Dwuwarstwowa zapiekanka twarogowa

Dwuwarstwowa zapiekanka twarogowa

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
1 warstwa:
twarożek 5% lub więcej	700 gr.
Kasza manna	2 łyżki stołowe. l.
jajka	2 szt.
cukier	3-4 łyżki. l.
2. warstwa:
kwaśna śmietana	300 gr.
cukier	2-3 ul. l.
jajka	1 szt.
cukier waniliowy	1 saszetka

Metoda gotowania

• Chcę podzielić się z Wami moją ulubioną zapiekanką. Pieczę od wielu lat, jest bardzo łatwy w przygotowaniu i niesamowicie kruchy i bardzo smaczny. W razie potrzeby do pierwszej warstwy można dodać rodzynki, suszone morele, suszone śliwki lub inne suszone owoce, ale moje dzieci nie lubią za bardzo, więc gotuję bez wszystkiego.
• Do zapiekanek najlepiej nadaje się zdejmowana silikonowa forma, ale można ją bezpiecznie zastąpić zwykłą silikonową (tylko trzeba będzie ją ostrożnie usunąć, podnosząc szeroką szpachelką) lub po rozłożeniu użyć zwykłej zdejmowanej formy z papierem.
• Włącz piekarnik i rozgrzej go do 170C.
• Twarożek (jeśli z ziarnami to przebić blenderem), jajka, kasza manna, cukier, wymieszać do uzyskania gładkości.
• 
• Wlej do foremki (mam średnicę 20 cm). I wygładź szpatułką, wstaw do nagrzanego piekarnika na 30 minut.
• 
• W międzyczasie dodać śmietanę, jajko, cukier i cukier waniliowy do uzyskania gładkości.
• 
• Po 30 minutach wylej warstwę kwaśnej śmietany na zapiekankę
• 
• 
• i piecz przez kolejne 20-30 minut. (wszystko zależy od mocy twojego piekarnika).
• Warstwa śmietany będzie przypominać galaretkę, jeśli forma zostanie lekko wstrząśnięta, będzie to wskazywać, że jest upieczona.
• 
• Wyjmij zapiekankę z piekarnika, najważniejsze jest, aby nie wyjmować jej z formy, dopóki całkowicie nie ostygnie, ostudzić na stole, następnie wstawić do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, można ją włożyć zamrażarkę na 1 godzinę.
• Po całkowitym ostygnięciu zapiekanki można ją bardzo łatwo wyjąć z formy. W razie potrzeby można ją udekorować owocami lub jagodami i podawać z różnymi sosami lub można ułożyć owoce jako ciasto na wierzchu, udekorować po bokach patyczkami czekoladowymi, ale jest też bardzo smaczny w czystej postaci.
• 
• Smacznego.

Naczynie jest przeznaczone do

dla 6-8 osób

Czas na przygotowanie:

1h

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Jedyne co kroiłam zapiekanka była jeszcze ciepła, moja cierpliwość nie musi czekać, aż całkowicie ostygnie, jest też ciepła i smaczna, ale zimna to najdelikatniejszy deser

[Helen!]

Co za ciekawy przepis Helen! W zapiekance z twarogu, aby nie trzeba było mieszać śmietany z twarogiem; Nigdy tego nie spotkałem! Fajne!
++++++++++++++++++++++++
Straciłem cię ...

[bukabuza]

bukabuza, Lena, na pewno spróbuję, zapiekanka ze śmietany!

[elaizik]

Tutaj jest dokładnie ten sam ton, tylko ja nazywam to dwupiętrowym):



Przepis został dawno pożyczony od Leny-elaizik, _{tutaj: 🔗}, za co jest bardzo wdzięczna ...

[bukabuza]

bukabuzaTeż o tym nie słyszałem, na pewno spróbuję, dzięki za przepis.

Zdjęcia w studio !!!

[Szydełkować]

Dziękuję dziewczynom za zatrzymanie się, spróbujcie tego bardzo smacznego i prostego.

Szydełkować, Długo znalazłem przepis w jakimś magazynie i przepisałem go w zeszycie, szczerze myślałem, że jest ten przepis na forum, ale go nie znalazłem i postanowiłem go opublikować.

velta25będzie fotka, czekam na męża, nie wiem czemu fotka nie wyrzucam, są oglądane przez aparat ale podłączasz je do komputera to nie ma, pisze błąd .

[bukabuza]

bukabuzawystarczy przenieść telefon na dysk, wtedy będą zdjęcia! Sam właśnie dodał. tak też było.

[bukabuza]

Co za ciekawy przepis na zapiekankę ... bukabuza, Lena, dzięki, muszę spróbować

Łał!
Duża śmietana!

[przystań]

przystań, Nata, Cieszę się, że wpadliśmy, spróbuj bardzo smacznie.

[bukabuza]

bukabuza, Helen, dziękuję! Takie piękno wezmę dla siebie! Już cię zgubiłem, wszystko pieczę na gofrownicach i wszelkiego rodzaju naleśnikach i sernikach, wszystko jest teraz w klatce.

[Oksana]

Oksanadziękuję
Właśnie powiesiłem w temce Teppera, a gofrownica to mój ulubiony zakup, każdego ranka robię na niej różne gofry bardzo smaczne Nie pamiętam gdzie to czytałem, może tutaj, ale jeśli każdy gofr jest ułożony pergaminem, to długo pozostają chrupiące.

[Helena]

Helenadzięki za przepis! Jeszcze nie próbowałem takiej zapiekanki. Ale spróbuję wkrótce!

[Ania]

Aniaspróbuj, jest bardzo smaczny

[bukabuza]

bukabuza, Zainteresował mnie przepis, ale póki co zabrałem go do zakładek. Cały twaróg jest moją słabością. Dzięki za przepis.

[Sveta]

SvetaJa sam bardzo lubię zapiekanki z twarogu, próbowałam wielu różnych i zdecydowałam się na tę, ona jest moją ulubioną.

[Helena]

Helena, bardzo ciekawy przepis. Myślę, że to pyszne.

[bukabuza]

bukabuzaLen, co za ciekawy przepis, dzięki!
Ja też, podobnie jak Mikhaska Irishka, wszystko wymieszałem tylko razem, ale tutaj w dwóch warstwach, super!

To prawie ciasto poluchaetstsaaa!

Zastanawiam się, czy spróbujesz upiec w kreskówce?

[bukabuza]

bukabuzaAha, ze zdjęciami w ogóle otpad, jutro przyjdę z dnia i spróbuję zrobić taku lyapota.

[Ksyusha]

[Ksyushaw multi to nie zadziała, nie przewrócisz jej warstwa kwaśnej śmietany jest bardzo delikatna, można to zrobić w papryce do pizzy, ale w porcjach.

[bukabuza]

bukabuzaLen, czy masz silikonową formę? Jak wysoko? Myślę, że może w złączu
noah spróbować?

[bukabuza]

bukabuza, Len, wielki boom do wypieku albo w piekarniku, albo w przyszłości księżniczka!

A w Pryntsessk, myślę, że jest w małych silikonowych foremkach, prawda?
Czy sam tak nie upiekłeś? Prąd piekarnika?

Lena, poza pochwałą! Ja na pewno to zrobię.

[Vera]

Vera, Nie pamiętam dokładnie około 10 cm, może trochę mniej. Wrócę do domu, żeby spróbować.

[Ksyusha]

Ksyusha, Raz piekłam u księżniczki, ale nie mam małych silikonowych, tylko średnie o pojemności 300 ml. piec każdą warstwę przez 20 minut.

[bukabuza]

bukabuzaLen, czy masz silikonową formę? Jak wysoko? Myślę, że może w złączu
noah spróbować?

zmierzyłem wysokość formy 8,5 cm, średnica 20 cm., zwykły silikon.
Można też piec na dwoje, na ciasto mam tylko małą, dlatego piekę w silikonie. Po prostu ułóż kształt papierem ze wszystkich stron.

[Helena]

Helena, tak, widzę!

[Bielizna]

Co za pyszny kęs! Będę w domu, na pewno to zrobię.
Zadowolę męża, bo inaczej umarłby z głodu beze mnie.

Bieliznai formularz z magazynu „Gourmet Pastry”?

[Bielizna]

Mężowie uwielbiają takie rzeczy, moja podłoga z zapiekanki je naraz, tylko on jest słodki i uwielbia polać na wierzch skondensowane mleko.

Bieliznai formularz z magazynu „Gourmet Pastry”?

Tak, to ona

[Lenochka]

Lenochka, zdjęcie tylko ah !!!

A jaki twarożek bierzesz na zapiekankę?

Mamy coś zupełnie z normalnym twarogiem zasadzka zrobiło się ciasno ...

W najlepszym przypadku pod postacią twarożku dostajesz produkt z twarogu, w najgorszym ... w najgorszym w ogóle nie rozumiesz, że nawet produktu twarogowego nie można nazwać byaka ...

A najbardziej obraźliwe jest to, że na opakowaniu uparcie nadal piszą CREATE ...

A cena ... CURRY ...

Zmniejszyłby się ...

[Inna]

Inna, Sam robię to z kefiru, na forum jest przepis na delikatny twarożek, na jedną formę potrzebne są trzy opakowania.

[Lenochka]

Och, to wszystko) ...

Nie jestem zaznajomiony z twarogiem kefirowym z pogłosek) ...

Dziękuję za odpowiedź, Lenochka ...

Czy to 3 litry kefiru? Czy jest z tobą tak pasty, czy ważysz więcej - do wyschnięcia?
W powolnej kuchence można włożyć długie kawałki papieru (pergamin w paski) i wyjąć jak w windzie.

[Oksana]

Oksanatak, trzylitrowe opakowania. Odkładam go na jeden dzień, żeby go przykleić, w przeciwnym razie jeśli w twarogu jest dużo płynu, to zapiekanka jest z wodą.
Czasami na targu biorę też twarożek na wagę, który jest przeznaczony na żywność dla niemowląt, jest smaczny i wypieki są dobre, ale nie zawsze masz czas, aby go bardzo szybko kupić.

[Helena]

Helenadziękuję!

Dziewczyny, teraz naprawdę bardzo trudno jest kupić twarożek, a nie mesevo z twarogu. Jakość twarożku można sprawdzić tylko w domu, kiedy jest już za późno na picie Borjomi.

Svetul, wiem, jak sprawdzić skrobię ...

Ale w przypadku obecności tłuszczów roślinnych w domu jest mało prawdopodobne ...

[Szydełkować]

Szydełkować, Inna, bierzesz około pół łyżeczki twarogu i wysyłasz na talerz na 20-30 sekund do micra.
Naturalny twarożek pozostanie na talerzu w tej samej formie, w jakiej został włożony, naturalnie uwalniając trochę serwatki.
Mieszanka twarogowa będzie pełzała po talerzu w postaci kałuży i stanie się bardzo nieprzedstawialna, w ogóle nie mówię o smaku.
Nigdy nie zrobisz syrników z zacieru twarogowego, nie zachowają swojego kształtu. Zapiekanka okaże się gęstym naleśnikiem.
Inna, czy sprawdzasz twaróg pod kątem skrobi z jodem?

Dlatego twarożek biorę tylko w jedno miejsce lub sam robię w domu.

Wspaniały przepis !!! Dziękuję Lenochka !!! Zaznacz to!

Oto kolejna wersja takiej zapiekanki sernikowej, bardzo szczera

Sernik „Angel's Tears” (aola)

[bukabuza]

bukabuza,Helena, Ciekawa zapiekanka! Spróbuję to zrobić! Zawsze jest twarożek!
Wypróbuj w kreskówce i powtórzę.

W zakładkach na pewno spróbujemy!

[Antonina]

Dziewczyny, dzięki za zatrzymanie się, spróbuj tego pysznego.

Antoninajeśli tylko jedna z dziewczyn spróbuje gotować w multicookerze, nie zaryzykuję w moim, nie mogę w nim piec, używam go tylko do przystawek i duszenia.

Przyszedłem podziękować za tak wspaniały przepis !!!

[bukabuza]

bukabuza,
Lenadzięki za przypomnienie, chcę spróbować tej zapiekanki od dłuższego czasu
Wszystkie produkty zostały już kupione, pozostaje upiec

Krosh, Inna, bierzesz około pół łyżeczki twarogu i wysyłasz na talerz przez 20-30 sekund do micra.
Naturalny twarożek pozostanie na talerzu w tej samej formie, w jakiej został włożony, naturalnie uwalniając trochę serwatki.
Mieszanka twarogowa będzie pełzała po talerzu w postaci kałuży i stanie się bardzo nieprzedstawialna, w ogóle nie mówię o smaku.

Dziękuję za tak prostą metodę testowania !!!

Nigdy nie zrobisz syrników z zacieru twarogowego, nie zachowają swojego kształtu. Zapiekanka okaże się gęstym naleśnikiem.

I nie mogłem wszystkiego zrozumieć: „DLACZEGO to się rozprzestrzenia?” i „DLACZEGO nie za każdym razem?”

[Helena]

Helena, Natalia,

Okazuje się, że mam ten przepis, zapisany w zeszycie. Wyszliśmy z hukiem.
A na śniadanie i obiad i deser!
Tylko przepis został wzięty od LJ z 🔗
Jest zapisane w zeszycie. Dziś zacząłem to robić i okazuje się, że to to samo.

[bukabuza]

Dziewczyny, sprawdziłam swój twarożek w mikro ... mesevo poszukam innego

Nadal upiekłam zapiekankę z tego twarogu, okazało się, że to deser.
Zamiast żurawiny czy rodzynek mam świeże śliwki, więc zapiekanka jest bardzo soczysta. Upieczenie warstwy śmietany zajęło 10 minut. Bardzo delikatne i smaczne !!!

Nie próbowałem tego z żurawiną, ale od innych bardziej mi się podobało połączenie śliwek z twarogiem I jak zawsze następnym razem zrobię to na pół: ze śliwkami i żurawiną.

bukabuza, LenaDziękuję za przypomnienie i uwodzicielskie zdjęcie, inaczej planowałbym od dawna. Jest naprawdę BARDZO smacznie !!! nawet z zacieru twarogowego

PS: Nie zrobiłem zdjęcia pierwszego dnia, ale drugiego dnia widok nie był taki sam, innym razem