Gołąbki w powolnej kuchence

[Gotowanie gołąbków w powolnej kuchence w warunkach bliskich walce !!!]

Gołąbki w powolnej kuchence

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso mielone: ​​wieprzowina + wołowina lub (ulubione mięso mielone)
kapusta
koncentrat pomidorowy
kwaśna śmietana
cebula
marchewka

Metoda gotowania

• To nie jest tak naprawdę przepis, a raczej zabawna historia ... Ale jest to pośrednio związane z gotowaniem, dlatego:
• Gotowanie gołąbków w powolnej kuchence w warunkach bliskich walce !!!
• Tak więc, jeśli nie daj Boże, nagle wyłączyłeś gaz i ciepłą wodę, aw domu jest tylko czajnik i multicooker z urządzeń elektrycznych, a dziś obiecałeś rodzinnym gołąbkom na obiad, nie rozpaczaj !!! W życiu jest miejsce na wyczyny!
• Wejdź do kuchni i najpierw włóż umyty, gotowany na parze długi ryż do ugotowania w trybie gryki. Następnie zagotuj wodę w czajniku, weź rondel o dużej pojemności. Kapustę wyciąć, wlać wodę bezpośrednio do dołka i wokół kapusty do maksimum i przykryć pokrywką ... Jak tylko ryż się ugotuje, wyjmij go z rondla do ostygnięcia. Oddziel górne miękkie liście od kapusty, około sześciu. Pozostałe widelce z kapusty włożyć do rondla multicooker, niemyte po ryżu, napełnić taką samą gorącą wodą, w której się gotowała, zalać wrzącą wodą z czajnika, tak aby widelce były zakryte. Włączanie trybu gotowania na parze ...
• Gdy tylko usłyszymy dźwięk wrzącej wody, wyłącz kreskówkę ...
• Wyciągamy kapustę. Wlej gorącą wodę do miski. Rośnie na dno z kroplą. naoliwić i podsmażyć drobno pokrojoną cebulę, następnie marchewkę (startą na grubej tarce), tam posiekać mięso mielone (ja zawsze biorę wieprzowinę + wołowinę w równych proporcjach), usmażyć. Ostudzić, wymieszać ze schłodzonym ryżem.
• Szybko zawiń gołąbki zręcznymi palcami, natychmiast umieszczając je w rondelku. Wlej trochę oleju roślinnego na spód. Na sam spód rozkładamy duże gołąbki, a następnie stopniowo te mniejsze. Kapusta była mała, więc liście odpowiednio się zmniejszały, górne gołąbki są zbliżone wielkością do dolmy, czemu nie ... Posyp kaczuszki ulubioną przyprawą (zioła włoskie).
• Teraz otwierasz drzwi lodówki, aby dostać śmietanę i koncentrat pomidorowy, i widzisz, że puszka śmietany, którą kupiłeś wczoraj w tym celu, zniknęła ...
• Z krzykiem pędzisz do męża, który oczywiście nigdy nie przyzna się do tego, co zrobił, ale jak zawsze obwinia kota o wszystko, ale możesz go wypędzić z domu do sklepu z niezwykłą łatwością. ..
• Kiedy mąż przynosi śmietanę, zaczynamy robić sos. Pasta pomidorowa (4 łyżki. L.), Śmietana (4 łyżki. L.), Sól, pieprz, zioła, przyprawy, zalać gorącą wodą z imbryka, wymieszać i polać tą sprawą na nieszczęsne czekające gołąbki. Zamykamy wieko, włączamy tryb hartowania - dwie godziny ... zapomniałem napisać, że jak dostali kapustę z multi - umyj kreskówkę tą samą gorącą wodą, w której gotowano kapustę ... Wypłucz pod dotknij ... FSE !!!

Podobne przepisy

Leniwe gołąbki „Przedszkole” (Trishka)

Gołąbki warzywne (Tumanchik)

Gołąbki z pigwą (Gayane Atabekova)