Pasta twarogowa do kanapek i warzyw farszowych

[Pasta twarogowa do kanapek i warzyw farszowych]

Pasta twarogowa do kanapek i warzyw farszowych

300 gr sera twarogowego suchego tłustego bazaru
kilka zielonej cebuli
mała pęczek świeżych ziół
około 100 gramów miękkiego masła
niepełna łyżka majonezu
ząbek czosnku
1 herbata łyżka miodu
suche przyprawy do smaku (wrzucam curry)

Pokrój zieloną cebulę, czosnek i zioła, dodaj resztę produktów i ubij wszystko blenderem. Doprowadzić do smaku (pieprz, sól).
Faszeruj pomidory lub paprykę pastą i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Faszerowałem paprykę (przed nadzieniem trzymałem ją we wrzącej wodzie przez kilka minut, żeby zmiękła). Wypełniony strzykawką do ciasta. Drobno posiekaj nakrętki pieprzu i włóż je do pasty.
Gdy nadzienie jest dobrze ustawione, paprykę można pokroić w krążki i podawać jako przekąska.

Podczas gdy papryka stygła, zjedliśmy pozostały makaron tylko z pomidorami i świeżym chlebem. Och, i słodkie!
Po prostu nie rozumiem, dlaczego pasta na zdjęciu jest biała. W rzeczywistości jest zielona - z serca ułożyłam zieloną cebulę, pietruszkę i seler!