Naleśniki z serem z rodzynkami i sosem owocowym

Kategoria: Przepisy kulinarne
Kuchnia: Rosyjski
Naleśniki z serem z rodzynkami i sosem owocowym

Składniki

Twarożek (tłuszcz domowy) 600 g
Jajka 2 szt.
Mąka pszenna (może więcej) 100 gramów
Sól, cukier smak
rodzynki 2 garście
Olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

  • Twaróg wymieszać z pozostałymi produktami. Po prostu pocieram go widelcem, aby skrzep został zakonserwowany w małych kawałkach. Dodaj rodzynki w ostatniej chwili.
  • Rodzynki należy najpierw umyć i wysuszyć ręcznikiem papierowym.
  • Ciasto nie powinno być strome, jak na serniki, ale tak, aby można je było wziąć łyżką.
  • Teraz podgrzej patelnię (na średnim ogniu) z masłem.
  • Ciasto twarogowe bierzemy łyżką, zawijamy koloboki w mąkę (trochę), kształtujemy kotlet na grubego i układamy na patelni do smażenia naleśników z obu stron na rumieniec.
  • Naleśniki układamy na talerzu.
  • Teraz się przygotowujemy sos owocowo-jagodowy lub możesz zrobić szybki jam.
  • Patrzymy, jakie owoce i jagody są w lodówce. Połączenie produktów może być zupełnie inne.
  • Dziś znalazłam bardzo miękką gruszkę, 5-6 kawałków świeżych moreli (resztki), w zamrażarce znalazłam mrożone borówki.
  • Wszystkie owoce umyłam, obrałam, pokroiłam na kawałki, dodałam kilka łyżek cukru, wszystko włożyłam do szklanej miski i wstawiłam do mikrofalówki na 3-5 minut na najwyższej mocy.
  • Dziś na taką ilość owoców wystarczyły 3 minuty. Raz wymieszała owoce.
  • Gotowy.
  • Teraz rozgrzane owoce przecieramy przez sito - sos jest gotowy.
  • Ale lubię zostawiać owoce takie, jakie są - nietknięte. Zachowany jest ich wygląd i smak każdego owocu.
  • Możesz dłużej gotować owoce w kuchence mikrofalowej, a staną się jeszcze bardziej miękkie i całkowicie zagotują, a także szybko wytrzyj z nich tłuczone ziemniaki.
  • Teraz kładziemy naleśniki na talerzu, obok niego kładziemy owoce.
  • Naleśniki z serem z rodzynkami i sosem owocowym

Uwaga

Gotowe - jedzenie podane! Cóż, bardzo smaczne…. i tylko!

Dzieci pokochają te naleśniki z owocami.
Spróbuj przygotować posiłek śniadaniowy dla swoich dzieci.

Smacznego dla Ciebie i Twoich dzieci

Merri
Tanya, świetnie! Nie bądź leniwy, a wszyscy będą szczęśliwi!
Administrator

Iranie wiedząc o tym, przypomnieli mi, co ugotować na śniadanie
Wszystkie produkty mam u siebie, gotuję i relacjonuję

PODZIĘKOWAĆ!
Merri
Wszystko jest nowe, dawno zapomniane stare!))
Nikusya
Tanya, jestem z WIELKIMI DZIĘKAMI i raportem! Jakoś moja przyjaźń z sernikami nie wyszła, nie mogłem nawet się zastrzelić, nawet z tym przepisem, który ciągnąłem przez tydzień.
Ale zrobiłem je, okazało się! Przewiewny, delikatny, nikt się nie rozpadł, jestem z siebie dumny, dzięki Tanya!
Naleśniki z serem z rodzynkami i sosem owocowym
Przepraszamy za jakość zdjęć, są z telefonu.
Administrator

Ilonabardzo piękne, zadbane naleśniki - BRAVO!
Gotuj dla zdrowia! Tak, to naprawdę "wyczyn" gotować z twarogu, który nie chce słuchać i ciągle się rozpada

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba