Roladka wieprzowa ze śliwkami (multicooker Aurora)

[Umyj mięso, osusz je ręcznikiem i pokrój tak, aby uzyskać jedną dużą warstwę. Posolić, pieprzyć warstwę, posypać zmieloną gałką muszkatołową, papryką, przyprawić do grilla. Czosnek, marchewkę kroimy w paski w cienkie plasterki i układamy na warstwie. Rozprowadzamy śliwki. Zwiń, mocno zawiąż nitką. Przykryj papryką na wierzchu. Smażyć ze wszystkich stron i przygotować do duszenia. Usuwamy nić. Ciąć na zimno.]

Roladka wieprzowa ze śliwkami (multicooker Aurora)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
miazga wieprzowa w jednym kawałku	1,3 kg
marchewka	0,5 szt.
czosnek	3-4 zęby
suszone śliwki	6-7 szt.
sól, pieprz, liść laurowy, papryka	smak
przyprawa do grilla	opcjonalny
olej do smażenia	2-3 ul. l.
gałka muszkatołowa	smak

Metoda gotowania

• Umyj mięso, osusz je ręcznikiem i pokrój tak, aby uzyskać jedną dużą warstwę. Posolić, pieprzyć warstwę, posypać zmieloną gałką muszkatołową, papryką, przyprawić do grilla. Czosnek, marchewkę kroimy w paski w cienkie plasterki i układamy na warstwie. Rozprowadzamy śliwki. Zwiń, mocno zawiąż nitką. Przykryj papryką na wierzchu. Smażyć ze wszystkich stron i przygotować do duszenia. Usuwamy nić. Ciąć na zimno.
  

Czas na przygotowanie:

2 godziny 40 minut

Uwaga

Mięso dobrze komponuje się na kanapki. Wskazane jest, aby mięso było tłuste, wtedy okazuje się bardziej soczyste.

[ang-kay]

Przygotowane według receptury ang-kay roladka wieprzowa ze śliwkami. Nieznacznie zmieniono tryby gotowania z uwzględnieniem Panas. Pyszne, niezwykłe! W piekarniku byłby szybciej, ale chyba nie taki ładny i na pewno musiałby dokładniej przyjrzeć się gotowaniu. Wielkie dzięki ang-kay !

[ang-kay]

Przygotowane według receptury ang-kay roladka wieprzowa ze śliwkami. Nieznacznie zmieniono tryby gotowania z uwzględnieniem Panas. Pyszne, niezwykłe! W piekarniku byłby szybciej, ale chyba nie taki ładny i na pewno musiałby dokładniej przyjrzeć się gotowaniu. Wielkie dzięki ang-kay !

Za Twoje zdrowie!

Wspaniały przepis !!! Przepyszny!!! Dziękuję bardzo!!!
Otrzymałem polecenie od męża, aby „jeszcze raz powtórzyć”!
Nie byłem przyzwyczajony do robienia zdjęcia, jakoś szybko się zjada.
Polecam wszystkim ugotować bułkę, na pewno nie pożałujesz !!!!

Tyomina Alena, co zmieniłaś dla Panasa?

Tyomina Alena, co zmieniłaś dla Panasa?

Wcześniej przepis wskazywał na zalecany tryb „crust”, którego Panas nie posiada. A teraz autorka wskazała nazwę operacji - smażenie, które wykonała w PIEKARNI, a następnie wygasiła do ugotowania. Okazuje się, że dokładnie według przepisu.
Pyszne! I tylko! Delikatna niż moja zwykła gotowana wieprzowina, a kawałek doskonale trzyma kształt, chociaż nie jest trochę suchy.

Wcześniej przepis wskazywał na zalecany tryb „crust”, którego Panas nie posiada. A teraz autorka wskazała nazwę operacji - smażenie, które wykonała w PIEKARNI, a następnie wygasiła do ugotowania. Okazuje się, że dokładnie według przepisu.

Czy mogę włożyć własne 5 kopiejek? Smażę w trybie „Fry”, aw P-ke wszyscy robią to, jak Alena, na wypiekach i duszę w trybie „Gulasz” przez 2 godziny 30 minut. Czy w pan-ke jest wygaszanie?

Czy mogę włożyć własne 5 kopiejek? Smażę w trybie „Fry”, aw P-ke wszyscy robią to, jak Alena, na wypiekach i duszę w trybie „Gulasz” przez 2 godziny 30 minut. Czy w pan-ke jest wygaszanie?

Tak!!! Dokładnie !!! Pomieszane - Smażyć, nie KRÓTKO! Smażone w PIECZENIU. W Panas jest gaszenie.

Tak!!! Dokładnie !!! Pomieszane - Smażyć, nie KRÓTKO!
W Panas jest gaszenie.

Zrobiłam wieprzowinę z sosem śmietanowo-musztardowym na „skórce”. Też pyszne, mówię ci. Tam mięso jest delikatne, sos pyszny. Mniam mniam mniam!

Aha !!! Tam właśnie przypomniałem sobie „KRÓTKI”! Rzeczywiście, skopiowałem również tę świnię pod kwaśną musztardą, aby wkrótce ją przedstawić! (gdzie uśmiechnięta buźka zaciera ręce?)

ang-kay, Po usmażeniu, duszony w Panasonic bez dodawania płynu? Nie wypalony?

ang-kay, Po usmażeniu, duszony w Panasonic bez dodawania płynu? Nie wypalony?

Mam Aurorę. Nie spalony. Uwolniono dużo soku.

Rolkę przygotowałem w MV Panasonic, żaden dodatkowy płyn nie był wymagany.

Ang-kay, Temina Alena, dzięki, spróbuję.
Wziąłem znaki plusa, aby uzyskać pomoc.

[Angelka]

Moja droga mamo, szokuję i znowu szkodzi mojemu zdrowiu. Znowu będą koszmary, świnie biegną i nie mogę ich dogonić. Ogólnie wszystkie przepisy na świnie muszą być zakazane, mam je, to boli mnie na nerwy.
Angelka Siedzę i podziwiam, widać, że jest bardzo smaczny! Chcę jeść, ale nie o mój honor

[Angelka]

Moja droga mamo, szokuję i znowu szkodzi mojemu zdrowiu.

Tak. Wszystko jest szkodliwe, a potem jest ugryzione!

Ogólnie wszystkie przepisy na świnie muszą być zakazane, mam je, to boli mnie na nerwy.

A więc jedźmy na Ukrainę! Tutaj możesz!

Angelka Siedzę i podziwiam, widać, że jest bardzo smaczny!

Tanyush!Dzięki za miłe słowa. Bułka jest naprawdę pyszna.