Maszyna kuchenna Kenwood: praca z załącznikami

[Helena]

Helena, wziąłeś to prosto dla osoby dorosłej

[Silyavka]

Silyavkaczy to po prasie takie piękno?

W naszej rodzinie nikt nie jest filonitą

po prasie

To jest wyciskarka do cytrusów.

Do tej pory byłam ostrożna z Keshą, dziś robiłam forszmak, mięso mielone, ciasto drożdżowe z nim, a następnie smażyłam białka. Po raz pierwszy zrobiłem ciasto w Kesh. Wyciskanie cytrusów. Fajne



Nie testowałem jeszcze prasy do jagód, ponieważ doszło do całkowitej awarii zbioru i nigdy jeszcze nie korzystałem z mini-rozdrabniacza, chociaż kupując go byłem pewien, że najczęściej używaną dyszą będzie. Ale wszystko jest przed nami. Teraz zastanawiam się, czy kupić przystawkę do kości

Lena, prawdopodobnie masz wymyślną pamięć podręczną, ja mam prostą.

Mam 096. Najważniejsze to ułatwić nam pracę, bez względu na model, przyniosłeś też radość

zrobione z nim forshmak, mięso mielone, ciasto drożdżowe,

Lena, a z czym zrobiłeś mielone mięso?

Wyrabiam ciasto drożdżowe, pierogi z hakiem, kruche ciasto z dyszą, puree ziemniaczane, trzepaczka
Herbatnik.

forshmak zmieszany w procesorze

[Darkusha]

Darkusha, Ugotowałem. Nie powiem który przepis, nie pamiętam ... może na thermomix ... wyszło toffi)))) ale powiem tak, zwykle gotowałem w thermomixie według tego samego przepisu, temperatura, czas i prędkość są takie same, ale wynik jest zawsze inny. Prawdopodobnie zależy od mleka, podejrzewam, że cukier jest innej jakości. Musimy podążać. Zabrałem Thermomix do babci, rzadko go używam, teraz tylko Kesha), nie ma miejsca dla dwóch osób ((

wygląda na gotowane mleko skondensowane, ale wolałabym lekkie

Rączki fotografa nie są takie same: girl_curtsey: Często gotuję i okazuje się, że to normalne !!! : dziewczyna-tak: Ogólnie rzecz biorąc, możesz gotować do dowolnego etapu !!

[zvezda]

zvezda, to wszystko jest w porządku. Spróbuję jutro ugotować

[ciocia Bessa]

Dziewczyny, jestem zdenerwowany. W kwietniu kupiłem wycieraczkę KAB992, artykuł aw20010006 do mojego szefa Titanium 7300, i nawet nie przyszło mi do głowy, aby go przymierzyć. Teraz nie mogłem włożyć ostrzy do gniazda (dysza nie siedzi: jest włożona, ale nie obraca się, aby ją naprawić). W pomocy technicznej Delongy nie mógł powiedzieć nic zrozumiałego, poza tym, że zalecano stosowanie dyszy w tej maszynie.
Grzeszę na tym, że ma drut na osi. Może to dlatego? Może spróbuj to zdjąć? albo właśnie wtedy się złamię

Oś ostrza wycierającego sita:


Oś moich pozostałych przywiązań

A może potrzebujesz większej siły ... wtedy możesz zaciąć: -



Wielkie dzięki dla Lenochki ciocia Bessa !!!

Nacisnąłem ten druciany pierścień kluczem nastawnym i dysza stała jak ładna !!!!



Nawiasem mówiąc, Chef Titanium nie jest serią maszyn, należy do maszyn kuchennych z serii Sense. Dlatego ma dysze do wolnoobrotowego gniazda, takiego jak Zmysły (pierwsze litery to KAX ...)

Ukraińskie dziewczyny pytały o zapasowy nóż do helikoptera?
Otrzymałem powiadomienie, że pojawiłem się w kijowskim sklepie, 395 hrywien

🔗

Grzeszę na tym, że ma drut na osi.

Ostatnio rozmawiali o tym opóźnieniu.
Na moim starym flexi tak się stanie.

Maszyna kuchenna Kenwood: praca z nasadkami # 2887

Ale dobrze, że zdecydowano.

[Miranda]

Miranda, Złożyłem zamówienie w przedsprzedaży z innej witryny, którą mi dałeś, gdzie słoiki były dostępne. I czekałem na nóż, tam jest 358 UAH. (Like) Jutro wezmę wszystko i wypiszę się) I w tym samym czasie nóż pojawił się na tej stronie. Jak oni ze sobą współpracują, czy co))
I chciałem też zapytać, czy przystawka A941 (do mielenia mąki) sama mąka nada się do robienia makaronu?

[verchik]

verchikPrawdopodobnie była dostawa i wszystkie sklepy otrzymały zamówienia.

Nie rozumiałem o młynie.
Czy chcesz ponownie zmielić mąkę durum? Albo zamienić ziarno durum w mąkę?

W młynie możesz użyć dowolnego zboża, z wyjątkiem kukurydzy (bardzo twardej, ale możesz użyć grysu kukurydzianego), ciecierzycy, grochu, fasoli itp. Oprócz nasiona zawierające olej - len, mak, orzechy (można je wysuszyć w piekarniku lub dziewczyny zrobiły to po zamrażarce, czyli najważniejsze jest to, że olej się nie wyróżnia).

[Miranda]

Mirandatak, ziarenka na mąkę i użyj jej do robienia makaronu. Jeśli to możliwe)

[verchik]

verchik, do makaronu nadaje się każda mąka, tylko taki będzie to makaron.

Jeśli sprzedajesz pszenicę durum, to dlaczego nie.

[Miranda]

Miranda, Pytam tylko teoretycznie. Myślę, jak bardzo potrzebuję tego konkretnego młynka) Nie wiem na chleb, ale dzieci zawsze uwielbiają makaron) Dlatego myślę)

[verchik]

verchik, Jeżdżę na gryce, na kaszę kukurydzianą. To jest bardziej powszechne.
Gdyby istniała maszyna do makaronu, wytwarzałaby mąkę ryżową. Ponieważ bez maszyny do ciasta ryżowego jest to kłopotliwe. Nie mam zamiaru mielić suszonych migdałów. Powinienem wygooglować ziarno, ale jeszcze tego nie wygoogluję, bo prawdopodobnie jesienią nadal mi się to nie uda.

Gdyby nie sprawa, młyn byłby na liście życzeń od dawna, a nie w czołówce. Teraz mam tylko dodatkowe na liście życzeń. miska i sito pozostały. Wszystkie inne listy życzeń zostały już zebrane

Dzień dobry wszystkim.
Tutaj, na Avito, sprzedają szybkoobrotową niszczarkę i walcowanie. Cena dotyczy obu załączników.
Może ktoś tego potrzebuje.
🔗

każda mąka nadaje się do makaronu, tylko jaki to będzie makaron.

Zwykły makaron (przepraszam za przeszkadzanie), pyszny. Świeży makaron jest robiony z mąki miękkich (tak dowolnych) odmian z dodatkiem jajek i, jeśli chcesz, innych dodatków, na przykład puree z dyni, szpinaku itp. Jeśli tylko jajka z jakiegoś powodu są niedozwolone, to muszę pomyśleć. Ale wtedy pojawia się pytanie, skąd wziąć ziarno pszenicy durum?

Cześć wszystkim!
Miałem mały problem ((((
Dzisiaj mój mąż odkręcił śruby na wszystkich dyszach, 2 nie uległy - mieszadło i ugniatacz. Na drążku do mieszania (środkowym) zobaczyłem wtedy małą mgiełkę metalu (najwyraźniej, kiedy mój mąż zacisnął go szczypcami, choć przez ręcznik). Jak myślisz, co jej się nie stanie podczas gotowania? Martwię się, nagle zaczyna rdzewieć! Naleśnik((((((

[Pandochka]

Pandochka, w opisie przystawek do mojego Kenwooda jest napisane, że mieszadła są ze stali nierdzewnej. Myślę, że również Twój - zajrzyj na stronę internetową. Wtedy nic nie rdzewieje. Dlatego jest ze stali nierdzewnej.

[NatalyaB]

NatalyaB, w moich instrukcjach nie jest napisane po rosyjsku cytuję: „Trzepaczka, dysza ze stali nierdzewnej w kształcie litery K, mieszadło”. Zrozum, chcesz mew
Mam nadzieję, że jest wykonany ze stali nierdzewnej i nie ulegnie zniszczeniu. To bardzo rozczarowujące, nie udało się go zakręcić ((((mam nadzieję, że przy tej odległości dobrze się miesza!

[Pandochka]

Pandochkanie martw się, nie powinien rdzewieć, wszystko będzie dobrze
Mieszadło jest nieskręcone, ale jest trudne, jeśli nadal go potrzebujesz, lepiej z imadłem.

Dziewczyny, taka pyszna truskawka znalazła się w pamięci podręcznej według tego przepisu Mus wiśniowy

[Tan_ch]

Tan_ch, zrozumieliśmy to, jeśli mój mąż zawiódł szczypcami)))))) Ok, spróbujmy z imadłem)))))
SilyavkaBoże, co za piękno !!!!
Dziewczyny, wbijcie mi temat (jak wstawić fotkę), nie znalazłam na forum (((

Alena, napisz wiadomość, aw prawym górnym rogu znajduje się napis do wstawienia autorskiego zdjęcia, kliknij, a potem się zorientujesz.

[Pandochka]

Dzisiaj mój mąż odkręcił śruby na wszystkich dyszach, 2 nie uległy - mieszadło i ugniatacz.

Pandochka, przy zakupie !!! Czy ugniatacz to hak? Jeśli tak, to nie należy go dotykać, tak mówi instrukcja - „Haczyk do ciasta - ta dysza jest ustawiona fabrycznie i nie wymaga regulacji”. W nowych modelach KM Kenwood śruby z tej dyszy są usunięte.

Dziewczyny, taka pyszna truskawka znalazła się w pamięci podręcznej według tego przepisu

Silyavka - Jesteś mądry !!! ... Tak szybko opanowaliśmy samochód i szczegółowo opisaliśmy wszystkie nasze kroki wraz ze zdjęciem. Ile agonii wyboru to zmniejszy, można sobie tylko wyobrazić))) Życzę powodzenia !!!

[Peter Push]

Peter Push,
Teraz robię biszkopt ze szpiku warzywnego (mój ukochany mąż ma dzień dżemu). Kesha próbuje.

[Silyavka]

Silyavka, Próbowałem z telefonu, coś nie działa! Ok, wymyślę to)))) Dziękuję



Silyavkaprzepis jest bardzo ciekawy))))

Alena, co się nie udało?

[Pandochka]

Pandochka, z niezastąpionym asystentem
Mikser też szarpnął podczas odkręcania nakrętki, nic się z tym nie stanie, nie martw się

[Silyavka]

Silyavka, Nie udało mi się przesłać zdjęcia, nie rozumiem dlaczego!
Marinuly, Dziękuję Ci !!! Fuf, cóż, nie paruję!
Upiekłam ciasto marchewkowe, które zrobiliśmy w MK! Pozostała śmietanka)))))
Mam jeszcze jedno dziwactwo! Tutaj na wszystkich filmach blender stoi nosem w kierunku miski, a uchwyt okazuje się być dokładnie po Twojej prawej stronie! Ale nie mogę tego zamontować, po zamontowaniu rączka jest zwrócona do mnie i wylewka patrzy w ścianę! Czy wszyscy to mają? Lub po prostu naprawić gniazdo z przesunięciem?





Moja śmietana nie wyszła Śmietana ubita i nie ubita! Najwyraźniej trzymałem go trochę w lodówce lub krem ​​był zły. Spróbuję jutro po lodówce. Keshik właśnie został rozpryskany kroplami i pokrywką od rozprysków)))) Jeśli nie jest to dla kogoś trudne (możesz osobiście), opisz, jaką dyszę robisz? Będę teraz wątpił przed każdą dyszą (((będę bardzo wdzięczny za pomoc!

[Pandochka]

PandochkaAlena, tłusty krem? 30 procent lub więcej?
Ubijając śmietanę, oprócz schłodzenia samej śmietanki, wkładam do zamrażarki trzepaczkę lub trzepaczkę Kesha na pół godziny. Jeśli ubijam mikserem ręcznym, to również schładzam miskę, w której ubijam w lodówce. Miska Keshiny po prostu nie mieści się w mojej lodówce i tam też by ją wysłano.

Śmietana do ubijania z 33% (nie warzywna!) Mam po prostu ubijanie na zimno z lodówki i idealnie w niechłodzonej misce. Nie chłodzę trzepaczki. Pokonałem go z dużą prędkością, nie jadę daleko, był przypadek - był ubity w masło. Kupuję krem ​​w Metro Fine Line lub White City. W Auchan marka Lakomo jest również dobrze ubita. Jeśli chcecie na ciasto gęstszy krem, to w połowie procesu, gdy masa już wzrosła, ale jeszcze nie do szczytów, dodaję zagęszczacz do śmietany Dr.Etker, zgodnie z instrukcją.

[Tan_ch]

Tan_chtak, krem ​​ma 33%, ale zapomniałem włożyć ich do lodówki, więc nie leżały tam dużo, za to grzeszę! Zobaczę jutro, jak pobili!
notka_notkadziękuję, takich marek poszukam w sklepach!
Oczywiście byłem trochę zdenerwowany.

Jaki rodzaj ciasta (Air Snickers) zrobił z pomocą Keshy !! Żółtko dostało się do białek… Myślałem wszystko, ale nic… Zrobiłem to !!

Oczywiście byłem trochę zdenerwowany.

Alyonushka, nie martw się, odniesiesz sukces.

[Pandochka]

Pandochka, to będzie działać! Wszystko ubija się trzepaczką, zarówno w temperaturze pokojowej, jak i z lodówki. Krem Petmol, Parmalat i White City do ubijania - innych jeszcze nie próbowałem. Mają już zagęszczacz. Corolla, płynne przejście od niskiej do maksymalnej prędkości. Na maksimum bije dość szybko.
To ty i samochód oceniając siebie nawzajem, to jest łatwiejsze.

Witam wszystkich, zapraszam do mnie)))))
Dziś rano uciekłam po śmietanę (białoruską), innych nie było, a teraz ubijała już 9 minut i zrobiła się trochę grubsza! To jest jakaś kpina ((((Jak poprawnie przełączyć z najniższej prędkości na najwyższą? Mam jeszcze 30% kwaśnej śmietany, czy mogę ją ubić? Nie rozumiem

[Pandochka]

Pandochka,

Jaki jest prawidłowy sposób przełączania się z najniższej prędkości na najwyższą?

Odważnie! Kilka sekund na niskim poziomie, kilka na średnim i możesz maksymalnie.
Zależy to również od ilości. Śmietankę ubiłem jakoś nie mniej niż 400 ml - tak się stało. Ale po ubijaniu jajek zauważyłem, że im mniej jajek, tym dłużej bije.Ale nie ustawiłem jeszcze wysokości - czegoś się boję.

[NatalyaB]

NatalyaB, Już wszystko dostosowałem! Nic nie wyszło Czuję się jak uścisk dłoni ((((
Ogólnie kwaśna śmietana w 9 minut po prostu zmieniła się w trochę wspanialszą, nie wzrosła i nie zgęstniała!
Ubij 4 żółtka szczyptą cytryny i cukrem pudrem - okazało się bardzo smaczne)))))

Witaj!
Na stronie MVideo widzę nasadkę z sitkiem o numerze artykułu AW20010006. To jest KAB992, prawda? Czy to nie pasuje do mojego modelu 096?
Podziękować!

[Pandochka]

Pandochkao sklepowej śmietanie mają duże wątpliwości, ale rynkową straciłem w 52 sekundy. Dobrze, że od razu odłożyła cukier puder.

[@lex]

@lex, Alexei
Jeśli chcesz tę, która jest zadeklarowana specjalnie dla Majors (z dużą miską), to jej artykuł w Mvideo kończy się na 7, ale dziewczyny wielokrotnie pisały w temacie, że wskazana przez ciebie dysza działa świetnie na dużych maszynach, w tym 96 , kołek na dyszy jest trochę cieńszy, ale bez trudności w użyciu. Przewiń kilka stron wstecz, była ostatnia dyskusja. Możesz również kupić i bez problemu przymierzyć swój samochód, istnieje prawo do zwrotu towaru, jeśli nie pasuje

Teraz ponownie spróbowałem zmielić czerwone porzeczki przez sito Kenwood. Cóż, mi się to nie podoba, nie chtoli mojego samochodu. Jako ugniatarka nic się nie dzieje, ale niewiele, mogę ugniatać rękami i ile potrzebuję. Reszta dysz też nie jest ah, może nie tak źle, ale nie sądzę, żeby Kenwood miał taki koszt. Podczas wycierania głowica nie wskakuje na miejsce, trzeba stanąć i nacisnąć ją ręką, jeśli zdejmie się pokrowiec, to zatrzaskuje się na miejscu, ale potem się rozpryskuje. Ciasto jest mokre, nie wszystkie jagody są miażdżone, dysza również się obraca, trzeba ją również trzymać. Zwykła ręczna maszynka do mielenia-sokowirówki jest 1000 razy lepsza, szybsza, a ciasto było suche. Może robię coś złego

[Marinuly]

Marinuly, tak, tak, kwaśna śmietana też prawdopodobnie nie jest w porządku ((((od dawna nie zwiększyłem kropli! spróbuję dalszych eksperymentów)))
Zrobiłam też sos beszamelowy ze spaghetti, okazało się smaczne)))) Pozostaje wypróbować nasadkę do maszynki do mięsa i prasę! Kosztem prasy podekscytowałem się! W rzeczywistości jest to wyciskarka ślimakowa, która może wycisnąć sok z dowolnego owocu (mam stacjonarny, ale jest jeszcze trudniejszy do czyszczenia niż ten)! Jeszcze tego nie próbowałem, ale myślę, że nie zawiodę się!

[Pandochka]

Pandochkadziewczyny jak zagęszczacz dodają do sklepu śmietanę. Ja biorę tylko rynkową - przebicie nigdy nie było, a sklepik był co drugi (jest zrobiony ze znormalizowanego mleka).

[natushka]

Teraz ponownie spróbowałem zmielić czerwone porzeczki przez sito Kenwood. Cóż, mi się to nie podoba, nie chtoli mojego samochodu. Jako ugniatarka nic się nie dzieje, ale niewiele, mogę ugniatać rękami i ile potrzebuję. Reszta dysz też nie jest ah, może nie tak źle, ale nie sądzę, żeby Kenwood miał taki koszt. Podczas wycierania głowica nie wskakuje na miejsce, trzeba stanąć i nacisnąć ją ręką, jeśli zdejmie się pokrowiec, to zatrzaskuje się na miejscu, ale potem się rozpryskuje. Ciasto jest mokre, nie wszystkie jagody są miażdżone, dysza również się obraca, trzeba ją również trzymać. Zwykła ręczna maszynka do mielenia-sokowirówki jest 1000 razy lepsza, szybsza, a ciasto było suche. Może robię coś złego

natushka,
Po prostu robię czerwone porzeczki. Uziemiłem kilka kg. Zmiel na najdrobniejszym sicie. Pierwsza partia kręciła się dość długo, około pięciu minut. Następnie wyczyściłem sito drewnianym szpikulcem. Ciasto okazało się suche. Ponownie dodano nową partię. Pierwszego dnia zmieliłem (w postaci startej masy w gotowej formie) 1,5 kg przecieru. Zważ miskę przed mieleniem i zważ miskę po zmieleniu, z przygotowanym puree. Ciasto jest suche. Użyłem go w kompocie. I dodałem cukier do miski, włączyłem indukcję i gotowałem przez pięć minut. Nie odszedł, ponieważ piana tworzyła się gwałtownie, a przecier próbował uciec. Wlała je do wysterylizowanych słoików i zamknęła pokrywkami. Zostawiłem go do góry nogami na noc.Rano w słoikach było gęste puree. Na razie przenieśli go do piwnicy. Jesienią zabierzemy Cię do mieszkania w mieście.