papryka faszerowana mięsem, warzywami, z sosem śmietanowym w AEROGRILLU

[papryka faszerowana mięsem, warzywami, z sosem śmietanowym w AEROGRILLU]

Dzisiaj pieczę papryka faszerowana mięsem, warzywami, z sosem śmietanowym w AEROGRILLU



Wiesz, nie powiem ci, jak nadziać pieprz.

Do sosu:
Smażę słodką paprykę, pomidory, garść gotowanych grzybów miodowych, kwaśne jabłko, sól, mrówki w oleju.
Do ceramicznej miski wrzucam 2 faszerowane papryki (duże), na paprykę duszone warzywa, dodaję 20% śmietany.
Ustawiam temperaturę na 175 * C, czas podróży 60 minut, włączam AG - jedziemy!

Komentarz:
Paprykę pieczono przez 65 minut.
Paprykę trzeba było obrócić 4 razy z każdej strony, ponieważ jakościowo piecze się tylko wierzch papryki znajdujący się pod olejem grzewczym.
Sos wygotował się i zgęstniał w ciągu godziny - okazał się pyszny.
Papryka też jest pyszna.
Podsumowanie: w AG można gotować potrawy w płynie, ale przez długi czas. Faszerowaną paprykę gotowałbym w AG, jeśli potrzebowałbym ugotować małą ilość - 2-4 małe papryki.
Sensowne jest gotowanie dużej liczby papryki w piekarniku.

Smacznego!

Och, znowu wydaje się, że druga identyczna kopia!

Więc Irina z ekwipunkiem na forum poszła