Ciasto „Symfonia”

Kategoria: Pieczywo
Pie Symphony

Składniki

mąka pszenna 300g
olej sl. 200 g
jabłka 4 duże
mrożone truskawki. 200 g
feijoa 8 dużych
cukier 8 art. l
skrobia 2 łyżki stołowe. l
cynamon 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Zobaczyłam pomysł na to piękne, owocowe, raczej nie nawet ciasto, ale deser u Julii Kostenich, za co jej gorąco się kłaniam! Nazwę pozostawił autor, ale przepis i proporcje zostały zmienione zgodnie z Twoim gustem. Pieczenie w formie o średnicy 28 cm.
  • Z mąki i masła zagnieść ciasto na plastelinę. Następnie dzielimy ciasto na dwie części w przybliżeniu w następującej proporcji:
  • Pie Symphony
  • Rozłóż ciasto cienką warstwą w kształcie:
  • Pie Symphony
  • Z mniejszej części zwijamy dwie cienkie sznurówki - krótsze i bardziej autentyczne:
  • Pie Symphony
  • Teraz z tych koronek rzeźbimy dwie strony w postaci koncentrycznych kręgów o różnych średnicach wewnątrz przyszłego ciasta:
  • Pie Symphony
  • Nadzienia można urozmaicić, gotować z najbliższymi. Jabłka utarłam, wymieszałam z cynamonem i 4 łyżkami. l. cukier i 1 łyżka. l. skrobia, posiekane feijoa i truskawki, po 2 łyżki. l. cukru i pół łyżki skrobi i wypełnił te mieszanki szczeliny między bokami. Tak wyglądało ciasto przed pieczeniem:
  • Pie Symphony
  • Pieczone 1800 40 minut.
  • Oto kawałek ciasta z kawałkami:
  • Pie Symphony

Naczynie jest przeznaczone do

10-12

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Radość
Wow, co za ciasto ... I tak naprawdę Symfonia to symfonia kolorów, symfonia smaku ...
Ciekawe, jak smakuje ta część feijoa?
Dodałem to do zakładek.
dopleta
Cytat: Joy

Wow, co za ciasto ... I tak naprawdę Symfonia to symfonia kolorów, symfonia smaku ...
Ciekawe, jak smakuje ta część feijoa?
Dodałem to do zakładek.
Szkoda, nie czujesz głównej symfonii - symfonia aromatu to coś! (Tutaj Fabuła Czułem to już na odległość). Czy nigdy nie jadłeś feijoa z cukrem? Mogę odpowiedzieć, smak jest boski!
Radość
Oczywiście zjadła to na surowo. Nie wiem, co się stanie po upieczeniu. A zapach, tak, musi być oszałamiający.
dopleta
Cytat: Joy

Oczywiście zjadła to na surowo. Nie wiem, co się stanie po upieczeniu. A zapach, tak, musi być oszałamiający.
Więc to się prawie nie zmienia! Chyba że dzięki skrobi konsystencja stanie się gęstsza, przypominająca budyń.
Tanyulya
Cytat: dopleta

Więc to się prawie nie zmienia! Chyba że dzięki skrobi konsystencja stanie się gęstsza, przypominająca budyń.
Czy można wysłać kawałek do Czelabińska do Larisy, świetnie.
dopleta
Cytat: Tanyulya

Czy można wysłać kawałek do Czelabińska do Larisy, świetnie.
Ty, swoimi talentami, upiecz się - jedna pluć!
Tanyulya
Cytat: dopleta

Ty, swoimi talentami, upiecz się - jedna pluć!
Szczerze piec! Ale naprawdę to kocham. Taki prosty i taki wynik. Larissa, dzięki jeszcze raz.
dopleta
A ty !
alina-ukhova
Zaskoczyłem ciasto, wziąłem je do zakładek. Wszystko jest w magazynie, z wyjątkiem feijoa, którego nigdy nie widziałem! Chyba zrobię to z bananem. Podziękować!
dopleta
Cytat: alina-ukhova

Chyba zrobię to z bananem. Podziękować!

Nie ma za co ! Będzie pysznie z bananem! I pewnie pięknie się ułoży z persimmoną, jeszcze tego nie próbowałem. Ale musi zostać coś kwaśnego.
Dana
Krrrassosischa! Czy w cieście nie ma proszku do pieczenia?
dopleta
Cytat: Dana

Krrrassosischa! Czy w cieście nie ma proszku do pieczenia?
Nie. Ciasto powinno pozostać cienkie, a nie wyrosnąć.
lega
Tutaj! Lorik poszedł na koncert i od razu rozdał ciasto „Symphony” !!! Piękno to właściwe słowo!
Lorik, jak narysowałeś rysunek wzdłuż krawędzi?
Lana
dopleta-Larisa!
Teraz brzmią we mnie najbardziej brawurowe melodie! Harmonia współbrzmienia koloru, zapachu i smaku ... Brawo!
Dzięki za przepis!
dopleta
Cytat: lga

Tutaj! Lorik poszedł na koncert i od razu rozdał ciastko „Symphony” !!! Piękno to właściwe słowo!
Lorik, jak narysowałeś rysunek wzdłuż krawędzi?
Znacznik wyboru, czy mówisz o wczorajszym Shaovie? Nie, ciasto było wcześniej upieczone… Już nie pamiętam - ani po Szewczuku, ani po Żwańskim… A rysunek nakłada się łyżeczką.
Dziękuję dziewczynom za pochwałę!
alina-ukhova
dopleta, upiekłam twoje ciasto, upiekłam je z malinami, persymonami i bananem, oczywiście nie wyszło tak jasno, ale jest dobre zdjęcie, na pewno to wrzucę, tylko trochę zgarnę, inaczej ja nie mogę zaplanować drenażu spraw, ostatnio nie mogę rozłożyć zdjęcia, bez kodu! Dzięki za przepis!
dopleta
Cytat: alina-ukhova

dopleta, upiekłam twoje ciasto, upiekłam je z malinami, persymonami i bananem, oczywiście nie wyszło tak jasno, ale jest dobre zdjęcie, na pewno to wrzucę, tylko trochę zgarnę, inaczej ja nie mogę zaplanować drenażu spraw, ostatnio nie mogę rozłożyć zdjęcia, bez kodu! Dzięki za przepis!
Podziękować! Mogę sobie wyobrazić, jak pachnie i nie mogę się doczekać zdjęcia!
alina-ukhova
Tak się złożyło, że gdy biegałem po aparat, nieodpowiedzialnym elementom udało się złapać ćwiartkę ciasta, a ja chwyciłem talerz spod noża z narażeniem życia, więc zdjęcie bez otoczenia Jeszcze raz dziękuję, ja naprawdę podobało mi się ciasto!
Pie Symphony
Pogremushka
Larissa, a na jakie jabłka tak pięknie wcierane?
Dana
Porażka. Wczoraj kupiłem owoce, myślałem, że rano ugotuję, zajrzałem do kuchni, a na talerzu były tylko kości. Więc zrób z takimi.
dopleta
alina-ukhovaciasto jest niezwykle piękne! Dziękuję! Pogremushka, Dokładnie pamiętam, co ci wczoraj odpowiedziałem ... Naprawdę o tym marzyłem? Najpierw pokroiłem tym jabłkiem na sektory
🔗
Następnie wrzuciłem go do kostki i na średniej tarce. Możesz Julienne.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba