Ciasto drożdżowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
Posypuję mąką oczy tak, że była bułka.	idź gram 300-350
woda	200 ml
Sól	1 łyżeczka
Cukier	2 łyżeczki
Rast. masło	1 łyżka. l.
Drożdże	1 łyżeczka
jajko	1 szt.

Metoda gotowania

Ciasto było gotowane w formie ciasta w wypiekaczu do chleba, mam je przez 50 minut.
Wyjąłem ciasto z automatu do chleba, podzieliłem je na 2 części. Położyłem jedną część na dnie, naoliwiłem olejem typu multi rast.
Na wierzch wyłożyć nadzienie - 3 jajka na twardo + 100 gramów świeżego szpinaku + 30 gramów śliwek. pokrojone w kostkę masło, solone.
Następnie przykryłem nadzienie drugą połową ciasta. Posmarowałem rdzawy placek. masło i posypane sezamem.
Włączyłem kreskówkę na 15 minut po podgrzaniu - ciasto w tym czasie wyraźnie wzrosło.
I pieczenie 60 min. Wszystko. Pieczony w małej kreskówce.

Uwaga

Przepis wziął losowo.

Bardzo proste ciasto z serii „Z tego, co było”

Omela

Pieczę ten przepis od dawna. Używam różnych nadzień - mięsa, kapusty, ryżu. Dzisiaj chciałem zrobić jajko + zieloną cebulę, ale w trakcie okazało się, że cebula nie wytrzymała ciepła i upiekła. Musiałem wyplatać półki. Znalazłem słoik z naturalną wątróbką dorsza w oleju. W końcu okazało się bardzo smaczne! (y) Autor

Ciasto drożdżowe