Kawior zza oceanu, bakłażan z filmu \ "Iwan Wasiljewicz zmienia zawód \"

Kawior zza oceanu, bakłażan z filmu \ "Iwan Wasiljewicz zmienia zawód \"

Kategoria: Puste

Składniki
bakłażan	1 kg
papryka (najlepiej czerwona)	0,5 kg
łuk	250gr
marchewka	2 szt
duszony makaron	100 gramów
Pietruszka
sól pieprz
olej roślinny	100 gramów

Metoda gotowania

• Upiec bakłażany i paprykę (najlepiej na ogniu), obierz i nasiona (pieprz), podgrzej olej, przepuść cebulę przez maszynkę do mięsa i podsmaż na złoty kolor; + skręcony pieprz, ponownie gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, a następnie kontynuuj gotować na wolnym ogniu skręcone bakłażany przez kolejną 1 godzinę (nie zapomnieć o okresowym mieszaniu), dodać pomidora, sól, pieprz i pietruszkę, gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
• Wszystko gotowe! Zgadzam się - długo, ale warto !!

Uwaga

Rok 1973
Dyrektor Leonid Gaidai

Podobne przepisy

Kawior z bakłażana (Sierpień)

Pikantny kawior z bakłażana (Ludmilavale)

Kawior z bakłażana od babci (Natusik)

Och, jak bym teraz jadł kawior, nie czerwony, nie czarny, ale pyszny bakłażan !!! Dzięki za przepis! Umieszczę to w twoich zakładkach i poczekam na świeże, niebieskie!

Pyszny przepis, na pewno spróbuję!