Chleb pszenny z mąką lnianą i nasionami

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Wypiek mąki pszennej najwyższej jakości	400 g
Mąka lniana	100 gramów
woda	230 ml
Sól	2 łyżeczki
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
masło	2 łyżki stołowe. l.
Suche drożdże	2 łyżeczki
Mleko w proszku	2 łyżki stołowe. l.
Jajka	2 szt.
ziarenka sezamu	30 g
Ziarna słonecznika	30 g

Metoda gotowania

Początkowo program był przeznaczony do mieszania, nie trzeba było dodawać wody. Następnie wyrastaj przez 2 godziny i piecz przez 1 godzinę 10 minut.
Podczas pieczenia dach lekko odpadł.
🔗
🔗

Czas na przygotowanie:

1 godzina 10 minut

Uwaga

A oto mój przepis na zdrowy chleb z mąką lnianą i nasionami. Nie wiem dlaczego, ale myślałem, że mąka lniana jest biała, ale nie) brązowa.
Walory smakowe. Trochę chrupiącego ciemnego chleba, nigdy nie zgadniesz, że jest wypiekany z najwyższej jakości mąki pszennej. Wydaje się, że jesz chleb pełnoziarnisty z mąki żytniej, ale pyszny, co jest rzadkością. W tle nasiona tworzą ciekawy posmak. Wszechstronne: nadaje się do pierwszego i drugiego dania, kanapek z masłem, twarogu, czerwonej ryby.