Babeczka „Marmurowy Pierścień”

Kategoria: Pieczywo
Marmurowy Pierścień Cupcake

Składniki

ciasto
masło 150 g
Cukier 200 g
Jajka 4 rzeczy
Mąka 300g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Pomarańcza (sok + skórka) 1 szt
Kakao w proszku 3 łyżki. l
Stroma wrząca woda 3 łyżki. l
Glazura
Cukier puder 50g
masło 2 łyżki stołowe. l
Kakao w proszku 3 łyżki. l
Kwaśna śmietana 1,5 łyżki. l
Naczynie do pieczenia (mam pierścień o pojemności 1,2 litra)

Metoda gotowania

  • * Rozgrzej piekarnik do 180 ° C
  • * Proszek kakaowy do ciasta zalać wrzątkiem, dokładnie wymieszać i odstawić.
  • * Ubij miękkie masło, aż będzie gładkie. Dodaj cukier w częściach. Pokonaj, aż będzie gładkie.
  • Jajka wjeżdżamy pojedynczo (to znaczy wkładamy jedno, potem wlewamy drugie i tak dalej, aż wszystko się skończy).
  • Kontynuując ubijanie, ostrożnie dodaj mąkę niszczycielem (początkowo w przepisie była soda). Pokonaj, aż będzie gładkie.
  • * Usuń skórkę z pomarańczy (robię to tarką). Wyciśnij sok.
  • * Podziel ciasto na 2 równe części.
  • - dodać kakao zaparzone we wrzącej wodzie do jednej (już ostudzonej)
  • - dodaj 3 łyżki do drugiej. l sok pomarańczowy i cała skórka (im więcej, tym lepiej).
  • Łyżeczką do lodów (bardzo ją kocham) na przemian wkładamy ciasto do foremki.
  • Narysuj plamy wykałaczką.
  • Marmurowy Pierścień Cupcake
  • Wstawiamy do pieczenia w dobrze nagrzanym piekarniku przez 30-40 minut. Gotowość sprawdzamy drzazgą / wykałaczką.
  • Wyjmij z piekarnika i pozostaw na patelni na 10 minut.
  • W tej chwili się przygotowujemy Glazura.
  • W rondelku / chochli roztopić masło, dodać śmietanę, przesiane kakao i cukier puder.
  • Wszystko szybko wymieszaj.
  • Wyjmujemy ciasto z formy i obficie polewamy lukrem.
  • Babeczka jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.
  • Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 porcji

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Za oknem wirują płatki śniegu ... pora się ogrzać w ciepłych swetrach i usiąść przy książce z gorącą herbatą ...
Wieczory są długie i monotonne. Chcę ciepła i komfortu w domu ...
Zapach ciastek z czekoladą i cytrusami ożywia, wijąc się po mieszkaniu (a nawet wydobywa się na klatkę schodową), daje radość każdemu w domu.
Jako największy shokoman postanowiłem oczywiście upiec babeczkę z czekoladą!
Mąż i dziecko kręcili się po kuchni i czekali, kiedy będą mogli złapać pyszny kawałek, usiąść i delektować się!
Przepis jest dość stary. Nawet ze szkoły wszystkie dziewczyny mają zeszyt z notatkami do przepisów, ten przepis jest z niego wzięty.

Mamy tę babeczkę raz w tygodniu, stabilnie. Bardzo go kochamy. To zawsze działa! Bujny, lekko wilgotny, aromatyczny i co najważniejsze czekoladowy!

Elena_Kamch
Dziki kot, Mariaco za pyszna babeczka! Zapach uciekał nie tylko na klatkę schodową
Dziki kot
Cytat: Elena_Kamch

Zapach uciekał nie tylko na klatkę schodową
I niech cały świat zaczeka ... Niech zapach cytrusów doprowadzi wszystkich do szaleństwa!
Most
Mariajaka piękna babeczka! Jakoś ten przepis mnie kiedyś ominął. Zebra to zrobiła. I takie, nie.
Dziki kot
Cytat: Bridge

Mariajaka piękna babeczka! Jakoś ten przepis mnie kiedyś ominął. Zebra to zrobiła. I takie, nie.
Jest bardzo smaczna i kochana przez mojego męża! A czego jeszcze kobiety potrzebują do szczęścia?
Kiedy nie ma nastroju, zawsze go piekę.
Tylko plamy wykałaczką należy robić więcej, aby było piękniejsze.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba