Deser „Słodki makaron”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: Włoski

Składniki
Makaron według liczby porcji
Masło - według własnego uznania, aby makaron się nie sklejał
Orzechy włoskie	smak
Skórka z cytryny - świeża	smak
Piasek cukrowy	smak
Czekolada w proszku, trzy starte ulubione czekolady	smak
Mielony cynamon, użyłam pikantnej mieszanki piernikowej	smak

Metoda gotowania

Ugotuj makaron w osolonej wodzie, odcedź. Dodaj kawałek masła, wymieszaj.
Wyłożyć na talerz, posypać cukrem, skórką, czekoladą, cynamonem. Dobrze wymieszaj i podawaj na zimno.
Podałem na ciepło i nie mieszałem, ale jak to z posypką.

Uwaga

Przepis z książki „Sekrety kuchni włoskiej”. Klasyczny przepis na deser czekoladowy z Perugii, kolebki wakacji Eurochocolate.
Przepis zawiera domowy makaron - którego nie mam.
Zmieniłem więc trochę przepis, wziąłem dwa rodzaje makaronu i po ugotowaniu dodałem kawałek masła.
Przepis mówi: „Możesz wziąć tyle każdego składnika, ile chcesz, według własnego gustu”.
TO BARDZO SMACZNIE !!!

Smacznego dla wszystkich !!!