Zapiekanka dyniowo-twarogowa z suszonymi owocami (Multicooker Polaris PMC 0508)

Zapiekanka dyniowo-twarogowa z suszonymi owocami (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
twarożek	600 g
jajko	3 szt.
domowy jogurt	1 stos.
Kasza manna	2 łyżki stołowe. l.
mąka	2 łyżki stołowe. l.
cukier	2 łyżki stołowe. l.
mleko	100 ml
dynia	400 g
suszone owoce	250 g
proszek do pieczenia, cukier waniliowy	1 opakowanie

Metoda gotowania

• Suszone owoce posiekaj. Wziąłem śliwki i brzoskwinie.
• 
• Dynię pokrój w kostkę i gotuj na wolnym ogniu w mleku na małym ogniu, aż płyn zacznie wrzeć, delikatnie mieszając, aby nie ugniatać. Zostaw do ostygnięcia.
• 
• Pokonaj białka i wstaw do lodówki.
• Białka ubić na biało, dodać cukier do uzyskania kremowej konsystencji.
• Dodać kaszę mannę, cukier waniliowy, jogurt. Ubij składniki mikserem, dodaj twarożek i wymieszaj łyżką. Do jednorodnej masy dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, suszone owoce, dynię i ostrożnie dodać białka.
• Umieść masę w natłuszczonym naczyniu.
• 
• Ustaw program „Pieczenie” na 1 godzinę + 30 minut i otwórz po 15-20 minutach.
• Zapiekanka jest pyszna i delikatna.
• 

Podobne przepisy

Zapiekanka marchewkowo-twarogowa (Dex 60) (izumka)

Zapiekanka z twarogu i kaszy gryczanej (ShuMakher)

Zapiekanka z twarogiem i jogurtem we frytkownicy (lemusik)

Ładna zapiekanka.
Vika i 2 szklanki kaszy manny i mąki? A potem art. nie zawsze jest jasne, co to znaczy?

[E ... !!!]

Ładna zapiekanka.
Vika i 2 szklanki kaszy manny i mąki? A potem art. nie zawsze jest jasne, co to znaczy?

E ... !!! Taka była Irina w takim stanie ilościowym !!! Napisałem „st”, ale fakt, że ta łyżka nie jest skończona. Oto jestem ...

[KETI]

KETIdziękuję! naprawiony.

Vika, dzięki za pyszną zapiekankę. To prawda, że ​​mój mikser się wypalił, ugniatał ręcznie, i prawdopodobnie dlatego okazał się niski. Wyprodukowano w DEKSIK.

Białe plamy to płatki białek. Rozczarowany
Dodałem też 5 kropli esencji rumowej. Zapach jest niesamowity. I rozpływa się w ustach.

[Keti]

Vika, dzięki za pyszną zapiekankę. To prawda, że ​​mój mikser wypalił się, ugniatał ręcznie, i prawdopodobnie dlatego okazał się niski. Wyprodukowano w DEKSIK.

Białe plamy to płatki białek.
Dodałem też 5 kropli esencji rumowej. Zapach jest niesamowity. I rozpływa się w ustach.

Keti, wyszło pięknie! Mogę sobie wyobrazić, jaki naprawdę niesamowity zapach z rumem !!! Jakie suszone owoce dodałeś?

[Keti]

Keti, wyszło pięknie! Mogę sobie wyobrazić, jaki naprawdę niesamowity zapach z rumem !!! Jakie suszone owoce dodałeś?

Z suszonych owoców były tylko rodzynki, innych nie było. Rodzynki ugotowałam w rondelku z dynią, tylko na koniec wrzuciłam do gotowania na parze.

Tutaj przyszedłem do was, aby pokazać tę wspaniałą zapiekankę. Zrobiłem wszystko absolutnie według twojego przepisu, tylko ja miałem więcej dyni - 600 gramów, dusiłem w kreskówce i gotowałem z mlekiem. Nie było proszku do pieczenia, wsypałem około ćwierć łyżeczki sody niegaszonej, wymieszanej z mąką. Ale zapach sody w gotowej zapiekance, dzięki Bogu, nie jest wyczuwalny, musiał zostać ugaszony jogurtem
Z kandyzowanych owoców też były tylko rodzynki, a ja na czubku od Katy dodałem esencję migdałową. W mleku, w którym gotowano harmelon, moczyłem semolinę (pozostałą po duszeniu) i nie rozdzielałem jaj białka i żółtka, ubij je w całości
Nie mam doświadczenia z zapiekankami, zrobiłem to tylko raz u zarania DEKH, ale okazało się, że nawet nie jak sernik, ale jak kotlet, nie wiedziałem, że trzeba go schłodzić w cartoon, wyjąłem go od razu i spłaszczył
I tym razem - po przestudiowaniu wszystkich pasji do zapiekanek w testach Branda, gotowałem go przez dwa pełne cykle pieczenia, czyli 90 minut (po pierwszym - był bardzo surowy wierzch), a następnie odwróciłem górę do góry nogami, więc że dno było lekko upieczone lub przynajmniej pociemniało i utrzymywało ogrzewanie przez kolejne 2 godziny, a następnie wyjąłem zawór i zostawiłem w kreskówce do ostygnięcia na noc.
Ciasto było początkowo bardzo płynne, a kupiony w sklepie twarożek miał 9%, więc bałem się nawet, że pozostanie „glavky”, jak mówiła moja babcia, ale po wszystkich powyższych zabiegach tak się stało

[rusja]

rusja, zapiekanka wyglądała dobrze, a nawet biorąc pod uwagę, że była pijana w Brand, prawda? to wynik Branda nie jest nawet zły. Obawiam się, że nawet nie wiem, czy powinienem spróbować tej zapiekanki w Brand. Dzięki za próbę, przepis. (chodźmy do CIEBIE? Tu łatwiej się porozumieć, inaczej w pracy „TY”, na ulicy „TY”, naprawdę chcę prostej komunikacji!) Po prostu nie do końca zrozumiałem, czy podobał mi się smak zapiekanki? Kiedy to robię, zjadam to za jednym zamachem.

[rusja]

rusja, zapiekanka wyglądała dobrze, a nawet biorąc pod uwagę, że była pijana w Brand, prawda?

Nie, nie w Brand, ale w DEHe-50 , Nie mam nic innego i jeszcze nie mam. Chcę też kupić trochę Libertonchik do pomocy, u nas nadal są tanie. W Brand właśnie studiowałem doświadczenie
Zapiekanka była trochę mokra, ale nie wiem, co powinna, szczerze mówiąc, jak na mój gust, więc można było dodać kilka łyżek mąki z kaszy manny. Ale pierwszy raz zdecydowałam się ściśle przestrzegać przepisu i tak się bałam, że wyjdzie mokry naleśnik, ciasto było cienkie, ale nic, piekło i rosło. Soda mola nadal ma pozytywną rolę do odegrania, w przeciwnym razie niedawno trafiłem na proszek do pieczenia
Wszystko jest pyszne, Wielkie Miłosierdzie

Upiekłam w Polarisie, jest mniej mocy i dlatego zapiekanka nie była mokra. Chcę też Libertonchik i chciałbym kupić, ale ich nie mamy.

Zapiekanka, bardziej mi się podobała, gdy stałam dzień w lodówce, smakowała tak pikantnie, dziś skończyliśmy ją jeść.
Będę dalej eksperymentować

[rusja]

Zapiekanka, bardziej mi się podobała, gdy stałam dzień w lodówce, smakowała tak pikantnie, dziś skończyliśmy ją jeść.
Będę dalej eksperymentować

rusjapowodzenia i dzięki!

Ustaw program „Pieczenie” na 1 godzinę + 30 minut i otwórz po 15-20 minutach.

Masz na myśli pieczenie przez 1 godzinę + 30 minut, czy utrzymywanie podgrzania przez 30 minut po godzinie pieczenia?

[Snusmumrik]

Masz na myśli pieczenie przez 1 godzinę + 30 minut, czy utrzymywanie podgrzania przez 30 minut po godzinie pieczenia?

Snusmumrik1,5 godziny tylko piekarnik, ale znowu w zależności od którego MV.

Mam Dexic-60, chyba 1,5 godziny w nim to za dużo? Ogólnie spróbuję jutro, zacznę o godzinie 1, a potem spojrzę na wynik.

Vika, nie wiem, gdzie zapytać, jakby nie było osobnego przepisu - zapiekanka z galaretką i mrożonymi wiśniami. Czy wszyscy bijecie tam razem, czy jajka osobno? Fajny przepis i dokładnie mi pasował do swojej wszechstronności

Vika, nie wiem, gdzie zapytać, jakby nie było osobnego przepisu - zapiekanka z galaretką i mrożonymi wiśniami. Czy wszyscy bijecie tam razem, czy jajka osobno? Fajny przepis i dokładnie mi pasował do swojej wszechstronności

Olya, zebrała wszystko razem. Zapiekanka przepyszna, to mój wynalazek. Z tych moich zapiekanek też bardzo mi się podoba.https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144395.0 będzie dobrze pasował do ciasta.

Dziękuję, widziałem, ale to później

Victorio, bardzo dziękuję za przepis na tę zapiekankę, przydatną pod każdym względem. Nie pamiętam, skąd wziąłem ten przepis tutaj lub na multicookerze, piszę raport tu i tam (najlepiej tu - jest magiczny przycisk)

Piekę całą zimę, a wczoraj postanowiłem zrobić zdjęcie:

Polecam wszystkim, niezrównana zapiekanka! Dzięki jeszcze raz!

[Antoninochka !!!]

Antoninochka !!! jakie masz piękno! po prostu SUPER !!!
Dzięki za zdjęcie, za napisanie.