Śledź w kroplach bursztynu

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski
Śledź w kroplach bursztynu

Składniki

Lekko solony śledź (filet) 300g
Gotowane jajka 3 szt.
Zielone cebule 1 pakiet
majonez 50g
Kawior czerwony 1 może
Liście zielonej sałaty do dekoracji

Metoda gotowania

  • Wkrótce Nowy Rok, może będziecie potrzebować mojego przepisu na prostą, ale smaczną przekąskę.
  • Wyjmij filet śledziowy z oleju lub marynaty, spuść płyn, osusz filet serwetką. Ugotowane jajka i rozgniecione drobno posiekaj widelcem, wymieszaj z posiekaną zieloną cebulą, dopraw odrobiną majonezu. Rozłóż to mielone mięso na każdym kawałku fileta śledziowego, włóż jeszcze kilka jajek i zawiń filet w bułki. Ułóż bułki na naczyniu wyłożonym zielonymi liśćmi sałaty, a na każdej z nich nałóż szkiełko czerwonego kawioru.


Atamansha
Natusyawięc lubię to danie !!!!!!
Natusik
Atamansha,podziękować! Uwielbiam też słone przekąski.
taniakrug
Oryginalny! Na pewno spróbuję!
alina-ukhova
Natusikbardzo ładnie i apetycznie! Jakże kocham wszystkie rodzaje zasolenia!
celfh
Natusikświetny przepis! I bardzo uroczyście! Już w zakładkach. Co więcej, mam teraz źródło pysznego i niedrogiego czerwonego kawioru! Na pewno to zrobię
MariV
Cytat: celfh

Natusikświetny przepis! I bardzo uroczyście! Już w zakładkach. Co więcej, mam teraz źródło pysznego i niedrogiego czerwonego kawioru! Na pewno to zrobię
Tanya, o źródle kawioru - jakie ciekawe! Czy on jest tylko we Włodzimierzu?
celfh
Cytat: MariV

Tanya, o źródle kawioru - jakie ciekawe! Czy on jest tylko we Włodzimierzu?
Tak, 0,5 kg - 750 rubli A najważniejsza jest jakość !!!! W zasadzie sklep ma te same pieniądze, ale smak jest zupełnie nieistotny, więc myślę, że wysoka jakość za 750 rubli jest niedroga Zjadłem wczoraj 4 kanapki z okazji świętowania
SchuMakher
Śledź!!!! - Zina! Daj Sharikovowi trochę śledzi!
nika77
co za świąteczna prezentacja śledzia !!! Mój miłośnik piwa powinien to lubić, często do piwa używa filetów śledziowych, dziękuję
Meduza
Przystawka naprawdę wygląda atrakcyjnie i prawdopodobnie pysznie, ALE! Jak wepchnąć takie bułki do ust? Sądząc po zdjęciu (jeśli średnica jaj wynosi 5 mm), ich średnica przekracza 50 mm, a wysokość ze zjeżdżalnią kawioru wynosi 35 mm! Przepis nie wskazuje, że filety śledziowe należy kroić wzdłuż na paski o dopuszczalnej szerokości / grubości. A jeśli robisz bułki z pełnowartościowych filetów, są one bardzo duże.
Jednocześnie warstwa majonezu, cebuli i jajek najprawdopodobniej źle je „scementuje”. Nie są zapinane niczym, jak gąbka, żeby nie rozpadały się przy użytkowaniu i do tego slajd z kawiorem, jeśli to naprawdę zjeżdżalnia i naprawdę wysokiej jakości czerwony kawior, a nie jakąś smugę, może rozpaść się w najbardziej ohydny sposób w najbardziej nieodpowiednim miejscu trajektorii, zbliżając się do bułki do ust po dobrym kieliszku zimnej wódki, niszcząc w ten sposób świąteczny obrus, kostium / strój i nastrój. Cięcie takich rolek nożem również nie wchodzi w grę, rozpadną się na talerzu i stracą cały swój pierwotny urok. I tak ogólnie - przepis nic ...
Jak mówią, WÓDKA!
Natusik
taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, podziękować! Będę bardzo szczęśliwy, jeśli uznasz to za przydatne i polubisz mój przepis!
Meduza,dziękuję za ocenę zdjęcia. Szkoda, że ​​często trafia się na kawior niskiej jakości. Szkoda też, że masz takie małe usta!
lega
Natusik, Medusa, oczywiście, traktuje cię z pasją, ale mnie też zainteresowało. Jak duże są rolki? Na jeden kęs, czy trzeba przeciągnąć go na talerz, a następnie przeciąć nożem? Co robisz, gdy bułki sprawdzą się jako niewątpliwa dekoracja świątecznego stołu?
Natusik
lga, rolki można wykonać w dowolnym rozmiarze. Miałem filet z dużego śledzia i kroiłem go wzdłuż, aby rolki były schludne. Na przykład jem jedną bułkę w dwóch krokach.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba