Ciasto „Morelowe”

[Ciasto:]

Ciasto „Morelowe”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto:
Zmiękczone masło	180 g
1 małe jajko lub 2 żółtka
Cukier	120
Sól	szczypta
Mąka	300g
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Krem:
masło	110 g
Małe żółtko	2 szt.
mleko	80 ml
Likier morelowy	1 łyżeczka
Esencja waniliowa	1 łyżka. l.
Glazura:
Cukier puder	100 gramów
woda	1 łyżka. l.
Trunek	1 łyżka. l.
Do dekoracji:
Całe orzechy
Posiekane prażone orzechy	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Ciasto:
• 180 g zmiękczonego masła wymieszać z dwoma żółtkami (lub 1 małym jajkiem), 120 g cukru i szczyptą soli na gładką masę. Wsyp 300 g przesianej mąki z łyżeczką (bez szkiełka) proszku do pieczenia. Szybko zagnieść ciasto. Przygotuj 5 arkuszy papieru do pieczenia. Ciasto podzielić na 5 równych części (które mają łuski - 130 g) i każdą cienko rozwałkować na arkuszu, posypać mąką. Średnica powinna być o kilka centymetrów większa od płyty o średnicy 20 cm Po walcowaniu taką płytkę lekko dociskam do przedmiotu obrabianego i pozostaje ślad. Pokrój puste miejsca widelcem i włóż do zamrażarki na 5 minut (i przechowuj tam do pieczenia). Piec w temperaturze 210-220 C przez około 8 minut. Ciasta powinny pozostać lekkie, ze złotym odcieniem. Gdy ciasta są gorące, przycinaj je wzdłuż zaznaczonych linii. W tym samym czasie przypalone krawędzie zostaną odcięte. Chłodny bez wyjmowania z pergaminu.
• Krem Charlotte:
• 80 ml mleka wymieszać z dwoma małymi żółtkami, wlać 110 g cukru. Wymieszać. Umieść mieszaninę na małym ogniu i mieszając doprowadzaj do wrzenia i gotuj przez 4-5 minut.
• Powinieneś dostać gęsty żółty syrop. Przełóż do małej miski i ostudź do temperatury pokojowej. Ubij 110 g masła do uzyskania wybielenia, stopniowo dodając syrop ubijając. Na koniec dodaj 1 łyżkę. l. likier morelowy (lub inny owoc) i 1 \ 2 kawa. l. esencja waniliowa.
• Okruchy biszkoptu:
• Zetrzyj kilka kawałków biszkoptu i smaż w temperaturze 200C przez około 5-8 minut. Miękisz powinien stać się brązowy.
• Jeśli nie masz okruchów, użyj skrawków ciast, ale nigdy ich nie smaż.
• Montaż:
• Podziel krem ​​na 6 części.
• Ułóż 4 ciastka jeden na drugim, smarując kremem (po 1/6 części).
• Piąty placek zeszklij glazurą. Aby to zrobić, wymieszaj 100 g cukru pudru z barwnikiem (może sokiem z buraków), łyżką likieru i łyżką wrzącej wody. Po uzyskaniu jednorodnej masy podgrzej ją w kuchence mikrofalowej lub na dużym ogniu do wrzenia i wlej połowę masy na placek. Szybko rozmazuj. Ponownie podgrzej drugą część i dodaj drugą warstwę lukru. Rozmaz. Dzięki temu szkliwo stanie się nieprzezroczyste. Ciasto ostudzić lukrem. Ułóż na wierzchu ciasta. Nałożyć siateczkę polewy czekoladowej (można zaznaczyć linijką). Brzegi posmarować kremem i posypać okruchami biszkoptów.
• Udekoruj górę pozostałą śmietaną, zwykle tylko obwódką. Z kilku orzechów ułóż kwiatek na środku, udekoruj kremem. W dwóch miejscach posyp łyżkę posiekanych prażonych orzechów.

Naczynie jest przeznaczone do

12

Uwaga

Abrikotin ... imię skądś z głębokiego dzieciństwa, silne skojarzenie z czymś smacznym, ale dawno zapomnianym
Znalazłem go w przepisach Chadejki, skopiowałem do notatnika kulinarnego i tak by się kurzu zebrał w kartotekach, gdyby nie spinka do włosów. Dzięki najlepszemu prefektowi i opiekunowi przedszkola to ciasto zostało upieczone i zjedzone już następnego dnia.
Moje uwagi podczas robienia ciasta:

1. Ciasta należy cienko rozwałkować. Dla tych, którzy mają matę silikonową (taką jak moja), ten krok nie jest trudny: matę przerzucamy na papier do pieczenia i wszystko jest w porządku. W pozostałej części można natychmiast rozwinąć na papierze. Ciasto okazało się dość plastyczne - dziurkę łatwo zamknąć rękami i chodzić z wałkiem do ciasta.
2.jeśli nie jesteś tak leniwy jak ja, radzę zrobić kwadratowy szablon ciasta lub użyć talerza, jak robi to Chadeika. W zwiniętym półfabrykacie wystarczy obrysować nożem kontur ciasta, a następnie przeciąć go wzdłuż tego konturu letnim, listwy przydają się do posypania boków.
3. Długo dręczyły mnie wątpliwości, czy zrobić zwykły krem ​​Charlotte na 1 jajko i 200 g masła, czy też nie odbiegać od autorskiej receptury. Postanowiłem zrobić wszystko jak autorka. Nie znalazłem likieru morelowego, więc zastąpiłem go łyżką płynu z dżemu morelowego i odrobiną brandy. Od razu powiem, że kremu do dekoracji zabrakło. Dlatego lepiej zrobić to od razu na 200 g oleju.
4. Glazurować wierzchnie ciasto. Z jakiegoś powodu uznałem, że łyżka wody na 100 g proszku to za dużo, ponownie wymieniłem likier na koniak. W rezultacie mój lukier zamarł, zanim zdążył rozlać się po cieście. Musiałem nawet włożyć ciasto do mikrona, ale było już za późno ... Glazura to najbardziej nieudana część eksperymentu

Ogólnie ciasto jest oczywiście pyszne, choć słodkawe, ograniczyłbym ilość cukru w ​​ciastach. Generalnie wszystkim, którzy kochają wytrawne kruche ciasteczka w połączeniu z maślanym kremem polecam
Wrażenia ludzi, którzy spróbowali tego ciasta, są ciekawe: młodzi ludzie - ach, to jest coś bardzo smacznego i niezwykłego, nigdy wcześniej nie spotkałem takich ciast, średnie pokolenie - chwileczkę, na pewno coś mi to przypomina - ABRIKOTIN

Oryginalny przepis jest tutaj: 🔗, następnie słowa autora:
Och, czy ktoś pamięta to ciasto? Pyszny, delikatny, pachnący… Dawno się go nie ukazało. Podejrzewam, że technologia jest dość skomplikowana, zamiast kilku warstw, jak w Leningradskoye, jest ich aż pięć, ale cienkich. Prawidłowe ciasta są bardzo cienkie i kruche, aby sobie z nimi poradzić, potrzebujesz bystrego oka i pewnej ręki.
Jeśli je masz - możesz zacząć!
Ogólnie w cieście nie ma nic skomplikowanego - ciasto kruche, krem ​​Charlotte, szminka. Ale na kilka punktów warto zwrócić uwagę: najpierw ciasta rozwałkowuje się bardzo cienko, a potem wycina, w związku z tym (ponieważ niewiele osób potrafi rozwałkować pięć ciastek o tej samej średnicy i równej grubości) zwiększyłem ilość składników do ciasta o 20%. Po drugie, trudno jest gotować szminkę w domu - trzeba mieć termometr do cukru lub móc określić temperaturę syropu po jego wyglądzie. Dlatego zamieniłem szminkę na glazurę cukrową, smak jest taki sam, tylko okazuje się, że jest trochę twardszy. Paski na torcie są zrobione z kremówki czekoladowej (do zwykłego dodaje się kakao), ale pomalowałam je polewą czekoladową. Cóż, ogólnie rzecz biorąc, „Abrikotin” jest kwadratowy, ale w domu znacznie łatwiej jest upiec okrągłe ciasta.
Jeśli chodzi o nazwę „Morela”, to nie pamiętam, jak morelowy był likier w tym cieście. A jaki powinien być likier "Abrikotin", morelowy? Nigdy nie rozumiałem. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli weźmiesz jakikolwiek likier owocowy, nie pomylisz się.
Postępuj zgodnie z moimi zaleceniami - a odniesiesz sukces!

To słowo ma inne znaczenie.

Morela to likier owocowy lub pestkowy szeroko stosowany jako środek aromatyzujący w przemysłowej produkcji wyrobów cukierniczych oraz do przygotowywania kompotów, galaretek, galaretek i innych słodkich potraw. Ta sama nazwa ma syntetyczną esencję likieru, która służy jako substytut naturalnej moreli.

[Nataly_rz]

Nataly_rz, bardzo podobna !! Apetyczne !!!!
WANTUOOOOOO! BARDZO CHCĘ! Gdyby tylko minął tydzień i zaczęliśmy robić to ciasto !!!

Nie rozumiem… w przepisie jest esencja kawowa, ale w samym przepisie - wanilia… którego potrzebujesz?

[Gwiazda]

Gwiazda, to jest 1/2 łyżeczki esencji waniliowej.

Nie rozumiem… w przepisie jest esencja kawowa, ale w samym przepisie - wanilia… którego potrzebujesz?

Myślę, że to wciąż wanilia. Kawiarnia jest bardziej odpowiednia dla "Leningradskoye".

Esencja jest naprawdę waniliowa, już to naprawiłem, dzięki za zauważenie, po prostu nie włożyłem nic kiedy to zrobiłem, ale generalnie trochę wanilii w kremie typu Charlotte nigdy nie zaszkodzi

[Nataly_rz]

Nataly_rzprzyszedłem do ciebie, żeby pokazać, co zrobiłem. Jeszcze tego nie próbowałem. Zgłoszę to później.Ale nie starczyło mi ciasta na pięć ciast. Właściwie to zwiększyło stawkę. Średnica mojego ciasta to 21cm. Wyszły cienkie ciastka. Poprowadziła go prosto po narysowanych okręgach. Glazura powstała nie według przepisu, ale z tej, którą miałam w domu. Dlatego wyszedł trochę wodnisty. Myślałem, że zamarznie, ale udało jej się trochę osuszyć. Poznałbym najpierw granicę ze śmietany, a dopiero potem wylałem glazurę. Ale to, co się stało, stało się.


I tak wykonałem rysunek w formie serc. Najpierw kroplę kropki w kółko, a następnie patykiem rozciągam się wzdłuż punktu i bez podnoszenia rąk dalej do następnego punktu i tak dalej po całym okręgu.

[ochrypły]

ochrypłyciasto jest przepiękne !!! To właśnie oznacza, że ​​osoba kreatywna zabiera się do pracy - jednocześnie nauczymy się, jak takie serca przedstawiać. Mam nadzieję, że smak ciasta Cię nie zawiódł

[Ochrypły]

OchrypłyCiasto też mi się bardzo podobało! I dzięki za serca! Jakie to proste.

Powiedz komuś tak szybko, jak to możliwe !!! Top ciasto najpierw ze śmietaną, a potem z polewą ??? Albo jak???

Nie, tylko lukier na wierzchu! Bez kremu !!

Dziękuję Hasochka !!!! A dlaczego w takim razie krem ​​podzielono na 6 części ??? Gdzie pójdzie ostatni ???

Nie wiem!! Niczego nie udostępniłem! Po prostu wziąłem z całej ilości kremu i posmarowałem nim każdy tort, z wyjątkiem ostatniego. Po prostu nałożyłem na to glazurę. A potem posmarowała wszystko kremem z boku i posypała okruchami.

Ciasto wygląda jak tort sklepowy z czasów radzieckich. Tylko tutaj Abrikotin był jak zwykła grubość, dwa lub trzy ciasta nie większe. A ja kochałem Leningradsky ... eh

[cygański]

cygański, więc on i ten jeden z pięciu ciastek wcale nie jest wysoki. Ciasta są baaardzo cienkie. Nie jest wyższa niż zakupiona.

zvezda, krem ​​został podzielony tak, aby przykryć boki ciasta i udekorować ciasto na wierzchu, czyli zrobić obwódkę i kwiatek kremu na wierzchu lukru.

Dzięki!!! Już to zrobiłem ... Zgadłem ... ..

Dobra robota

Pokonałem go ........ jaki on jest pyszny ... mmmm ... dzień Smak dzieciństwa jest wyjątkowy, podobny do naszych leningradzkich wypieków. Kocham ich !!!

Apetyczny! Gwiazdka i jak zabarwiłeś glazurę? Sok z buraków?

Gwiazda! Co za ciasto
Krój jest tak apetyczny, że smak można poczuć przez ekran ORAZ jest udekorowany zgodnie ze wszystkimi zasadami, za 5 c +++++++++++
Widziałeś już spinkę do włosów? Za takie ciasto należy się medal, tarczę
Czy zrobiłeś krem ​​według przepisu, czy więcej? wystarczy na wszystko, zarówno do wnętrza, jak i do dekoracji

Jestem okropny !!! : omdlenie: Co za ciasto! I wszystko było żal: tak, nigdy, ale nie mogę… Teraz wszędzie napiszę do Ciebie „nie wierzę…” i wyślę tutaj !!!

: girl_claping: Dziękuję dziewczyny !!! Ja sam nie spodziewałem się takiego wyczynu od siebie… Zrobiłem krem ​​za 200gr Artystów i zgodnie z przepisami ugotowałem lukier i wycisnąłem świeży sok z buraków.

A szkoda: tak nigdy, ale nie wiem jak ...

Ja też o tym mówię ... Teraz myślę o wręczeniu medalu, czy ali ...

Daj ... daj ... Chcę być jak medal ...

[Gwiazda]

Gwiazdapotrzebujesz drugiego? Właśnie ci to dałem !!!

Więc ten będzie najdziwniejszy ... z tego powodu SIEBIE był zaskoczony tym, co zrobiła !!!! Mam duży biust ... wszystko będzie pasowało !!!!!

[Abricotyna]

I ja Abricotyna zrobiło ... Cóż, w skrócie, potrzebuję mniej mąki ... Ciastka okazały się ... no, żeby były kruche ... jeśli spróbujesz przenieść je dwiema skrzyżowanymi paletami, to część ciastek zostaje na paletach, a na papierze do pieczenia - 4 trójkąty ...
Spojrzałem na nie trzeźwo ... Cóż, wymieszałem to ze śmietaną jak mrowisko, polałem glazurą na wierzch i wyrzeźbiłem ślimaka z małą gwiazdką ...

Teraz opublikuję moje następne arcydzieło ... KochankaTy - bilet do pierwszego rzędu !!!

Spinka do włosów już napisałem, że ciasto kruche wyrabiam wyłącznie rękami. Ponieważ olej trochę się nagrzewa z rąk i ciasto jest tak szybsze. Specyfika ciasta kruchego polega na tym, że im bardziej je ugniatasz, tym będzie twardsze. Jeśli rozpadł się w twoich rękach, to dokładnie tak, że był z nadmiarem mąki.W takich przypadkach zwykle dodaję żółtko, jeśli tak się stanie. I znowu mieszam to rękami.
I przeważnie wkładam gotowe ciasto kruche do formy i zagniatam (wyciągam) je rękami po całej formie. To ja tylko na moreli było tak źle, bo zrobiłem wszystko według przepisu.

Noszę swoje arcydzieło ... mam dużo mąki, więc ciasta się kruszyły ...

[Abricotyna]

Ale wciąż myślę ... Ile rzeczy dodać Abricotyna... zwiększyłam ciasto o 30%, krem ​​prawie się podwoił ...

Czy dlatego zawsze całkowicie kopiujemy oryginał w tematach profilowych? Link został podany, oryginał tam jest ...

A potem najpierw kopiujemy oryginał, a potem zaczynamy bazgrać ... połowa cukru, dwa razy śmietanka ...

Być może w wyspecjalizowanych tematach napisz przepis dokładnie tak, jak to zrobiliśmy? Nie tak, jak odpisaliśmy? !!

Generalnie proponuję zmienić ilość składników w recepturze na ilość rzeczywistą ... Tak, żeby nie pomylić się z brakiem zarówno ciasta na 5 ciast, jak i kremu. Tak, i zmień średnicę z 20 cm na 26 cm ... Moje ciastka ogólnie się kruszyły, a Husk napisał, że wygląda jak nadmiar mąki ... Dlatego dwukrotnie zmieniłem ilość mąki ...

Coś takiego:
Abricotyna

Dla testu:
1. 180 240 g zmiękczonego masła wymieszać z dwoma trzema żółtkami, 120-160 g cukru i szczyptą soli na gładką masę.
2. Dodaj 300 390 340 g (cóż, mam) przesiane łyżeczką (bez szkiełka) proszku do pieczenia.
3. Szybko zagnieść ciasto.
4. Przygotuj 5 arkuszy papieru do pieczenia. Ciasto podzielić na 5 równych części i każdą cienko rozwałkować na arkuszu, posypać mąką.
5. Średnica powinna być o kilka centymetrów większa od płyty o średnicy 26 cm Po walcowaniu taką płytkę lekko dociskam do przedmiotu obrabianego i pozostaje ślad. Pokrój puste miejsca widelcem i włóż do zamrażarki na 5 minut (i przechowuj tam do pieczenia).
6. Piec w temperaturze 210-220C przez około 8 minut. Ciasta powinny pozostać lekkie, ze złotym odcieniem
7. Gdy ciasta są gorące, przycinaj je wzdłuż zaznaczonych linii. W tym samym czasie przypalone krawędzie zostaną odcięte. Chłodny bez wyjmowania z pergaminu.

Krem Charlotte:
1. Wymieszaj 80 160ml mleka z dwoma małymi żółtkami, dodać 110 220g cukru. Wymieszać.
2. Umieścić mieszaninę na małym ogniu, mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować przez 4-5 minut.
Powinieneś dostać gęsty żółty syrop. Przełóż do małej miski i ostudź do temperatury pokojowej.
3. Trzepaczka 110 220g masła do wybielenia, stopniowo dodając syrop ubijając. Na koniec dodaj 1 łyżkę. l. likier morelowy (lub inny owoc) i 1 \ 2 kawa. l. esencja waniliowa.

Okruchy biszkoptu:
Zetrzyj kilka kawałków biszkoptu i smaż w temperaturze 200C przez około 5-8 minut. Miękisz powinien stać się brązowy.
Jeśli nie masz okruchów, używaj skrawków ciast, ale nigdy ich nie smaż.

Montaż:
1. Podziel krem ​​na 6 części.
2. Ułóż 4 ciastka jeden na drugim, smarując kremem (po 1/6 części).
3. Piąty placek zeszklij glazurą. Dla tego 100 200g cukru pudru wymieszać z barwnikiem (np. Sokiem z buraków), łyżką likieru i łyżką wrzącej wody.
4. Gdy uzyskamy jednorodną masę, podgrzej ją w kuchence mikrofalowej lub na dużym ogniu do wrzenia i wylej połowę masy na ciasto. Szybko rozmazuj. Ponownie podgrzej drugą część i dodaj drugą warstwę lukru. Rozmaz. Dzięki temu szkliwo stanie się nieprzezroczyste.
5. Ciasto ostudzić lukrem. Ułóż na wierzchu ciasta. Nałożyć siateczkę polewy czekoladowej (można zaznaczyć linijką). Brzegi posmarować odrobiną śmietanki i posypać okruchami biszkoptów.
6. Udekoruj wierzch pozostałą śmietaną, zwykle tylko brzegiem. Z kilku orzechów ułóż kwiatek na środku, udekoruj kremem. Połóż łyżkę posiekanych prażonych orzechów w dwóch miejscach.

MOIM ZDANIEM ...

Spinka do włosów, albo nie myślę poprawnie, albo zwiększyłeś mąkę o 13%, a oleje o 33

[Violochka]

Violochkaistnieją trzy liczby:
300+30%=390
Ale moje ciasta się kruszą, więc potrzeba mniej mąki. Stąd 340.340 - to jest jeszcze w moim pierwszym przybliżeniu ... Tu znowu muszę upiec ...

Dlatego piszę ten post ... Zamieszanie ...

[Spinka do włosów]

Spinka do włosówczy już upieczone ciasta upadły? Przecież na początku zdałem sobie sprawę, że jak ugniatasz ciasto, dostajesz malutkie ciastka, a kiedy je przenoszono, kruszyły się. Jeśli kruszyły się po upieczeniu, mogą istnieć aż trzy przyczyny.
1. Nie pozwoliłem, aby ciastka całkowicie ostygły.
2. W pewnym momencie technologia gotowania została zerwana. Długa partia. Ciepły pokój. W konsekwencji separacja oleju.
3. Dużo mąki.

Mąki na pewno miałem dużo (ale nie krytycznej), ponieważ podczas ugniatania widziałem i czułem rękami, jak masa przestała wchłaniać mąkę podczas ugniatania. Oznacza to, że było tak mało wilgoci, że pewna część mąki interweniowała w masę całkowitą, a pozostała mąka przestała być wchłaniana do całej już wymieszanej masy.
Ale po upieczeniu i ostygnięciu nadal, choć z trudem, mogłem wziąć ciastka i przenieść je na ciasto.

[Spinka do włosów]

Spinka do włosówczy już upieczone ciasta upadły?

Tak ... Ale po prostu nie potrafię wymyślić, w co mam przeszkadzać? !!! Z trzepaczkami, spiralami, haczykiem ... Nie rozumiem dobrze rękami ... To najmniej zaawansowane urządzenie, jakie mam ...

Cóż, w produkcji też nie ugniatają rękami! Dlatego prawdopodobnie możesz powierzyć ten biznes samochodowi. I oczywiście nie za pomocą mioteł (można je po prostu złamać. Są do mas powietrza), tutaj najprawdopodobniej sprawdzą się spirale. Dlaczego boisz się ingerować w swoje ręce? Nie ma dużo ciasta i czują to ręce. Kupiłem sobie kilka urządzeń i teraz muszę używać wszystkiego !!
W mojej instrukcji przeczytałem, że po dodaniu mąki do masy zagniatanie powinno trwać 2-3 minuty na maszynie do ugniatania ciasta.

Spinka do włosów! Przede wszystkim jesteś świetny, ponieważ znajdujesz wyjście z każdej sytuacji. I niech ktoś powie, że tak nie było
Jeśli chodzi o krem, zgadzam się, tutaj wynik jest taki sam dla każdego, kto zrobił ciasto - ilość należy zwiększyć o 30 proc. Jeśli chodzi o ciasta, najważniejsze jest, aby ich nie mieszać, więc każdy powinien zrobić ciasto kruche ręcznie. Ale ja, z moim lenistwem, nadal robię to w kombajnie używając dyszy z nożami (mam kostkę Boscha). Jak tylko ciasto zbierze się w grudkę, natychmiast je wyłączam. Zwykle zajmuje to 30 sekund.

[Ochrypły]

Dziewczyny, oto moje liczby do testu (zwiększone o 20%):
216 g masła (220 g)
2,5 żółtka
360 gram mąki (moim zdaniem dodałam 1 łyżkę mniej)
144 g cukru (150 g)
1,2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
A do kremu:
100 ml mleka
2,5 żółtka
130 g cukru
130g masła
1,5 łyżki likieru
Ciasto po raz pierwszy w życiu wyszło dobrze. Przestrzegałem wszystkich zaleceń Ochrypły na podstawie testu. Otworzyła nawet szeroko okno, żeby było chłodniej. A zawijane ciasta zostały natychmiast włożone do zamrażarki przed pieczeniem. Tak i rozwałkowałem ciastka 6, śr. wydaje się 24 cm.
Krem to zdecydowanie za mało. Zrobiłem więcej, ale tym razem w Kijowie.

[Spinka do włosów]

Spinka do włosówa może miałeś mąkę chlebową, wymaga więcej płynu.

[Shpkilya]

Shpkilyaa może miałeś mąkę chlebową, wymaga więcej płynu.

Zawsze mam jedną mąkę pszenną ... mąka się nazywa ... ale co jeszcze jest potrzebne? !!!

Do ciast i wszelkiego rodzaju delikatnych rzeczy kupuję zawartość białka 10,3-10,6. A na chleb - 12 gramów na 100 gramów mąki.
Przeczytałem to, kiedy chleb zaczął się piec, na forum Kariny.

[Milda]

Milda... cholera ... nie mogę cię stąd nawet wyciągnąć ...

: omdlenie: Dlaczego mnie wyrzucasz, potem Movchu, Movchu.

I do cholery wypędzam się z siebie?

Pójdę do tawerny i upiję się. A potem nadal poszedłem do Schumachera,

Spinka do włosów, wszystko zwiększyłam dokładnie o 20% i nie kruszyłam, ugniatałam łyżką, potem rękami ciastka były w zamrażarce przed pieczeniem, potem ostygły całkowicie na papierze, bez problemu wyjmowane.
A może to naprawdę mąka? Np. Coś mi się stało z mąką i teraz muszę włożyć tego więcej we wszystko, dlatego mój Boucher dwukrotnie zawiódł, jutro spróbuję ponownie.

[Violochka]

Violochka

Pieczony!

Okazało się, że była to moja pierwsza kreacja, na której zawaliłam ciasta, okazało się, że aż 7 sztuk.
Receptura wzrosła o 50%.
Krem 2 razy.

Likier morelowy w pobliżu. supermarket nie znalazł.A opcja: „dodaj inne” mi nie odpowiadała. Ponieważ morela oznacza coś, co musi być morelą ...
Rozcieńczyłam płyn dżemem morelowym (gotowanym zeszłego lata z aromatycznych moreli), z brandy, okazało się bardzo dobre. trunek

Piec, to jest bardzo dobre. pyszne!!

[Aprelevna]

Aprelevna, bełkot! Może zafunduj mi kawałek? ..

Przystojny !!!!!