Antonovka
Light, jaka jest rada? Cóż, zrobiłem w nim tylko placek z mięsem lavash - więc nie mam doświadczenia. Logicznie około 180 gr. myśl
Lana
Cytat: Antonovka

Light, jaka jest rada? Cóż, zrobiłem w nim tylko placek z mięsem lavash - więc nie mam doświadczenia. Tylko logicznie około 180 gr. myśl
Lenochek, a nawet 140 * ciasto było upieczone! Na rumieniec 180 * wystarczyło 15 minut!
Już gotowe, ostygnie!
Bateria wyczerpana w aparacie Naładuję i robię zdjęcie
Wnuk podciągnął się do zapachu ciasta, które nakarmię!
Antonovka
Ładuję i robię zdjęcie

Myślę, że ciasto nie dorówna do tego czasu. Link do przepisu - w studio
Lana
Cytat: Antonovka

Myślę, że ciasto nie dorówna do tego czasu. Link do przepisu - w studio
Z woli przestali jeść ... Wnuk wie, kiedy przestać, zostawił dziadkowi kawałek do sfotografowania
A przepis z mojego zeszytu zapiszę ze zdjęciem
Antonovka
lana7386,
Poczekam Tylko z jakiegoś powodu boję się ciast wieloskładnikowych
Lana
Cytat: Antonovka

lana7386,
Poczekam Tylko z jakiegoś powodu boję się ciast wieloskładnikowych
Len, to ciasto nie może być prostsze. Szybko i nam się podoba!
Lana
Ulubione ciasto Paula McCartneya.

Szybkowar Moulinex Minute Cook CE4000

1. Mięso (dowolne!) - 340g
2. Cebula - 7 szt. środkowy
Ciasto numer 1: szklanka - 220 ml
• Mąka pszenna. a / c - 1,5 łyżki.
• Jajko - 1 szt.
• Margaryna - 100g
• Ciasto w proszku do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Zimna woda - 2 łyżki. l.
• Sól dla smaku

Ciasto numer 2:
• Śmietana - 200 g (według oryginalnej receptury - majonez!)
• Jajko - 2 szt.
• Sól, pieprz - do smaku
• Ciasto w proszku do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Mąka, aby ciasto wyglądało jak naleśnik.

Gotowanie.
Ciasto numer 1. Posiekaj margarynę na okruchy na mące z proszkiem do pieczenia. Do tego dodaj jajko, sól i wodę. Szybko ugniataj elastyczne, miękkie ciasto. Zwiń w kulkę i umieść pod plastikiem w lodówce na 30 minut.
Nadzienie.
Cebulę pokroić w półpierścienie i lekko podsmażyć na maśle. Ugotowane mięso usmażyć na kawałkach lub można przygotować farsz ze świeżego mięsa. Doprowadź do gotowości. Uwielbiamy kurczaka lub indyka. Tym razem zrobiłem mięso z indyka z puszki we własnym soku (2 słoiki).
🔗

Ciasto numer 2.
Wszystkie produkty wymieszaj, dodaj mąkę do konsystencji, jak do naleśników.
Szybko wyłożyłam wnętrze krążkiem papieru do pieczenia z bokami. Dłonią rozprowadzam ciasto nr 1 na papierze na dnie rondla. Warstwa cebuli, na wierzchu mięso. Wylewać ciasto nr 2 na wierzch nadzienia.
Zamknęła wieko i zatrzasnęła je. Zawór jest zamknięty. Ustaw pieczenie. Pieczone przez 1 godzinę. Wyłączyła szybki samochód. Otworzyłem zawór i włączyłem Browninga na 15 minut.
Wyłączyłem to. Przechyliła rondel nad naczyniem i ciasto wysunęło się na niego łatwo i pięknie.
Wszystko.
P. S. Być może trzeba było upiec według innego programu. Ale tym razem tak upiekłam.
Spodnia część ciasta, upieczona według mojego programu w trybie szybkiego gotowania, okazała się znacznie gorsza w porównaniu do pieczenia w piekarniku. Musimy zmienić tryby pieczenia, ale górny okazał się świetny!
🔗 🔗
Antonovka
lana7386,
Lekko, no cóż mogę powiedzieć, jest przepyszne, zadbam o to, tylko ja takich słoików nie mam
Lana
Cytat: Antonovka

lana7386,
Lekko, no cóż mogę powiedzieć, jest przepyszne, zadbam o to, tylko ja takich słoików nie mam
Więc słoiki na prędkość, Helen! A kurczak ugotowany w lodówce może leżeć? ... czy jakie inne mięso, żeby wszystko pasowało! Ciasto jest ciekawe, szybkie i niedrogie
W piekarniku piecz przez 20-30 minut w temperaturze 200 * C.
Antonovka
lana7386,
Nie mam kurczaka w lodówce
Mam tylko cukinię, jabłka i przejrzałe gruszki, teraz wyrzeźbię szarlotkę jabłkową w Mulce. Zobaczmy, co wyjdzie

Sveta,
Czegoś nie rozumiałem
Zamknęła wieko i zatrzasnęła je. Zawór jest zamknięty. Ustaw pieczenie.

Przecież zawór zamykamy tylko przy ciśnieniu ??? Jak upiec Charlotte?
Lana
Cytat: Antonovka

Sveta,
Czegoś nie rozumiałem
Przecież zawór zamyka się tylko przy ciśnieniu ??? Jak upiec Charlotte?
Helen, zauważyłem, że temperatura rośnie gorzej, gdy zawór jest otwarty (naturalnie?). Dlatego piekłam na Pieczenie z zamkniętym zaworem, ale na Pieczenie otworzyłam zawór, ponieważ nie potrzebowałam naturalnej pary, musiałem ją przyrumienić. Upiekłam też Charlotte ...
Kiedyś były Cudowne Piece, gdzie piekliśmy, nie było zaworu, wszystko było dobrze upieczone. Jak myślisz, co może zaszkodzić zamknięty zawór do smażenia? Może czegoś nie rozumiem?
Słońce
Cytat: Antonovka

lana7386,
Nie mam kurczaka w lodówce
Mam tylko cukinię, jabłka i przejrzałe gruszki, teraz wyrzeźbię szarlotkę jabłkową w Mulce. Zobaczmy, co wyjdzie

Sveta,
Czegoś nie rozumiałem
Przecież zawór zamykamy tylko przy ciśnieniu ??? Jak upiec Charlotte?

I zamykasz pokrywkę, ale jej nie klikaj, a wszystko okaże się świetnie)))
Lana
Cytat: Sun

I zamykasz pokrywkę, ale jej nie klikaj, a wszystko okaże się świetnie)))
I zatrzaskuję okładkę.
Słońce
Cytat: lana7386

I zatrzaskuję okładkę.
Piekłam Charlotte tylko dwa razy, ale wieczko nigdy się nie zatrzasnęło. Ciasto okazało się bardzo puszyste
Lana
Cytat: Sun

Tylko dwa razy upiekłam Charlotte, ale wieczko nigdy się nie zatrzasnęło. Ciasto okazało się bardzo puszyste
Wierzę, wierz mi też. Chcę zrozumieć coś innego: czy moje działania są najeżone naszą szybkością?
Słońce
Cytat: lana7386

Wierzę, wierz mi też. Chcę zrozumieć coś innego: czy moje działania są najeżone naszą szybkością?
Ośmielam się zakładać, że są najeżone, ponieważ instrukcja mówi, że przy zamkniętej pokrywie można gotować tylko pod wysokim i niskim ciśnieniem, a smażyć i opiekać tylko po otwarciu.
Lana
Cytat: Sun

Ośmielam się zakładać, że są najeżone, ponieważ instrukcje mówią, że przy zamkniętej pokrywie można gotować tylko pod wysokim i niskim ciśnieniem, a smażyć i smażyć tylko po otwarciu.
Do smażenia i smażenia warzyw, dla których przewidziane są te programy (140 * i 180 *), nie jest potrzebny kondensat i para wodna, która powstaje w procesie, dlatego zawór jest otwarty (widać jak jest uderzana para z zaworu), a pokrywa nie zatrzaskuje się. A jak pieczę, odbywa się pieczenie na parze ... Tutaj temperatura, chyba rośnie wyżej, ale ten szybki okresowo włącza wzrost temperatury, to też widać. Należy wziąć pod uwagę, że nie pozwala na przegrzanie. Co innego mogłoby być? Kogo mam zapytać?
Antonovka
lana7386 i Sun,
podziękować
Swoją drogą zatrzaskuję pokrywkę w różnych trybach, myślę że jak zawór nie jest włożony, to ta dziurka nie może go uszkodzić (jak w zwykłym rondlu, lekko otwarta pokrywka)

I tu, Blaskpiszesz że zawór jest zamknięty - jest w pozycji „Zamknięty” lub po prostu utknął w pozycji „Otwarty”

Mam zamiar go tylko założyć - dodatkowo skaleczyłem się w palec, który jest poparzony - więc dłubałem


Słońce,
Jaki przepis został użyty do wypieku, w jakim trybie i na jak długo, powiedz mi
Lana
Cytat: Antonovka


I tu, Blaskpiszesz że zawór jest zamknięty - jest w pozycji „Zamknięty” lub po prostu utknął w pozycji „Otwarty”
A mój zawór jest cały czas włożony, albo ustawiam go w pozycji zamkniętej, albo spuszczam parę.
Moja biedna dziewczyno Lenoczka, uważaj, przyklej plaster, ręce to dla nas wszystko !!!
Antonovka
lana7386,
Światło, najpierw założyłem na 180 stopni, potem pomyślałem o tym i po 7 minutach przetłumaczyłem na 140. Tak jestem nagle i zmienny
Lana
Cytat: Antonovka

lana7386,
Światło, najpierw ustawiłem na 180 stopni, potem pomyślałem o tym i po 7 minutach przetłumaczyłem na 140. Tak jestem nagle i zmienny
Powodzenia! Wszystko się ułoży. Najważniejsze, żeby to gdzieś naprawić, żeby później bolesne było nie pamiętać ... W każdej chwili możesz spojrzeć. Tylko pamiętaj, wszystko jest oooooooooooooo gorące!
Słońce
Cytat: Antonovka

lana7386 i Sun,
podziękować
Swoją drogą zatrzaskuję pokrywkę w różnych trybach, myślę że jak zawór nie jest włożony, to ta dziurka nie może go uszkodzić (jak w zwykłym rondlu, lekko otwarta pokrywka)

I tu, Blaskpiszesz że zawór jest zamknięty - jest w pozycji „Zamknięty” lub po prostu utknął w pozycji „Otwarty”

Zamierzam to tylko ująć - dodatkowo skaleczyłem się w palec, który jest poparzony - więc skubałem


Słońce,
Jaki przepis został użyty do wypieku, w jakim trybie i na jak długo, powiedz mi
3 jajka, 1 łyżka. mąka, 1 łyżka. cukier, 3 jabłka. Tryb „Smażenie warzyw” przez około 1 godzinę 15 minut. Smacznego
Paczula
I mam prośbę, NIE WNIOSEK!
Chcę ugotować zupę z klopsikami, z kawałkiem mięsa z kością, chcę też zrobić pilaw.
Cóż, powiedz mi, ile czasu zajmuje gotowanie pikli iw jakim trybie, no cóż, to samo dotyczy odpowiednio mięsa w kawałku (około 1 kg), no i pilawu (chociaż wydaje mi się, że widziałem jego próba tutaj, poszukam tego).

Z góry bardzo dziękuję!
IRR
Cytat: Patchouli

I mam prośbę, NIE WNIOSEK!
Chcę ugotować zupę z klopsikami, z kawałkiem mięsa z kością, chcę też zrobić pilaw.

czy zupa z klopsików i zupa kostna to dwie różne zupy?

jeśli tylko z klopsikami, 15 minut wystarczy na Nd, jeśli na kości, to może 40-45 minut IMHO. Pilaw - gotuje się stopniowo (najpierw marchew + cebula na smażeniu, potem mięso) ryż (namoczony we wrzącej wodzie) 1 do 1 wody, główka nieobranego czosnku i 12 minut na LP.
tigra-tigrica
Cytat: IRR

, następnie idzie tam mięso) ryż (namoczony we wrzącej wodzie) 1 do 1 wody, główka nieobranego czosnku i 12 minut na LP.
Po co moczyć ryż we wrzącej wodzie? Nigdy nie przemoczony. Myte i do przodu.
Lana
Cytat: Patchouli

I mam prośbę, NIE WNIOSEK!
Chcę ugotować zupę z klopsikami, z kawałkiem mięsa z kością

Cytat: IRR

zupa z klopsików i zupa z kości to dwie różne zupy?
+1
Będziemy musieli podzielić - bulion i zupę z klopsikami
Z czasem się z tym zgadzam IRR o bulionie. A zupę można ugotować w 10 minut na ND, moim zdaniem.
Na przykład moczyć ryż na pilaw na czas przygotowywania zirvaka. Dlatego dla mnie nie ma znaczenia, jaki rodzaj ryżu: okrągły czy długoziarnisty. Pilaw zawsze działa.
Nie gotowałem jeszcze pilawu w fast foodach, więc nie mam własnego zdania i doświadczenia
Słońce
Gotowałem już pilaw 5 razy, przepis wziąłem z książki dołączonej do kreskówki. Okazuje się, że jest bardzo smaczny
Lana
Cytat: Sun

Gotowałem już pilaw 5 razy, przepis wziąłem z książki dołączonej do kreskówki. Okazuje się, że jest bardzo smaczny
Spojrzałem na przepis w książce. Moim zdaniem okaże się dobry pilaw, zgadzam się z twoją oceną, Słońce Przyprawy zawsze można dodać według własnych upodobań
Paczula
Cytat: IRR

czy zupa z klopsików i zupa kostna to dwie różne zupy?

jeśli tylko z klopsikami, 15 minut wystarczy na Nd, jeśli na kości, to może 40-45 minut IMHO. Pilaw - gotuje się stopniowo (najpierw marchew + cebula na smażeniu, potem mięso) ryż (namoczony we wrzącej wodzie) 1 do 1 wody, główka nieobranego czosnku i 12 minut na LP.

Tak, zupy są różne. Jeden z klopsikami, drugi z mięsem z kością.
O pilawie - ja też w Panasonie najpierw wyobrażam sobie wszystko, jak rozumiem, tu jest tak samo, ale ja smażę mięso, czyli nie do ugotowania, ale lubię wietrzenie, prawda? A potem gotuję.
Dlaczego właśnie na ND, a nie na VD?
Paczula
Cytat: lana7386

Spojrzałem na przepis w książce. Moim zdaniem okaże się dobry pilaw, zgadzam się z twoją oceną, Słońce Przyprawy zawsze można dodać według własnych upodobań

Czy w książce jest przepis na pilaw? A może nazywa się to czymś innym? Nie znalazłem.
Ale byłem tak zmęczony naszym posunięciem, że mogłem być szczery.
Lana
Cytat: Patchouli

Czy w książce jest przepis na pilaw? A może nazywa się to czymś innym? Nie znalazłem.
Paczula -Ksenia
W moim przepisie kiga jest to strona 35: Pilaw
doroncevae
Ponowne odkrycie przepisów na pilaw opisanych na pierwszych stronach. A co do pokrywek otwartych i zamkniętych, zatrzaskowych i bla-bla-bla ... Z każdym nowym - stare pytania. SZANOWNI MODERATORZY! OSZCZĘDŹ NAS PRZED WYBITNYM MÓZGIEM: PODAJ TREŚĆ, PLIIIZ! Będziemy się bardzo dobrze zachowywać! Nawet nie przysięgamy, jeśli coś nie wyjdzie. Jesteśmy dobrzy i jest nas wielu! Któregoś dnia chciałem znaleźć kotlety kubanochka do gotowania, ale zgubiłem się w drobiazgach, w poszukiwaniu zmiękczacza i nowych silikonowych gadżetów.A kotlety w zamrażarce więdną ...
kubanochka
Cytat: doroncevae

A kotlety w zamrażarce więdną ...

Uratujemy kotlety, żeby nie uschły ...

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
IRR
Cytat: tigra-tigrica

Po co moczyć ryż we wrzącej wodzie? Nigdy nie przemoczony. Myte i do przodu.

myte i naprzód - to jakoś banalne

Czytałem w internecie - gdzie nie pamiętam, ale zawsze jest stabilny. Umyj ryż, namocz przez 10 minut we wrzącej wodzie, odcedź, wlej wodę 1 do 1. Spróbuj! z każdym ryżem zawsze jest doskonały wynik (oprócz brązowego, tam potrzebujesz więcej wody)
doroncevae
Cytat: IRR

Spróbuj! z każdym ryżem zawsze jest doskonały wynik (oprócz brązowego, tam potrzebujesz więcej wody)
Spróbowałem na początku lata - zgadzam się, ryż okazuje się dużo smaczniejszy, a ziarna nie sklejają się. SMAKOTA!
Lana
Cytat: Antonovka


lana7386, niedz,
Dziewczyny, Charlotte wyszła cudownie, potem gotowałem jeszcze 2 razy, była nawet sesja symultaniczna Gry gotowanie w Panasonic i Mulk (teraz dokładnie 140 gr.) Mój mąż bardziej lubił w Panasonic, a ja w Mulian
Dobrze, że cała rodzina jest szczęśliwa!
Len, jaka jest różnica między charlottami a różnymi mułami?
Słońce
A teraz mam zamiar upiec ulubione ciasto Paula McCartneya. Myślę o zrobieniu go jak Charlotte, w trybie „Smażenie warzyw” przez 1,5 godziny
Lana
Cytat: Sun

A teraz mam zamiar upiec ulubione ciasto Paula McCartneya. Myślę o zrobieniu go jak Charlotte, w trybie „Smażenie warzyw” przez 1,5 godziny
Właściciel to mistrz Ale dno crump to bardzo tłuste ciasto kruche, obawiam się że będzie za bardzo usmażone
Spójrz Słońce Powodzenia!
Antonovka
lana7386,
Światło, cześć!
Teraz opowiem ci o 3 różnych Charlotte
1 (ta z różnymi temperaturami) - było 6 jajek + art. l. dom. majonez, jabłka - 560g. Wyszedł ogromny, wysoki, z pyszną chrupiącą skórką z cukru (tak pieczoną). Ciastko nie jest puszyste, lekko wilgotne (bardzo lekko)

2 i 3 - od 3 jaj, zgodnie z art. cukier i mąka, łyżka domowego majonezu (no cóż, bardzo rzadko go jemy - trzeba to nękać), 270 g jabłek

W Muli pieczono w temperaturze 140 - wyszedł delikatny biszkopt, już bez skórki cukru. Puszyste, suche

w Panasonic - lekko przypalona, ​​wypiekana karmelowa skórka. Ciastko jest bardziej suche i puszyste, ale „bąbelki” są nieco mniejsze niż w przypadku Mulkina. Prawdopodobnie był ubity na różne sposoby.

Kadłubowy
Słońce
Cytat: lana7386

Właściciel to mistrz Ale dno crump to bardzo tłuste ciasto kruche, obawiam się że będzie za bardzo usmażone
Spójrz Słońce Powodzenia!
Lana7386, myślisz, że warto spróbować w innym trybie?
Lana
Cytat: Antonovka


Teraz opowiem ci o 3 różnych Charlotte
Pięknie to opisujesz, Lenochka!
Myślę, że jakaś kompromisowa wersja Charlotte już się sprawdziła
Wiesz, zacząłem robić notatki na temat czasu i programów tych potraw, które ugotowałem i co mi się podobało Z biegiem czasu zapominam i otworzyłem dokument ... i przypomniałem sobie
Lana
Cytat: Sun

Lana7386, myślisz, że warto spróbować w innym trybie?
Przepraszam, myślałem, że wziąłem opiekanie ... Przepraszam! Oczywiście na smażeniu godzinę - na pewno spójrz tam
Czy dno wyściełasz papierem do pieczenia czy bezpośrednio w rondlu?
Słońce
Cytat: lana7386

Przepraszam, myślałem, że wziąłem opiekanie ... Przepraszam! Oczywiście na smażeniu godzinę - na pewno spójrz tam
Czy dno wyściełasz papierem do pieczenia czy bezpośrednio w rondlu?
Dno smaruję olejem i niczym nie wykładam
Lana
Cytat: Sun

Dziękuję bardzo. Wydaje mi się, że w naszej kreskówce nic nie może pójść źle
Zgodzić się! Podoba mi się nasza kreskówka! Dobra godzina! Wczoraj właśnie ugotowałam kaszę jaglaną, ale owsianka odniosła sukces: można ją wykorzystać jako dodatek, z mlekiem, z owocami i dżemem!
Słońce
Cytat: lana7386

Zgodzić się! Podoba mi się nasza kreskówka! Dobra godzina! Wczoraj właśnie ugotowałam kaszę jaglaną, ale owsianka odniosła sukces: można ją wykorzystać jako dodatek, z mlekiem, z owocami i dżemem!
To na pewno Na pierwszy rzut oka wydaje się, że Cartoon to straszna bestia Ale tak naprawdę okazuje się, że jest naszą niezastąpioną asystentką
Lana
Cytat: Sun

To na pewno Na pierwszy rzut oka wydaje się, że Cartoon to straszna bestia Ale tak naprawdę okazuje się, że jest naszą niezastąpioną asystentką
Od razu bez strachu poszedłem na skróty, nawet nie wiem dlaczego ... przeczytałem cały temat i "zaprzyjaźniłem się", a kiedy zacząłem gotować to pojawiło się nawet podniecenie i chęć ugotowania czegoś i tak codziennie
Wielka przyjemność!
Słońce
Cytat: lana7386

Od razu bez strachu poszedłem na skróty, nawet nie wiem dlaczego ... przeczytałem cały temat i "zaprzyjaźniłem się", a kiedy zacząłem gotować to pojawiło się nawet podniecenie i chęć ugotowania czegoś i tak codziennie
Wielka przyjemność!
Do kompletu chcę kupić airfryer i toster
Lana
Cytat: Sun

Do kompletu chcę kupić airfryer i toster
A ja czekam z Moskwy na Kukushkę 1010 ... Jutro zadzwonię i sprawdzę, czy wysłali
Słońce
Cytat: lana7386

A ja czekam z Moskwy na Kukushkę 1010 ... Jutro zadzwonię i sprawdzę, czy wysłali
Och, co to za zwierzę?))))))
Lana
Cytat: Sun


Czy kukułka ma jakieś szczególne różnice w stosunku do naszego multiplikatora, poza opóźnionym startem?
Pokrycie miski, jakość samego multicookera i więcej programów gotowania. Moim zdaniem lubię jeździć samochodem krajowym i importowanym ... Jak samochodem i jechać ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba