Gołąbki w multicookerze Aurora

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mielona wołowina wieprzowa	1 kg
Kapusta
Łuk	2 średnie głowy
Marchewka	1 szt.
Ryż	1/2 stosu.

Metoda gotowania

Przepis Golubtsova w multicookerze „Aurora” od mojej żony.
Bierzemy mięso mielone (wieprzowo-wołowe) 1 kg., Pół szklanki ryżu, (spłucz w wodzie) mieszankę, sól, jeśli mięso mielone jest strome, można dodać trochę wody. Nawiasem mówiąc, im więcej ryżu, tym bardziej miękkie gołąbki.
Smażymy w trybie „Smażenie”, olej słonecznikowy, cebulę, 2 główki drobno kroimy, taką samą ilość startej lub drobno pokrojonej marchewki, można pokroić bułgarską paprykę (mamy lody), smażyć na złoty kolor. Możesz dodać pomidora, ale nasza rodzina tego nie lubi.
Połowę smażenia włożyć do mięsa mielonego, wymieszać.
Kapustę ugotować na parze, zawinąć w nią mięso mielone, w multit jest już usmażony na dnie, włożyć tam gołąbki, zalać wrzątkiem tuż pod górną warstwę, posolić i włączyć tryb „Zupa”. To jest 1 godzina. Smacznego.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Tryb zupy

Podobne przepisy

Kapusta do mikrofalówki na gołąbki, lasagne i inne potrawy z jej liści (kilogram)

Leniwe roladki z kapusty (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Gołąbki w szybkowarze Brand 6051 (Nitka818)

yara

Rys położył się na surowo? A dlaczego na zupę, a nie na gulaszu?

Furzikov

Ryż kładziemy na surowo. Tryb hartowania - co najmniej 2 godziny, gotuj, a na zupie 1 godzina jest w sam raz. Właśnie wlałem do niego wodę po zakupie multi i obserwowałem stopień wrzenia w różnych trybach. Przepisów na Aurorę nie ma wiele, trzeba gdzieś zacząć)) Zabawne jest to, że ustawiłem i zapomniałem, ale biegać - patrz - wyłącz ...

yara

Czyli wystarczy godzina na gaszenie?

Kara

dzięki za przepis!

Furzikov

Cytat: yara

Czyli wystarczy godzina na gaszenie?

Tak, na gaszenie wystarczy godzina, ale może mniej, do gaszenia temperatura jest wyższa

Furzikov

Cytat: Kara

dzięki za przepis!

Zawsze polanie))

yara

Furzikov, gołąbki okazały się. Podziękować!

IRR

wylądować!

shl. dobry pomocnik z kreskówek, świetny przepis, minimum brudnych naczyń

Furzikov

Cytat: IRR

wylądować!

shl. dobry pomocnik z kreskówek, świetny przepis, minimum brudnych naczyń

Witajcie rodacy) Jestem generalnie zdumiony, mamy kreskówkę od nieco ponad tygodnia, a oni myśleli, że praktycznie przestali używać pieca. A sąsiedzi zostali uwiedzeni, dziś kupili też „Aurorę”