Zapiekanka z twarogu i pomarańczy

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne
Zapiekanka z twarogu i pomarańczy

Składniki

twarożek 500 g
cukier (100g w twarożku, 100g w warstwie pomarańczy) 200 g
masło (tłusta śmietana) 100 gramów
Kasza manna 7 łyżek. l. (2 łyżki. L.)
skrobia (1 łyżka. l - w twarogu, 2 łyżki. l - warstwa pomarańczy) 3 łyżki. l
Pomarańczowy 2 szt

Metoda gotowania

  • W misce blendera wymieszaj twarożek, masło, cukier, skrobię i kaszę manną na gładką masę.
  • Włóż masę twarogową do formy (rozmiar ~ 21 * 10 cm). Dno formy należy wyłożyć papierem do pieczenia. Jeśli forma jest silikonowa, można to pominąć.
  • W blenderze ubij do uzyskania gładkości miąższ dwóch pomarańczy (bez pestek i białe żyłki), cukier i skrobię.
  • Wlej powstałą masę do naczynia do pieczenia na warstwie twarogu.
  • Piecz przez 45 minut w temperaturze 170 stopni.
  • Po upieczeniu ostudź do temperatury pokojowej i wstaw do lodówki (najlepiej na noc).
  • Wyjmij z formy rano i pokrój na herbatę lub kawę.
  • Zapiekanka z twarogu i pomarańczy
  • Zapiekanka z twarogu i pomarańczy

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepis pochodzi ze strony Povarenok ru. Zapiekanka przyciągała swoją kolorystyką, więc postanowiłam ją ugotować. Zrobiłem wszystko dokładnie według przepisu. Moje wrażenia. Struktura warstwy twarogowej zapiekanki jest bardzo gęsta ze względu na dużą ilość semoliny. Już drugiego dnia znacznie lepiej smakuje z lodówki. Wierzchnia warstwa jest cudowna. Mimo wszystko podaję przepis jak od autora, może komuś ta wersja zapiekanki spodoba się bardziej. Dolną warstwę spróbuję zmiękczyć poprzez znaczne zmniejszenie ilości semoliny i oleju.
Upieczony ponownie. Wprowadziła następujące zmiany: zamiast masła wzięła 22% śmietanki, zredukowała semolinę do 2 łyżek. l. To jest o wiele lepsze na mój gust.

Natali06
Łał! Jak pięknie! Tak, i wszystkie składniki, które kocha jej mąż, będzie musiał ugotować taki cud! Podziękować,Znacznik wyboru!
Gala
Natasza,
Pamiętaj tylko, aby zwrócić uwagę na notatkę.
Natali06
Cytat: + Gala +
Pamiętaj tylko, aby zwrócić uwagę na notatkę.
* Karina *
Galina, co za piękna i świąteczna! Uwielbiam zapiekanki, a to tylko piosenka, którą na pewno ugotuję! 🔗 Zabieram to do zakładek!
lillay
Co za piękna zapiekanka! Galina, dzięki za przepis.
Zwykle zapiekankę z twarogu robię bez oleju, bez skrobi i kaszy manny, wkładam 2 razy mniej niż wskazano w tym przepisie. Podobno tak zrobię spód tej zapiekanki, ale pomarańczowy blat zrobię według przepisu.
Gala
Karina, ja też bardzo ją lubiłem dzięki jej pomarańczowo-pomarańczowej jasności
Gala
Lily, ja też nigdy nie robię takiej zapiekanki, ale po raz pierwszy postanowiłem nie odstępować od przepisu. Autor pisze tam, że to nawet nie jest zapiekanka ".... w oryginalnym źródle nazywali ją" plackiem "..."
nimart
Jak wspaniale! Zamierzałem poszukać zapiekanki z twarogu bez jajek

I raz pojawił się na naszym HP!

+ Gala +dzięki za przepis
Zabieram to do zakładek, na pewno później przeczytam i spróbuję

A pomarańcza wygląda tak interesująco! (jak pomarańczowy ptak)
Tasza
Jakie to piękne !!!
Lenny
Oyoyoy, jakie piękne. Sama warstwa pomarańczy tak pięknie wpadła w masę twarogową?
Gala
Cytat: nimart

A pomarańcza wygląda tak interesująco! (jak pomarańczowy ptak)
ale naprawdę Nawet nie zauważyłem słonia
nimart, Tasha, Lenny, podziękować
Elfów
Galinkaco za fajna zapiekanka! Ukradnę ci pomysł z warstwą. Oooo, naprawdę uwielbiam zapiekanki twarogowe
Gala
Bielizna, oczywiście przynieś. Sam go ukradłem na innej stronie, bardzo mi się podobał, jest taki jasny ...
Skręcać
Galinkajak słonecznie i pięknie! I bez wątpienia pyszne!
gala10
Jak pięknie! Prosto jak wiosna! Na pewno to zrobię, biorąc pod uwagę nuty, też nie lubię zbyt gęstych zapiekanek.
Dzięki za przepis!
Gala
Marina, Galina,
Jeśli to zrobisz, zdjęcie jest wymagane
gala10
Cytat: + Gala +
Jeśli tak, zdjęcie jest wymagane
Galina, nie musisz przypominać o materialnych dowodach! To jest - jak zwykle ...
Sonadora
Galina, co za pyszne! Bardzo soczyste i apetyczne, po prostu chcę tego spróbować.
Gala
ManyashaDziękuję za miłe słowa. Ale za piękno i smakowitość, które tworzysz, nie nadążam
Natalishka
Galinaco za piękno i rozkosz. Uwielbiam cały twaróg. Dzięki za przepis. Boom do zrobienia.
Gala
Znowu upiekłam zapiekankę. Zmniejszono temperaturę pieczenia do 170 stopni. Wprowadziłem następujące zmiany w recepturze: zamiast masła wziąłem 22% śmietanki, zredukowałem semolinę do 2 łyżek. l. Na mój gust ta opcja jest znacznie lepsza i bardziej miękka. Kiedy wyjmujesz zapiekankę z piekarnika, wydaje się miękka, ale to nie jest przerażające, kiedy całkowicie ostygnie i stanie w lodówce, otrzymasz to, czego potrzebujesz.

zapiekanka do połowy dawki
Zapiekanka z twarogu i pomarańczy Zapiekanka z twarogu i pomarańczy
gala10
Galinazaakceptuj raport:

Zapiekanka z twarogu i pomarańczyZapiekanka z twarogu i pomarańczy

Kasza manna umieścić 3 łyżki. l., olej 80 g. Wziął chyba za duży pojemnik do pieczenia, więc okazało się, że jest dość płaski. Ale to nie wpłynęło na smak.
Jeszcze raz dziękuję za przepis! Na pewno powtórzę!
Chcę spróbować mrożonych truskawek zamiast pomarańczy. (Rozmroź, puree, a następnie postępuj zgodnie z przepisem). Myślę, że to też powinno być dobre!
Loya
Dodany do zakładek!
Gala
Galin, zgłoszenie zostało przyjęte, dziękuję
Widziałeś, że napisałem tam wyżej, że zamieniłem masło na śmietanę, jest o wiele lepsze i mam tylko 2 łyżki kaszy manny. l.
Cytat: gala10

Chcę spróbować mrożonych truskawek zamiast pomarańczy.
Pomyślałem też, żebym spróbował z różnymi nadzieniami, ale wydaje mi się, że najlepiej sprawdzą się pomarańcze.
gala10
Cytat: + Gala +
coś mi się wydaje, że pomarańcze będą najlepszą opcją
Galina, całkiem prawdopodobne, ale nie dowiesz się, dopóki nie spróbujesz.
I chcę spróbować!
Loya
Witaj! Wielkie dzięki za przepis. Oto moja zapiekanka:
Zapiekanka z twarogu i pomarańczy
Gala
Loya, okazała się bardzo piękna zapiekanka! A na wierzchu cięta mandarynka? Ciekawy. Odłożyłeś to później, czy wylałeś na wierzch i upiekłeś w ten sposób?
Loya
+ Gala +Po pierwsze, trochę odeszłam od przepisu. jak mówią, oślepiony od tego buta był (y). Sverhu - przecier brzoskwiniowy, brzoskwinie w puszkach. Muszę powiedzieć, że są bardzo wygodne i szybko zmiażdżone. Upiekłam wszystko zgodnie z oczekiwaniami. Po ostygnięciu ozdobiłam go mandarynkami (żeby nie odrywać się od cytrusowego motywu) i polałam galaretką do ciasta. Naprawdę chciałem zabłysnąć!
Gala
W porządku! Do udanych eksperymentów
gala10
Galinadobrze, ułożone w stos z truskawkami:

Zapiekanka z twarogu i pomarańczy


Bardzo mi się podobało. Nie powiem, że smakuje lepiej niż z pomarańczą, tylko w zupełnie inny sposób.
Wyciągam wniosek: twój przepis jest dość uniwersalny, możesz to zrobić z dowolnymi owocami jagodowymi.
Jeszcze raz dziękuję za przepis!
P.S. Nadal robię 3 łyżki. l. kasza manna i 80 g masła.
Gala
Galinzrobiłeś to bardzo ładnie. Fajnie, że jest równie pyszny! Możesz więc robić różne wypełnienia w zależności od nastroju
Cytat: gala10

P.S. Nadal robię 3 łyżki. l. kasza manna i 80 g masła.
oczywiście weź takie proporcje, jak chcesz
godz. s. Wydawało mi się dużo masła, było dla mnie tłuste. Ja lepiej ze śmietaną.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba