Wypiekacz do chleba Bork X800

Piszesz w złym temacie.
Uczenie się i stawanie się mądrzejszym nie oznacza, że ​​musisz winić lustro.
Przeczytaj sekcje związane z pieczeniem, przeczytaj przepisy, poznaj podstawy pieczenia, - „DIY hemoroidy” i lecz.
Pieczenie w KhP Bork

Dzięki za radę już czytam i uczę. Tyle, że w moim pierwotnym rozumieniu HB obowiązywała zasada łatwości użycia - składam składniki w odpowiednich proporcjach i na koniec otrzymuję normalny smaczny chleb. Nie to, że muszę przez pół godziny podczas wsadu monitorować jakość koloboka. Cóż, jeśli jest dzień, ale co z nocą? Okazuje się, że przy „zasadzie Koloboka” brakuje możliwości zdobycia świeżego pieczywa na śniadanie, bo w nocy chcę spać, jak wszyscy normalni ludzie, a nie monitorować jakości bułki!

7) Utknie w prawie każdym, w niektórych HP jest niezwykle rzadki (Panasonic)

Więc tutaj jest, rodzaj składania? Co prawda nie rozumiałem jak, ale istniejący (w teorii) nie powinien utknąć? .. To znaczy według moich wyobrażeń powinien znajdować się „pod” bochenkiem, pozostawiając płaski wgniecenie - nie?

Okazuje się, że przy „zasadzie Koloboka” brakuje możliwości zdobycia świeżego pieczywa na śniadanie, bo w nocy chcę spać, jak wszyscy normalni ludzie, a nie monitorować jakości bułki!

Świeży chleb na śniadanie to generalnie (moim zdaniem) marketingowy mit. Dokładniej, na śniadanie zawsze mam świeży chleb, ale piecze się go w nocy, po czym do rana stoi na ruszcie, a rano - chrupiącą i pyszną panierkę. Oto, co ciekawe, jak zamierzasz zjeść najgorętszy i najbardziej wilgotny zaraz po upieczeniu chleba? Aby to zrobić, wyjmij go dobrze, co najmniej kilka godzin przed jedzeniem.

I tak - po zdobyciu wybranych przepisów - będziesz mógł je umieścić i już ich nie dotykać. To prawda, że ​​w naszym regionie występuje niestabilność, na przykład mąka. Jedna i ta sama marka - czasami jest dobra, czasem wymaga dużego uzupełnienia, jak możesz zgadnąć? Więc wszystko jest takie samo - musisz przestrzegać, IMHO. Przynajmniej przez pierwsze 10-15 minut (zwykle do tego czasu już widać, czy trzeba zatankować, czy wszystko potoczy się tak dobrze).

[irinapanf]

irinapanf
Nie śledzę koloboka Pecka głównie w nocy. Nie widzę problemu. Weź przepisy z forum, użyj wagi, spróbuj, wybierz dla siebie i upiecz na maszynie

[irinapanf]

irinapanf

3) Program rozwiązuje wszystko
4, 5) Program rozwiązuje wszystko

To z programem chcę zrozumieć, ponieważ instrukcje nie wskazują „fabrycznych” przedziałów czasowych dla każdego trybu! Przycisk "Modyfikuj" pozwala na zmianę programów w BASIC-u w HB i biorąc pod uwagę, że wyjęliśmy piekarnik z gabloty, gdzie był podłączony do sieci, jest bardzo prawdopodobne, że przed nami odwiedzający sklep wciskali różnego rodzaju przyciski i przekręciły koła sprzętu, instrukcje, których nie przeczytali, i odpowiednio zmienili podstawowe ustawienia.

Więc tutaj jest, rodzaj składania? To prawda, nie rozumiałem jak, ale ustalony (w teorii) nie powinien utknąć? ..

Cóż, jak mówią, muszę i nie jestem zobowiązany, nie spotkałem jeszcze HP, w którym łopatka nie utknęłaby

[irinapanf]

irinapanf Jeśli dobrze rozumiem, jest w nim tryb CUSTOM i możesz zmienić ustawienia. A fabryka „uszyta” i nie zmienia.
Patrz wyżej
Zakres i liczba parametrów programowania zależy od wybranego programu głównego jako szablonu. Na zdjęciu panelu są one pogrubione.

[irinapanf]

irinapanf Jeśli dobrze rozumiem, jest w nim tryb CUSTOM i możesz zmienić ustawienia. A fabryka „uszyta” i nie zmienia.

Faktem jest, że wciąż się zmieniają !!! Zmieniła się!

Wyciąg z instrukcji
„Funkcja zmiany parametrów
gotowanie - ZMIEŃ
Ta funkcja umożliwia zmianę parametrów
gotowanie automatyczny tryby.
Ustawienia temperatury można zmienić
i czasy gotowania na etapach „podgrzewania”
(podgrzewanie), 'ugniatanie' (ugniatanie
ciasto), „Rise” (proofing), „Punch -do wn”
(zmiażdżyć), 'piec' (piec) i 'zachować wojnę m'
(ogrzewanie).

[irinapanf]

Faktem jest, że wciąż się zmieniają !!! Zmieniła się!

irinapanf, Słabo rozumiesz parametry swojego wypiekacza do chleba.
Wczoraj załatwiliśmy to w kilka minut, nawet bez kieliszka czerwieni.
Dla wszystkich opublikowali tutaj charakterystykę.
I po co się z tobą kłócić? Spójrz, każdy do Ciebie pisze, czyta, zagłębić się i ucz się.

sazalexterwszystko w tym piecu jest w porządku.
Podstawowe programy są szyte na stałe i pozostają nienaruszone.
Odpowiednio wszystkie tryby, każdy program wbudowany, możesz wyświetlić podgląd podczas uruchamiania programu.
Ponadto każdy wbudowany program można tymczasowo zmienić, ale tylko do następnego uruchomienia innego programu tej maszyny do chleba.
Przy każdym wyborze nowego programu i uruchomieniu wypiekacza do chleba, wbudowane programy są uruchamiane z ustawieniami fabrycznymi, które w razie potrzeby można ponownie zmienić.

Słabo rozumiesz parametry swojego wypiekacza do chleba.

Czy kłócisz się z instrukcjami?

[irinapanf]

irinapanf,
dla wszystkich tutaj zamieścili charakterystykę. I po co się z tobą kłócić?

Znam te cechy i zakres parametrów nawet bez Ciebie. interesuje się początkowe ustawienia fabryczne dla różnych automatyczny tryby w HB. Cóż, co jest niezrozumiałe? Dlatego jak napisałem powyżej te ustawienia się zmieniają !!! Zobacz fragment instrukcji powyżej.

I nie zamierzam się z tobą kłócić.

[wszystkie tryby]

...
Dlatego jak napisałem powyżej te ustawienia się zmieniają !!! Zobacz fragment instrukcji powyżej.

I nie zamierzam się z tobą kłócić.

Jesteśmy miłymi ludźmi, ale skoro jesteś niegrzeczny, uprzejmie znów tu szturchniemy cię nosem, -
Podstawowe programy są szyte na stałe i pozostają nienaruszone.
Odpowiednio wszystkie tryby, każdy program wbudowany, możesz wyświetlić podgląd podczas uruchamiania programu.
Ponadto każdy program osadzony może mieć tymczasowo zmienić, ale tylko do następnego uruchomienia jakikolwiek inny program tego wypiekacza do chleba.
Przy każdym wyborze nowego programu i uruchomieniu wypiekacza do chleba, wbudowane programy są uruchamiane z ustawieniami fabrycznymi, które w razie potrzeby można ponownie zmienić.

A wszystko to jest napisane w instrukcjach, przeczytaj

[irinapanf]

irinapanf,
Przy każdym wyborze nowego programu i uruchomieniu wypiekacza do chleba, wbudowane programy są uruchamiane z ustawieniami fabrycznymi, które w razie potrzeby można ponownie zmienić.

Potem przepraszam za bicie, nie wiedziałem tego, ponieważ doświadczenie komunikowania się z HB jest tylko 2 razy.

Pójdę do piekarnika! Jeśli coś nie wyjdzie - spróbuję zamieścić zdjęcia! Dziękuję wszystkim za wsparcie! Jeszcze raz przepraszam.

Wierzymy, że tak po prostu nie ujdzie ci to płazem.
Wczoraj przegapiliśmy jeden parametr.
Ustaw program na tryb użycia i wybierz mąkę pełnoziarnistą, zajmie to kilka minut.
Następnie należy ustawić dowolny czas dla wszystkich trzech wynurzeń, po ustawieniu czasu pierwszego wynurzenia czas rozgrzewania = 0 sek.
Jeśli zaprogramowany jest czas drugiego i trzeciego wzrostu, wszystko jest w porządku.
Jeśli nie, spróbuj ustawić czas nagrzewania na 1 sekundę. i spróbuj ponownie ustawić 2 czas narastania. Powinno działać.
Napisz o wyniku.

Dzięki za radę, już czytam i uczę. Tyle, że w moim pierwotnym rozumieniu HB obowiązywała zasada łatwości użycia - składam składniki w odpowiednich proporcjach i na koniec otrzymuję normalny smaczny chleb. Nie żebym musiał monitorować jakość koloboka przez pół godziny podczas wsadu. Cóż, jeśli jest dzień, ale co z nocą? Okazuje się, że przy „zasadzie Koloboka” brakuje możliwości zdobycia świeżego pieczywa na śniadanie, bo w nocy chcę spać, jak wszyscy normalni ludzie, a nie monitorować jakości bułki!

Oczywiście nie da się podążać za „kolobokiem” i wszystko pójdzie automatycznie, tylko jedno „ALE”.
Ale aby to zrobić, musisz najpierw nauczyć się pracować z ciastem w maszynie do chleba i wybrać wszystkie parametry przepisu, który jest dla ciebie przyjemny, wszystkie jego proporcje.
To stwierdzenie będzie prawdziwe tylko dla jednej partii mąki i krótkiego czasu przechowywania, ponieważ podczas długotrwałego przechowywania mąka może wyschnąć lub zmoknąć.
Po zmianie partii mąki korekta ilości mąki w recepturze jest prawie nieunikniona lub korekta ilości wody. To już wybór.
Na forum jest wiele przepisów, które są niewrażliwe na ilość mąki. Jest to również dobre rozwiązanie do automatycznego gotowania, jeśli masz wagi i miarki. Nie trzeba wylewać na wizjer.

Wierzymy, że tak po prostu nie ujdzie ci to płazem.
.......
Napisz o wyniku.

Piszę raport, choć trochę późno. Włącz program niestandardowy nr 1, chleb pełnoziarnisty, a następnie Modyfikuj. Pierwszy trening był wykonywany przez 0 sekund, następnie pokazywał czas drugiego proofingu, a drugi trening, drugi trening był wykonywany przez 1 sekundę. Wygląda na to, że przetrwał ... ALE !!! Kiedy później chciałem zobaczyć parametry utworzonego Custom # 1, musiałem ponownie nacisnąć przycisk Modify. Pojawiło się pytanie „wymienić?” Następnie, gdy zostało to potwierdzone, programowanie rozpoczęło się od nowa. Oznacza to, że przy wyborze pieczywa pełnoziarnistego ponownie pojawiły się ustawienia fabryczne. Nie mogę więc powiedzieć z całkowitą pewnością, czy w końcu się udało, czy nie. Myślę, że dokładniejsze informacje można podać tylko w trakcie korzystania z nowego programu, czyli po naciśnięciu przycisku Start. Mam nadzieję, że wyjaśniłem to jasno ...

[Oto dotyk]

Bardzo zrozumiałe!
Ustawienia programu można sprawdzić przed rozpoczęciem, podając całkowity czas, jest to suma wszystkich ustawionych trybów.
Przypuszczam, że drugi trening może trwać = 0 sek., A łączny czas wyrastania ciasta to 5 godzin.
Fajne!

Dziękuję Ci bardzo!
Chcę zmienić piec, prawie się zgodziłem!
Ostatni dotyk pozostaje czekać !!!


Oto dotyk
Konieczne jest uruchomienie programu wyrabiania ciasta w celu sprawdzenia i nie programowanie pieczenia = 0 sek. i zobacz, co się stanie.
Kenwood 450 ma usterkę, czas pieczenia = 0 sekund, a piekarnik włącza pieczenie na 10 minut.
Cóż, chodzi o smutne rzeczy.
Miejmy nadzieję, że tak nie jest w tym przypadku.

[Teraz wiemy, że maksymalny czas narastania w tym piecu to 5 godzin i bez przyklęku.]

Oto co jeszcze udało nam się wyśledzić z tematu z chlebem żytnim:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2647.0

Do wypiekacza do chleba Bork 800 w tym przepisie na 1 stronie zamiast cukru dodałem 2 łyżki miodu. pachnący rast. masło i 2 łyżeczki. panifarin, ale co najważniejsze, zmienił czas podejścia do testu - jest ciężki. Ugniatanie - przy małej prędkości - 50 min - pomogło szpatułką i ustawiło podejście na 3 godziny w 32 stopniach, pieczone przez 1 godzinę. Chleb wzrósł i nie spadł !!! Ustawiam zera, które mają być używane. Dzięki za przepis, super !!!!

Jeśli ustawisz czas na 5 godzin podczas wyrastania ciasta, a są to 1, 2 i 3 podniesienia na 1 godzinę 40 minut i wyłączysz ugniatanie 1 i 2 ustawiając czas na = 0 sek., To wszystko działa.
Teraz wiemy, że maksymalny czas narastania w tym piecu to 5 godzin i bez przyklęku.
Fajne!
Szkoda tylko lenaa Nie napisałem tego tutaj!

[MariV]

To jest HP w reklamie - ręcznie robiony chleb? Kiedy patrzę, cicho umieram ze śmiechu ...
zwłaszcza z ceny - prawie 13000 rubli.

MariVumierający na próżno za Bork х800!
Cena z pewnością nie jest lodem!
Ale wszyscy razem zebraliśmy już tak wiele informacji o tym piecu.
Wejdź i poczytaj.
Jak dotąd tylko jeden plus, z wyjątkiem 12000 rubli za +.

Myślę o zakupie tego konkretnego pieca, aby zastąpić stary HP.

Cóż, ogólnie rzecz biorąc - tak, żyto uwielbia długie rozrosty i ogólnie w przypadku niektórych przepisów potrzebny jest długi dowód. Wtedy to programowanie okazuje się dziwne - może nadal nie wymyślili, jak wyłączyć trybowanie? ..

Już rozwiązane przez zbiorowy umysł.
Funkcja zwijania jest dezaktywowana, a czas wynurzania jest trzykrotny, 1 godzina 40 m = 5 godzin bez zmarszczek.

[pęcznienie mąki i rozwój włókien glutenowych, pęcznienie glutenu]

W przypadku ciasta PSZENNEGO i ciasta z mąki pszenno-żytniej konieczne jest długie ugniatanie - ponieważ jest tu większa zawartość mąki pszennej.
Dlaczego? Ponieważ w mące pszennej, w połączeniu z wodą podczas ugniatania, zaczyna się pęcznienie mąki i rozwój włókien glutenowych, pęcznienie glutenu, co jest bardzo ważne w przypadku mąki pszennej, ciasto ugniata się do uzyskania gładkiej masy, ciasto staje się elastyczne i wyczuwalne pod ręką. Jest to niezbędne dla uzyskania wysokiej jakości ciasta i wysokiej jakości chleba w przyszłości!
I koniecznie DWA ciasta razstoyki !!!

Mąka żytnia nie zawiera glutenu!!!!
I nie ma sensu mieszać ciasta żytniego i pszenno-żytniego przez DŁUGI czas, ponieważ ciasto jest lepkie i nie ma w nim nic do rozwoju!
W przypadku mąki żytniej wystarczy małe, krótkotrwałe ugniatanie, aż ciasto stanie się jednorodne i wyłożyć do garowania.
W przypadku ciasta żytniego i pszenno-żytniego wystarczy JEDEN rozrost ciasta!

Myślę o zakupie tego konkretnego pieca, aby zastąpić stary HP.

Nie uważam tego za obsesyjne, ale gdybym nagle miał wolne pieniądze na zakup HP w takim wolumenie, to zajrzałbym tutaj to strona ... Bardzo gorąco, więc ktoś może to przetestować ...
To, jak rozumiem, jest całkiem nową nowością. I ciekawe wieści.

Nie uważam tego za obsesyjne, ale gdybym nagle miał wolne pieniądze na zakup HP w takim wolumenie, to zajrzałbym tutaj to strona ... Bardzo gorąco, więc ktoś może to przetestować ...
To, jak rozumiem, jest całkiem nową nowością. I ciekawe wieści.

Szukałem, nie będę komentować! Powiem tylko o załadunku bocznym, nie jest to dla mnie wygodne. Nie widziałem elastyczności w zarządzaniu i kontrolowaniu procesu pieczenia. I bardziej chodzi o piekarnik z wykończeniem do pieczenia.
Jeśli mówimy o możliwościach piekarnika, to jest on tańszy na rynku i jest znacznie więcej wartościowych ofert.

Powiem tylko o załadunku bocznym, nie jest to dla mnie wygodne.

Ładowanie z boku CO, tak się zastanawiam? .. Wszystko wlewa się do wiadra od góry ...
Jednak nie zamierzam nikogo przekonywać i wcale nie zamierzałem. Każdy jest właścicielem swoich pieniędzy.

chodzi bardziej o piekarnik z retuszem do pieczenia.

A wypiekacz do chleba to (dowolny) „piekarnik z wykończeniem do pieczenia” + plus ugniatarka. I tam wszystko jest takie samo, tylko nie ma ograniczeń użytkownika co do kształtu wiadra. Rozumiem, że w ten sam sposób ograniczenie kształtu i objętości wiadra znosi osobny piekarnik, tylko nie każdy ma miejsce i chęć utrzymania pełnowymiarowego sprzętu. Jeśli pójdziemy zgodnie z tą logiką, to wypiekacz do chleba nie jest potrzebny, ponieważ można ugniatać i odcedzać bez urządzeń i piec w piekarniku.

Zgadzam się z Petunyą, nie ma możliwości kontrolowania i ingerowania w ten proces.

Ładowanie z boku CO, tak się zastanawiam? .. Wszystko wlewa się do wiadra od góry ...

Petunia miała na myśli boczne ładowanie samego wiadra. W Bork 800 łyżka ładowana jest z góry, a okno za „śledzeniem” jest również z góry. Istnieje możliwość przypomnienia sobie Koloboka bez wyłączania samej piekarni i bez wyjmowania wiadra.

[Wszystkie parametry BORK-x800]

..., zapoznaj się z tabelą ustawień programu poniżej.

Kochani się obudzili!
Cóż, lepiej późno niż wcale!
Już opublikowałem Twój talerz.
Podziękować.
Bez ciebie ludziom naprawdę udało się to rozgryźć.
Opublikowano tutaj:
----> Wszystkie parametry BORK-x800
Przynajmniej wydrukuj ulotki dla swojego produktu, nie ma tego w instrukcji.
Piec okazał się przyzwoity. Jeśli się nie zepsuje, przez chwilę będziesz miał konkurentów.
Musisz poprosić o pomoc Wanię28, jest profesjonalistą w sprzęcie.
Jeszcze raz dziękuję za stolik,

Witam wszystkich… Przyjechali z wakacji… Gotowi do rzeźbienia…
Na początek powiem tak:
- Bez problemu nauczyłem się podążać za kolobokiem. Okazuje się - świetnie ...
Niemniej jednak, jak dotąd, wszystkie przepisy są mniej więcej takie same.
1. Osłona pęka
2. Blat jest o jeden / dwa tony jaśniejszy niż boki.

Z jednej strony - pieczywo się wypieka ... I wsypał nadmiar cukru, a prąd nie ma, ale wieczko jest jeszcze lżejsze .. Przynajmniej zabić ..

Ostatnie doświadczenie było najbardziej udane ... Nie mogę znaleźć linku od razu ... Krótko mówiąc, jest to 5 białek + 100 ml mleka = 250 ml ...
Chleb okazał się NAJBARDZIEJ doskonały w smaku ...
Ale ... powyższe ALE - pozostało ..... Swoją drogą, prąd na nim ostrze uformował się normalnie, a na dnie chleba pozostał zgrabny okrągły otwór

Przepraszam za głupie pytanie:
Zgodnie z tabelą parametrów nie wjeżdżam ... Wszędzie są 0 minut - 1:00 h lub 1:40 h ... A co brać?

PS: Swoją drogą chcę zaznaczyć, że NIE BYŁO POJEDYNCZEGO czasu, który by się nie upał, ani nie spadł ...

A jeśli są ludzie, którzy wymyślili w nim wszystkie 100, to jeśli nie jest to trudne, wyjaśnij na przykład ... W jakim trybie jest boom do pieczenia w naszym piekarniku, a to jest chleb:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1755.0
A jak rozumieć ... Zgodność trybów z innymi modelami ???
Podobnie jak francuski jest _________ w X800
iw tym samym duchu ...

Z góry dziękuję za informację, jeśli jest :-))))

Witaj!
Chcę też dołączyć do Twojej przyjaznej firmy 1
Kupiłem wypiekacz do chleba Bork X800, aby zastąpić zepsutą mamkę. Teraz pieczę swój czwarty chleb. Nie ma specjalnych problemów z prostym białym chlebem, a ja piekę według przepisów z proponowanej książki (z drobnymi zmianami - mąka na kolobok i zredukowanie drożdży), ale ulubiony przepis od Admin Chleb pszenno-żytni w trybie pełnoziarnistym okazało się niezbyt dobre. Smak przyzwoity, wygląd okropny, cały baton nie jest równy, jest częściowo podarty. Miałem nadzieję, że skoro jest tryb specjalny, wynik będzie znacznie lepszy. Wcześniej piekłam ten przepis w piekarniku i zagniatałam w wypiekaczu do chleba. Wynik był doskonały. Teraz piec piecze chleb pszenno-kukurydziany, zobaczę, jaki będzie rezultat.
Nawiasem mówiąc, górna część mojego chleba jest również lżejsza niż boki, też nie podoba mi się to, że pasek nie podnosi się równomiernie, jedna część jest wyższa, druga niższa. Nie smakuje źle, ale chciałbym mieć bardziej idealny kształt.

[gela]

gela, wyrabianie ciasta w wypiekaczu do chleba i ręcznie, w kombajnie i pieczenie chleba w x / piekarniku i piekarniku są INNE!

Piekarnik pozwoli na wypiekanie chleba nawet z bardzo miękkiego ciasta, np. Upiec chleb płaski i będzie pysznie!

Wypiekacz do chleba wymaga równowagi między mąką a płynem - to konieczność!
W przeciwnym razie będziemy mieli albo twardy i grudkowaty chleb, albo mokry, niewypieczony!

Admin, zrobiłem wszystko ściśle według twojego przepisu, niczego nie zepsułem, przepis mówi, że chleb można w całości upiec w wypiekaczu do chleba.

To był chleb serowy… ser











Nawiasem mówiąc, było pyszne ...

Gotowy na krytykę i potępienie ...

Admin, zrobiłem wszystko ściśle według twojego przepisu, niczego nie zepsułem, przepis mówi, że chleb można w całości upiec w wypiekaczu do chleba.

Zgadza się, możesz piec w wypiekaczu do chleba!

Ale bilans mąki / płynu nie został anulowany! A ta równowaga jest inna dla każdego z nas, w zależności od naszych warunków, wilgotności mąki i pogody za oknem.

Więc nadal robię coś złego ...
Rommie, czy możesz mi powiedzieć, gdzie mam przeczytać o bilansie wody i mąki. Okazuje się, że samo kontrolowanie bułki nie wystarczy, aby uzyskać dobry wynik. Jestem pewien, że wszystko opanuję.

W tym pierwszym poście jest kilka podstawowych informacji o tym, co robić - zacznij tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Powodzenia!

Cały weekend studiowałem materiał, tutaj relacjonuję wynik.
Pszenno-żyto przez Admin

Zwykły biały, największy rozmiar.

Witaj! Któregoś dnia kupiliśmy wypiekacz do chleba X800 i nie wiedzieliśmy w ogóle o reklamie i nie czytaliśmy wcześniej żadnych recenzji. Drugi dzień piekę - bardzo się cieszę - za pierwszym razem wszystko wyszło super, wczoraj był z książki cudowny „francuski chleb” (smakuje jak prawdziwa „bagietka” - choć na pewno śmiesznie brzmi w odniesieniu do bułka), dziś - „Brioche” - nie mogę porównać z czym, ale okazało się pyszne, chociaż moim zdaniem kolor skórki powinien być ustawiony mniej niż to, co jest napisane w książce. Chleb jest całkowicie wypieczony, nie surowy, nie przypalony, puszysty, struktura miękiszu jest jednorodna, dobrze wymieszana. Mogę szczerze powiedzieć - po prostu nie jestem zachwycony zakupem, chcę cały czas piec. Opanowywanie nowych przepisów i trybów, robienie pizzy w dowolnym momencie bez marnowania energii na ciasto, a nawet myśl o zrobieniu makaronu - jeśli jest również tryb dla tego testu!

Ale! Przed pierwszą próbą moje myśli nie były już takie różowe - w pudełku z wypiekaczem do chleba nie było ani książki z przepisami, ani tabelkami według trybów, tylko instrukcja obsługi, która zresztą niewiele wyjaśnia - na przykład sygnały dźwiękowe sygnalizują (w procesie miksowania - to o tym, co możesz tam zasygnalizować?) i ogólnie. Po prostu mnie wkurzyło - przepraszam, nie zainwestowanie niezbędnych informacji za takie pieniądze jest po prostu obrzydliwe, pokazuje poziom stosunku do kupującego. Zadzwoniliśmy do M-video, gdzie kupiliśmy, a oni powiedzieli nam, że często narzekają na ten piec z powodu braku książki z przepisami i wysłali go na stronę sklepu M-video.Oczywiście znalazłem wszystko na stronie - jest książka, instrukcja i tabelka - ale po co mam to robić, a nie oni ??? Najwyraźniej dlatego, że uważają nas za krowy dojne.

W sumie jestem bardzo zadowolony z automatu do chleba, ale stosunek do konsumentów jest lodowaty.

....
W sumie jestem bardzo zadowolony z automatu do chleba, ale stosunek do konsumentów jest lodowaty.

Po prostu nie masz szczęścia.
W standardzie znajdują się dwie ładne kolorowe broszury.
Mogłeś zgubić jedną.
1. Instrukcja obsługi (skromna)
2. Książka z przepisami (lepiej)
Zaakceptuj empatię.

Bam! Postępowa publiczność zadrżała po nowym, pogardliwym i brutalnym wideo BORK o „luksusie ręcznie robionego chleba”. Tutaj ty i Mazerati przy wejściu do luksusowej rezydencji, niedbale opuszczone Vertu i inne czarujące przekleństwa. A co najważniejsze - taki sam, który ma wszystko, ale za mało chleba.
Z powodu tego, co jest kipish? O mój Boże, to jest nowy piec BORK!
Od razu zesztywniałem: generalnie kocham BORK-a, a nawet za ich piece - po prostu *** filia. I BORG spiął się, kiedy zobaczył, że się spięłam: „Poddasze, odwróć oczy, zakryj, zamul wodę, zdmuchnij…”))) Nie dmuchnęło. W końcu sami nie produkują i nie rozwijają się, ponieważ nie rozwinęli, ale po prostu ponownie przyklejają etykiety. Więc skąd pochodzi to nieskazitelne piękno?

Cóż, do cholery, to jest! ... Nawet nie interesujące. Myślałem, żeby złapać i odcedzić, ale tutaj wszystko jest banalne i proste. Cóż, znowu z tego samego organu w worku. Otwieramy 🔗 i znajdź wymagane. Nazwa BORK wypiekacza do chleba X800 to Breville BBM800XL. Ze względu na porządek sprawdziłem kilka innych marek, pod którymi produkty BORK były wcześniej „eksponowane”, ale nie. Ten piec jeszcze się tam nie pojawił. Nie pod Stollarem, nie pod Gastrobackiem, nigdzie indziej. Wygląda na świeżo. Szkoda, nie mam znajomości języka chińskiego, a obsługę hieroglifów na moim komputerze, inaczej pewnie dało się odebrać azjatyckie odpowiedniki tych produktów. W końcu sami go nie zaślepili (piec)! Cała dotychczasowa historia z produktami BORK nie daje nawet powodu, aby o tym myśleć.
Okej, zatrzasnęli się, jak zwykle uchodzili za swoich i żartowali z nimi! ... Ale. Ale cały świat znowu kupuje ten piec prawie w supermarketach, w działach, takich jak „produkty powiązane”, i znowu mamy bańkę. Coś elitarnego i niemożliwego. Miłośnikom elity dam znać na wszelki wypadek, że cena tego modelu na całym świecie kształtuje się od 130 $ (pod marką Breadman) do 249 $ (pod marką Breville) / No to znaczy , nie więcej niż 7700 rubli. na naszym. To prawda, że ​​w Szwecji jest trochę drożej (żeby wcale nie były słodkie) - aż 8400 rubli. Cóż, tutaj kosztuje od 12 990. Prosty i bezpretensjonalny.
I to pomimo tego, że ani menu nie jest zrusyfikowane z guzikami, ani druga forma w zestawie, ani nawet miarka z miarką, ani książka z przepisami!
Z menu i kontrolkami, powiedzmy, jest mniej więcej jasne: poprzedni X500 zebrał tyle negatywów i był replikowany jeszcze przed BORKIEM w takiej ilości i pod takim winegretem marek, że trzeba było się spieszyć. I dosłownie „pierwszy koń z Baden do Baden” pilnie załatał dziurę w linii modelowej firmy w Rosji. Dlatego nie przeprogramowali i nie zmienili - jedzą pod sosem elity. I rzeczywiście - w jakim porządnym domu z Maserati i Vertu będą trzymali piec z napisami „Ciasto”, „Pieczenie” itp. To tylko dla kucharzy! Fi!
Ale dlaczego zrobił to bez recepty i zmierzył? Za takie pieniądze? Ach! ... Zapomnij, co się nazywa! Nie zrobione dla plebejuszy! A więc szeroki ...
Nawiasem mówiąc, fakt, że mężczyzna w reklamie sam zgniata ciasto rękami, również nie jest na korzyść pieca: czy sam coś zgniata? Albo jest masochistą, albo jednostka jest z tym mocno związana. Okej, niech się zgniotą.
A skąd, by tak rzec, zysk z takiej marży? W końcu cena 249 dolarów na całym świecie jest już ceną detaliczną. A zakup dla dealerów (którym w rzeczywistości jest BORK) jest jeszcze niższy! A różnica w stosunku do naszych 12 990 - och, jaka słodka! A oto gdzie: wszędzie ta technika jest sprzedawana, być może nie na skrzyżowaniach i bazarach, ale pilnie formujemy pod nią ponty obraz. Kręcą drogie reklamy, budują butiki i salony BORK.
„Kolejnym krokiem w organizacji usługi premium (podkreślenie moje) dla klientów BORK było stworzenie spersonalizowanego systemu dostaw sprzętu AGD w markowych pomarańczowych minibusach”. To pochodzi z ich strony internetowej. Kurwa, prawda?
Czytamy dalej tam, na stronie internetowej: „1 września w samym centrum stolicy, przy ulicy Sadovaya-Spasskaya, został otwarty nowy flagowy butik BORK. Ten wyjątkowy projekt był realizowany przez 3 miesiące przez niemieckie biuro architektoniczne Ganter GmbH, które specjalizuje się w wyposażaniu butików premium dla marek od Porsche po Louis Vuitton i Burberry ... ”
„Wszystkie elementy konstrukcyjne zostały wyprodukowane w Niemczech, a następnie dostarczone i zamontowane w nowej siedzibie BORK. Precyzja kształtu i jakość wykończenia nie ma sobie równych.
Efektem pracy tandemu mistrzów z Niemiec i Rosji jest lekki, nowoczesny luksusowy butik. W jego konstrukcji zastosowano nienaganne materiały wykończeniowe (koreański, orzech, granit) oraz meble na zamówienie w postaci precyzyjnych sześciennych kształtów, praktycznie bez przejść i łączeń, sprawiających wrażenie odlewanej monolitycznej konstrukcji. ”
Uczucie chwalenia się i dumy w kołchozie. A czym handlujemy? Chińskie towary konsumpcyjne, służące jako ekskluzywny produkt estetyczny. Tyle na temat prostej arytmetyki rosyjskiej ...

[brak drugiego formularza]

... W końcu oni sami nie produkują i nie rozwijają się, bo się nie rozwinęli, ale po prostu ponownie przyklejają etykiety. Więc skąd pochodzi to nieskazitelne piękno?

Otwieramy 🔗 i znajdź wymagane. Nazwa BORK wypiekacza do chleba X800 to Breville BBM800XL. ...
do 249 $ (pod marką Breville) /
....
I to pomimo faktu, że ani menu nie jest zrusyfikowane za pomocą przycisków, ani brak drugiego formularzaani nawet miarki z miarką, ani książki z przepisami!
....

Cóż, firma OEM BORK, wiele osób o tym wie.
Czasami firma wybiera modele niezbyt bardzo, na przykład serię wypiekaczy do chleba 500
i nakleja na nich swoje etykiety.
Te same modele Daewoo i Binaton są dwa razy tańsze.
Ale Bork wybiera również wiele dobrych modeli na naklejkę swojej etykiety,
przykładami tego są sokowirówki.
х800 to dobry wybór Bork.
Bardzo dobra piekarnia, fajna nawet bym powiedziała
no cóż, z wyjątkiem ceny oczywiście.

Kwestia ceny nie dotyczy już Borka, ale kraju zwanego Rosją.
A produkty Bork są często pakowane w stal nierdzewną,
co zwiększa cenę za taki „pakiet”.
I zobacz, ile Panasonic nie ma w Rosji?

Problem czy powinien być ???
W przerwie między ugniataniem dwóch a podniesieniem 1 rozlega się sygnał dźwiękowy i pukanie, czy tak powinno być?

Przepraszam, chciałbym zrozumieć, po co wylewać tyle negatywności na kuchenkę, którą wielu już kupiło i lubi używać?
Nie potrzebuję miarki, jest wiele przepisów w gramach, ale nie odmówiłbym dobrej instrukcji i książki z przepisami.
Wybór modelu to sprawa osobista dla każdego, każdy wypiekacz chleba upiecze Ci chleb. Oczywiście cena jest wysoka, ale nikt jeszcze nie napisał, że wzięto mu siłą 12900 rubli, aw zamian włożyli pudełko z kawałkiem żelaza. Na rynku radiowym wczoraj widziałem, że cena Bork 800 wzrosła o około tysiąc ...
Lepiej podzielmy się pozytywnymi emocjami z używania tego, co dobre i pokażmy nasz chleb ku uciesze wszystkich.

Przepraszam, chciałbym zrozumieć, po co wylewać tyle negatywności na kuchenkę, którą wielu już kupiło i lubi używać?
Wybór modelu to sprawa osobista każdego.

Przepraszam, Gela, ale co było nie tak z piekarnikiem? Może nie przeczytałeś go uważnie? Wszystko, co powiedziałem, mówiłem o firmie sprzedającej ten piekarnik - o BORKU. I o tym, JAK SPRZEDAJE. I ogólnie rzecz biorąc, jeśli wybór modelu jest sprawą osobistą dla każdego, to stosunek do niego (model) jest jeszcze bardziej. Będzie można przetestować działanie pieca, sprawdzić i zgłosić wrażenia. Poprzedni, X500, zrobił obrzydliwe wrażenie. Za swój obowiązek uważam wyrażenie opinii o nieuzasadnionych nadpłatach przy zakupie BORK, o bardzo przeciętnej jakości, o obrzydliwej obsłudze i agresywnej polityce sprzedaży produktu.Może to pomoże komuś, po przeczytaniu go wcześniej, nie pomylić się przy wyborze i zakupie tak pięknej i ciepłej rzeczy - domowej roboty wypiekacza do chleba. Powodzenia wszystkim!)))

[Problem czy powinien być ???W przerwie między ugniataniem dwóch a podnoszeniem 1 rozlega się sygnał dźwiękowy i pukanie, czy tak powinno być?]

Zamiast bawić się tutaj na czacie, lepiej byłoby odpowiedzieć osobie w potrzebie, pomagając jej.

Problem czy powinien być ???
W przerwie między ugniataniem dwóch a podnoszeniem 1 rozlega się sygnał dźwiękowy i pukanie, czy tak powinno być?

Nie powiedziałeś, który tryb został wybrany !!!
Najprawdopodobniej w wybranym programie uruchamiany jest mechanizm dozownika, jego pokrywa otwiera się, a zawartość, jeśli jest, wlewa się do wiadra.
Mam inny piec, nie mogę powiedzieć dokładniej.
Poczekajmy, może miejscowi gadający w swoich piecach popatrzą i wyjaśnią.

Mówcy najwyraźniej postanowili tu odpocząć!

Przeczytaj odpowiedź na swoje pytanie tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

I wszystko jest w porządku z twoim wypiekaczem do chleba!

Cześć wszystkim!
Kontynuuję swoje eksperymenty w pieczeniu chleba. To była kolej na kukurydzę. Na pewno nie jest doskonały, nad wyglądem trzeba jeszcze popracować, ale smak mi bardzo przypadł do gustu (kroili jeszcze ciepły, nie wytrzymał).

🔗

[gela]

Cześć wszystkim!
Kontynuuję swoje eksperymenty na pieczeniu ...

W porządku, gela!
Zawsze pisz cały przepis na pieczywo lub wskaż link do niego na forum.
I nie zapomnij pomóc innym, czytając ich prośby!

Bardzo proszę o pomoc i dziękuję za zrozumienie respondenta, ale niestety może jego szczęście (oby szczęście) kto ma inny piec !!!
Szczerze mówiąc, tryb jest zwykły, bez fanaberii, tylko trzask w tej chwili, co wskazałem.
Chciałbym zwrócić Waszą uwagę, nie bez powodu powiedziałem, że najważniejsze jest SZCZĘŚCIE i przyjemność z pieca i nieważne który ... moja rodzina jest osobiście zadowolona z tego pieca, chleb to tylko cud ( chociaż wcześniej nie mieli pieców). Jest tylko jeden minus i najprawdopodobniej jest nasz, nie wykorzystujemy go w pełni, ale wynika to z najgłupszej instrukcji ... generalnie robimy i robimy i lubimy wszystko!
Proszę o pomoc, powtarzam jeszcze raz - może to małżeństwo. Dotrze do tych. centrum jest po prostu nierealne!

[naxapb]

Dotrze do tych. centrum jest po prostu nierealne!

naxapb , Nie wskazałeś w swoim profilu miasta, z którego pochodzisz. Zadzwoniłem do centrum serwisowego z Moskwy pod numer 8-800-700-55-88 i bez problemu się dodzwoniłem.

Oto kilka innych centrów serwisowych Bork 🔗

Najprawdopodobniej to, co opisujesz, to wada fabryczna Djana ma to samo HP. Zapytaj, czy ma jakieś dźwięki.

Bardzo proszę o pomoc i dziękuję za zrozumienie respondenta, ale niestety może jego szczęście (oby szczęście) kto ma inny piec !!!
Szczerze mówiąc, tryb jest zwykły, bez fanaberii, tylko trzask w tej chwili, co wskazałem.

Niczego nie pękam, czasem coś w to klika, pewnie gdy program automatycznie przechodzi do kolejnego etapu.

[Szczerze mówiąc, tryb jest zwykły, bez fanaberii, tylko trzask (pukanie) idzie w tym momencie, który wskazałem.]

..
Szczerze mówiąc, tryb jest zwykły, bez fanaberii, tylko trzask (pukanie) idzie w tym momencie, który wskazałem.
... ale to z powodu najgłupszej instrukcji...
....

Wyjaśnienie instrukcji i opis wszystkich trybów twojego HP tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
I nie określasz ponownie, który program lub tryb jest wybrany w HP, jak możesz pomóc w tym przypadku?

Problem czy powinien być ???
W przerwie między ugniataniem dwóch a podnoszeniem 1 rozlega się sygnał dźwiękowy i pukanie, czy tak powinno być?

Przeczytałem instrukcje dla Ciebie.
Wydaje się, że miejscowi rozmówcy odpoczywają tutaj lub rozmawiają o małżeństwie.
Oto fragment instrukcji, w którym wszystko jest powiedziane dość dokładnie:
Page 24 instrukcje:
5. Otwórz pokrywę dozownika i umieść
dodatkowe składniki.
Zwróć uwagę, że na dole
dozownik musi być całkowicie zamknięty.
Dozownik automatycznie doda składniki
we właściwym czasie.
(Dozownik działa zawsze 8 minut przed końcem ugniatanie 2 i we wszystkich programach z wyjątkiem trybów DŻEM (dżem) i TYLKO DO PIECZENIA (wypieki) - przyp)
Automatyczne dozowanie
nie występuje w trybach JAM i BAKE ONLY.
Strona 26 instrukcji:
Na etapieugniatać 2 '(ugniatać 2) ciasto jest formowane.
W tym momencie ostrze obraca się szybciej iw obu kierunkach -
zgodnie z ruchem wskazówek zegara i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara. Możesz to zobaczyć
na tym etapie składane ostrze automatycznie
złóż do pozycji poziomej i wróć ponownie
w pionie. Ta czynność powoduje wchłanianie się bryły ciasta
wszystkie składniki pozostawione w rogach formy do chleba.
Dozownik automatycznie dodaje składniki w 8 minut
przed końcem etapu
(tutaj możesz sprawdzić, jak zachowa się HP przy wyborze czasu ugniatanie 2 mniej niż 8 minut, ale to subtelność - przyp. autora)

W twoim HP Bork x800 ten hałas jest spowodowany mechanizmem otwierania pokrywy dozownika.
Z twoim wypiekaczem do chleba wszystko w porządku!

Otwórz pokrywę dozownika HP i poczekaj na pojawienie się „twojego hałasu” i zobacz, jak otwiera się dno i zamyka Twoje pytanie!
Następnie zamknij pokrywę dozownika.
I najwyraźniej to się dzieje w 8 minuta nie po zakończeniu Wymieszać 2.
Teraz możesz to sprawdzić samodzielnie.
A jeśli zapiszesz wynik, będzie absolutnie cudownie!


Uwaga:
Gdzie widać pokrywkę dozownika
Instrukcje znajdują się na stronach 12 i 14.