Kotlety warzywne

Kotlety warzywne

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Biała kapusta	1/2 wtyczki
Ziemniaki	3-4 duże bulwy
Marchewka	1 szt
Cebula	2 szt
Sól	smak
Czarny pieprz	smak
jajko	1 szt
Mąka	3-4 łyżki. l
Olej roślinny	do smażenia

Metoda gotowania

• Grubo posiekaj kapustę (kroję na 1/4 widelca) i lekko zagotuj, dobrze wyciśnij z nadmiaru wilgoci.
  
• Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać.
  
• Posiekaj marchewki i cebulę i podsmaż.
  
• Przełóż wszystkie warzywa przez maszynkę do mięsa, dodaj jajko i mąkę, sól i pieprz, ugniataj mięso mielone!
  
• Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na oleju roślinnym. Podawaj ze śmietaną!
  
• Smacznego!
  

Uwaga

Kotlety można uformować i wypiekać w bułce tartej lub można je uformować łyżką, rozprowadzając masę bezpośrednio na patelni z gorącym olejem!
W tym samym czasie gusta kotletów są nieco inne! Cóż, powiedzmy, że będzie mniej dietetyczna opcja w panierce, chociaż będzie smaczniejsza !!

Całość przygotowałam w multicookerze „Cuckoo”: ziemniaki i kapustę gotowałam na parze przez 10 minut, poziom 3. smażona marchewka z cebulą na "Smażeniu"

Dziękuję pyszne kotlety, a ja zjadłabym smażone kotlety w Kukushka in the Oven

[Tanyulya,]

Tanyulya,Mają bardzo, bardzo delikatną konsystencję, w trakcie smażenia należy je uformować szpatułką i bardzo ostrożnie odwracać! Głębokość rondla w multicookerze nie jest dla mnie osobiście zbyt wygodna

Mieliśmy dziś twoje kotlety na obiad. Wszyscy to uwielbiali. Zrobiłem to z bułką tartą i bez. Pyszne!
Dzięki za przepis!

Dobre zdrowie! Ja sam podczas smażenia nalopale, mój mąż podstemplowałam na obiad, a ja już wydaje się być dobrze odżywiona, miła !!!

Hee-hee, i znowu jestem z patelnią na pączki ... Najpierw je usmażę, jutro właśnie zobaczyłem przepis, a potem gotowałem na parze w kukurydzy ze śmietaną lub lekkim sosem ... Są okrągłe, schludne na patelni ... Zrobię zdjęcie ... (inaczej dzieci nie będą miały pieniędzy na film)