Ciasto według przepisu mojej babci

Ciasto według przepisu mojej babci

Kategoria: Pieczywo

Składniki
drożdże	70gr
śmietana 22%	1 szklanka
cukier	4 szklanki
jajka	6 szt
kwaśna śmietana	75gr
masło	75gr
cukier waniliowy	2 saszetki
rodzynki	70-100gr
mąka	700gr

Metoda gotowania

• 
  
• W 1/4 śmietanki rozpuścić drożdże, dodać trochę cukru, dopasować.
  
• Jajka (3 żółtka + 3 jajka) + cukier ubić na pianę, dodać masło, dalej ubijać, dodać śmietanę.
  
• Śmietanę zagotować i wlać do jajek z cukrem, masłem i śmietaną
  
• Dodaj drożdże, mąkę, cukier waniliowy i dodaj do programu zwykły chleb z rodzynkami.
  
• Umieść rodzynki w dozowniku. Po zakończeniu programu rozłożyć zgodnie z formularzami, odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.
  
• 
  
• Piec na 170g.
  
• Pozostałe 3 wiewiórki ubij 3 szklankami cukru i rozprowadź na Wielkanoc.
  

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

Wrzucę zdjęcie pokrojonego ciasta po Wielkanocy !!!


To przepis mojej babci, więc dzieciństwo już dawno się skończyło ... a babci już dawno nie ma ... a ciasta za każdym razem jak w dzieciństwie ...

Przepraszam, nie znalazłem dużo mąki.

przepraszam, spieszyłem się))) mała córeczka była kapryśna, więc zapomniała o mące

A aż 7 szklanek cukru?
A ile mąki?

gdzie jest napisane 7? 1 w cieście, 3 w glazurze

Długo pisałem mąkę w Składnikach, czytaj moi drodzy))) 700g