Zapiekanka z twarogu

Zapiekanka z twarogu

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Twarożek - 500 gr.
Cukier - 3 łyżki. l
Śmietana - 3 łyżki. l
Semolina - 2 łyżki. l
Rodzynki - 100 gr.
Roztopione masło - 3 łyżki l
Vanillin - na czubku noża
Jajko - 1 szt.
sól - 1/4 -1/2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Przetrzyj twarożek przez sito, dodaj 2 łyżki. topione masło, jajko ubite z cukrem, kasza manna, sól, wanilina. Dokładnie wymieszać drewnianą łopatką, dodać obrane i umyte rodzynki.
• Następnie masę twarogową wyłożyć na patelnię lub jakąkolwiek płytką formę namaszczoną masłem i posypać pokruszoną bułką tartą, wyrównać powierzchnię (bardzo wygodne jest użycie silikonowej szpatułki), natłuścić kwaśną śmietaną, posypać masłem i upiec w gorący piekarnik przez 25-30 minut.
• Lepiej używać letniej.
• Smacznego, staraj się tego nie żałować.
• 

Podobne przepisy

Zapiekanka z twarogu i pomarańczy (Gala)

Zapiekanka z twarogu z wiśniami (Tashi)

Zapiekanka z twarogiem "Tender" (Kukułka 1054) (Tanyulya)

Siergiej, dzięki za przepis! Wiem, że to pyszne
Bardzo często zapiekam twarożkową zapiekankę z kaszą manną.
Przepisów jest wiele. I wszystkie są pyszne.