Smażone Ciasta (Choux Ciasto Drożdżowe)

Cóż za interesujące jądro! Czasami trzeba w ten sposób szybko ugotować i nie ma czasu na sprawdzanie. Poszedłem ugotować ryż, dodać rybę w puszce i upiec na próbę. Co więcej, u nas już upiekły w księżniczce, więc dodam tam ciasta :)
Dzięki za przepis! Zdecydowanie opowiem o wyniku.

[solmazalla]

solmazalladziękuję za uwagę na przepis! Powiedz nam, pokaż wynik.)))

Powiedz mi proszę, czy takie ciasto nadaje się do ciast ze słodkim nadzieniem, na przykład z dżemem jabłkowym?

[Nastasya78]

Nastasya78, oczywiście. Dżem jabłkowy jest idealny, ponieważ jest gęsty i wygodny w formowaniu ciast.

I nikt przypadkiem nie próbował w szybki sposób upiec chleba z tego ciasta?

Placki smażone, przepis z 1 strony Nadzienie - ziemniaki z mięsem. Bardzo smaczne. Dzięki za przepis. Ugniatanie odbywało się w wypiekaczu do chleba na programie do ciasta drożdżowego. Po zagniataniu program został przerwany, ciasto odstawiłam na 20 minut, usmażyłam na średnim ogniu, pokrywka była otwarta, boki również zrumienione. Wymagało to trochę oleju. Ciasto lekko kleiło się do dłoni podczas formowania, problem rozwiązałem smarując ręce i powierzchnię olejem. Szybki.







Dziś proszą o powtórzenie na bis ...

[Nastasya78]

Nastasya78jakie piękne ciasta!
Dzięki za zdjęcie!

Dziękuję ci za przepis ;-)

Lozja, dzięki za przepis, ciasto (ze strony 2), po prostu SUPERRR !! 5 minut po ugniataniu zaczęło rosnąć jak szalone !! Zamiast wody ugniatałem go kefirem, no, potem oczywiście dodałem wrzącą wodę z wody)))) Robię to po raz drugi, a teraz zrobię ciasta tylko według tego przepisu)) Miękki i nie gumowy))