Pasta twarogowa do naleśników z ziołami

Pasta twarogowa do naleśników z ziołami

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
200 gr twarogu
1/2 - 1 szklanka kefiru, śmietanki
Sól
garść zieleni
2 łyżki sezamu
2 łyżki oleju roślinnego.
1 ząbek czosnku

Metoda gotowania

• Dodaj sezam, czosnek i olej według uznania, możesz użyć oliwy z oliwek, oleju sezamowego, dowolnego nierafinowanego oleju, który lubisz. W ogóle nie możesz go używać.
• Twarożek wymieszać z kefirem i / lub śmietaną. Gęstość według potrzeb. Dopraw solą, dodaj wyciśnięty z prasy czosnek, sezam, olej i bardzo drobno posiekane zioła.
• 
• Jak to zrobić szybko.
• Blenderem w misce do siekania zmiel zioła i czosnek. Jeśli miska jest duża, dodaj pozostałe składniki w to samo miejsce i mieszaj pulsacyjnie do uzyskania gładkości. Jeśli włożysz wszystko do małej miseczki, dodaj twarożek, wszystko inne i wymieszaj blenderem / mikserem z nasadką do wieńca lub ręcznie widelcem.

Przepis jest super! Robię coś podobnego, tylko trochę więcej czosnku. Mielę widelcem - (no tak, jeśli teściowa ma w wiosce blender, blender nie ma obornika) domowy twaróg, domowa śmietana, sól, pieprz, świeży koperek i CZOSNEK ! Dzięki za przypomnienie - bum do zrobienia w sobotę!

A także zielona cebula?

Tak, i możesz, i ogólnie, każdą szklarnię tam - kto kocha co. Jako dziecko byłam z ciotką w Gruzji - więc tam chyba jedzą wszystko, co rośnie. Wciąż pamiętam targ Tbilisi ZIMY 1986 - góry wszelkiego rodzaju smakołyków, jabłka, gruszki, marynowany czosnek, konfitura z orzechów włoskich i bukiety świeżych świń! A latem - zieleń jest widoczna i niewidoczna. Kupują go w pęczkach i jedzą ze wszystkim, co się da!