Pilaf a la Yemeni w multicookerze Panasonic

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
kurczak	1 szt
Ryż	2 st
ziemniaki	5-6 szt
cebula	3-5 szt
czosnek	3-5 zębów.
woda	4 st
Kurkuma	0,5 łyżeczki
pieprz, sól, trochę rośnie. obrazy olejne

Metoda gotowania

Pokrój kurczaka na porcje. Lub możesz użyć jego części, na przykład udek ... itp. Dopraw solą, pieprzem i odstaw na razie.
Cebulę pokroić na pół-pierścienie i smażyć na złoty kolor. Wolę smażyć cebulę na patelni.
Ziemniaki obrać, pokroić na połówki lub ćwiartki. Ryż opłucz. Czosnek obrać, pokroić na 2-3 części.
Przełóż usmażoną cebulę na talerz, szybko zrumień kawałki kurczaka na oleju cebulowym.
Wstawiliśmy MV:
Na dnie ułożyć kurczaka, ziemniaki i czosnek.
Warstwa na wierzchu - smażona cebula i ryż.
Rozpuść kurkumę w wodzie, dodaj sól i pieprz, dobrze wymieszaj.
Delikatnie wlej ten bulion do miski multicooker.
Uwzględnij „Pilaw”. Po sygnale robimy się pyszne.

Uwaga

Możesz dodać sos do pilawu: załaduj do blendera 3-4 ząbki czosnku, 3-4 kiszone ogórki, kilka łyżek śmietany i 1-2 łyżki majonezu. whack-whack i gotowy do soli i pieprzu.

Pilaf a la Yemeni w multicookerze Panasonic

PS Kiedyś myślałem, że pilaw istnieje tylko w jednym sposobie gotowania. Byłem bardzo zaskoczony, gdy moi znajomi poczęstowali ich takim pilawem i dowiedziałem się, że jest tyle odmian pilawu, ile jest ludzi, którzy go gotują!
To, co zrobiłem dzisiaj, różni się od tego, czego próbowałem wcześniej. W oryginalnej recepturze wszystko jest trochę prostsze, kurczak nie jest wstępnie smażony, a ryż gotuje się oddzielnie, aż do połowy.
Ale zawsze warto spróbować coś zmienić. Rezultat jest niesamowity!

Smacznego!
o tak, prawie zapomniałem, nie zwracam uwagi na małą ilość ziemniaków na zdjęciu, po prostu mi zabrakło, potrzebuję więcej, nie jak na zdjęciu, ale jak na liście składników