Maszyna kuchenna Kenwood (2)

[Olga VB]

Olga VB,
Bardzo dziękuję za tak szczegółową odpowiedź. Jedno pytanie. Gdzie są sprzedawane? W gospodarstwie domowym?

W gospodarstwach domowych też, ale szukałbym w Internecie.
A wcześniej skonsultowałbym się ze stacją dokującą, której producenci preferują, ponieważ wynik również zależy od tego (jakość, metal).
Na przykład Nevaprom sprawdził się dobrze w tym sensie pod względem stosunku ceny do jakości, ale nie jedyny.
Szukając siebie po raz pierwszy znalazłem dla jakiej maszynki do mięsa został wykonany nóż o potrzebnych mi parametrach.
Najczęściej nie jest to zwykły nóż dla niektórych modeli, ale dodatkowy. Nazywa się to zwykle nożem sierpowym lub szablowym.
W jego oznaczeniu z reguły występują 2 cyfry, - wymiary w mm: wewnętrzna (bok kwadratu) i zewnętrzna (średnica)
A potem, na tej podstawie, przeszukałem tyrnet.
Na przykład możesz spojrzeć na witrynę
🔗
To jest dla domowych maszynek do mielenia mięsa. Ale niektóre z nich nadają się również do importowanych.
Istnieje również oddzielna sekcja dla importowanych części zamiennych.

Na przykład ten nóż powinien pasować do 950. nasadki do Kesha:
🔗

A na 955, ten:
🔗

Ale można też znaleźć tańsze oferty.

Proszę powiedz mi, czy próbowałeś gotować owsiankę mleczną, na przykład kaszę jaglaną? Jeśli tak, podziel się swoim doświadczeniem.

Nie próbowałem gotować owsianki - do tych celów mam powolną kuchenkę)))

Na przykład dowolna owsianka mleczna Kasza mannadobrze jest gotować z ciągłym mieszaniem.
To jest dokładnie to, co daje Kesha z indukcją.

I powiedz mi, kto używa maszyny do lodów, jaką technologię ?!
Wstawiamy miskę do zamrażarki na jeden dzień. Zrobione lody. Przeniesione do pojemnika i zamrażarki. Moja miska, skshim i powrót do zamrażarki na jeden dzień na następną porcję ... a następna porcja jest gotowa za więcej niż jeden dzień ?! Więc?? Tyle, że to za mało: (jakie wakacje trzeba gotować za miesiąc ... i co z tego?

I jeszcze pytanie o alkohole ... Nie znalazłem przepisu ... Rozumiem, że ten sam bailey można dodać, gdy lody są już prawie gotowe ??? Cóż, żeby nie przeszkadzał, ale był jak smugi ...

Dziewczyny, które z doświadczeniem widzą nasadkę sitową A992 w Eldorado 🔗 Czy to pasuje do KMS-010, czy dokładnie należy szukać AT 992A? Czy nie są takie same? Łatwiej mi go kupić, nie muszę płacić za przesyłkę.

Zrobiłam lody Baileys. Pyszne. Ale w końcu wszystko się pomieszało.

Dziewczyny, powiedz mi proszę. Wysłali mi kupon na książkę, pobrałem go na pulpit, ale jak mam go tam wypełnić, co mam później wysłać? Naucz mnie, głupcze.

Użyj dowolnego edytora obrazów.
Jeśli jest to dla ciebie trudne, poproś kogoś, kto nie jest trudny, o pomoc.
Lub wydrukuj kupon, wypełnij go ręcznie i zeskanuj jako ukończony.

Podziękować.

Dziewczyny, powiedz mi, proszę, jaka jest RZECZYWISTA różnica w objętości (wadze) ciasta drożdżowego na bułki / ciasta, na przykład w misach 4,6 i 6,7 litra? Ile kawałków ciasta można zrobić jednocześnie w jednej i drugiej misce? Trudno wyciągnąć wnioski z informacji na zewnątrz… Nie rozumiem, jaki rozmiar będzie nam pasował ..

Jeśli się nie mylę, to duża miska na 1 kg gotowego ciasta

Dziewczyny, powiedz mi, proszę, jaka jest RZECZYWISTA różnica w objętości (wadze) ciasta drożdżowego na bułki / ciasta, na przykład w misach 4,6 i 6,7 litra? Ile kawałków ciasta można zrobić jednocześnie w jednej i drugiej misce? Trudno wyciągnąć wnioski z informacji znajdujących się poza siedzibą ... Nie rozumiem, jaki rozmiar będzie nam pasował ..

Mam 080
Maksymalna szybkość ładowania:
Ciasto kruche: 910 g mąki
Strome ciasto drożdżowe: 1,5 kg mąki, masa całkowita 2,4 kg
Lekkie ciasto drożdżowe: 2,6 kg mąki, masa całkowita 5 kg
Ciasto owocowe: masa całkowita 4,55 kg
Białko jaja: 16 szt
Ale naprawdę mniej, nie ładowałbym samochodu tak bardzo.

[Skrzypce]

Skrzypce, zapoznaj się z naszym przepisem na Wielkanoc krok po kroku - czyli świąteczną babeczką. Mam 010. Liczba produktów jest podana w recepturze, na tej podstawie można określić wypełnienie miski.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382869.0

[Albina]

Albina, Musenovna, JouravlDziękuję!
Jouravl, Dostałem około 2,2 kg według obliczeń - czy to ciasto w misce trafiasz na sam szczyt, czy zajmuje 2/3 miski?

Prawie na sam szczyt. Ponieważ piekę głównie lekkie ciasta i ciasta, ta miska mi wystarczy. I więcej pustych miejsc. Stoi na blacie, pod półkami, jeśli używam przystawek mocowanych od góry, to muszę go docisnąć do środka blatu - nie przechodzą na wysokość. Jeśli dużo pieczesz, potrzebujesz oczywiście większej miski.

Coś, czego nie rozumiem, jak zmieści się 16 białek, skoro mam prawie 6 pod krawędzią ?!

po prostu nie mamy nigdzie w mieście, aby zobaczyć woluminy „na żywo” ...
A jak rozumieć czy piekę dużo czy mało ... w zasadzie potrzebuję ciasta drożdżowego - chleb, ciasta, bułeczki, a do babeczek, czasem na święta trudniej o ciasta ... Uwielbiam i często robię twaróg blancmonge .. Więcej naleśników, naleśników (robię to z 1 litrem kefiru). Coś w tym stylu ... Chcę wymienić wszystkie sprzęty w kuchni na maszynę do pisania, w tym maszynkę do mięsa, blender, krajalnicę do warzyw itp, żeby nie używać oprócz tego nawet zwykłych tarek i neiser-disera .. A może taka wymiana jest niemożliwa?

W przypadku niewielkiej ilości, na przykład niszczarki lub lekkiego bicia, nie zawsze jest wygodne prowadzenie kombajnu i nie zależy to od objętości miski. Dlatego nie zawsze ma sens zastępowanie wszystkich urządzeń i urządzeń o podobnych funkcjach.
Dodatkowo równolegle z objętością misy jest moc: dla CM z dużą komorą to o 100 W więcej.
Nie wpływa to znacząco na działanie wszystkich przystawek, z wyjątkiem maszynki do mięsa, dla której im wyższa moc, tym lepiej.
Rozmawialiśmy już o tym niedawno.
Szkoda, że ​​nie udało Ci się przeczytać tematu co najmniej kilka stron wstecz, zanim zadałeś te same pytania ...

[Olga VB]

Olga VBPrzeczytałem nie kilka stron, ale połowę w obu branżach, ale niestety nie znalazłem pewności co do tomów. Napisałem do tej Temki, bo zdałem sobie sprawę, że w Temko chyba nie jest do końca poprawne pytanie o dysze w Temko. Technika jest dobra i droga - więc chcę dokonać właściwego wyboru, gdybym chociaż spojrzał na to okiem, jak mówią - pytanie by zniknęło - nie odważyłbym się nikomu przeszkadzać pytaniami i pytaniami, ale nie ma taka możliwość. Przepraszam, jeśli mam dość pytań
i jeszcze raz dziękuję!

[Skrzypce]

Skrzypce, jeśli użyjesz maksymalnie 1,5 kg mąki do ciasta drożdżowego, to miska 4,6 będzie optymalna. Czasami dziecko musi gotować w małych ilościach, mniej jest wygodniejsze. Jeśli chodzi o używanie go na co dzień, oczywiście możesz, ale załączniki muszą zostać zdemontowane i umyte, a tym razem ... Nie pozbywasz się jeszcze swojej techniki, spróbuj użyć tylko Kesha i zobacz. Mając Keshę, nadal muszę używać blendera immersyjnego, a także wielu krajalnic. To kwestia przyzwyczajenia, ale praca z nim to przyjemność. Wszystko oprócz sokowirówki ... Bardzo podoba mi się wielofunkcyjna, wielofunkcyjna wycinarka do kostek. Ale obieraczka do ziemniaków jest fajna, ale nie pierwsza konieczność.

[Jouravl]

JouravlDzięki za radę! A 1,5 kg w takiej misce czy to naprawdę możliwe? Na spalonym jest limit 680g mąki w małej i 910g w dużej ...

Zagniatam ciasto. Najpierw przy niskiej prędkości, a następnie stopniowo zwiększając. Jeśli ciasto nie jest twarde, wszystko jest idealnie zagniecione.

Dziewczyny, jaka jest różnica między modelami 080 i 084? Chcę wziąć 084, jeśli mogę to sfinansować.

A jednak, jeśli ktoś taki jak ja potrzebuje informacji o użytecznej objętości misek: w misce 6,7 litra użyteczna objętość to 3 litry

Sprawdź u sprzedawcy kompletny zestaw.
W początkowej oficjalnej wersji 080 to kompletny zestaw dla Europy z blenderem i procesorem, 086 to zestaw dla Rosji z blenderem i procesorem, 084 to zestaw dla Europy bez blendera i procesora.
Później w oficjalnych dostawach pojawiła się również klasa 084 w Rosji.
Sprzedawcy publikują jednak informacje w witrynach zgodnie z własnymi kryteriami, więc często można zobaczyć, że piszą „080”, co oznacza 084. kompletny zestaw.
Dlatego konieczne jest wyjaśnienie.
Jednak niektórzy sami nie wiedzą, czym handlują.
Musiałem zadzwonić do magazynu, żeby dowiedzieć się, co tam naprawdę jest. Menegers byli wtedy bardzo zaskoczeni, kiedy wyjaśniłem im, co dokładnie sprzedają

[Olga VB]

Olga VB, Rozumiem, dzięki! Ale powiedz mi, proszę, czy często używasz indukcji - czy gotujesz na niej codzienne potrawy, czy jest to bardziej specjalnie przeznaczone dla cukierników?

Jeśli chodzi o mnie, to od czasu do czasu stosuję indukcję w Kesh i częściej do pieczenia, chociaż do innych potrzeb.
Ale nie gotuję codziennie.
W Kesh z podgrzewaniem gotuję tylko to, co wymaga ciągłego mieszania lub ubijania. Lub na przykład do udowadniania, aby nie przenosić się na inne potrawy. W przypadku innych programów mam inne urządzenia.
Skoncentruj się więc na swojej rodzinie.
Jeśli pozwalają na to finanse, nie będziesz żałować stosowania indukcji, nawet jeśli nie używasz jej często.
Istnieją jednak podobne CM z ogrzewaniem innych producentów za skromniejsze pieniądze, ale z pełnym zestawem tych samych funkcji.

A na co jeszcze warto zwrócić uwagę? Z góry dziękuję!

[Olga VB]

Olga VBdziękuję!
Cóż, wszystko wydaje się jasne - rozmiar, funkcja. Podziękowania dla użytkowników forum

A na co jeszcze warto zwrócić uwagę? Z góry dziękuję!

Clatronic lub Bomann. Posiadają podgrzewane modele bliźniacze.

Niedawno zostałem też właścicielem Kenwooda km086 i jestem bardzo zadowolony. 010 widziałem od cioci i wziąłem dla siebie 86, w maju nie ma tak dużego wyboru sklepów, które mają tę markę, więc miałem szczęście i wziąłem go nawet z przyzwoitym rabatem, fajna rzecz :)

[Anutochka]

Anutochka, Gratulacje!
Dlaczego nie Kitchen Aei - on jest twój, Amerykanin, kochanie?

Kesha i ja kochaliśmy się od pierwszego wejrzenia :) Myślę, że kicz też nie jest zły, a jego kolory są takie wesołe ... ale Kesha jest nadal lepszy moim zdaniem, jak widziałem ciotkę tarzającą ciasto na pierogi, to wszystko :) Zakochałam się, niedawno ugotowałam risotto, ale oczywiście nadal muszę podejść do stołu, ale było fajnie i smacznie

[Ania]

Ania, gratulujemy zakupu!

[Masinen]

Masinendziękuję. Próbowałem zajrzeć na stronę z przepisami, czy możesz mi podać link? Na keshkę?

w moim KMM020 maksymalne obciążenie to 10 jajek (nie białek) z cukrem, taka ilość moim zdaniem wyszła na brzeg po pobiciu, trzepaczka po piętach zapadła się w pianę. Ale Kesha to zrobiła, od dawna nie piekła drożdży, więc nie będę komentował, mam tylko ciastka i kremy.
Nawiasem mówiąc, Masza, znalazłem swój haczyk!))) To było w pudełku od Kesha, nie rozpakowane

[Vei]

Vei, I myślałem, że ciastko go zabrało)
Gratulacje, haczyk jest super!

[Masinen]

Masinen, tak, w końcu jestem gotowy, żeby wyrzucić pudełko, w przeciwnym razie jest na korytarzu prawie rok, można chodzić tylko bokiem. I postanowiłem spojrzeć na wszelki wypadek)))

Dziewczyny, jak przedłużyć gwarancję do 5 lat, jeśli auto nie zostało kupione w biurze? i jak zrozumieć, czy jest Rostest, czy nie, kiedy przyjeżdża samochód? A może należy zażądać numeru lub dokumentu? Zapytałem, powiedzieli mi, że jest tam Rostest, zabierają mnie w rejony, ale jak mogę to sprawdzić później?
Pierwsze pytanie jest usuwane - gwarancja na 5 lat - tylko dla Moskwy i Sankt Petersburga przy zakupie od urzędników przed końcem tego roku.

cześć dziewczyny i chłopcy! rozpalony nabyciem tego cudu technologii, przeczytałem tyle rzeczy, że kręci mi się w głowie! Po prostu nie mogę dowiedzieć się, który model nadal potrzebuję 010 lub 020! Koneserzy odpowiadają !!!! Czy to naprawdę niemożliwe, aby w 010 beza lub ptasie mleko ubić na raz 8 białek i wypadły z miski? (Czytałem w tym wątku w poprzednich postach) No cóż, co się stanie, jeśli chcesz zrobić duże ciasto, a miseczka jest już mała? Nie zamierzam robić ciast na skalę przemysłową, ale naprawdę nie chcę gotować dla dużej firmy w kilku przejściach! odpowiedz tym, którzy wiedzą !!! inaczej nie mogę normalnie spać

[#Zhenya #]

#Zhenya #i masz okazję wejść do sklepu i zobaczyć te modele na żywo.
I natychmiast oszacuj rozmiar miski.

[Masinen]

MasinenWidziałem ich żywych, ale potem nie odłożyłem słuchawki na to, czy pewna ilość produktów zmieściłaby się w 010, a skoro w domu siedzę w ciąży to chcę zamówić przez sklep internetowy, ale po przeczytaniu recenzji Wątpiłem (w końcu pierwotnie chciałem 010) Przecież w instrukcjach jest napisane, że maksymalna pojemność w modelu 010 to 12 białek, ale tutaj napisali powyżej, że 8 już wypada, a jeśli pozwolimy parzyć białka z syropem na ptasim mleku, to należy je zrobić na raz, nie przygotowywać syropu dwa razy! dlatego zdecydowałem się zarejestrować i poprosić o pomoc osoby, które już z niego korzystają, nie chcę później żałować, że skończyłem

Zhenya, zobaczysz, czy musisz „ubić na szczyty” taką ilość białek. Pojemność 12 jest oznaczona jako „do mieszania”. Wiewiórki są wyrzucane w dziewczęta, które najwyraźniej gotują na zamówienie.

[ZEElena]

ZEElena, Charlotte zazwyczaj gotuję w sezonie jabłek z 8 białek ubitych na twarde szczyty, więc gdy przeczytałem o wypadających 8 białkach od razu zwątpiłem

[#Zhenya #]

#Zhenya #jeśli to możliwe, weź więcej, tj. 020. Rodzina się powiększa. A 8 białek w 020 pasuje dokładnie.

Spójrz, tutaj robisz charlotte: ile pojemnika teraz używasz. Dodaj trochę „na wzrost”. Następnie: Ile jest zawarte w formularzu lub na arkuszu? Wtedy pomoże ci poruszać się po objętości miski. Jeśli pokonasz dużą objętość, czy możesz ją natychmiast upiec? A w drugiej części białka się osadzą. Coś takiego.

[#Zhenya #]

#Zhenya #, Niedawno, tak jak Ty, miałem wątpliwości co do wyboru, ale też nie widziałem ich żywych ...
Przeszukałem garść informacji, skonsultowałem się z tutejszymi dziewczynami i zdałem sobie sprawę, że chyba warto wziąć większy kubek, jeśli pozwalają na to finanse, i nie myśleć o ograniczeniach pojemności w przyszłości, w końcu ona też ma więcej władzy, co ma większa miska, na twarde ciasto to jest dobre!
Na oficjalnej stronie stwierdziłem, że użyteczna objętość miski to 6,7 litra - 3 litry !!!

[#Zhenya #]

#Zhenya #jeśli pozwalają na to finanse, weź 020 bez wątpienia! Samo urządzenie nie zajmuje dużo więcej miejsca niż 010, ale zalet jest zauważalnie więcej! Patrzysz, a sam zaczniesz piec chleb, tutaj większa moc i objętość będą dla ciebie bardzo przydatne!

Jeśli zdecydujesz się na 010 lub 020: zdecydowanie 020!