Czarnogórski kalach

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Pudding	2 opakowania
Krem tego samego rodzaju	2 opakowania (dostałem z jednym)
mleko	2 litry / 1,05 litra
Ciasteczka jak herbatniki	400g
Margaryna typu VITA, kiedy był Rama	400g
cukier	4 łyżki

Metoda gotowania

Zagotować 0,5 litra mleka, a gdy się zagotuje, budyń z cukrem rozcieńczyć w 0,5 litra zimnego mleka, delikatnie wlać do wrzącego mleka, gotować 3-5 minut do zgęstnienia. Zdejmij z ognia i dodaj margarynę, mieszaj, aż margaryna całkowicie się rozpuści. Następnie wysyłamy tam połamane ciasteczka i dobrze ugniatamy. Umieść masę w formie (moja jest zdejmowana). Gdy ciasto ostygnie, odwróć je na odpowiedni talerz.
Przygotuj krem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Posmaruj ciasto kremem i udekoruj, komu się uda
Cóż, nie mogę tego zrobić !!!!

Uwaga

Oto cudowna nazwa prostego ciasta. W Czarnogórze jest to w każdym razie prawie obowiązkowy deser, tak twierdzi źródło.
🔗
Przepisów na bułki czarnogórskie jest więcej niż gospodyń domowych w Czarnogórze.

Podobne przepisy

Kalach Moskovsky (Strach na wróble)

Syberyjskie bułki (Omela)

Moskwa Kalach (według starej receptury) (Omela)

SchuMakher

A co, bardzo słodkie i proste, ale słodkie ... czy możemy dodać śledzie?

celfh

Cytat: ShuMakher

A co, bardzo słodkie i proste, ale słodkie ... czy możemy dodać śledzie?

Człowieku, mieliśmy w dzieciństwie takie powiedzenie: Och! To rodzaj portu Tavrichesky: drinka nie można wyrzucić ...

Więc o czym ty mówisz?

SchuMakher

No wiesz, nie jem słodyczy, ale wszystko jest tak pięknie apetyczne, więc myślę, że możemy włożyć śledzie, wymieszać majonez z żelatyną ... zrobić pół słodko, pół dla mnie

Koci

Ile lat jestem w Czarnogórze, pierwszy raz słyszę o takim deserze. „Kolach” jest bardziej poprawny,

celfh

Kociza to, co kupiłem, za to, co sprzedałem. Zobacz link 🔗... Jeśli podążasz za linkiem, poszukaj postu 14.

Natusik

SchuMacher, celfh,Och, dziewczyny, cóż, śmiali się!
celfh, niesamowita pyszna bułka !!! Mimo że jestem na diecie i nie jem też słodyczy ... Ale zjadłbym Twój kawałek od razu !!!

TATbRHA

I jem słodycze. A ta papka zjada, a nie tylko zjada ... I zrobię tego „Kalacha” bezbłędnie! Dlatego proszę o wyjaśnienie dla tych, którzy mają słodycze: budyń 2 opakowania - ile gramów? Ponieważ nie będę używał kupionego, ale domowego.
„Śmietanka tego samego rodzaju” - proszę to również wyjaśnić. Co to jest „to samo”? Podziękować.

celfh

Tatyana, budyń dr Etker, opakowanie 50g, śmietanka również dr Etker, pamiętam, że opakowanie jest przeznaczone na 250 ml mleka.
Och, gdybym mógł sobie przypomnieć, dlaczego pisałem o wszystkim bez nazw i wagi)))

Oryginalny przepis niewiele różni się od tego, co napisałem)))

W Czarnogórze KALACH to ciasto, ciasto. Każdy dom powinien mieć zawsze KALACH - jedzenie dla mężczyzn !!! Ile rodzin - tyle przepisów. We wszystkich sklepach znajdziesz pełną gamę wypieków, od mąki po orzechy. A każdy kiosk sprzedaje magazyny z przepisami.
ROLL IN SOON: role:
w sklepie kupujemy: budyń suchy w woreczku (do wyboru - czekoladowy, jagodowy, waniliowy) - 2 opakowania, ten sam rodzaj śmietanki - 2 torebki, 2 litry mleka, opakowanie herbatników np. biszkopt - 400 g, opakowanie margaryny VITA (kolejna) i cukier.
włożyć 0,5 litra mleka do ognia, zagotować, rozcieńczyć w 0,5 litra zimnego mleka 2 worki budyniu + trzy łyżki stołowe św. cukier - gotową masę powoli wlej do wrzącego mleka. Mieszamy bez zdejmowania z ognia, aż zgęstnieje przez 3-5 minut. Zdejmij gotowy budyń z ognia, posiekaj margarynę i mieszaj z gorącym budyniem, aż margaryna całkowicie się rozpuści.Wlej tę masę do formy. Połam ciasteczka na połówki i wrzuć budyń. Ostudź i włóż do lodówki. Kiedy ciasto jest zamrożone. połóż na talerzu (wystarczy obrócić na talerz lub talerz o odpowiedniej wielkości). 2 paczki śmietanki wsypać do 0,5 litra zimnego mleka i ubijać do uzyskania pienistej konsystencji (można dodać płatki kokosowe lub coś innego do smaku). Ciasto posmarować śmietaną. Możesz udekorować ananasami i kawałkami czekolady, posypać orzechami ... Spróbuj !!!

TATbRHA

Mam to, celfhdziękuję!

Albina

Tatyanaw moim rozumieniu kalach to chleb z „dziurą” w środku. Spojrzałem na przepis, a oto ciasto