Charlotte lub kiedy polubiłeś to od pierwszego wejrzenia ...

[... Tak tak. dokładnie na pierwszy rzut oka i dalsze czytanie przepisu Mariny / marinkara / od LJ. Od razu, naprawdę, bardzo chciałem tej niesamowicie smacznej i łatwej do przyrządzenia Charlotte! Nie wcześniej powiedziałeś, niż zrobiłem! Polecam!]

Charlotte lub kiedy polubiłeś to od pierwszego wejrzenia ...

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Jajka w temperaturze pokojowej	4 rzeczy.
Mleko skondensowane	1 może
Mąka	1 łyżka. (240 ml)
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Cynamon	smak
Jabłka średniej wielkości	5 sztuk.
Trochę skórki z cytryny
rodzynki	2 łyżki stołowe. l.
Orzechy włoskie (osuszyć i grubo posiekać)	3 łyżki. l.
Kształt o średnicy 26 cm pokryte papierem do pieczenia

Metoda gotowania

• Jajka, zagęszczone mleko i przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia za pomocą miksera.
• Jabłka obrać i wydrążać, pokroić w krążki i wyłożyć do foremki. Posyp orzechami. rodzynki. skórka i cynamon.
• Wlej ciasto do formy. Piecz przez 30-40 minut. aż rumiany. Ostudź i posyp cukrem pudrem.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

12 szt.

Czas na przygotowanie:

45 minut

Program gotowania:

Rozgrzej piekarnik do 190C

Uwaga

... Tak tak. dokładnie na pierwszy rzut oka i dalsze czytanie przepisu Mariny / marinkara / od LJ. Od razu, naprawdę, bardzo chciałem tej niesamowicie smacznej i łatwej do przyrządzenia Charlotte! Nie wcześniej powiedziałeś, niż zrobiłem! Polecam!

[Natasza]

Natasza! Bardzo apetyczna Charlotte. Jakoś też chciałem „pierwszy raz”. I zakładka

Marin, dzięki! : róża: koniecznie spróbuj - prosto, szybko, pysznie!

Wczoraj upiekłam Charlotte, ale nie wyszła, chociaż członkowie rodziny i tak ją zjedli i powiedzieli, że jest bardzo smaczna! Dzięki za przepis!

dziwne ....: - \ może zapomniałeś proszku do pieczenia?

Proszku do pieczenia nie zapomniałam, wszystko zrobiłam według przepisu spróbuję jeszcze raz upiec, w weekend

[Natasza,]

Natasza, dzięki za przepis! Tym razem nie ma zdjęcia. Po prostu ugotowałam wiele rzeczy dla gości, nie miałam czasu i zjadłam Charlotte niemal natychmiast po wyjęciu z piekarnika. Okazał się bardzo bujny i wysoki. Zjedli wszystko na okruchy!
Zrobię to w miłej atmosferze i opublikuję zdjęcie.

Okazał się bardzo bujny i wysoki.

Marish, czy mieszałeś też mąkę mikserem? Czy ręcznie? Zwykle blask dostaję ręcznie mieszając mąkę, boję się nawet mikserem, ciasto się zapycha ...

Krosh, mieszam mikserem. Po ubijaniu masy jajecznej zmniejszam prędkość i dodaję trochę mąki.

Zwalniam

Do minimum?

Tak, do minimum.

czy możesz to zrobić w multicookerze?
a inny formularz powinien być wysoki?
Chcę upiec, nawet wyobrażam sobie jej zapach!

tak, okazuje się, że jest wysoki, ale nie wiem o multi

[gram]

Znowu ja . Wczoraj upiekłam twoją Charlotte, też mi się to nie udało. Ale naprawdę bardzo mi się podobało ciasto, na pewno jeszcze je upieczę. Natasza, ile gram mąka w twojej szklance? Wlałem 150g, czy to nie wystarczy? Następnym razem wezmę słodkie i kwaśne jabłka, pokrój je w kostkę. Upiekłem go zbyt szybko, co dziwne, na piekarniku, w środku było wilgotno, a potem po prostu zdałem sobie sprawę, że mogę przykryć folią i zmniejszyć temperaturę. Nic, wezmę pod uwagę wszystkie błędy i spróbuję ponownie!

ŚREDNIA W SZKLANKU (240 ML) 140-150 GR MĄKI! o dziwo, zawsze unosi się i wychodzi idealnie. spróbuj wydłużyć czas pieczenia, nieznacznie obniżając temperaturę z początkowej 190 "С po 25 minutach do 170" С

Może łatwiej jest ustawić 180 stopni na raz, co o tym myślisz?

Mnie też się nie udało - zwiększyła się gumowatość, chociaż włożyłem proszek do pieczenia. Wydaje mi się, że sok z jabłek wylał się na ciasto i nadał mu gumowatości (((

Dzięki za przepis, wszystko wyszło świetnie, wszystko poszło dobrze. Tylko ja zdecydowałem się pokroić jabłka w kostkę i skarmelizować.Wszystko jest bardzo smaczne, już kończymy

Mnie też się nie udało - zwiększyła się gumowatość, chociaż włożyłem proszek do pieczenia. Wydaje mi się, że sok z jabłek wylał się na ciasto i nadał mu gumowatości (((

Gotowałam ściśle według przepisu i wszystko mi się udało! bez gumy!

Dzięki za przepis, wszystko wyszło świetnie, wszystko poszło dobrze. Tylko ja zdecydowałem się pokroić jabłka w kostkę i skarmelizować. Wszystko jest bardzo smaczne, już kończymy

Cieszę się, że wszystko się udało, bo ciasto jest bardzo godne!

A ja mam ciasto gumowe Chociaż wyszło takie piękne ciasto !!!! :(

A oto mój kawałek cudownej Charlotte.



Goście pytali, dlaczego takie małe kawałki. Wszystkim się to bardzo podobało.

[Dziewczyny]

Mnie też się nie udało - zwiększona gumowatość

Mam ciasto gumowe

Dziewczyny, kto może ci powiedzieć, dlaczego pojawia się ta gumowatość?

Jeszcze tego nie upiekłam, ale już to gumowatość Obawiam się ...

Jak się przed nią zabezpieczyć ...

Gumowata może dać sekretny skład skondensowanego mleka. Zamiast tego 150 g cukru - dostajesz klasyczny biszkopt GOST.