Pieczenie w Bork BM500

[Pomocne wskazówki i pomoc w pieczeniu chleba]

Jeśli masz problemy z pieczeniem chleba w wypiekaczu do chleba, zapoznaj się z rozdziałem
Pomocne wskazówki i pomoc w pieczeniu chleba.
Studiuj, proszę
ZROZUMIENIE CHLEBA W DOMOWYM CHLEBIE, zwracając szczególną uwagę Do reguły Koloboka

Jeśli masz jakieś pytania lub problemy, witaj w tym wątku !!!

Pamiętaj, że WSZYSTKIE PRZEPISY na wypiekanie chleba w maszynie do chleba pasują do WSZYSTKICH MODELI wypiekaczy do chleba. Jest sekcja dla początkujących „Najprostszy biały chleb”

Moderator
Dobry dzień!
Od dawna marzył o wypiekaczu chleba. Budząc się przy zapachu świeżego chleba, chrupaniu francuskiego chleba i tak dalej. A teraz (hurra, hurra!) Moi przyjaciele podarowali mi wczoraj Bork BM550 na moje urodziny!
Spędziłem dziś cały dzień w kuchni ... Całkowity upadek ...
Trzy razy zrobiłem zakładkę z prostego chleba, wszystkie szwy.
1 raz. Ściśle według przepisu. Drożdże SAF-Moment. Ciasto wyrosło. Blady, wilgotny, lepki w środku. Żuć. Smak chlebowy, niedopieczony. Wyrzuciłem to, poszedłem czytać twoje forum.
2 razy. Zwiększone drożdże, podgrzane mleko więcej. Drożdże SAF-Moment. Podniosła się idealnie! Bardzo dobrze! Ale ... Blady, wilgotny w środku, lepki. Żuć. Smak chlebowy, niedopieczony. Wyrzucić. Poszedłem zadzwonić do call center Bork. O niczym nie rozmawialiśmy.
3 razy. Zamieniłem drożdże na SAF-Luver, wziąłem tłuste mleko (3,5%), zmieniłem markę mąki. Ciasto dobrze rosło. Wynik jest taki sam. Blady, wilgotny, lepki w środku. Żuć. Smak chlebowy, niedopieczony.
A może jestem głupi lub idę do centrum serwisowego w poniedziałek? Pomóż mi dowiedzieć się, co jest nie tak! Z góry dziękuję!

Wszystko można naprawić w swojej sytuacji, nie wszystko jest stracone

Nie wiem, gdzie i co czytasz na forum, ale zacznij od tego tematu # a następnie uważnie przeczytaj całą sekcję Podstawy ugniatania i pieczenia oraz sekcję Podstawy pieczenia https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Na pewno się uda - gwarantuję

Wszystko można naprawić w swojej sytuacji, nie wszystko jest stracone

Ale dobrze zrozumiałem - nie musisz iść i rozśmieszać centrum serwisowego?

Jeszcze nie potrzebne

Przeczytaj instrukcję, zadawaj pytania, pomożemy

Witam wszystkich ponownie!
Zainspirowany rejestracją na Twojej (teraz naszej) stronie internetowej, nie spałem do 3 nad ranem, po utworzeniu kolejnych dwóch zakładek. Nadal ma miejsce jakaś shnyaga. Rano, po wyrzuceniu piątego małżeństwa, usiadłem, aby przeanalizować, co się dzieje. Ponownie uparcie powrócił do pomysłu, że przyczyną problemu jest klosz pieca. Wszystkie pięć razy na wyjściu miałem absolutnie ten sam wynik:
1. Dobrze przylegające ciasto. Za każdym razem przed cyklem „Pieczenie” nie mogłam się nacieszyć, jak wszystko jest piękne. Wszystko poszło na sam szczyt, nie wspinało się po krawędziach, "wieczko" bochenka było jak z obrazka. Należy pamiętać, że zmieniły się składniki (według marki), ale zaobserwowano prostotę przepisu - płyn, mąkę, drożdże. Wziąłem ze strony dwa ostatnie przepisy.
2. Podczas pieczenia nie doszło do kataklizmów. Jeśli „pokrywa” opadła, to powiedzmy z pewnym marginesem błędu, pozostając pięknym (nalegam).
3. Po zakończeniu procesu za każdym razem wychodziło to samo, jak kopia kalkowa. Mianowicie:
a) sam bochenek uformował się i wypadł z wiadra w całości, nie rozpadając się i nie zachowując kształtu jako całości;
b) utworzyła się górna skorupa, to znaczy stała się jednolicie gęsta. Tylko nie smażone;
c) cały bochenek jest blady;
d) wewnątrz uformował się miękisz, ma porowaty kształt i tak jest. Ogólnie rzecz biorąc, czego nie widziałem okruchów?
e) za każdym razem, gdy bochenek był ciężki i jakby mokry, miękisz był lepki w środku (po ściśnięciu);
f) mam poważne doświadczenie kulinarne iz odpowiedzialnością oświadczam - pół godziny w piekarniku i chleb przyjdzie;
g) smak zawsze ten sam - chleb niewypieczony. Pieczę ciasta, więc rozumiem, o czym mówię (tak, moja teściowa też nie ma dość tego, jakie szczęście ma jej córka).
Wynik.Przy przepisach o tej samej strukturze, ale w innych proporcjach, różnych (według marki), ale niezmienionych składnikach, dodatni wynik pośredni (mam na myśli ciasto wyrośnięte), sucha (a dokładniej surowa) pozostałość jest taka sama - chleb niewypieczony, z uformowana, ale nie smażona skórka ...
A co innego, jeśli dziesięć ma słabe wyniki ?!
Gotowy na miarodajne wyjaśnienia. Podziękować!
Forum PS czytaj. Wszystko dla początkujących itp. Ludzie mają problem - wszystko się wypaliło! Miałbym połowę ich problemu i wszystko byłoby hokejem!

[Sashh]

Sashh , aż do Administrator nie przyszedł, może wstawić zdjęcie ??? Dzięki temu będzie to bardziej zrozumiałe i bardziej prawdopodobne, że ci pomoże. Przepis też jest pożądany.

Ze zdjęciami - ups! Ja nie.
Przepisy są następujące:
1. Z książki Borka. Zrobiłem to trzy razy - różne gramatury i różne marki składników.
Mleko 300 ml (400 ml)
Olej roślinny 2 łyżki. l (Borges, zielony słoik)
Sól (niezmiennie białoruska 1 łyżeczka.
Cukier (niezmiennie ukraiński 1 łyżeczka.
Mąka pszenna do pieczenia (1 gat. Jak Krasnodar (wyrzucona z opakowania) premium Rybinskaya)
Suche aktywne drożdże 1 łyżeczka. (Saf-Moment, SAF-Levure).
2. Przepis administracyjny z Przewodnika dla początkujących. Za pierwszym razem dmuchnąłem koloboka, za drugim postawiłem na opóźniony start dodając odrobinę mąki i drożdży.
Mąka pszenna (Rybinskaya) - 450 gramów lub 3 miarki (3 x 150 gramów = 450 gramów)
Woda - 270 ml (60% masy mąki)
Oliwa z oliwek (Borges) - 2 łyżki. l. \ lub 30 ml., \ lub 30 gramów
Sól - 8 gramów lub 1,3 łyżeczki.
Cukier - 27-30 gramów lub 1,8 łyżki. l.
Aktywne suszone drożdże (SAF-Levure) - 4-5 gramów lub 1,3 łyżeczki.

Mąka pszenna do pieczenia (1 gat. Jak Krasnodar (wyrzucona z opakowania) premium Rybinskaya)

A ile mąki?

3 i 4 miarki (dla różnych gramatur bochenka). Miarka została zawieszona - 150 gr.

[Sashh]

Sashh
Tutaj jest napisana ILOŚĆ MĄKI I INNYCH. SKŁADNIKI DO PRODUKCJI CHLEBA O RÓŻNYCH ROZMIARACH:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

W pierwszym przypadku: cukier należy zwiększyć do 2 łyżek. l., drożdże i sól - do 1,5 godziny. l. Poleciłbym również spróbować żywych drożdży.

Chociaż nie jemy białego chleba, dla eksperymentu mogę spróbować zrobić chleb DOKŁADNIE zgodnie z pierwszą opcją w Bork. Pokażę ci zdjęcie. Podzielę się wrażeniami!

[Sashh]

Sashh, Przyszedłem

Wielokrotnie piekłem biały chleb z instrukcji i wielokrotnie sprawdzałem wynik, inaczej bym go nie umieścił na forum
Oto kolejna wersja białego zwykłego chleba https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0zobacz tutaj, jak robi się ugniatanie i bułkę.
Albo ten przepis na zwykły biały chleb w całości do piekarnika x \ https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0 i po prostu zrób proste przepisy na chleb z sekcji Konkurs https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 są wypieki dla twojego modelu x \ piekarnik.

Mogę „oglądać” przy komputerze, kiedy piecze się chleb, ale w tym celu ustalmy razem dzień i godzinę. I będziesz musiał ciągle robić zdjęcia i wystawiać tutaj, w przeciwnym razie trudno będzie wyciągać wnioski ze słów.

Kolejna rekomendacja:
Postępuj zgodnie z niejasnymi zaleceniami lub instrukcjami autora dotyczącymi przepisu, test nie obchodzi, ile i co umieścisz w rozsądku. Ważne jest, aby ciasto zachowało równowagę mąki i wody (płynu), zasada „mąki w wodzie” i wyrabiło właściwe ciasto.
Możesz nawet mierzyć puszkami i szklankami - ciasto nie obchodzi!
Uderzającym tego przykładem jest ten chleb z konkursu. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0, okazało się bardzo wyraźnie

[Sashh]

Sashh, Przyszedłem

Admin, witaj!
Nie wątpię, że wszystkie Wasze przepisy zostały przetestowane, wręcz przeciwnie, chciałem powiedzieć, że nawet proste sprawdzone receptury dają wynik negatywny i najwyraźniej chodzi o HP.
Od dawna jestem kucharzem i często piekę ciasta. Testa zmienił wszystkich. Mam tutaj również własne notatki i obserwacje. Bardzo dobrze rozumiem, co mi mówisz.
Wczoraj, kiedy pierwszy raz zrobiłem zakładkę według twojego przepisu, usiadłem obok HP i oglądałem koloboka. ON JEST NAPRAWDĘ PRAWIDŁOWY I PIĘKNY wyszedł. A do czasu cyklu „pieczenia” wszystko było jak w podręczniku. W końcu nie tylko upiec. W ogóle nie tworzy się skorupa. Dlatego uważam, że tsimes jest problemem na tym etapie.
Dziękuję za propozycję wypieku go online wykorzystam, ale później. W tym tygodniu nie dam rady, ale od weekendu wchodzę w aktywny etap przeprowadzki. Dlatego zrezygnuję z subskrypcji, ponieważ będę gotowy.
Jeszcze jedno pytanie do refleksji - przyznajesz, że KP po prostu się nie przejmuje?
Podziękować!
PS Jestem upartym człowiekiem, proces mnie wciągnął.Teraz przestudiuję inne forum i zrobię kolejną zakładkę według prostego sprawdzonego przepisu. Postaram się zrobić zdjęcie i opublikować wynik.

[Omela]

Jeszcze jedno pytanie do refleksji - przyznajesz, że KP po prostu się nie przejmuje?
Podziękować!

Przyznaję również tę opcję
Ale musisz to udowodnić w służbie. Centrum. Dlatego musisz sprawdzić się i zrobić kilka zdjęć w celu potwierdzenia.

A teraz poczekamy na opcję pieczenia chleba Omela, w tym samym piekarniku x \.

Następnie wyciągniesz wnioski

Przedstawiam wyniki eksperymentu.

Mleko 300 ml + 2D Art. l. do kolobok
Olej roślinny 2 łyżki. l
Sól 1 łyżeczka wymiarowy
Cukier 1 łyżeczka (ręka nie uniosła się - włóż pierwszą łyżkę. l.)
Mąka pszenna do pieczenia 450g.
Suche aktywne drożdże 1 łyżeczka. wymiarowy

Tak wyglądał "kolobok" po ułożeniu wszystkich produktów ściśle według przepisu:


Przy wyjściu:


Program nr 1, kruche ciasto, waga 750g.

Wygląda na twój ???

Po pierwsze, mój szacunek i szacunek dla twojej pomocy!
Po drugie, bułka jest podobna.
Po trzecie, wynik jest podobny tylko pod względem formy. Twoja cudowna skorupa po bokach, na dole i na górze nie tworzy mi się.
Po czwarte, krój jest podobny (ten sam porowaty), ale widać, że chleb jest suchy. Mam to na rozcięciu, jakby było mokre i jak lekko dociśniesz to nie odskoczy.

Nie mogę się niczym pochwalić. Bo (będziesz się śmiać) w trakcie pieczenia w moim domu został odcięty prąd. Funkcja „Pamięć” jakoś nie działała. Dlatego w mojej kuchni pachnie cudownie cynamonem i całym kubłem idealnie dobranym z nadmiarem ciasta. Myślę, co z nim zrobić.

Teraz, jeśli mam dość, wszystko umyję i spróbuję jeszcze raz ...

Dlatego w mojej kuchni pachnie cudownie cynamonem i całym kubłem idealnie dobranym z nadmiarem ciasta. Myślę, co z nim zrobić.

Natychmiast włącz piekarnik na 190 * i włóż do niego wiadro ciasta, nie musisz niczego wyjmować

Jeśli ciasto dobrze pasuje, możesz najpierw rozgrzać piekarnik przez 10-15 minut i włożyć wiadro do gorącego piekarnika

Po czwarte, krój jest podobny (ten sam porowaty), ale widać, że chleb jest suchy. Mam to na rozcięciu, jakby było mokre i jak lekko dociśniesz to nie odskoczy.

Bardzo mi przykro, ale czy go rozcięłaś?

Czy istnieje sposób na zmierzenie temperatury wewnątrz studzienki w trybie „pieczenia”?

A jeśli masz termometr, włóż go w środek świeżo upieczonego chleba. Jeśli bochenek ma poniżej 90 stopni Celsjusza (eksperci powiedz mi ile powinno być?), To usterka nadal jest w piekarniku.

Bardzo mi przykro, ale czy go rozcięłaś?

Cóż, nie w ferworze chwili. Czekałem około 20 minut. Problem polega jednak na tym, że w ogóle nie tworzy się skorupa. Nie smażone i to wszystko.

Czy istnieje sposób na zmierzenie temperatury wewnątrz studzienki w trybie „pieczenia”?

A jeśli masz termometr, włóż go w środek świeżo upieczonego chleba. Jeśli bochenek ma poniżej 90 stopni Celsjusza (eksperci powiedz mi ile powinno być?), To usterka nadal jest w piekarniku.

Musimy pomyśleć, jak to wdrożyć. Niezły pomysł.

Bardzo mi przykro, ale czy go rozcięłaś?

W każdym razie złamałem ręce, co się stało.

Wydaje mi się, że w końcu chodzi o piec, bo wszystko wygląda jak jemioła ... Jeśli pójdziesz do serwisu, zabierz ze sobą wszystkie składniki, tam upieczesz .... mówię poważnie ... .

Nie wiem, jakie masz możliwości, żeby cokolwiek zdobyć. Teskom posiada metalowy termometr mechaniczny. Są elektroniczne z długą sondą. Przynajmniej w chlebie można to zmierzyć.

Widziałem w dziale Moulinex jak sprawdzano temperaturę grzania za pomocą testera z funkcją termometru.

[Sashh]

Cóż, nie w ferworze chwili. Czekałem około 20 minut. Problem polega jednak na tym, że w ogóle nie tworzy się skorupa. Nie smażone i to wszystko.

Sashh właściwie 20 minut to za mało, zaleca się pokrojenie chleba po całkowitym ostygnięciu! Stałem 30 minut, po czym sięgnąłem po nóż. Ale ponieważ skorupa w ogóle się nie tworzy, zrób zdjęcia, jeśli to możliwe, weź sondę temperatury i idź dalej - 🔗 do serwisu !!!

Cóż, właśnie to zrobiłem.
1. partia


2. partia


Gotowy chleb. Bez skórki ...


Na cięcie. Nie czekał wystarczająco długo, aż ostygnie, więc posmarował go nożem.


Nie znaleziono sondy temperatury. Włożyłem palec w otwór spod noża. Gorąco!!!
Wykonana według przepisu Jemioła w tym temacie, z jednym wyjątkiem - kolor skórki został ustawiony na „Ciemny”.

Skosztowałem tego. Niepieczony chleb. Nie krytyczne, ale smakuje dobrze.

Wydaje mi się, że wniosek będzie jednoznaczny: piec jest niedogrzany, konieczna jest interwencja serwisowa lub wymiana urządzenia.

Chleb dobrze rośnie, ale wyraźnie nie jest upieczony. Nie próbowałeś sprawdzić, czy czas pieczenia jest taki sam, jak podano dla tego programu w instrukcji. Z reguły instrukcje wskazują, ile czasu zajmuje każdy program do wyrabiania ciasta, wyrastania i pieczenia.
Jeśli czas jest ten sam. wtedy piec wyraźnie ma problemy z reżimem temperatury.

🔗
🔗

Te dwa termometry (lub podobne), nie tylko do określania temperatury wewnątrz chleba, ale także po prostu do przygotowywania potraw, mogą bardzo pomóc.

[Sashh]

Gotowy chleb. Bez skórki ...

Sashh po prostu nie ma o czym rozmawiać !!!! Małżeństwo w HP !!! 🔗

Chleb dobrze rośnie, ale wyraźnie nie jest upieczony. Nie próbowałeś sprawdzić, czy czas pieczenia jest taki sam, jak podano dla tego programu w instrukcji. Z reguły instrukcje wskazują, ile czasu zajmuje każdy program do wyrabiania, wyrastania i pieczenia.
Jeśli czas jest ten sam. wtedy piec wyraźnie ma problemy z reżimem temperatury.

Tak, wszystko pasuje ...

[Sashh]

Sashhtak już myślę, nie potrzeba termometru, nie marnuj! Wszystko jasne, wada fabryczna, prosimy o przekazanie. Widzimy to po raz pierwszy!

Uczciwość podpowiada mi, że nie należy godzić się na naprawę tego pieca, tylko zażądać wymiany na nowy.

Podjęliśmy się diagnostyki jakości HP w celu ustalenia wady produkcyjnej. Czekam.

[Sashh]

Sashh ... A co to było? Twój piec czy wymiana?

[Sashh]

Sashh ... A co to było? Twój piec czy wymiana?

Duc wszystko jak zwykle w takich sklepach.
„Zabierzemy piec do zdiagnozowania wady fabrycznej. Potem albo pieniądze, albo zamiennik…”
W ciągu 2 tygodni.
„Diagnostyka wykazała, że ​​wypiekacz do chleba jest absolutnie w dobrym stanie…” Co przekłada się na ludzki język jako: „Naprawiliśmy go. Używaj!”.
Nie zacząłem pobierać praw, żądam i tak dalej. Dzięki Bogu, jeśli został naprawiony dobrze. Nie - pozwiemy. Edukacja pozwala postawić sieci handlowe w sądzie. Pozwałem Euroset 22,5 razy więcej niż koszt telefonu. (Ale to rekord - zwykle 5-6 razy więcej.) I wszystko zaczęło się jak zawsze: „Zabierzemy telefon, żeby zdiagnozować wadę fabryczną…”

[Sashh]

Sashh, idź i wymień tablicę i to wszystko. W zasadzie jaka jest różnica, gdyby tylko teraz działało normalnie.

Dołączam do tych, którzy już stali czekając na Twój chleb z odpowiednią skórką.

[Sashh]

Sashh, jak się masz? Czy skórka jest rumiana?

Impreza idzie do Endgame. Wypiekacz do chleba nadal działa. Zaczynam przeklinać sieć handlową ...

Impreza idzie do Endgame. Wypiekacz do chleba nadal działa. Zaczynam przeklinać sieć handlową ...

Oto zasadzka. Prawdopodobnie trzeba było przyjść do serwisu z własnymi produktami i upiec z nimi.

A może spróbuj innej gwarancji?

W każdym razie zmuszę cię do rozwiązania tego problemu i rzucę pięściami! @@@@@@@@@@@@@@@

Oto zasadzka. Prawdopodobnie trzeba było przyjść do serwisu z własnymi produktami i upiec z nimi.

A może spróbuj innej gwarancji?

W każdym razie zmuszę cię do rozwiązania tego problemu i rzucę pięściami! @@@@@@@@@@@@@@@

Dzięki za wsparcie! Sklep jest zły. Pieniądze zostaną teraz zwrócone za więcej niż koszt piekarni. To jest fakt. To kwestia czasu.

Cześć wszystkim. W sierpniu 2010 kupiłem też BORK 500 dla siebie, chleb nie działał od razu, kilka prób zrobienia wszystkiego ściśle według przepisu nie powiodło się. Poszedłem do sklepu, te na ich oględziny, po oględzinach stwierdzono, że piekarnik działa normalnie. Myślałem, że prawdopodobnie to naprawili, zaczęli piec chleb, znowu nic się nie dzieje. Zabrałem swojego wypiekacza do chleba i zaciągnąłem go do Moskwy na niezależne badanie. Tam próbowaliśmy upiec chleb z obsługą, ale nie wyszło.Doszedłem do wniosku: na podstawie wyników organooptycznej metody kontroli i weryfikacji ustalono, że piekarnia BORK, ze względu na występowanie zauważonej wady wynikającej z ukrytej wady produkcyjnej, nie odpowiada właściwościom zadeklarowany przez producenta i nie może być używany zgodnie z przeznaczeniem, przez krótki czas został zakupiony przez Dali 2 akty, poszedłem do sklepu, tam znowu zmarnowali czas na moje roszczenia, a napisałem do nich ostatnią, gdzie Zaproponowałem, że rozwiążę ten problem poza sądem. Zażądała zwrotu nie tylko pieniędzy za piecyk, ale także za opłacenie egzaminu, przejazd przez cały okres jaki biegałem do nich w sklepie, na badanie, za konsultację z prawnikiem (zbierałem bilety ) wypłata mi i mojemu mężowi za dzień roboczy, kiedy pojechaliśmy na oględziny pieca, szkoda moralna. Zareagowali szybko, ich prawnik natychmiast skontaktował się ze mną i poprosił o potwierdzenie wszystkich wymagań, co zrobiłem. Widzisz, firma BORK nie jest przyjemna w plamy w sądzie, postanowili się ze mną spotkać i uciszyć tę sprawę. Miesiąc później z mojego zakupu zwrócili 7800 tys. Za piec i 8000 tys. wydatki. Cieszę się. Poszedłem i kupiłem mulinesque z bagietkami, byłem zadowolony przez 4 miesiące. Wczoraj silnik był zamknięty. Nowe problemy, ale musimy udowodnić swoje prawa i nie robić z nas frajerów. Niezależne badanie zostało przeprowadzone przez MIEJSKIE BIURO EKSPERTYZY TOWAROWEJ MOSKWA Nazwa mówi sama za siebie.

Cześć wszystkim. W sierpniu 2010 kupiłem też BORK 500 dla siebie, chleb nie wyszedł od razu,

Olga, dzięki za ten post. Całkowicie się z tobą zgadzam i robię to samo. Jedyne ALE. Nie mam na to czasu, więc poszedłem do miejskiego stowarzyszenia ochrony konsumentów. To jest ich chleb, przynajmniej tutaj (w Wołogdzie) ucieszyli się ze mnie i obiecali „złamać” sprzedawcę. Algorytmowi zaoferowano wprost to samo: niezależne badanie - roszczenia przedprocesowe - sąd.

Obsługa też „przerwa” by nie zaszkodziła… za taką „obsługę”.

Poszedłem też do ochrony konsumentów, napisałem oświadczenie, ale nie pomogli. Zadzwonili do mnie 2 tygodnie po tym, jak otrzymałem pieniądze ze sklepu, a następnie zapytali „Jak się mają ze mną?”. Po naszej rozmowie wysłali mi pocztą odpowiedź, że sklep zwrócił pieniądze. To było po miesiącu i pół. pomocy, potem podnieśli ręce, powiedzieli „zrób niezależne badanie”. Poszedłem do policji rynku konsumenckiego (tropią szare towary, podróbki), mogli i mogli mi pomóc, ale sytuacja opracowano: biorę piec po oględzinach sklepu, dzwonią do mnie i mówią, że pod żadnym pozorem nie wziąłem pieca i nie podpisałem żadnych aktów, inaczej nie byliby w stanie pomóc. A podpisałem dokumenty i spakowałem piecyk w 5 minut. Poradzili mi również o samodzielnym badaniu. Sam walczyłem z informacjami ze stron, zadawałem pytania specjalistom. Musimy polegać głównie na sobie. Swoją drogą, dzisiaj SC przeciągnęło swoje silniki Mulka do Moskwy i oni obiecał naprawić łyżki w magazynie.

Pozdrowienia!
Piec został zwrócony, pobrano koszt, karę, odsetki i inne wydatki.
Wziąłem Kenwooda. Piec. Stało się!!! Czekam, aż ostygnie!

Niestety do wszystkich twoich okropności i prób muszę dodać własną historię. Postanowiłam podarować sobie wypiekacz chleba za pieniądze przekazane przez rodziców na urodziny, aby móc samemu zachwycać się pysznym i aromatycznym domowym chlebem. W końcu poszedłem kupić właśnie Panasonic, po „przeczytaniu” wielu pozytywnych rzeczy na jego temat w Internecie.
Rozwiedziony ... Sprzedawczyni w sklepie właśnie zwymiotowała, poufnie informując, że ona, jak mówią, osobiście ma już w domu Panas od 3 lat i wszystko będzie dobrze, ale ... Ale okładzina z tworzywa zżółkła, przestarzała guziki, mówią (!), że wieczko pęka i nie widać, że do chleba żytniego potrzebna jest dodatkowa szpatułka, że ​​jest tylko jedna forma i co najważniejsze ma "plastikowo-metalowy" napęd! To mnie uderzyło. Ale obok niego mówią, jaki przystojny mężczyzna w metalu, z czujnikami, pięknym wyświetlaczem, dwoma kształtami, niemieckim znakiem itp.A co najważniejsze, jeśli coś pójdzie nie tak, możesz to bezpiecznie zmienić lub zwrócić w ciągu dwóch tygodni.
I kupiłem BORK X500 (jak się później dowiedziałem, to Gorenye 900AL, jest kimś innym ...).
Nie było chleba. Wcale. Ani w trybie głównym, ani podczas pieczenia. Ale to nie wszystko. Zapach. Ten nieprzyjemny zapach podczas pieczenia! Jakieś medyczne i techniczne. A chleb tak pachnie. I absolutnie niejadalne. Tylko pies nie miał nic przeciwko. Ani urządzenie, ani instrukcja nie zawierają żadnych informacji o producencie. Tylko BORK i „Made in China”. Pokrywka nagrzewa się do nieprzyzwoitej temperatury - po upieczeniu nie otwieraj jej ręcznie, tylko rękawicą kuchenną. Ogólnie - ATAS.
Wdrapałem się do sieci (dopiero późno), a tam wszystko jest zapchane ostrzeżeniami typu „Uwaga - Bork”. Czytałem też o pseudo-niemieckim pochodzeniu, o wszystkich próbach i udrękach ludzi takich jak ja.
Zaciągnął mnie do sklepu, napisał o zapachu, o obrzydliwej jakości chleba. Pomyślałem, że natychmiast zwrócą dentgę, albo zastąpią go Panasem. Teraz! .. Powiedzieli, że upiec i sprawdzą. Cholera trochę. Na przykład powiedzą, że nie pachnie i że jest pyszne, ale ja będę argumentował, że pachnie i nie można go jeść? Zadzwoniłem do serwisu informacyjnego sieci handlowej, mówią, że mają „czek” do 20 dni. Mam to.

Niestety do wszystkich twoich okropności i prób muszę dodać własną historię. Postanowiłem dać sobie wypiekacz do chleba

Pluj na wszystkie ich testy, idź prosto na ścieżkę społeczeństwa ochrony konsumentów lub samemu przez biuro ekspertyz towarowych. W ciągu 2 tygodni od zakupu pieniądze należy zwrócić lub wymienić bez żadnych „czeków”.
Potrzebujemy szczegółów działań wojennych - napisz, podzielę się.

Jedyne, co musisz przygotować, to to, że zajmie to 3 miesiące.

[BORK]

Jestem osobą upartą, zwłaszcza jeśli czuję się urażona. I byłem szczególnie urażony. Nie tylko sprzedawali gówniane towary wysokiej jakości, pod pozorem i za cenę samolotu, ale także sprzedawca (który siedzi na zlecenie firmy BORK) bezwstydnie kłamał w oczach (kiedy następnego dnia próbowałem to zwrócić ” wypiekacz do chleba ”), który nie obiecał bezproblemowej wymiany, ani zwrotu w ciągu 2 tygodni.
Ale ok, bliżej tematu ... Od kilku lat sam pracuję w kuchni z czajnikiem elektrycznym (sam kupiłem do kuchni) i tosterem (prezentowany) BORK. Pracowali dla siebie, ciężko pracowali, bez narzekań. A jakie są skargi? Na przykład, aby czajnik był naprawdę zły, dziś można być tylko kretynem: kocioł - to kocioł. Teraz tylko leniwi ich nie wypuszczają. Tak samo jest z tosterem - wężownicą grzewczą z timerem. Tylko kosztują, oczywiście, szalone, w porównaniu z analogami, pieniądze. No dobra, „popis jest droższy”, jak mówią, to wciąż sprzęt „klasy premium”. Jednak nie wszystko jest takie proste ...
Kopiąc w sieci, odkryłem: nieszczęsnego wypiekacza chleba BORK X500 (inaczej BM500) ma odpowiedniki produkowane na całym świecie. BORK X500, aka - DOMO B3975, on jest - Gorenje BL500, on jest - UNOLD 68415, on jest - BREVILLE BBM600. „Zhora, to Gosha, to Goga…”. Tylko są wszystkie podwójne, przetłumaczone na ruble, w przedziale 3500 - 4000. Maksymalnie! I BORK - 9000 rubli. Świetnie, prawda? Jestem pewien, że nie jest to jeszcze pełna lista ...
Może to po prostu tak znakomity wypiekacz do chleba, że ​​wszyscy producenci „wyrywają go z ręki”?
Z tosterem ta sama „pietruszka”. Opiekacz BORK T700 (TM EBN 9910 BK), aka - BREVILLE CT70, aka - GASTROBACK 42404 itp.
Tak samo jest z sokowirówkami.
Tak samo jest z parowcami.
Tak samo jest z grillami, piecami i wszystkim. Absolutnie. Nie bądź leniwy, sam zajrzyj do Internetu.
Cóż za klasa premium!
Wszystko z jednego kotła „wykluwa się” i rozprzestrzenia po całym świecie. I wszędzie jest to technologia KLASY EKONOMICZNEJ. W Chinach można to kupić „za 5 rubli za wiadro”. I tylko w Rosji byli biznesmeni (właściciele firmy Electroflot, obecnie Technopark), którzy postanowili przedstawić to jako rodzaj sprzętu klasy premium, sprzedając to urządzenie gospodarstwa domowego 2-5 razy drożej niż jego realna wartość. To tak, jakby „Moskale” nagle zaczęli być sprzedawani w Anglii pod marką Jaguar i za cenę tego ostatniego.
Chodzi o marketing i reklamę.
W Hongkongu jest taka firma "Housewares International Limited" (HWI), która "specjalizuje się w marketingu, rozwoju i produkcji sprzętu AGD do domu na całym świecie", jak jest napisane na jedynym rosyjskim serwisie BORK ( ani w Niemczech, ani nigdzie indziej BORK nie ma strony internetowej). To ona dla najróżniejszych międzynarodowych narciarzy zajmuje się selekcją tanich towarów w pięknych opakowaniach, składaniem zamówień na produkcję i tworzeniem rzekomo elitarnych marek. Typ BORK.
A potem cytuję z tej strony (warto): „BORK pochodzi od niemieckiego słowa„ abborken ”, co oznacza„ usunąć korę, usunąć korę ”. Taka jest właśnie idea biznesu BORK - realizować ciekawe pomysły z zakresu AGD, testować i wybierać tylko te najlepsze i najwyższej jakości (podkreślenia moje), „oczyszczać” rynek z kopii wątpliwych jakość ”. Lubię to.
W tłumaczeniu z lotu ptaka oznacza to, że niczego nie rozwijamy, niczego nie produkujemy, a po prostu bierzemy gotowe rozwiązania, kształtujemy własną markę i sprzedajemy ją Państwu jako coś znaczącego i poważnego. A co najważniejsze - drogie. Więc tak powiem, "abborken", przepraszam. „Zdejmujemy korę”, zdzieramy.
Szkoda, że ​​objawienie przychodzi, gdy się naciska. Lenistwo to nasza ignorancja. Cóż, poszukaj informacji, przeczytaj je, a potem idź na zakupy. Bądźcie ostrożni, przyjaciele.

Pozdrowienia!
Piec został zwrócony, pobrano koszt, karę, odsetki i inne wydatki.
Wziąłem Kenwooda. Piec. Stało się!!! Czekam, aż ostygnie!

Gratulacje!!

A co zabrali Kenwooda? Zasadniczo mój Bork jest ze mnie całkiem zadowolony, mmm, ale chcę zabrać coś tańszego do daczy. Myślę, że albo poszukaj Goreniego, z którego skopiowany jest Bork, albo Kenwooda (ale nie najdroższego). Nie lubię Panasonic na zewnątrz i chcę tylko z przyciskami dotykowymi.

A co zabrali Kenwooda?

Kenwood wybrał najdroższy BM450. 9 tys Jedno wiadro, ale jest rozpacz. Odzyskane pieniądze pozwoliły na wzięcie droższych. Cóż, chciałem też metalową obudowę. Pod kuchnią, jak mówią.

Kenwood wybrał najdroższy BM450. 9 tys Jedno wiadro, ale jest rozpacz. Odzyskane pieniądze pozwoliły na wzięcie droższych. Cóż, chciałem też metalową obudowę. Pod kuchnią, jak mówią.

Pracownik zamówił mi również w prezencie wypiekacz do chleba z metalowym korpusem, po czym pojawiły się nowe Burnings https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=107720.0

w marcu było to w Odessie za udział w wysokości 1222 UAH przy odważnikach prezentowych tej samej firmy, Kenwood wciąż był znacznie droższy.