Lecho z zieloną fasolką

Lecho z zieloną fasolką

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Papryka	10 kawałków.
pomidor	5 sztuk.
Chilli	1 kapsuła
zielona fasola świeża	100-200 g
cebula	1 szt.
czosnek	5 zębów
olej roślinny	3 łyżki. l.
sól, cukier	smak

Metoda gotowania

• Dusić cebulę w półpierścieniach na oleju. Dodaj mielone lub zmiksowane pomidory, drobno posiekane gorące i grubo posiekane papryki, sól i cukier i gotuj na wolnym ogniu. Na 10 minut przed końcem gotowania wlej fasolę do naczynia (jeśli strąki są długie, przekrój je na pół), a po wyłączeniu ognia wtrąc czosnek przepuszczony przez prasę. To lecho jest dla miłośników pikantnych, pikantnych potraw.
  

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

20 minut

fajny przepis, dzięki!