Łosoś w Galarecie (Multicooker Aurora)

[W trybie „Para” zagotuj wodę na bulion. Gdy woda się zagotuje, przełącz na tryb „Zupa”. Do rondla włożyć rybę, marchewkę, cebulę, przyprawy do smaku.]

Łosoś w Galarecie (Multicooker Aurora)

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Filet z łososia	300g
Rosół rybny	1 l
żelatyna błyskawiczna	15 g
cebula	1 szt.
marchewka	1 szt.
sól, pieprz, liść laurowy	smak
jajko	do dekoracji

Metoda gotowania

• W trybie „Para” zagotuj wodę na bulion. Gdy woda się zagotuje, przełącz na tryb „Zupa”. Do rondla włożyć rybę, marchewkę, cebulę, przyprawy do smaku.
• Po 30 minutach wyjąć rybę, ugotować warzywa.
• Zdemontuj schłodzoną rybę na kawałki, włóż do naczynia z bokami. Udekoruj gotowanym jajkiem, marchewką, ziołami.
• Żelatynę rozpuścić w gorącym bulionie zgodnie z instrukcją, ostudzić i polać rybą. W celu całkowitego zestalenia przechowywać w lodówce.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Uwaga

Galaretka musi być dobrze solona. Bez tego smak będzie mdły.

Och, co za piękno! Już wypełniony śliną!

[Irochka]

Irochka, dzięki, że wpadłeś. Okazuje się, że ryba jest bardzo smaczna.

mmmm, jak smacznie oooo, uwielbiam ryby w każdym z jej przejawów)))) i tylko łososia ...
prawda jest taka, że ​​teraz stoi jak parowiec))) cóż, nic, nadal zrobię taką galaretowatą, z zasady))))

[Tatyana]

Tatyana, teraz oczywiście. Przepis opracowałem 4 lata temu. Wtedy często pozwalali na taką smakowitość.

[Angela]

Angelamamy dużo jezior i ryby też się nie obrażają, myślę, że z białej ryby, sera czy z ripusa galareta nie będzie gorsza))))

Nie znam takich ryb i nie słyszałem. Ale prawdopodobnie są dobre!

[Angela]

Angela, to ryba jeziorna, bardzo smaczna)))) i nie ma małych ostrych kości))))