, ciasta, nawet nie wiem, jak to nazwać, ale jest pyszne
!
Tym razem upiekłam u Księżniczki, cieszę się, że była upieczona bez masła, nie tłusta i smaczna!

Szydełkować

Zdjęcie bardzo smaczne !!!

Ksyu, zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich, moja złota !!!

Bardzo, bardzo się cieszę, że udało się posmakować twarogom !!!

Dla mnie te twarożki przypominają nieco serniki w śmietanie ...

Pieczę dość często i też bez grama masła masę po prostu rozprowadzam na macie / papierze do pieczenia ...

Trishka

Och, naprawdę, wyglądają jak serniki w nadzieniu, ale nadal myślę, że mi przypominają?

Abricosca

Szydełkować, Innochka, no cóż, bardzo smaczne serniki, dzięki od całej rodziny!

Szydełkować

Irisha, już tego próbowałeś, prawda?!

Och, tak się cieszę, że mi się podobało !!!

Dobre zdrowie dla was wszystkich !!!

Vikulina

Jakże pyszni są ci twórcy twarogu! Będę to robić regularnie.
Dzięki za przepis, Inna

Szydełkować

Wiktoriaoch, miło to słyszeć !!!

Dziękuję za podziękowanie !!!

Dobre zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich !!!

Do mnie za "ciebie", proszę ...

Vikulina

A do mnie na CIEBIE Teraz kończę tylko ostatnie dwa kawałki

Kirks

Krosh, bardzo dziękuję za przepis! Jest bardzo smaczny, takiego wyniku nie spodziewałam się! Zrobione z paczki twarogu, rozłożone łyżką na papierze, w nagrzanym piekarniku, 9 sztuk. Polewanie śmietaną z cukrem pudrem i wanilią. Pyszne !!! Szybko i łatwo. Ale nie wystarczy, teraz zrobię więcej!
na zdjęciu z jakiegoś powodu okazało się odwrócone.

Szydełkować

Natulechkatak, jesteś moim słońcem !!!

Dziękuję za gotowanie !!!

A co ze zdjęciem ?!

Kreatywnie bardzo mi się podoba!

Dobre zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich, moja droga !!!

Kirks

Cytat: Krosh

A co ze zdjęciem ?!

Kreatywnie bardzo mi się podoba!

: DAypad działa ale najważniejsze to raport A przepis super, w najbliższym czasie powtórzę to w zwiększonej porcji inaczej dostałem dwie sztuki

Tumanchik

Och, co za wiadomość! Do zakładek! Innula kusi!

Kirks

Wczoraj o godzinie 11 znowu je upiekłam. Choć spróbowali, połknęli pierwszą porcję i zrozumieli tylko, że jest smaczny, ale za mało. Przypominają mi eklery. Przepis jest bardzo udany zarówno pod względem smaku, jak i szybkości przygotowania. Pamiętałem go nawet za pierwszym razem. Szydełkować

Proszę

Do zakładek!

ElenaBK

Do zakładek! Muszę gotować przez weekend

Rusalca

Malutkipieczony twarożek. Prawda pieczona według przepisu Gnu, ale w domu znalazłem Twój przepis, którego nie zamierzałem wypróbować. Ponieważ przepisy są takie same, dziękuję również! Bardzo smaczne! Podziękować!!!!

Szydełkować

Anyamój złoty człowieku, zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich !!!

Bardzo się cieszę, że polubiliście twarożków !!!

Mamy przepisy z Lekki naprawdę to samo z wyjątkiem wypełnienia) ...

Rusalca

Inna,

Lerele

Szydełkowaćgustownie !!!!
Wykonane w moim kuzynie, a reszta w puszkach po muffinach w AF.
Do zina wkładam ciasta, z jakiegoś powodu się rozmazały i upiekły z jednym ciastem, ale łatwo je podzieliłam, gdy były gotowe, były ślady ciast.
A w foremkach jest ogólnie fajnie, serca takie są.
Powtórzę, że jest to łatwe do zrobienia i bardzo smaczne.

Marina22

Dziękuję bardzo. Odciągnięty.

Tanyushechka

InnaJakich wspaniałych twarogów Dziękuję za przepis Powiedz mi proszę, ale jeśli piekarnik jest bez oleju, to blachę do pieczenia należy podgrzać?

Szydełkować

Cytat: Tanyushechka

czy potrzebujesz rozgrzać blachę do pieczenia?

Niekoniecznie, Tanechka), rozłożyć masę twarogową w stosach na zimnej blasze do pieczenia i włożyć do podgrzanej do 180 (konwekcyjnej 160) gr. piekarnik ...

Tanyushechka

Innadziękuję

Gala

Kroshik, Przyniosłem ci podziękowania za twoich twórców twarogu
Zrobiłam to w puszkach i bez, było równie smaczne. Posypana bitą śmietaną ze skondensowanym mlekiem i sokiem z cytryny.
Smak jest inny natychmiast po ugotowaniu i następnego dnia.

Szydełkować

Galunechka, moja droga, jak się cieszę, że twój przepis się przylgnął!

Dobre zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich, moja droga !!!

Cytat: Gala

Smak jest inny natychmiast po ugotowaniu i następnego dnia.

Co lubisz najbardziej?

Mój mąż i córki bardziej lubią świeżo ugotowane, ale mama bardziej lubi te, które nocowały w lodówce ...

Markery ...

Gala

Cytat: Krosh

Co lubisz najbardziej?

Mój mąż i córki bardziej lubią świeżo przygotowane

Kroshik, ja też świeżo przygotowany.
Po nocy w lodówce zamieniają się w zwykłe pyszne serniki. Osobiście jestem taki kaatsa ...

Tatka1

Dziękuję za smaczną ucztę!) Teraz zrobię wypełnienie z kwaśnej śmietany i będziemy mieli słodkie szczęście!)

Dodano niedziela 02 października 2016 16:47

Niestety nie widziałem twoich twarożków na czas: girl_sad: Zrobiłam naleśniki z twarogiem. Ale potem nalała ci sos: śmietanę ze skondensowanym mlekiem i skórką pomarańczową. Podgrzej je trochę w piekarniku
Pyszne nadzienie, palce tylko o to proszą))))

przestrzeń

Innochka, dziękuję za wspaniały przepis
Od dwóch dni z rzędu robię domowe twarogi ricotta. Spodobał mi się pomysł na pieczenie i wygodną porcję dla dwojga
Mąż słodyczy przesyła mu specjalne podziękowania
Nie ma zdjęć, ale myślę, że uwierzysz im na słowo, że były pyszne i piękne
DZIĘKUJĘ !!!

Dodano w piątek, 7 października 2016, 16:27

Dzisiaj zjedliśmy resztki 3 zimnych rzeczy z lodówki. Bardziej podobało mi się polewanie na zimno, jako pyszny krem

Katerina.K

Dziękuję! Twaróg piekła wiele razy, wiele lat temu. Ale zawsze według oryginalnej receptury. W oleju. Nie przyszło mi do głowy, żeby piec je na pergaminie. Dziękuję za pomysł! Ponieważ przestałem je gotować z powodu ilości oleju. Ale teraz ten wspaniały przepis na bieżąco wraca do naszej rodziny. Jestem Ci bardzo wdzięczna!