Pilaw z Wieprzowiną

[TURBO, NISKIE CIŚNIENIE]

Pilaw z Wieprzowiną

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Ryż (Parboiled)	2 m. St
Mięso (wieprzowina)	300g
Marchewka	1 szt
Łuk	1 szt
Olej roślinny	20 ml
Sól, pieprz, przyprawy do smaku
Wrzątek	3 m. Św.

Metoda gotowania

• W trybie Turbo przy otwartej pokrywie smażyłem cebulę, marchewkę do przezroczystości, dodałem tam mięso i smażyłem razem z mięsem, aż do „wybielenia”, czyli złapania białka i tyle. Program Turbo wyłączył się na siłę, czasu nie wykryto no, gdzieś około 15 min. Dodałem ryż i wszystko polałem wrzącą wodą, wymieszałem, włączyłem tryb niskiego ciśnienia, po ugotowaniu stałem 40 minut na ogrzewanie (po prostu się stało, ale bez niego wszystko w porządku)
  
• Bardzo podobał mi się pilaw. Ryż był idealnie ugotowany, mięso jest miękkie.
  
• 
  

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Program gotowania:

TURBO, NISKIE CIŚNIENIE

Uwaga

Proste i bezproblemowe.

Na tej samej zasadzie robiłem dziś ryż z owocami morza.

Witam, chciałem zapytać, ale pilaw nie jest suchy

Z wieprzowiną nie wygląda na wytrawną, ale nie próbowałem, moje uwielbiają.
Fishy dla mnie osobiście nie jest wytrawny, w sam raz, ale przecież każdy ma inny gust, więc nie mogę powiedzieć, że jest dla mnie dobry, komuś innemu do końca nie pasuje.