Maszyna kuchenna Kenwood (2)

dzięki wszystkim, którzy pomogli w doborze dysz, wskoczyłem do ostatniego wagonu odjeżdżającego pociągu .... mój brat zabrał dla niego moją kasę i 6 dysz wieczorem na akcję, ale z takimi „przygodami” że ja już mentalnie pożegnałem się ze snem, aby zostać jego szczęśliwym posiadaczem ... Zadzwoniłem na infolinię, wyjaśniłem dostępność załączników interesujących w danym sklepie, na początku powiedziano mi, że nie można zarezerwować na tę konkretną promocję, potem Zadzwoniłem ponownie i dotarłem do innej dziewczyny, która powiedziała - nie ma problemu, wszystko jest możliwe. Zarezerwowałem je, podałem numer zamówienia i zapewniłem, że wszystko będzie w porządku ... Ale kiedy dotarliśmy do sklepu, zaczęło się ..... Na początku sprzedawcy mówili, że 2 dysze są niedostępne, a potem uporządkowali i znaleźli je, potem zrobili okrągłe oczy i powiedzieli, że w ogóle nie wiedzieli o takiej akcji, chociaż przy wejściu do centrum handlowego był ogromny baner z tą reklamą) Potem zaczęli mówić, że zamówienie było źle złożone, potem coś innego, mój brat już chciał się zwrócić, bo żeby za wszystko zapłaciłem później, mój brat kłócił się z szefem na miejscu i zadzwoniłem na infolinię i wspólnym wysiłkiem wszystko było załatwione !!!! KESHA jest moja !!! Teraz kolejne pytanie, czy warto go jak najszybciej podnieść i sprawdzić, czy też zostawić na składzie u brata, bo za miesiąc się ruszamy, a chodzi o to, żeby go przeciągać tam iz powrotem z Moskwy iz powrotem ?? czy mimo wszystko odebrać i sprawdzić do 2 tygodni?

Nara, co to jest?

Nara, co to jest?
[/ quo kremowe .. bez maszyny do lodów .. włóż to i to wszystko

[Alina]

Alina

czy warto go szybko odebrać

Szybko podnieś i zacznij gotować / używać!

Podnieś i zacznij gotować / używać!

Tak, wręcz przeciwnie, powoli zbieram swoje rzeczy, opuszczam mieszkanie dla nowych lokatorów, a potem przyjedzie kolejne 7 (!) Pudełek !!!

[alinapressa]

alinapressa, Odłożyłbym do nowego mieszkania.
Pudełka są dość duże, gdy mój mąż przywiózł mi cały towar, to w trzech przejazdach wyciągnął mnie z samochodu))))) A potem zrobiłem kolejne zdjęcie i wysłałem do wszystkich krewnych.

[anna_k]

anna_k, Nie spieszy mi się, żeby spróbować wszystkiego! Mam wystarczająco dużo rzeczy do zrobienia z przeprowadzką, martwię się, co jeśli coś jest nie tak z pamięciami podręcznymi lub załącznikami, ale nawet tego nie widziałem, nie wiem ...

[alinapressa]

alinapressawszystko u niego w porządku, nie martw się! Nie wiem nawet, co może się tam w ogóle zepsuć, jednostka bardzo wysokiej jakości

[anna_k]

anna_kMam na myśli jakieś małżeństwo

Też miałem to na myśli. Małżeństwo jest mało prawdopodobne.

[Alina]

Alinano cóż, po co myśleć o złym? Wszystko jest tam dobrze, nawet się nie martw!

gdy czekam na maszynę do pisania ((zrobię tutaj recenzję wideo i sól.

Zrobię recenzję wideo

O! Czy możesz nakręcić film!? Koniecznie pokaż, bardzo interesujące
Gdzie poszła baklava?

O! Czy możesz nakręcić film!? Koniecznie pokaż, bardzo interesujące
Gdzie poszła baklava?

Baklawę zmieniłem)) kusi mnie zbyt boleśnie ... pieczenie często nie jest już mocne.)) Oczywiście, że dam radę, to nie jest trudne)))

Nie jadłem nigdzie indziej w Baku

Nie jadłem nigdzie indziej w Baku

Cóż, prawdziwa baklava minimum 10 warstw .. Często piekę na zamówienie .. Tutaj moja maszyna pomoże. dobrze że poszedłem na forum ..)) jak mogłem bez ciebie))

[Nara]

Narawięc kiedy przybędę do Rostowa, na pewno pobiegnę do ciebie po baklavę !!!! Ja uwielbiam ją!!!!
Chociaż nie mam orientalnych korzeni (a wręcz przeciwnie!), Ale długie życie w Rostowie daje o sobie znać !!!

Ogólnie chcę przepis!

I sprawdziłbym Kena, bo dwukrotnie zmieniałem małżeństwo: po pierwsze dysza w kształcie litery K była zardzewiała, a po drugie wałki krajarki do ciasta nie były równoległe, ale pod niewielkim kątem, co powodowało przekrzywienie ciasta.

Możesz więc poprosić brata o sprawdzenie maszyny pod kątem podstawowych operacji. Małżeństwo zostanie ujawnione natychmiast. A ciągnięcie w tę iz powrotem ogromnych ciężkich pudełek przyjemności nie wystarczy.

[wernisag]

wernisag, Irin, widziałaś mój przepis?
Tak właśnie gotuje się bakławę w Bośni

Balkan Baklava (Baklava) (Masinen)

Mashun, nie, nie widziałem. Dzięki za przepis. Czy będzie smacznie bez cytryny? Absolutnie nie mogę teraz mieć cytryny

A co jest niedozwolone? Potrzebna jest tam kwaśność, można ją czymś zastąpić.

A co jest niedozwolone?

Bardzo poważne alergie

[Nara]

Narawięc kiedy przybędę do Rostowa, na pewno pobiegnę do ciebie po baklavę !!!! Ja uwielbiam ją!!!!
Chociaż nie mam orientalnych korzeni (ale wręcz przeciwnie!), Ale długie życie w Rostowie daje się wyraźnie odczuć !!!

Oczywiście będę zadowolony)

[Maryka]

Maryka, a małżeństwo trzeba zmienić w ciągu 2 tygodni, czy w ciągu roku, czy to gwarancja na rok?

[Maryka]

Maryka, a małżeństwo trzeba zmienić w ciągu 2 tygodni, czy w ciągu roku, czy to gwarancja na rok?

zmienić w ciągu 2 tygodni. A w ciągu roku naprawiają

Wysłałem męża do Eldorado z listą załączników, pokazałem zdjęcie samego Keshy. Siedzę, czekam)) Mam nadzieję, że wszystko się ułoży. Nigdy nie miałem tak drogiego sprzętu)) Mój mąż powiedział, że nie przyjaźnię się z głową)))

[shlyk_81]

shlyk_81, w m-video promocja została przedłużona do 1 lutego, piszę na wszelki wypadek, nagle nie wiesz, ale jest większy wybór dysz niż w Eldorado

Robię to bez maszynki do lodów .. śmietanę z 33% skondensowanego mleka i waniliny ... i gotowe w zamrażarce ... pyszne jedzenie jak z dzieciństwa

a jakie proporcje?

[Alina]

Alinatak, i tak sprzedam prawie wszystkie dysze, więc nie ma znaczenia, skąd je wziąć. Wziąłem siekacz, kostki, maszynę do lodów, sito, wałek i tarki. Chcę, aby tarki się toczyły.

Do smaku Zhen, jako umiarkowanie słodki, więc wystarczy wlać skondensowane mleko.

1 puszka śmietany (400 g) i 300 g zwykłego mleka zagęszczonego + wanilina. ubij mikserem

a jeśli nie ma maszyny do lodów… to po prostu ubij i zamrażaj… czy to zadziała?

[Zhenya]

Zhenya

jeśli nie ma maszyny do lodów… po prostu ubij i zamrażaj… czy to zadziała?

Jeśli weźmiesz szklankę wody, soku lub mleka i zamrozisz ją, otrzymasz blok lodu. Jeśli ten sam płyn po zamrożeniu stale mieszaj - utworzą się tylko małe kryształki lodu, a rezultatem będą drobne okruchy lodu. Tak powstają lody. Najważniejsze w jego przygotowaniu jest ostudzić i jednocześnie mieszać przygotowaną mieszaninę... Dlatego lody można zrobić prawie ze wszystkiego - najważniejsze jest, aby mieszanina nie zamarzła w bryłę, ciągle ją łamiąc. Tę funkcję pełnią producenci lodów.

Dobre lody składają się z bardzo małych kryształków lodu. Nie tylko ciągłe bicie pomaga je jak najmniejsze - kwas cytrynowy, miód, syrop glukozowy, tłuszcz mleczny, a także tak zwane zagęszczacze, na przykład żelatyna, agar, skrobia czy żółtka jaj, zapobiegają również rozwojowi kryształków . Zagęszczacze pomagają również ujednolicić lody, topiąc się w gęsty syrop, a nie tylko wodę.

Jeśli naprawdę chcesz lody domowej roboty - zrób je w blenderze (na pewno masz), z ... bananów. To od nich ten rok. Wyjątkowy produkt. Jeśli nie wiesz jak, spiszę szczegóły.
Robiłem to sam, dopóki nie pojawiła się maszyna do lodów. Bardzo smaczne!

[Zena]

Zena, Jen, to zadziała. Po prostu nie bądź leniwy, a potem ubijaj dłużej. Zaledwie 15 minut i w zamrażarce.

Zhenya, będzie działać bez maszyny do lodów, wystarczy okresowo wyjmować ją z zamrażarki, może co 15-30 minut i ubijać (lub dobrze wymieszać).

Jeśli naprawdę chcesz lody domowej roboty - zrób je w blenderze (na pewno masz), z ... bananów. To od nich ten rok. Wyjątkowy produkt. Jeśli nie wiesz jak, spiszę szczegóły.
Robiłem to sam, dopóki nie pojawiła się maszyna do lodów. Bardzo smaczne!

I możesz malować, proszę!

A ja mam krem ​​olejowy, po raz trzeci nie działa.

[Natasza]

Natasza, Zapraszamy:

- Banany mają niesamowitą właściwość - po wstępnym zamrożeniu i ubijaniu w blenderze stają się jak lody! Sekret tkwi w tym, że banan zawiera pewien rodzaj tłuszczu, który przyczynia się do tworzenia kremowej gęstej masy.
- Po ubiciu w blenderze masa będzie gładka i miękka. Ale jeśli wolisz spróbować twardych lodów, możesz włożyć mieszankę bananową do zamrażarki (nie włożyłem, została zjedzona!).
----
- Banany obrać (średnio 3), pokroić na małe kawałki (z „kółeczkami” o grubości do 1 cm), położyć na talerzu i wstawić do zamrażarki na 1,5 godziny.NIE WIĘCEJ, ale nie mniej - TO JEST WAŻNE!
- Wyjmij banany, włóż je do blendera i ubij na gęstość. Okresowo mieszaj mieszaninę bananów (za pomocą dostarczonego popychacza). Zaleca się robić przerwy w używaniu blendera, w przeciwnym razie może się przepalić.
- Cynamon - dodaj szczyptę. Niekoniecznie dla amatora, ale z cynamonem smakuje lepiej. Możesz również dodać 1 łyżeczkę. miód (bez dodatku, a taki słodki).

Uwaga. Twój blender musi być mocny! Możliwość mielenia mrożonek.

Przepraszamy, nie w wątku tematycznym.
Jeśli nie jest to zbyt jasne, mogę sporządzić przepis. Musisz tylko zdobyć banany. W odległości spaceru, nie jest to najbardziej odpowiednie na dziś. Nie fotogeniczne.

Uwaga 2 - dla tych, którzy chcą gotować. Wyróżnione pogrubioną czcionką - z obszaru „O czym nie pisano w gazetach”! Osiągnięcie wyników jest konieczne.

umieścić w zamrażarce na 1,5 godziny. JUŻ NIE

Dlaczego nie więcej? Robię lody z mrożonych bananów już od 4 lat - mój syn jest uczulony na krowie mleko, gdy znalazłem ten przepis i go wykorzystałem. W zamrażarce zawsze znajduje się mała porcja mrożonych bananów (zwykle 3-4 sztuki na raz). Tylko dodam do nich więcej mleka (dla mojego syna, kozy). Jeśli wlejesz więcej mleka, otrzymasz doskonały koktajl mleczny.

A ja mam krem ​​olejowy, po raz trzeci nie działa.

jak to zrobiłeś?

Ubijam masło silikonową dyszą i dodałam skondensowane mleko łyżeczkami
Tak, to nie jest trudne, olej jest prawdopodobnie zły, zawiera co najmniej 82% tłuszczu ...

[Ania]

Ania

Dlaczego nie więcej?

PatamuShta, zamarzną.
Pożądaną konsystencję banany osiągają po 1,5 godziny. A może nie masz nic przeciwko blenderowi? ...
Moje banany - 1 godzina lodów. 20 minut. Dokładnie tego potrzebujesz. Wystarczy. Możliwe jest również 1,5 godziny, + -10 minut nie jest krytyczne. Jednak wszystko robię dokładnie na czasomierzu.

W zamrażarce zawsze jest mała porcja mrożonych bananów.

Dlaczego nie.
Następnie rozmrozić je przed użyciem. Blender będzie ci wdzięczny i posłuży dłużej.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xtak, z blenderem wszystko jest w porządku. Ale mój synek nie może wyrazić chęci na lody w 1,5 godziny. Tak, sam nie zawsze potrafię zaplanować takie życzenia z 1,5-godzinnym wyprzedzeniem. Co się dzieje z blenderem? Banany siekają w 30 sekund.

[Ania]

Ania
Skończyłem mój post, gdy ty pisałeś.

[wernisag]

wernisaglub olej jest zimny lub zupełnie złej jakości. W takich przypadkach stawiam go w kuchence mikrofalowej do minimum, powoli podgrzewam i ubijam. od razu krem ​​jest cieńszy niż powinien, ale potem zastyga. najważniejsze, żeby się nie przegrzać.

Nie, masło leżało na stole w kuchni przez długi czas, prawdopodobnie około pięciu godzin. Jakość jest po prostu taka, mówią, że teraz wszędzie rozlewa się olej palmowy

[wernisag]

wernisag, Irlandzki, a jaki jest stosunek?

a jaki jest stosunek?

Nie znam dodanych łyżek, może za dużo wypitych

tak iryna, pół puszki mleka skondensowanego na paczkę masła. prawdopodobnie przesadził. Czy uratowałeś krem?