Multicooker Aurora AU 250

Ale prawdopodobnie jest jeszcze inne ciasto. Tam ciasto było kruche i pokruszone jak zgniły pień.

Angela, nie dalej niż dziś rano, piekła coś bardzo smacznego z dżemu w daczy, spójrz na wygnanie:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
okazało się baaaardzo pyszne !!!

Czy myjesz ryż? Dodając ryż do mięsa mielonego nie spłukuję go. Więc mięso mielone lepiej chwyta.

dziewczyny, witam wszystkich !!!
mnie pilnie !!! 2 szklanki ryżu ... jakie szklanki ?? Fasetowana czy multicooker? to też ja o „Peczorze” ....

mnie pilnie !!! 2 szklanki ryżu ... jakie szklanki ?? Fasetowana czy multicooker? to też ja o „Peczorze” ....

Wziąłem szklankę 200 gramów zwykłą fasetowaną

I ogólnie położyłem ryż na oku ...

Wczoraj upiekłam ciasto na urodziny mojej córki

Nigdy tego nie upiekłam. Ale pamiętam jego smak z dzieciństwa. Jeszcze tam nie byłem - czekamy na gości. Ale upieczony znakomicie w MV poszedł dobrze. Zrobiłam dwie porcje ciasta - wyszło bardzo wysokie ciasto. Mam nadzieję, że to pyszne!!!

Wczoraj upiekłam tort urodzinowy mojej córki „Ptasie mleko” (krem na kaszy manny)

Nigdy tego nie upiekłam. Ale pamiętam jego smak z dzieciństwa. Jeszcze tam nie byłem - czekamy na gości. Ale upieczony znakomicie w MV poszedł dobrze. Zrobiłam dwie porcje ciasta - wyszło bardzo wysokie ciasto. Mam nadzieję, że to pyszne!!!

Helen, ciasto jest super. Bardzo piękne i fajne róże. To jest bardzo smaczne. Moja mama tak piekła. Ale to nie jest prawdziwe „Ptasie mleko”. W chwili obecnej jest warstwa na żelatynie lub agarze.Popatrz tutaj/ Jy jest bardzo niegrzeczny, ale warto. Chociaż to A B A L D E N N Y Y. Jesteś mądry. Tak trzymaj!
Innym byłoby spojrzenie w kontekście. opisz, ile upiekłeś na czas.

Chciałem to ze śmietaną na semolinie. Jako dziecko odwiedziłam kiedyś ten krem. Przyszedł też do majsterkowania, ale chyba bardziej przy dekoracji. pierwszy raz próbowałem zrobić kwiaty mastyksu. Sama wykonała mastyk. Każde ciasto piekłam po 60 minut. Zrobiłam dwie porcje ciasta - jedna porcja - jedno ciasto. Następnie kroję każde ciasto na dwie warstwy ciasta. Ciasto jest bardzo wysokie. Jedna porcja - niska, dwie wysokie. Nie wiem, jak to przetnę.

Ciasto okazało się pyszne, wszystkim się podobało. Jak dla mnie jest trochę sucho - może od razu posmarowała go w lodówce (bałem się, że będzie pływać - w mieszkaniu było bardzo gorąco), a może prześwietliła ciastka w MV. W zasadzie wystarczyło mu 50 minut na upieczenie, ale zgodnie z przepisem wskazany czas to 55 minut. Oczywiście trzymałem go przez 60 minut. Jak na pierwszy raz - ciasto wyszło w sam raz. W kontekście tortu jest zdjęcie, wrzucę je później.
Dziękuję wszystkim za pochwałę !!!

Wczoraj upiekłam ciasto na urodziny mojej córki „Ptasie mleko” (śmietanka na kaszy manny)

Łał!!!! Jak słodko!!! to jest rozmiar !!! Świetny !!! ślinienie się)))

ale nadal zrobiłem wtedy wątrobową Pecherę))) również rozmiar, zgłosię się do ciebie, bądź zdrowy! w sumie każdy miał dość))) dzięki za wskazówki !!!

Dziewczyny w końcu upiekły zebrę… tylko że nie jest zebra, jak to zrobiliście… z jakiegoś powodu…
może za „małe” łyżeczki, które mam)))

Zgłaszam się dalej
Ciasto z jeziora łabędziego https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12636.0
pieczone ciasto czekoladowe w kreskówce ...
ciasto jest przepyszne ... "Kievsky" przypomina ...

Dziewczyny w końcu upiekły zebrę… tylko że nie jest zebra, jak to zrobiliście… z jakiegoś powodu…
może za „małe” łyżeczki, które mam)))

Doskonała "zebra". Jest trochę za brązowy, więc wydaje się, że pasków jest mniej. Możesz także dodać więcej kakao dla kontrastu. A więc wszystko jest po prostu super.Zarówno rozmiar, jak i porowatość.

I rozprowadzam zebrę łyżkami, a nie łyżeczkami, wtedy paski są grubsze.

Dziewczyny mi mówią, ale jak gotować owsiankę w Aurorze? Dziś otrzymałem, ale przepisy nie są do niego dołączone, nic nie rozumiem. Przeczytałem instrukcję, zacząłem stawiać podwójny kocioł, a po starcie kreski na zegarku co to jest? A skąd wziąć przepisy?

Dziewczyny mi mówią, ale jak gotować owsiankę w Aurorze? Dziś otrzymałem, ale przepisy nie są do niego dołączone, nic nie rozumiem. Przeczytałem instrukcję, zacząłem stawiać podwójny kocioł, a po starcie kreski na zegarku co to jest? A skąd wziąć przepisy?

Gratulujemy zakupu! Niech będą tylko pozytywne emocje 1
Temat musisz przeczytać od samego początku. Ugotuj owsiankę w trybie „Gotowanie”. Kręgi będą działać, a ostatnie 10 minut będzie odliczane. Program trwa około 50-60 minut. Parowiec również krąży w kółko, aż woda się zagotuje, a następnie włącza się odliczanie. Wartość domyślna to 5 minut. Spójrz na Temko. Istnieje wiele linków do przepisów. A także w ogólnych przepisach na multicooker.

W naszym pułku jest dodatek. Powodzenia początkującym !!!
Tak, nasza instrukcja w ogóle nie pokrywa się w niektórych programach z funkcjami MB.

I o Pecherze. Wczoraj upiekłam to ciasto - a boki i spód MV rozłożyłam pergaminem - taki piękny tort wyszedł ... Żadne zdjęcia nie zostały już zjedzone.

Dla ciebie to możliwe, Aurora, mam ten rondel na 5 dni. Zrobiony jogurt - bomba, dziecko je z przyjemnością. Biszkopt upadł i nie rozumiał, co się stało, biszkopt z twarogiem stał się naleśnikiem z twarogu. Barszcz - super, jak z pieca. Dusiła warzywa - nalała dużo wody, powiedz mi jak mierzyć wodę? Kawior do squasha okazał się super. Teraz kroję ziemniaki z grzybami, nie mogę zrozumieć, dlaczego nic się nie gotuje na duszeniu. Zalać wrzącą wodą, ustawić na 10 minut do pieczenia, a następnie do duszenia. Nie wiesz, co się stanie?

Czy mogę do ciebie przyjść, Aurora

To jest zawsze możliwe! Hej! Witamy!

Biszkopt upadł i nie rozumiał, co się stało, biszkopt z twarogiem stał się naleśnikiem z twarogu.

Albo było mało mąki, albo było mało czasu na pieczenie. Z mojego doświadczenia wynika, że ​​program pieczenia należy ponownie uruchomić. A jeśli będzie dwa razy 50, to się nie spali, ale to będzie właśnie to.

Dusiła warzywa - nalała dużo wody, powiedz mi jak mierzyć wodę?

Podczas gotowania na kuchence należy wlewać bardzo mało wody, połowę zwykłej stawki. Nigdzie nie wyparowuje, zwłaszcza cały płyn pozostaje nienaruszony + sok z warzyw. Możesz po prostu gotować na wolnym ogniu w programie „Gotowanie”. Następnie ciecz trochę wyparuje.

Teraz kroję ziemniaki z grzybami, nie rozumiem, dlaczego na gulaszu nic się nie gotuje. Zalewamy wrzątkiem, kładziemy na pieczenie na 10 minut, a następnie na duszenie. Nie wiesz, co się stanie?

Wszystko się ułoży. Nie musisz zakładać „Ciasto”, jeśli nie chcesz go trochę usmażyć. Ale jest specjalny program do smażenia. Podczas duszenia powoli się gotuje, po czym następuje lekki bulgot, jak rozluźnienie. Przeczytaj nasz temat od samego początku., Możesz też przeczytać „Perfez”. U nas praktycznie wszystko jest takie samo. Nie wahaj się zapytać. Pomożemy Ci!

Dziewczyny w mojej Aurorze w trybie gotowania nic się nie zapala, czy tak powinienem, czy powinienem ustawić czas?

[Maryana 61]

Dziewczyny w mojej Aurorze w trybie gotowania nic się nie zapala, czy tak powinienem, czy powinienem ustawić czas?

Nie będzie. Tylko po włączeniu i włączeniu programu. następnie kreski biegną w kółko. gdy pozostało ostatnie 10 minut, rozpoczyna się odliczanie. Program jest ustawiony domyślnie. Nie dodano ani nie odjęto. Działa do odparowania cieczy, około 50 minut. Po tym czasie nadal będzie się wyłączać, jeśli początkowo było dużo wody.
Maryana 61, Napisałem ci to na ostatniej stronie. Spójrz tutaj

Zadaję ci pytanie
a ktoś regularnie korzysta z trybu SMAŻENIE?

od dawna już w wykonaniu, w którym nie ma takiego trybu, zakochałem się w jednym daniu ...
Dorzucam siekaną kapustę, cukinię, można też cebulę ... Całość trochę polewam masłem, trochę posolę i wrzucam na tryb pieczenia. domyślnie jest to 50 minut.pod zamkniętą pokrywą. Mogę raz zamieszać.
okazuje się niesamowita rzecz. kapusta jest smażona.

Teraz myślę, że wraz z pojawieniem się trybu SMAŻENIE (jest opcja WARZYWA - 20 minut) mogę ugotować to danie w tym trybie ... a czy na kapustę i cukinię wystarczy 20 minut? Przyzwyczaiłem się, że smażę się tam przez 50 minut, choć jak na kapustę może to być trochę za dużo.

co myślisz? kto korzysta z tego trybu - wygodny?

Zadaję ci pytanie
a ktoś regularnie korzysta z trybu SMAŻENIE?

Nie używam go regularnie, ale tylko wtedy, gdy muszę zrobić rodzaj smażenia. Tryb termojądrowy. Warzywa spalą się za 20 minut. Musisz się poruszać i patrzeć. Inną opcją jest otwarta pokrywa, ale nie panaceum.

teraz myślę, że wraz z pojawieniem się trybu SMAŻENIE (w końcu jest opcja WARZYWA - 20 minut) mogę ugotować to danie w tym trybie ... a czy 20 minut wystarczy na kapustę i cukinię? Przyzwyczaiłem się, że smażę się tam przez 50 minut, choć jak na kapustę może to być trochę za dużo.

Konieczne będzie ciągłe obserwowanie. A czasu chyba wystarczy. W razie wątpliwości włóż rybę, jest jeszcze 5 minut. Ale gwarantuję Ci zasmażaną kapustę.
Może jak będzie dużo warzyw, a nie jedna cebula i marchewka, to reżim nie będzie tak termojądrowy ?!
Polinka, do czego przywykłaś? A może straciłeś swoją pasję? Nie poznaję cię!

ang-kay, dzięki za przeżuwanie trybów. Ciastko piekłam tylko przez 50 minut, dokładnie 2 razy krócej niż potrzeba. Spróbuję jeszcze raz, skończę je albo mnie mają… Tryb gaszenia jest naprawdę fajny. Jak warzywa wyszły z piekarnika. Teraz zrobię Charlotte, przynieśli jabłka!

ang-kay, dzięki za przeżuwanie trybów. Ciastko piekłam tylko przez 50 minut, dokładnie 2 razy krócej niż potrzeba. Spróbuję jeszcze raz, skończę je albo mnie mają .. Tryb gaszenia jest naprawdę fajny. Jak warzywa wyszły z piekarnika. Teraz zrobię Charlotte, przynieśli jabłka!

Powodzenia! Charlotty są zwykle fajne. Piec dłużej. Myślę, że wszystko się ułoży! Czekamy z raportem. Umieść pergamin na dole. Łatwiej będzie więc wyciągnąć, a rondel jest bardziej nienaruszony.

Myślę, że zakochałem się w trybie FRY.

naprawdę bardzo termojądrowy. na kapustę wystarczy 15 minut. więc taką kapustę zwykle gotuję 50 minut na PIEKARNI. a potem 15 minut i gotowe!

ale zdecydowałem się wytrzymać przez pełne 20 minut, bo dziś nie tylko kapusta, ale i cukinia z bakłażanem razem. mąż jest szczęśliwy jak słoń.

A co mogą powiedzieć drodzy członkowie forum o trybie „Zupa”? Jeśli chcę zrobić zupę z kurczakiem i warzywami, czy mogę umieścić to wszystko w kreskówce w trybie „zupa” i iść na spacer? Czy ugotuje mnie pysznie, czy lepiej ugotować rosół osobno, usmażyć, a dopiero potem dodać to wszystko do kreskówki?

A co mogą powiedzieć drodzy członkowie forum o trybie „Zupa”? Jeśli chcę zrobić zupę z kurczakiem i warzywami, czy mogę umieścić to wszystko w kreskówce w trybie „zupa” i iść na spacer? Czy ugotuje mnie pysznie, czy lepiej ugotować rosół osobno, usmażyć, a dopiero potem dodać to wszystko do kreskówki?

Możesz bezpiecznie gotować zupę. Tylko jeśli mięso jest twarde, dodaj trochę czasu. Tryb działa w ten sposób: wrze gwałtownie i zamienia się w ledwo zauważalny bulgot. W tym trybie można gotować owsiankę z mlekiem, z wyjątkiem płatków owsianych i kaszy manny. O zupie. Jeśli potrzebujesz smażyć, to w trybie smażenia robimy smażenie, dodajemy resztę składników, napełniamy gorącą wodą (aby zadbać o rondel). Sól. pieprz. Docieramy na szczyt. dodaj zielenie i to wszystko. Jeśli wyszedłeś. wtedy kreskówka automatycznie przejdzie w tryb ogrzewania. Zanim przyjedziesz, wszystko będzie gorące.

[Pulpety z sosem kapustnym]

cześć dziewczyny !!! Znalazłem tutaj fajny przepis Pulpety z sosem kapustnym https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16777.0

ugotowałam małą porcję, ile mięsa mielonego pozostało z klopsików)))


następnie włóż do zwykłego rondla


sprawdź to !!!

Biszkopt piekłam tylko przez 50 minut, dokładnie 2 razy krócej niż potrzeba. Spróbuję jeszcze raz, skończę je czy oni to zrobią

tak, ciastka w Aurora są dobre ...dziewczyny powiedziały ci poprawnie - piec dłużej i papier do pieczenia na spodzie
... Ja też kiedyś nadepnąłem na ten grabie - nie podnosi się, potem się zaciął, nie da się go zdjąć.

Upiekłam czekoladowy biszkopt, wyszło dobrze ... a potem było jeszcze lepiej - okazało się, że to fajny tort "PITNA WIŚNIA" https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14587.0

Dziewczyny, wczoraj upiekła Charlotte w trybie "pieczenia" przez 50 + 50 minut. Jabłka są lekko przypalone, a wierzch trochę blady. Mój mąż mówi mi, że jest blada, bo jest zmęczona :) Może potrzebujesz kuchenki z otwartą pokrywą? I mam też jedną wersję, może woda wypływa z pokrywki i kapie na ciasto, dlatego biszkopt upadł - zamoczył się? Bo jak tylko otworzę wieko multi, woda od razu kapie z wieka?

Dziewczyny, wczoraj upiekła Charlotte w trybie "pieczenia" przez 50 + 50 minut. Jabłka są lekko przypalone, a wierzch trochę blady. Mój mąż mówi mi, że jest blada, bo jest zmęczona :) Może potrzebujesz kuchenki z otwartą pokrywą? I mam też jedną wersję, może woda wypływa z pokrywki i kapie na ciasto, dlatego biszkopt upadł - zamoczył się? Bo jak tylko otworzę wieko multi, woda od razu kapie z wieka?

W kreskówce wierzch nie jest smażony. Przewrócenie Z „tyłkiem” trafiliśmy na szczyt. Może trochę frytki z tobą inaczej, wtedy musisz zyskać na czasie. Czy nie odłożyli papieru? Nigdy się nie poparzyłem i nie blado. Woda kapie, jeśli trzymałeś kreskówkę wyłączony przez długi czas z zamkniętą pokrywą, ale zdarza się, że kilka kropli i to wszystko. Spróbuj.

Dziś gotowałam rosół w trybie „zupy”. Dorzuciłam młode ziemniaki, marchewkę, cebulę, szparagi i mrożonego domowego kurczaka, ustawione na 1 godzinę i 30 minut. Przyszedłem, zupa była już podgrzewana przez 30 minut. Bardzo smaczny, przejrzysty rosół, letnia zupa odniosła sukces.

letnia zupa okazała się sukcesem.

Gratulacje!
i gotuję wszystkie zupy na Gulaszu ... a barszczek ugotowany dzisiaj na Gulaszu ... Piękno!
najpierw zrobiłem smażenie w kreskówce z pomidorami, tam - buraczki, ziemniaki, rosół i włożyłem Gulasz, kapustę kładłem 40 minut przed zakończeniem programu.

Dziewczyny, uczcie o trybie „crust”. Jak on działa?

Dobranoc! Mnie też proszę przyjmijcie, dzisiaj miałam długo wyczekiwany (zacząłem śnić z Panasonic, gdy były jeszcze 480g), cierpiałam i płakałam (po kilku dniach marnowania czasu ze sklepami internetowymi) i wreszcie mój syn mi go przyniósł. Moja Aurochka. Od razu ugotowałam w nim zupę grochową, a na obiad klopsiki drobiowe z pomidorami i bazylią oraz młodego ziemniaka w podwójnym kotle, który następnie doprawiłam koperkiem, posypany solą i czosnkiem z dodatkiem strąka. obrazy olejne. Wszystko wyszło bardzo smaczne.

Dziewczyny, uczcie o trybie „crust”. Jak on działa?

Tryb Crust działa dobrze bardzo energetycznie!
Wczoraj lub przedwczoraj robiłam wieprzowinę w tym trybie w sosie śmietanowo-musztardowym (z tego samego tematu, przepraszam, nie pamiętam czyjego przepisu) i zapiekankę ziemniaczano-mięsną. Czyli w pierwszym przypadku, idąc za vkazivkami autora, włączyłem Skorupę i poszedłem do siebie, w efekcie po półtorej godzinie sosu w ogóle nie zostało, a mięso z dna „chwyciło” ślimaki. A w drugim przypadku znowu, za instrukcjami autora, godzinę później na siłę wyłączyła Aurorę, wszystko było w porządku

Więc ten tryb jest trochę uporządkowany

prawdopodobnie chodzi o ten przepis - Wieprzowina w sosie musztardowo-śmietanowym.

Olka44 DZIĘKUJEMY za miłe słowa! Dziewczyny, czy ktoś może mnie oświecić, żeby wieko nadal było zdjęte, czy nie? na górnej pokrywie czy to zawór? Czy jest usuwany lub otwierany? jak myjesz pokrywkę? Mam teraz rybę, więc myślę, jak ją przewietrzyć i umyć później. Po wewnętrznej stronie wieczka metalowy krążek pod nim zbiera i kapie wilgoć, czy trzeba go rozbierać i myć?

Samej pokrywy nie da się zdjąć (no może za pomocą śrubokręta). Metalowe kółko jest właśnie zdejmowane (naciśnij zatrzaski poniżej) i sam zawór (pociągnij go do siebie). Następnie zdemontuj, wypłucz i wysusz.Ogólnie spójrz na diagram w instrukcjach dla Lakuchine (analog naszego Avorore), wszystko jest tam pokazane. Powodzenia!

Tatuli Dziękuję! dwa zatrzaski po wewnętrznej stronie pokrowca (czarne)?
Dziewczyny i kto może zresetować instrukcje do Lakuchin?

Olka44 DZIĘKUJEMY za miłe słowa! Dziewczyny, czy ktoś może mnie oświecić, żeby wieko nadal było zdjęte, czy nie? na górnej pokrywie czy to zawór? Czy jest usuwany lub otwierany? jak myjesz pokrywkę?

dziewczyny już odpowiedziały ...
Zawsze staram się przepłukać zawór, zdemontować go i zdjąć kółko i moje, które jest pod pokrywą, wycieram całą kreskówkę, a ona zawsze czeka na mnie czysta i lśniąca)))

Olka44 Czy usuwasz zawór znajdujący się na górze pokrywy? i okrągły metalowy krążek, który jest na wieczku w środku, czy dobrze zrozumiałem? Udało mi się wyjąć zawór na pokrywie, ale okrągły krążek od wewnątrz, nieważne jak! a on już pyta, czy gotuje się kilka potraw z rzędu, gdy pokrywka jest otwarta spod płyty, spływa dużo wody.

Wciąż mam pytanie odnośnie jogurtu (potrzebna jest pilna rada, więc nie ma czasu na przebicie całej Temki) czy jogurt przygotowuje się bezpośrednio na patelni, czy nadal trzeba wlewać mleko do słoików? i czy ktoś przygotował pieczone mleko (proszę podzielić się swoimi doświadczeniami), sfermentowane mleko pieczone?

[Kapeliya777]

i okrągły dysk od wewnątrz, nieważne jak! a on już pyta ...

Czy jogurt gotuje się bezpośrednio na patelni, czy nadal trzeba wlewać mleko do słoików?

i czy ktoś przygotował pieczone mleko (proszę podzielić się swoimi doświadczeniami), sfermentowane mleko pieczone?

Kapeliya777,
na dole krążka znajdują się dwie małe czarne pipety, kliknij na nie - ruch do góry, tylko zgrabnie - krążek i będzie otwarte wypadnie))) odłóż w ten sam sposób, aż do kliknięcia.

ogólnie powinieneś usiąść i przeczytać Temkę, oto wszystkie twoje pytania i odpowiedzi)))

Jogurt gotowałam w słoikach, niektóre dziewczyny robią to dobrze w garnkach ...
o mleku pieczonym i sfermentowanym mleku pieczonym BARDZO szczegółowo w kolejnym Temku, w Perfezkach SupercoW mówi. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

Wciąż mam pytanie odnośnie jogurtu (potrzebna jest pilna rada, więc nie ma czasu na przebicie całej temki) czy jogurt przygotowuje się bezpośrednio na patelni, czy nadal trzeba wlewać mleko do słoików? i czy ktoś przygotował pieczone mleko (proszę podzielić się swoimi doświadczeniami), sfermentowane mleko pieczone?

Prawie mam Aurorę ...
Specjalnie wziąłem taką kreskówkę, żebym mógł ugotować dużo jogurtu. więc nie zawracam sobie głowy słoikami (jest do tego ekspres do jogurtów), gotuję bezpośrednio w misce multicooker. Jednorazowo gotuję trzy litry jogurtu.

Zrobiłam też mleko pieczone - 6 godzin w trybie DUSZENIE. Mam jeszcze kilka godzin na STERING HEAT. okazała się elegancka linia górna.
dobrze, a następnie sfermentował go na zakwasie Ryazhenkovskaya i zrobił sfermentowane pieczone mleko.

Dziękuję wszystkim za odpowiedzi !!!


SupercoW, a następnie przenosisz letni jogurt do wysterylizowanych słoików, czy jest cienki? jakiego zakwasu używasz? ile godzin przechowujesz jogurt? a jakim rodzajem fermentu jest Ryazhenkovskaya?

SupercoW, a następnie przenosisz letni jogurt do wysterylizowanych słoików, czy jest cienki?

Nigdzie niczego nie przenoszę.
to był dla mnie bolesny punkt w ogóle - czy można dotknąć jogurtu, gdy jest jeszcze ciepły ...
wszyscy mówią, że wydaje się to możliwe, ale czytałem gdzieś, że jogurt nie rusza się, dopóki nie ostygnie, inaczej coś tam jest ... krótko mówiąc bakterie się wystraszy i rozproszy

Nie przelewam się bo mam 3 wiadra multi i jedno zapasowe, stać mnie na przechowywanie jogurtu bezpośrednio w wiaderku.
Już gdzieś o tym pisałem - tutaj... to znaczy, kupiłem tę kreskówkę specjalnie do robienia dużych ilości jogurtów. Mam go zamiast jogurtu w domu. i gotuję w niej coś innego wyłącznie w czasie, gdy nie przygotowuje jogurtu.

prawdopodobnie jeśli trzeba polać, łatwiej zrobić to od razu w słoikach.

jakiego zakwasu używasz?

rozmawialiśmy tutaj o zakwasach - zaczynając od tego wiadomości do końca.

ile godzin przechowujesz jogurt?

dla każdego zaczynu jego własne warunki.plus sezon, plus temperatura mleka… mamy swój czas.
generalnie moje jogurty były zawsze przygotowywane w automacie do jogurtów przez 6-8 godzin, wyraźnie zgodnie z instrukcjami i zaleceniami. ale teraz, jak sądzę, z powodu upału, jogurty gotują się 2-4 godziny.
Pierwszy raz się bałem, ale jogurty wydają się smaczne, więc ustawiłem czas na 6 godzin na kreskówce, ale po 2 godzinach zaglądam do środka i jeśli już to wyłączam i przynoszę do lodówki .

a jakim rodzajem fermentu jest Ryazhenkovskaya?

Z jakiegoś powodu z jakiegoś powodu nie od razu odniosłem sukces ze śmietany, podobno niewiele dodałem. a dodanie całej paczki śmietany wydało mi się nieopłacalne. ponadto nie widzę powodu, by używać śmietany sklepowej, jeśli moim celem jest odejście od towarów sklepowych.
dlatego zdecydowałem się fermentować na specjalnym zakwasie.

SupercoW BIG SASIBO! Góra informacji.

A jeśli robisz jogurt w słoikach, o ile rozumiem, musisz go włożyć do rondla z wodą? woda nie zdąży wyparować?

A jednak z płytą nic nie mogę zrobić, nieważne jak wypadnie.

więc to nie jest dobre ... idź dobrze, wciśnij to !!!!

i robię jogurt w słoikach, na 1 litr mleka zawsze jest woda)))

A jeśli robisz jogurt w słoikach, o ile rozumiem, musisz go włożyć do rondla z wodą? woda nie zdąży wyparować?

nie, nie wyparuje. nie ma wrzenia. tam woda nagrzewa się tylko do 40 stopni.

A jednak z płytą nic nie mogę zrobić, nieważne jak wypadnie.

on sam nie wypadnie, trzeba go jeszcze trochę przyciągnąć do siebie.
dociśnij dolne pryszcze dobrze do środka i jednocześnie przyciągnij je do siebie.

SupercoW TO TYLKO KOSZMAR !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Zwykle przyjaźnię się z technologią, ale tutaj nie jestem w nikim, wziąłem pryszcze, pociągnąłem je w kierunku dysku, wstępnie spałem zawór na górze pokrywy i nic, wszystko jest martwe. Co robić???
Proszę, nie zostawiaj mnie z tym problemem