Pasztet z indyka

[Opcja:]

Pasztet z indyka

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Kawałek dobrze ugotowanego indyka (gotowany)	Miałem 260 g
Rosół mięsny zależy od konsystencji pasztetu	3-5 łyżek. l.
Gęsta śmietana 33%	2,5 łyżki. l. z góry
Koniak	1 łyżka. l.
Czosnek - tylko do zapachu	1 goździk
Ostra czerwona papryka	3-4 pierścienie
Biały pieprz - świeżo zmielony	smak
Świeży koper	1 łyżeczka lub 1 łyżka. l. smak

Metoda gotowania

• Miałem gotowe mięso, to 4 rodzaje mięsa, w tym kawałek indyka.
  
• 
  
• Umieść wszystkie składniki w misce i dobrze ubij blenderem, aż będą lekkie.
  
• Pasztet gotowy! Bardzo dobrze komponuje się z plasterkami czerwonej porzeczki, żurawiny, brzoskwini.
  
• 
  

Uwaga

Gotuje bardzo szybko, co pozwoli ci przygotować pasztet na śniadanie.
Okazało się wspaniałe śniadanie, lekkie, obfite, pyszne!

Opcja: możesz usunąć koniak z przepisu.
Ale możesz dodać lekko duszoną cebulę - 1/2 główki.

Smacznego, wszyscy!

Bardzo dziękuję za pomysł na pasztet. Wykonane z taniego kurczaka. Kupiłam zestaw do zupy za 80 rubli kg. Ugotowałam garnek cudownego bulionu, myślałam, że zamrozię go na przyszłość, ale mój mąż pocałował go tak dobrze, że nie było co zamrozić. Wyczyściłem grzbiety mięsa, dostałem 335 g. I zrobiłem pastę. Jakie to wyszło!
Ledwo udało mi się zrobić zdjęcie)

[Nastya]

Nastyapiękny kawałek, ja też chciałem trochę chleba
Tak, najwyraźniej nie miałaś szczęścia z rosołem - ale twój mąż był fajny
Mam nadzieję, że taki kurczak zostanie u Ciebie zarejestrowany, a jest ich też dużo i możesz zrobić różne

[Administrator]

Administrator, a pasztet drugiego dnia stał się jeszcze lepszy (to co zostało), pierwszy dzień był ciastowaty, ale w lodówce stał się gęstszy, konsystencją stał się podobny do sklepu, ale w smaku i jakości - gdzie sklep jest!
Kurczak na pewno zostanie zarejestrowany, jest ekonomiczny i smaczny.
Dziękuję!

[Administrator]

Administrator, Dzięki za przepis dodany do zakładek.

[Nastya]

Nastya, za Twoje zdrowie!
Zgadza się - pasztet zawsze musi dojrzewać, więc wkłada się go do lodówki na 12 godzin, a nawet dzień

Dziewczyny, tutaj dałem linki jak można wykorzystać „budżetowego kurczaka” - będzie pysznie

Kurczak „Budget” (Administrator)