Gołąbki w szybkowarze Brand 6051

Gołąbki w szybkowarze Brand 6051

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kapusta, płoć	1
Mięso mielone (wieprzowina + wołowina) gr	700
Cebula szt	1
Warzywa	1
Ryż, garść	1
Śmietana, pasta pomidorowa, sól, pieprz

Metoda gotowania

• Aby zdemontować kapustę na arkusze, w tym celu wkładam główkę kapusty do kuchenki mikrofalowej na 10 minut do maksimum (gotujemy kapustę), w tym czasie gotujemy ryż i robimy mięso mielone: ​​obróć je przez maszynkę do mięsa, wołowina, wieprzowina, cebula; następnie wymieszaj gotowe mięso mielone z ryżem, solą i pieprzem do smaku. Wyciągamy kapustę z mikrofalówki, kładziemy pod zimną wodą i oddzielamy liście. Mięso mielone zawijamy w liście kapusty, a gołąbki smażymy na wolnym ogniu przez 15 minut z obu stron w niewielkiej ilości oleju.
• Podczas smażenia gołąbków przygotuj sos: w misce wymieszaj około 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego (keczup), wodę, sól, pieprz do uzyskania gładkości. Nie potrafię dokładnie powiedzieć, w jakiej proporcji, kiedy cały czas się wtrącam, wtedy dolewam wody, potem solę.
• I tak nasze gołąbki są smażone, włóż je do miski multicooker, napełnij sosem, tak aby wszystkie gołąbki były pokryte tym sosem i włożone do duszenia, miałem 15 minut
• Smacznego

Naczynie jest przeznaczone do

8 porcji

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

Smażenie, duszenie

Podobne przepisy

Gołąbki po pekińsku z warzywami, kasza gryczana, rodzynki (w podwójnym kotle) (Administrator)

Kapusta włoska gołąbki z selerem na poduszce z zielonej fasoli w multicookerze Redmond RMC-M 4502 (Bianchi)

Faszerowana kapusta pekińska z sosem warzywnym w szybkowarze Oursson (Administrator)

Wydawałoby się: co nowego w przygotowaniu gołąbków? Ale nie - okazuje się, że zamiast gotować kapustę można włożyć do mikrofalówki! A o ile mniej zamieszania! Dzięki za pomysł, następnym razem na pewno spróbuję to zrobić!

Metoda gotowania
Kapustę rozbijamy na arkusze, w tym celu wkładam główkę kapusty do mikrofalówki na maksymalnie 10 minut (kapustę gotujemy),

Przepraszam, czegoś nie rozumiem - czy wkładamy kapustę do wody, czy po prostu wkładamy ją do mikro bez wszystkiego?

Główkę kapusty kładzie się bez wody. A przecież przeczytałem, że włożyli go do torby, tam podobno lepiej zmiękcza, ale sam tego nie próbowałem.

Postawiłem praktycznie bez wody, na wszelki wypadek wlałem na dno talerza dwie łyżki, bo to było moje pierwsze doświadczenie z gołąbkami. Sama kapusta była pokryta potem

Wydawałoby się: co nowego w przygotowaniu gołąbków? Ale nie - okazuje się, że zamiast gotować kapustę można włożyć do mikrofalówki! A o ile mniej zamieszania! Dzięki za pomysł, następnym razem na pewno spróbuję to zrobić!

Cała przyjemność po mojej stronie! Właśnie się o tym dowiedziałem i okazuje się, że generalnie jest pięknie i czysto, a gotowanie nie cierpi

Cóż za ciekawy pomysł z kapustą ... Nie wiedziałem o tej metodzie ...
Bardzo dziękuję za pomysł i przepis! Gotujmy!