ang-kay
Zacytować:
okazuje się piękny widok, smaczny, ale niski.

ale jest niska, wychodzi ...

[/ quote

Wydaje mi się, że jest coś z reżimem temperatury na ogrzewaniu. Jeśli jest powyżej 40 stopni, drożdże przestają „działać”. Wypróbuj tryb jogurtu. Jest około 40-42 stopni. Nie wiem jaka jest temperatura podczas ogrzewania, ale wydaje mi się, że jest dużo wyższa.
Olka44
Cytat: ang-kay


Wydaje mi się, że jest coś z reżimem temperatury na ogrzewaniu. Jeśli jest powyżej 40 stopni, drożdże przestają „działać”.
Wciąż jest tam bardzo gorąco ...
ale przepis mówi - dalej Ogrzewany
... czy w różnych kreskówkach różne temperatury w tym trybie?
ang-kay
Cytat: Olka44

Wciąż jest tam bardzo gorąco ...
ale przepis mówi - dalej Ogrzewany
... czy w różnych kreskówkach różne temperatury w tym trybie?
To, czego nie wiem, nie wiem. Ale trzymam się swojej wersji. Jeśli ciasto urosło na długo przed upływem czasu, to coś się stało z drożdżami lub jest zimne, co jest lepsze, ponieważ ciasto będzie pasować, ale bardzo wolno lub gorące, wtedy ciasto nie będzie pasować.
Jeśli spróbujesz ponownie po podgrzaniu, nie zamykaj pokrywy, po prostu połóż ręcznik na wierzchu.
Zrezygnuj z subskrypcji na podstawie wyników.
Olka44
ang-kay, za drugim razem ... z otwartą pokrywą i ręcznikiem ... wynik jest taki sam ... ((((((
Postaram się rozgrzać trzecią „kobietę” na jogurcie))) Wypiszę się.
Kwiat
Mam ciasto Lakuchina (odpowiednik twojego) zawsze tylko na jogurcie. Myślę, że temperatura tam wynosi 38 stopni.
ang-kay
Cytat: kwiat

Mam ciasto Lakuchina (odpowiednik twojego) zawsze tylko na jogurcie. Myślę, że temperatura tam wynosi 38 stopni.
To miałem na myśli. Zmierzyłem temperaturę na miarce, okazało się, że wynosi 41-42 stopnie, chociaż producent twierdzi 38. Ale może u mnie jest?
ang-kay
Tutaj jest galaretowate mięso.
Multicooker Aurora AU 250

Oto taka gotowana wieprzowina
Multicooker Aurora AU 250
Oto taki galaretowaty łosoś
Multicooker Aurora AU 250
Później wystawię ciasto.
ang-kay
Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250To jest to co zrobiłem.
Ciasto „Ptasie mleko”
Możesz zobaczyć szczegółowo, jeśli jesteś zainteresowany tutaj: https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125889.0
LubaFish
W mojej zorze polarnej dostałem też niski biszkopt, też utknął, kawałek odpadł, gdy go wyjąłem. Dla porównania w tym samym czasie zrobiłem drugi w Panasonic.

Multicooker Aurora AU 250

taka sama ilość składników, ale wynik po prawej to biszkopt Panasonic.
ang-kay
Cytat: LubaFish

Dostałem też niski biszkopt w zorze, też utknął, kawałek odpadł po wyjęciu. Dla porównania w tym samym czasie zrobiłem drugi w Panasonic.
taka sama ilość składników, ale wynik po prawej to biszkopt Panasonic.
Wydaje mi się, że jestem normalny. Wysokość 6 cm Okazuje się, że to samo w piekarniku.
Twoje różnice są oczywiste. Ale obie są dobre. Najważniejsze nie jest wysokość, ale to, jak poluzował się w środku.
SupercoW
Cytat: LubaFish

Dostałem też niski biszkopt w zorze, też utknął, kawałek odpadł po wyjęciu. Dla porównania w tym samym czasie zrobiłem drugi w Panasonic.
i myślę, że obie są godne!
Zgadzam się z ang-kay, myślę też, że wysokość nie jest najważniejsza.

a jeśli chodzi o przyczepność - ustaliliśmy już, że w zórzach zorzy polarnej, a także w perfezach, powłoka catryulki pozostawia wiele do życzenia. bardzo polecam papier pergaminowy. Odkryłem to dla siebie i przez ostatnie dwa dni upiekłem trzy wielkanocne ciasta z mojej kreskówki - wszystko w porządku.
ang-kay
Cytat: SupercoW

i myślę, że obie są godne!
Zgadzam się z ang-kay, myślę też, że wysokość nie jest najważniejsza.

Mogą być jajka o różnych rozmiarach i nieco inaczej ubijane.
adres
I mam pytanie - dno rondla jest porysowane z powodu dziesięciu. Czy każdy ma taki problem ?!
ang-kay
Cytat: adres

I mam pytanie - dno rondla jest porysowane z powodu dziesięciu. Czy każdy ma taki problem ?!
Strona zewnętrzna? Jest trochę.Ale wydaje mi się, że to na nic nie wpływa.
Oszust
Drodzy, powiedzcie mi, czy można gotować pilaw analogicznie do multicookera Panasonic: włóż surowe składniki, wciśnij guzik i po chwili pyszny kruchy pilaw. Jeśli to możliwe, w jakim trybie? A potem zrobiłem prezent mojemu bratu, Aurorze, mówi, że chcę pilaw, ale mam MV Panas i to mówi wszystko. A druga nieskromna prośba, a co jeśli ktoś ma wybór dobrych przepisów z opisami trybów i komentarzami? Udostępnij, dobrzy ludzie!
makabusha
Cytat: Griftah

Drodzy właściciele multicookera Aurora, jeśli Aurora i Orion to identyczne modele, to dlaczego wszystko jest takie samo?
Orion właśnie zaczął sprzedawać. Większość członków forum tego wątku nie miała takiego wyboru między dwoma MV. Był wybór między Perfetsą a Aurorą.
makabusha
Cytat: ang-kay

Strona zewnętrzna? Jest trochę. Ale wydaje mi się, że to na nic nie wpływa.

To też się rysuje, też nie stanowi problemu.
makabusha
Cytat: Griftah

Drodzy, powiedzcie mi, czy można gotować pilaw analogicznie do multicookera Panasonic: włóż surowe składniki, wciśnij guzik i po chwili pyszny kruchy pilaw. Jeśli to możliwe, w jakim trybie? A potem zrobiłem prezent mojemu bratu, Aurorze, mówi, że chcę pilaw, ale mam MV Panas i to mówi wszystko. A druga nieskromna prośba, a co jeśli ktoś ma wybór dobrych przepisów z opisami trybów i komentarzami? Udostępnij, dobrzy ludzie!

Robię pilaw w trybie „gotowania”.
Jak dla mnie instrukcja zawiera dość szczegółowy opis trybów Aurory. Jakby tego było mało, to na forum można przeczytać instrukcję do Lakuchina i przeczytać ten wątek od samego początku, tam w zasadzie omówione zostały tylko tryby.
adres
Cytat: Griftah

Kochanie, powiedz mi, czy można gotować pilaw przez analogię z multicookerem Panasonic: włóż surowe składniki, wciśnij guzik, a po chwili pyszny kruchy pilaw. Jeśli to możliwe, w jakim trybie? A potem zrobiłem prezent mojemu bratu, Aurorze, mówi, że chcę pilaw, ale mam MV Panas i to mówi wszystko. A druga nieskromna prośba, a co jeśli ktoś ma wybór dobrych przepisów z opisami trybów i komentarzami? Udostępnij, dobrzy ludzie!

Osobno smażę mięso, marchewkę i cebulę. Uzupełniam wszystko w MV na wierzchu ryżu i płynu oraz w trybie gotowania przez 1 godzinę. Pilaw jest pyszny.
MinIrinka
Witam wszystkich właścicieli Aurory!
Pilaw gotuję tak samo, jak poprzedni autor, dodam tylko o wodzie: wlewam wodę na palec (ok. 1-1,5 cm) nad ryż i tryb „gotowanie” - wszystko w porządku.

Mam CF całkiem niedawno, ziemniaki próbowałem smażyć na funkcji smażenie warzyw, wyszło dobrze, ale bardziej podobało mi się w trybie „pieczenie”. Próbowałem wielu ciastek, zawsze świetne!
Ogólnie testuję. Bardzo zadowolony z mojej Aurory
ang-kay
Cytat: ang-kay

Upiekłam dzisiaj chude ciasto brzoskwiniowe według przepisuMulticooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250
Kto jest zainteresowany moimi ustaleniami, możesz przeczytać https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123415.0
Próbowałem wstawić aktywne linki. Stało się. Teraz nie wiem jak skasować, bo okazały się dwie identyczne wiadomości.
Olka44
Cytat: ang-kay

Oto taka gotowana wieprzowina
Multicooker Aurora AU 250
ang-kay, powiedz mi, czy w trybie hartowania trzeba wlewać wodę do rondla? Mam to już smażone w Piekarni ...
ang-kay
Cytat: Olka44

ang-kay, powiedz mi, czy w trybie hartowania trzeba wlewać wodę do rondla? Mam to już smażone w Piekarni ...
Dosłownie nalałem ćwierć zwykłej szklanki, ale potem wyszło dużo soku. Więc nie nalewaj za dużo.
ang-kay
Cytat: Olka44

ang-kay, proszę powiedz mi, czy w trybie hartowania trzeba wlewać wodę do rondla? Jestem już smażony w piekarni ...
A dlaczego w „Pastry”, a nie w „Hot”? A może nie masz „Aurory”?
Olka44
Cytat: ang-kay

A dlaczego w „Pastry”, a nie w „Hot”? A może nie masz „Aurory”?
nie, mam Aurorę. Tyle, że był taki przepis, skądś go uratowała ... pieczenie-duszenie ... to pewnie dałoby się zrobić na Żarce, byłoby jeszcze szybciej ...
ang-kay
Cytat: Olka44

nie, mam Aurorę. Tyle, że był taki przepis, skądś go uratowała ... pieczenie-duszenie ... to pewnie dałoby się zrobić na Żarce, byłoby jeszcze szybciej ...
Prawie wszystkie przepisy dotyczą Panas, ale nie ma smażenia.
iriwa_di
Cześć wszystkim!!! Niedawno mam kreskówkę Aurora. gotowana owsianka mleczna w trybie „zupy” podczas smarowania rondla masłem. Wszystko się udało, tak się cieszyłem, że nic nie uciekło, trzeba było tylko ustawić timer tak, aby do rana była gotowa, wzięła go i uciekła ((Chociaż wszystko robiła jak zwykle ... nie robię nie rozumiem, o co chodzi.
SupercoW
Cytat: iriwa_di

Cześć wszystkim!!! Niedawno mam kreskówkę Aurora. gotowana owsianka mleczna w trybie „zupy” podczas smarowania rondla masłem. Wszystko się udało, tak się cieszyłem, że nic nie uciekło, trzeba było tylko ustawić timer tak, aby do rana była gotowa, wzięła go i uciekła ((Chociaż wszystko robiła jak zwykle ... nie robię nie rozumiem, o co chodzi.
Myślę, że nie chodzi o minutnik.
staraj się to robić pod nadzorem, aż kilka razy uzyskasz konsekwentnie pozytywny wynik.

jeśli chodzi o ucieczkę ... może być złe mleko, może nie być odpowiednich płatków śniadaniowych. powiedz, z czego ugotowałeś.

teraz jest już wystarczająco ciepło, mleko mogłoby po prostu zakwasić w nocy, więc podczas gotowania „poszło na spacer”.
ang-kay
Cytat: ang-kay


Oto taki galaretowaty łosoś
Multicooker Aurora AU 250
Przepis można obejrzeć https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127429.0
iriwa_di
Cytat: SupercoW

Myślę, że nie chodzi o minutnik.
staraj się to robić pod nadzorem, aż do uzyskania konsekwentnie pozytywnego wyniku kilka razy.

co do ucieczki ... może być złe mleko, może nie być odpowiednich płatków śniadaniowych. powiedz, z czego ugotowałeś.

teraz jest już wystarczająco ciepło, mleko mogło po prostu zakwasić przez noc, więc podczas gotowania poszło na spacer
.

dziękuję)))) Wczoraj ponownie włożyłem na minutnik mleczną owsiankę ryżową. Rano zacząłem się trząść i martwić, jak się tam zachowa, ale wszystko poszło dobrze i na śniadanie zjedliśmy pyszną owsiankę. Grałem też w pilaw, wyszło cudownie, lepiej niż na piecu
ang-kay
Cytat: iriwa_di

Cytat: SupercoW

Myślę, że nie chodzi o minutnik.
staraj się to robić pod nadzorem, aż do uzyskania konsekwentnie pozytywnego wyniku kilka razy.

co do ucieczki ... może być złe mleko, może nie być odpowiednich płatków śniadaniowych. powiedz, z czego ugotowałeś.

teraz jest już wystarczająco ciepło, mleko mogłoby po prostu zakwasić w nocy, więc podczas gotowania „poszło na spacer”.

dziękuję)))) Wczoraj ponownie włożyłem na minutnik mleczną owsiankę ryżową. Rano zacząłem się trząść i martwić, jak się tam zachowa, ale wszystko poszło dobrze i na śniadanie zjedliśmy pyszną owsiankę. Grałem też w pilaw, wyszło cudownie, lepiej niż na piecu
Tatyana81
Wreszcie dotarła moja powolna kuchenka. Robiła zupy, pilaw. Do tego ostatniego, mądrze dodałem trochę wody, okazało się, że jest to pyszna owsianka ryżowa. Ale nadal nie do końca to rozgryzłem. W trakcie gotowania ryżu (włożyłem go na gotowanie, czas to 1 godzina), komiks kilkakrotnie się wyłączył, uruchomiły się „beacony”, przez co gotowanie zostało ponownie włączone. Powiedz mi, dobrzy ludzie, co zrobiliście źle?
ang-kay
Cytat: Tatyana81

Wreszcie dotarła moja powolna kuchenka. Robiła zupy, pilaw. Do tego ostatniego, mądrze dodałem trochę wody, okazało się, że jest to pyszna owsianka ryżowa. Ale nadal nie do końca to rozgryzłem. W trakcie gotowania ryżu (włożyłem go na gotowanie, czas to 1 godzina), komiks kilkakrotnie się wyłączył, uruchomiły się „beacony”, przez co gotowanie zostało ponownie włączone. Powiedz mi, dobrzy ludzie, co zrobiliście źle?
Na "Varka" będziesz miał latarnie biegnące w kółko. Tak właśnie działa w tym trybie. Odliczanie rozpoczyna się 10 minut przed zakończeniem programu. Program nie jest naprawiony. Zależy od ilości jedzenia i wody. Chociaż jest to około 1 godziny.
Przy niewielkiej ilości płatków w ogóle się nie wyłącza.
Tatyana81
Dzięki za pomoc . Więc zrobiłem wszystko dobrze po ponownej instalacji programu, czy też włącza się on później?
ang-kay
Cytat: Tatyana81

Dzięki za pomoc . Więc zrobiłem wszystko dobrze po ponownej instalacji programu, czy też włącza się on później?
Nie ma potrzeby ponownej instalacji. To jest jej algorytm działania. Ten program zadziałał.
ang-kay
Wczoraj gotowałem ryby i ziemniaki. Oto co się stało
Multicooker Aurora AU 250
Szczegóły można obejrzećhttps://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127530.new#new
ang-kay
Gotowana ryba do tego Multicooker Aurora AU 250
Ryba okazała się miękka, kości się rozpadły. Pyszne.Ale dla mojego gustu potrzebuję innej ryby, a nie śledzia. Chyba lepiej wziąć makrelę. Jest jakiś klaps. Może śledź nie jest zbyt wysokiej jakości, chociaż wygląda bardzo świeżo bez czerwonych plam i wad.
Dziewczyny! Nikt już nic u nas nie gotuje? Hej! Gdzie jesteś?
Olka44
Cytat: ang-kay


Dziewczyny! Nikt już nic u nas nie gotuje? Hej! Gdzie jesteś?
nie, gotujemy ... teraz zupę grochową kładę na duszenie już raz spróbowałam, bardzo mi się podobała ... groszek gotowany, rosół się nie gotuje, piękna.
Piszę też o Babie z Celestiny ... w końcu wszystko się ułożyło, ciasto normalnie rosło, położyłem to nie na Ogrzewanie, ale na Jogurt, jak sugerowałeś. dobrze, a potem ciasta. Fajne! tylko rodzynki z jakiegoś powodu okazują się na dole
A WCZORAJ otrzymałem mundurek od Nataszy - chcę upiec „kobietę” już w piekarniku.

Ugotowałam też barszcz w kreskówce na Gulaszu, wszystko od razu odłożyłam i dodałam cebulę smażoną z marchewką i sokiem pomidorowym na pół godziny przed zakończeniem programu. Smak barszczu jest mój, kochanie, tylko miękka kapusta ... a ja lubię chrupiący barszcz, teraz kapustę położę przed końcem duszenia.

w sumie cała klasa !!!
ang-kay
Cytat: Olka44

Fajne! tylko rodzynki z jakiegoś powodu okazują się na dole
w sumie cała klasa !!!
Konieczne było zmieszanie rodzynek z mąką.
adres
Niedawno upiekłem ziemniaki w trybie Skórka. Ułożyła warstwy ziemniaków, pokroiła w kółka, smażone mięso, cebulę w pierścieniach, ogólnie wszystko, co było. Nadziewane ubitymi jajkami i kwaśną śmietaną. Na wierzchu posypać twardym serem. Wyłączyłem MV po godzinie, a to było półtorej godziny za dużo. Dno okazało się rumiane, ale się nie kleiło. Ziemniaki są całkowicie upieczone.
adres
Wczoraj upiekłam zapiekankę z twarogu. Okazało się bardzo dobrze, nie przykleiło się, chociaż w 50 minut. dno jest dobrze zaczerwienione. Moja córka skarżyła się, że się spalił - nie przepadała za moimi frytkami.
Próbowałem upiec biszkopt wiśniowy, dobrze urósł, a potem spadł. W rezultacie okazał się ponury. Może była podstępna z przepisem.
Powiedz mi, jak otrzymujesz wypieki?
podziękować
ang-kay
Cytat: adres

Niedawno upiekłem ziemniaki w trybie Skórka. Ułożyła warstwy ziemniaków, pokroiła w kółka, smażone mięso, cebulę w pierścieniach, ogólnie wszystko, co było. Nadziewane ubitymi jajkami i kwaśną śmietaną. Na wierzchu posypać twardym serem. Wyłączyłem MV po godzinie, a to było półtorej godziny za dużo. Dno okazało się rumiane, ale się nie kleiło. Ziemniaki są całkowicie upieczone.
Ryby i warzywa piekłam na cieście. Możesz zobaczyć powyżej. Jeśli jest dużo płynu, nie pali się.
Tatyana81
Dziewczyny, witam wszystkich !!! Wczoraj zrobiłem moją ulubioną Charlotte w kreskówce, podobało mi się to z moimi córkami, ale mój mąż to odrzucił. W piekarniku okazuje się być bardziej suchy, aw kreskówce po naciśnięciu przypomina „myjkę”, a blat jest lekki. Dodałem minuty (ustawiłem na kolejne 30 minut). Ponieważ nam się podobało, zrobię więcej w różnych odmianach.
Tatyana81
Najprostszy przepis:
Ubij 3 jajka z 1 szklanką cukru i 1 torebką cukru waniliowego jak na biszkopcie, dodaj 1 szklankę mąki i jeszcze ubij, na końcu 1 łyżeczkę. gasić sodę octem i tam, a także mikserem. Okazuje się, że ciasto przypomina gęstą śmietanę. Jabłka obrać, pokroić w plasterki, włożyć do foremki, posypać cynamonem (jeśli chcesz), polać ciastem. Piec w piekarniku w temperaturze 180 gr. około 40-45 min. W kreskówce ustawiłem to na 1,20 minuty. Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta różne jagody, ja dodałam maliny. Uwielbiamy go też z jagodami, porzeczkami, śliwkami. Karton posmarowałem margaryną przed pieczeniem.
Proste, ale szybkie i smaczne.
Olka44
Cytat: adres

Próbowałem upiec biszkopt wiśniowy, dobrze urósł, a potem spadł.
Powiedz mi, jak otrzymujesz wypieki?
Miałem to, kiedy upiekłem Ciasto wielkanocne w powolnej kuchence. z Dovewing... Dziewczyny zasugerowały, żeby dodać trochę mąki, nie według przepisu ... teraz mój kolejny zakup to waga elektroniczna.
Olka44
bardzo dobre zdjęcia dotyczące stosowania rękawów do pieczenia i jednocześnie receptur w obfitości)))

Cytat: SupercoW

Myślę, że Elena Bo nie poczuje się urażona, jeśli ją zacytuję i przeciągnę jej zdjęcia ... Po prostu nie mogę znieść kolejnych trzygodzinnych poszukiwań ...
Multicooker Aurora AU 250 Multicooker Aurora AU 250 Multicooker Aurora AU 250

i oto co pisze - 🔗:
Mam zamiar tylko ugotować ryby Przepis ang-kay, więc zadałem sobie pytanie, jak uratować nasze wiadro.
ang-kay
Przepis na lasagne na naszym forum tutaj
Spójrz na moje „opusy” na rękawie tutaj
ang-kay
Dzisiaj zrobiłam zapiekankę według przepisu, czyli Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250
Miałem mniej twarogu o 300 gramów i 5 jajek. Skrobia dodała trochę więcej (była reasekurowana). Piekła przez 1,5 godziny w trybie „Pieczenie” (mogło to być trochę mniej niż 10 minut). Zapiekanka nie uniosła się tak bardzo jak w oryginale. Ale z doświadczenia wiem, że zapiekanka z twarogu nie powinna za bardzo rosnąć. Reszta została wykonana zgodnie z instrukcją.
Nie podobała mi się zapiekanka, chociaż mój „przerośnięty” siostrzeniec przyszedł i zaakceptował. Członkowie rodziny jeszcze nie jedli. Bardziej lubię smak tradycyjnej zapiekanki z kaszą manną i rodzynkami. Ta zapiekanka potrzebuje więcej cukru i prawdopodobnie mniej czekolady. Chociaż to wszystko jest względne, każdy ma swój własny gust. Może zrobiłem coś złego? Może nie zrobiłem tego dobrze. Ale ... To są moje wnioski. Najprawdopodobniej więcej tego nie zrobię. Może ktoś inny spróbuje to zrobić lub już to zrobił?
Olka44
Ponownie przeczytałem Temkę od początku ... przydatna rzecz - wielokrotne powtarzanie))) Tutaj natknąłem się na:

Cytat: tigra-tigrica

Może komuś się przyda jak wyciągniesz przewód Aurory z gniazdka a potem go włączysz (miałem to po 10-12 godzinach) to wtedy zacznie pracę z programu i od momentu, w którym została zatrzymana.
okazuje się, że nie możesz bać się zgaszenia światła skoro jesteś w tej chwili w pracy? włącz światło, a gotowanie będzie kontynuowane jak zwykle. Jak na kreskówkę to po prostu przerażające.
ang-kay
Cytat: Olka44

Ponownie przeczytałem Temkę od początku ... przydatna rzecz - wielokrotne powtarzanie))) Tutaj natknąłem się na:
okazuje się, że nie możesz bać się zgaszenia światła skoro jesteś w tej chwili w pracy? włącz światło, a gotowanie będzie kontynuowane jak zwykle. Jak na kreskówkę to po prostu przerażające.
Tak, to prawda. Zauważyłem to nie raz. Więc dzisiaj go włączyłem, a przedwczoraj zrobiłem lek na kaszel na grzaniu i włączyłem się w tym samym czasie i na grzaniu.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba