Chleb pszenny z lnem, sezamem i słonecznikiem w wypiekaczu do chleba

[Ksyusha]

Chleb pszenny z lnem, sezamem i słonecznikiem w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
suche drożdże	1,5 łyżeczki
mąka pszenna 1c.	450 g
bulion ziemniaczany (woda)	300g
Sól	1,25 łyżeczki
cukier	1,5 łyżki. l
olej sezamowy	25 g
nasiona lnu	20 g
sezam	20 g
ziarna słonecznika	20 g

Metoda gotowania

• Ugotuj ziemniaki w słodkiej wodzie. Rozpuścić sól i cukier granulowany w ciepłym bulionie ziemniaczanym.
• Umieść wszystkie składniki w wiadrze wypiekacza do chleba w kolejności zalecanej w instrukcji. Mam Panasonica, więc drożdże (moment bezpieczeństwa) są umieszczane na dole, następnie mąka, mieszanka zbożowa, bulion ziemniaczany i olej sezamowy.
• Tryb - chleb francuski.
• Po sygnale wyjmij chleb z wiadra, przełóż na ruszt i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
• 
• 
• 
• 
• Lekki, aromatyczny i miękki chleb. Smacznego!

Czas na przygotowanie:

Godzina szósta

Uwaga

Tutaj zhezh ... kpił z francuskiego chleba i o godz Ksyusha tutaj prawie ten sam przepis.
Administrator, Tanechka, skasuj temat, jeśli tak.

Podobne przepisy

Chleb pszenny ze zmielonymi nasionami lnu i mąką pełnoziarnistą (ikom)

Chleb wytwarzany z trzech rodzajów mąki i nasion lnu (ang-kay)

Chleb Pełnoziarnisty Z Siemię Lniane (Gnu)

[Administrator]

Administrator, Tanechka, skasuj temat, jeśli tak.

Marishkanie pytaj, a ja nie pomyślę!

Takie - ale nie to! Ksyusha ma chleb w piekarniku, masz chleb w piekarniku, co też jest bardzo ważne, ludzie często pytają, jak upiec ten lub inny chleb w różnych warunkach, więc nawet jeśli są przykłady pieczenia, wyślesz sobie nawzajem

Twój chleb jest dobry, dobrze wypieczony!

Marina, zachwycona chlebem!
Ja na pewno to zrobię. Podziękować.
Pytałem już Cię o gluten. Więc muszę to dodać. W przeciwnym razie nie zobaczę takiego okruchu. Dlaczego, zastanawiam się? Mamy tę samą mąkę.

[Manyashek]

Manyashekbardzo, bardzo piękny chleb! I nawet nie myśl, że przepisy są takie same. Przepisy są jak każdy z nas, dziewczyny, ale nasze twarze są inne! ... Oto przepisy - podobne do nas, a jednak inne! Twojej siateczki nie można pomylić z nikim! Dziękuję za takie piękno!

Dziękuję wam dziewczyny! Byłbym zadowolony, gdyby przepis Ci się przydał.

Pytałem Cię już o gluten. Więc muszę to dodać. W przeciwnym razie nie zobaczę takiego okruchu. Dlaczego, zastanawiam się? Mamy tę samą mąkę.

Natasza, masz na myśli pieczenie w maszynie do chleba? W przepisie konkretnie określiłem, że trybem jest chleb francuski, więc jest dłuższy pod względem garowania i praktycznie nie ma na nim ogrzewania, przynajmniej w Panasie. Dla wypiekacza robię bułkę bardzo miękką, trochę lepką, ale upewniam się, że ciasto nie rozmazuje się po dnie wiadra.

W nadziei, że okaże się jak Ty. Wypisz się.

Więc chcesz kawałek takiego chleba! Jest tylko jedno wyjście - piekarnik!

[Natasza]

Natasza, na pewno ci się uda, nie wahaj się! Poczekam.

Samarochkatak, wygląda to na beznadziejną sytuację.

Taki wspaniały, zdrowy i niewątpliwie pyszny chleb chyba upieczę w piecu, którego w KhP nie piekłem od stu lat

[Sanechka]

Sanechkadziękuję! Mam nadzieję, że to lubisz.

Prawdopodobnie upieczę to w piekarniku, nie pieczę w KhP od stu lat

Tak, ostatnio przeszedłem też na pieczenie w piekarniku, ale kiedy jest absolutnie za mało czasu, muszę używać wypiekacza do chleba nie tylko jako miksera do ciasta.

niebawem wkrótce będę musiał częściej używać pieca jako pieca, jutro spróbuję upiec trochę chleba - wydaje się, że są nasiona

[Sanechka]

Sanechkadobry chleb dla ciebie! Poczekam.

Marina, zdaj raport, piekłam chleb w piekarniku na 300 g mąki, w sam raz na obiad połowę zjadłam od razu, miękisz, skórka chrupiąca, siemię lniane szczególnie dobrze chrupią lekki posmak ziemniaczany i bardzo smaczny z masłem - czego jeszcze potrzeba? PODZIĘKOWAĆ!!!

Sanya, co za piękny chleb! Bardzo dziękujemy za zaufanie i taką urodę! Bardzo się cieszę, że spodobał Ci się Twój domowy chleb.

Marina, twoje przepisy są zawsze pyszne

Oto taki przystojny mężczyzna, którego dzisiaj mam. Wysoko wysoko. Pyszne i aromatyczne. Na obiad połowa poszła na dwie osoby. Bardzo zadowolony z przepisu. Powiedz nowicjuszowi, co daje bulion ziemniaczany do chleba? DLACZEGO NIE MOGĘ WSTAWIĆ ZDJĘĆ TUTAJ są na moich zdjęciach, ale nie tutaj?

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! Bardzo się cieszę, że chleb nie tylko się okazał, ale też polubił!

co daje chlebowi bulion ziemniaczany

Dzięki bulionowi ziemniaczanemu, podobnie jak tłuczonym ziemniakom, chleb jest bardzo miękki i doskonale przechowywany.

DLACZEGO NIE MOGĘ WSTAWIĆ ZDJĘĆ TUTAJ są na moich zdjęciach, ale nie tutaj?

Aby rozpocząć, przejdź do swojego Profilu - następnie Moje Zdjęcia - przejdziemy do Twojej Galerii. Zawiera podgląd przesłanych obrazów. Kliknij żądane zdjęcie, a pojawi się w pełnym rozmiarze. Pod obrazkiem znajdują się dwa linki: 1. Obraz w tekście, 2. Podgląd - kliknij, aby powiększyć. Skopiuj jedno z łączy i wklej je do wiadomości.

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! Bardzo się cieszę, że chleb nie tylko się okazał, ale też polubił! : drink_milk: Dzięki bulionowi ziemniaczanemu oraz tłuczonym ziemniakom chleb jest bardzo miękki i doskonale przechowywany.
Aby rozpocząć, przejdź do swojego Profilu - następnie Moje Zdjęcia - przejdziemy do Twojej Galerii. Zawiera podgląd przesłanych obrazów. Kliknij żądane zdjęcie, a pojawi się w pełnym rozmiarze. Pod obrazkiem znajdują się dwa linki: 1. Obraz w tekście, 2. Podgląd - kliknij, aby powiększyć. Skopiuj jedno z łączy i wklej je do wiadomości.

Dziękuję, zrozumiałem to za chwilę. Czy nadal możesz mi powiedzieć, jak usunąć zdjęcia w sekcji Moje zdjęcia?

[Tatyana]

Tatyanachleb jest po prostu przystojny!

Czy nadal możesz mi powiedzieć, jak usunąć zdjęcia w sekcji Moje zdjęcia?

Nie możesz go usunąć samodzielnie tylko wtedy, gdy Szef kuchni zapytaj o to.

Dzisiaj piekłam chleb według tego przepisu - dach całkowicie się zawalił. Piec po raz pierwszy we francuskim reżimie, nie ma z czym porównywać. Wydaje się, że wszystko zgodnie z przepisem (zmienione: woda zamiast bulionu ziemniaczanego, tylko słonecznik i sezam). Szkoda, bardzo chciałem tego samego pięknego pieczywa, co na zdjęciu

Szkoda jednak. Czy kontrolowałeś partię? Czy ciasto było normalne, czy się rozmazało? Czy nie był rozmazany na dnie wiadra i na ścianach? Zawalony dach sugeruje, że należało dodać trochę więcej mąki.

Przystań! Chcę jutro taki chleb upiec, kupiłem już wszystkie nasiona, ale pojawiło się pytanie - czy mam je wrzucić / nasiona / na surowo czy może lepiej je lekko usmażyć? Byłbym wdzięczny za odpowiedź.

[Diana,]

Diana, Przepraszam za brak odpowiedzi! Nie smażyłem nasion, ale myślę, że jeśli trochę je wysuszysz na patelni, ich smak będzie jeszcze jaśniejszy.

[Sonadora]

Sonadorachleb według Twojego przepisu jest po prostu niesamowity! Zarejestrowany specjalnie, aby podziękować
Na początku trochę się martwiłem, że mój chleb nie jest pieczony przez 6 godzin, a tylko przez 3, ale okazał się bardzo smaczny !!!

[Julia]

Juliawitamy na forum! Rozgość się (nic, co na "ciebie"?), U nas zawsze smacznie i ciepło.

Na początku trochę się martwiłem, że mój chleb nie jest pieczony przez 6 godzin, a tylko przez 3, ale okazał się bardzo smaczny !!!

Podziękować! Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał. Ja też czasami piekę ten chleb na głównym programie (okazuje się 3 godziny). Chleb okazuje się nie gorszy, tylko trochę inny.

[Sonadora]

Sonadoradziękuję za miłe powitanie niedawno upiekłam chleb, ale tutaj wszystkie przepisy są bardzo proste, planuję zostać z Wami na długo)))

nic takiego na "tobie"?

Nawet musisz, jest lepiej)

Niedawno upiekłam chleb, ale tutaj wszystkie przepisy są bardzo proste, planuję zostać z tobą na długi czas)))

Julio, będziemy tylko zadowoleni! nikt nas jeszcze nie zostawił przy życiu

To pierwszy raz, kiedy okazał się tak wysoki chleb. Płyn: serwatka + sok jabłkowy. Dzięki za wskazówkę. Z sezamem uwielbiam każde ciasto, ale to jest proste w wykonaniu i dobrze smakuje.

[Nadzieja]

Cholera! Ach tak przystojniaku, jeszcze trochę - i otworzyłem wypiekacz do chleba. Nadziejaniesamowity chleb, najbardziej że też nie - koronki! Bardzo dziękuję za zdjęcie i recenzję!

Planuję jutro upiec ten chleb. Powiedz niedoświadczonemu Przepis mówi: „bulion ziemniaczany (woda) - 300g” - czy to 300ml? I kolejne pytanie: czy w trybie francuskim chleb piecze się przez 6 godzin? (do tej pory używałam tylko głównego, ciast i ciasta).

No oczywiście odmierz 300ml Ale czas programu zależy od twojego pieca, każdy ma inny (mój jest dużo szybszy) Nic złego się nie stanie, jeśli użyjesz trybu podstawowego. A chleb to po prostu cud. Upiekliśmy to, rodzince się podobało, za co dzięki autorce przepisu !!!!!!!!

300 gr. płyn = 300 ml. Mam Panasonica - francuski piecze się 6 godzin zgodnie z programem.

[Rarerka, Nadieżda]

Rarerka, Nadieżda! Dziewczyny, dzięki za pomoc!

Olyadziewczyny napisały wszystko poprawnie, ale lepiej zmierzyć ilość płynu w gramach, okazuje się dokładniej.

[Sonadora]

Dziękuję wszystkim za odpowiedzi !!!

ilość płynu jest lepsza, a jeszcze wygodniejsza do pomiaru w gramach, okazuje się dokładniej.

Sonadora, nawet o tym nie wiedziałem !!! Jak ważysz płyny? Najpierw zważyć szklankę, od razu odjąć ten ciężar, a następnie wlać płyn i zważyć?

Stawiam pustą szklankę (lub wiadro automatu do chleba) na wadze, włączam je (na wadze pojawia się „0”) i nalewam / wlewam odpowiednią ilość wody / mąki itp.

: ups: przepraszam, że znowu się w to wciskam. A twoje wagi nie są elektroniczne? zwykle zerują pojemnik

[Sonadora]

Sonadoradzięki. Więc zrobię to następnym razem !!!

[Rarerka]

Rarerka, Mam takie i takie. Tak wiem, że zerują, miałem to na myśli, po prostu nie sprecyzowałem, nagle respondent nie ma takiej funkcji na wadze
I tu pojawia się kolejne pytanie: czy płyny waży się tylko wtedy, gdy w recepturze są podane w gramach, czy też zawsze, nawet gdy są podane w mililitrach?

Olya, płyny do chleba i bułek (mleko, woda, serwatka, olej roślinny) zawsze ważę w gramach, jest to dla mnie wygodniejsze. Możesz przeprowadzić eksperyment: wlej wymaganą ilość płynu do miarki i zobacz, ile okazuje się w gramach. Najprawdopodobniej wartości będą inne, nawet woda.

Myślę, że tutaj, jak wskazuje autor. W końcu to układ autora, więc sam go zmierzył

Zrozumiałem wszystko, dziękuję uważnie przeczytam przepisy !!!
A teraz wrzucę wszystko do HP, żeby upiekła ten wspaniały chleb !!!

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, Odważyłem 300ml - wyszło dokładnie 300g !!!
Dowiedziałem się również, że moje HP ma francuski reżim trwający 3.40.

tutaj mam mniej więcej tego samego Francuza

[Sonadora]

Sonadorajakże wdzięczna jestem Ci za ten przepis !!! To najsmaczniejszy chleb, jaki kiedykolwiek jadłam !!! Sprzedajemy podobny pod nazwą „Fitness”, ale dom to coś !!! Praktycznie nie jem białego chleba, ale ten pozostanie w moich faworytach i jeszcze raz go upieczę na 100% !!!

Oto zdjęcie powstałego chleba HP Supra 350

[Lelikovna]

Lelikovna, Olya, co za przystojny mężczyzna! Bardzo się cieszę, że przepis się przydał i spodobał mi się chleb. Dobre zdrowie dla Ciebie i Twojej rodziny!

[Sonadora]

Sonadora, dzisiaj znowu upiekłam ten wspaniały chleb, tym razem z mąki drugiego gatunku. Znowu wyszło świetnie, tylko mniej mąki wydano na bułkę lub potrzeba więcej płynu.

[Lelikovna]

Lelikovna, Olya, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że przepis się utknął.

tylko mniej mąki wydano na kolobok lub potrzeba więcej płynu

Zimą mąka zabiera mi też trochę więcej wody.