Skoncentrowane lody mleczne

Anastazja

Skoncentrowane lody mleczne
Kategoria: Nabiał i potrawy jajeczne
Składniki
Krem 1 opakowanie (200 ml)
Mleko skondensowane 1 puszka (około 400 gr - 397 gr)
Mleko zagęszczone 1 puszka (410 ml)
Metoda gotowania

Śmietanę ubić na piankę i połączyć ze skondensowanym mlekiem. Ubij oddzielnie schłodzone mleko zagęszczone. Jeśli jest dobrze schłodzony, ubity z hukiem!
Wprowadziłem własne poprawki podczas produkcji. Muszę od razu powiedzieć, że będzie dużo puszek po skondensowanym mleku !!! Włożyłem 1/3 puszki i to słodkie! Dodano odrobinę wanilii. Smak lodów nie jest tak klasyczny, jak moich lodów - tutaj czuć smak zagęszczonego mleka - jest trochę roztopiony. Lody mrożą bardzo dobrze i bardzo szybko. Następnym razem spróbuję dodać mniejszego skoncentrowanego mleka, żeby smak nie był tak mocny.

Qween

Anastazja Nie jesteś pod wrażeniem gotowych lodów?
Teraz, po tych lodach, prawdopodobnie jestem psotny.

Anastazja

Cytat: Qween

Anastazja Nie jesteś pod wrażeniem gotowych lodów?
Teraz, po tych lodach, prawdopodobnie jestem psotny.

Nie, niezbyt pod wrażeniem, według recenzji spodziewałem się najlepszego. Ale to bardzo dobra opcja dla tych, którzy boją się potraw z surowych jajek i lubią pieczone mleko. Ale nadal będę robić więcej lodów.

Jestem piękna

Jaki procent śmietanki?