Marka 3801. Najłatwiejszy chleb ręczny

Marka 3801. Najłatwiejszy chleb ręczny

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
woda	270 ml
Sól	1,5 łyżeczki.
Mąka pszenna 1 gat	450 ml
Drożdże prasowane	6 g
masło	30 g

Metoda gotowania

• W programie „Strojenie ręczne”.
• 170 ml wody na dno wiadra, kawałek mrożonych drożdży prasowanych i tam trzy łyżki mąki.
• Ustawiam ogrzewanie na 10 minut.
• Następnie dodałem pozostałą mąkę, sól i wodę.
• Włożyłem go na partię na 15 minut.
• Dodałem masło i kolejne 15 minut na ugniatanie.
• Następnie ustawiam korektor na 1 godzinę.
• Małe zamieszanie - 1 minuta i kolejna 1 godzina korekty.
• T do ugniatania i garowania, odpowiednio 25 i 35 stopni.
• Następnie pieczenie - 1 godzina 15 minut w temperaturze T 150.
• Przed pieczeniem posmaruj wierzch oliwą z oliwek i posyp sezamem.

Program gotowania:

Ustawienie ręczne

podziękować! kupiłem ten model wczoraj, nigdy wcześniej nie korzystałem z wypiekacza do chleba, robiłem to ręcznie! Na razie warto po prostu rozpakować! Mam nadzieję, że to zadziała!

jeśli mąka i drożdże są dobre, przestrzegamy zasady „kolobok” - powinno działać!

jeśli mąka i drożdże są dobre, przestrzegamy zasady „kolobok” - powinno działać!

Olya, kiedy nie przestrzegamy zasady koloboka? Jestem bardzo zainteresowany ... Miałem Panasonic od kilku lat ... tego lata rzuciłem się do wędzarni Marki, żeby poczęstować ... kiedy obsługują mają markowy sklep (lub odwrotnie - to nie jest takie ważne) .. . Zobaczyłem tego HP i od razu go kupiłem… Panasonic mieszka teraz cały czas w daczy, a Chernushka (marka) jest w domu… ​​więc w Panas nigdy nie wtykała nosa w swój biznes ... ale tutaj nie okazało się, że jest wieloziarnisty, a biel rozmyta ... jak wszystkie proporcje to obserwowałem, i tak nie jest tak dobrze ... chyba spieprzyłem trzy bochenki chleba, aż osiągnąłem to, co ja chciałem ... teraz zajmuję się bułką ... a tym bardziej, jeśli zmienię mąkę ...
więc zastanawiam się kiedy nie możesz opiekować się kolobokiem?

PS .. a one są takie śliczne, bułeczki, leżą w piekarniku .. po prostu chcę się przytulić ... ale pozwalam sobie tylko raz go ścisnąć ... po ostatniej porcji, kiedy wyjmuję mikser. ..

[Vinokurova]

Vinokurovajeśli nie chcesz zawalonego dachu gotowego produktu, będziesz musiał pokochać tego koloboka całą duszą! Cóż, jak lis z tej bajki ...
Co jest w Panas, co w brandyushce - jedno piekło, tylko widok z boku!
Pieczenie w piekarniku lub rosyjskim piekarniku nie wymaga tak surowych zasad.

będę musiał pokochać tę bułkę z całego serca!

Ol, tak, ja go nie tylko kocham ... Uwielbiam zalepusika ... tylko to powiedzenie zostało odrzucone

jeśli mąka i drożdże są dobre, przestrzegaj zasady „kolobok”

teraz wróć i zrozum znaczenie

przestrzegamy zasady „kolobok” - powinno działać!

Dziękuję ... Zawsze to robię ... nawet gdy tylko wyrabiam ciasto ..

KOBIETY!!! Co za zalipusiki !!! Jakie koloboki ?! Zapytałem o usterkę ...

Cóż, zapytaj tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=555.0 w sekcji obsługi pieca x /. Po co wchodzić w przepisy na chleb z takimi pytaniami, a potem być oburzonym

Cytat: amigi z dzisiaj o 10:34
KOBIETY!!! Co za zalipusiki !!! Jakie koloboki ?! Zapytałem o usterkę ...

Cóż, zapytaj tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=555.0 w sekcji obsługi pieca x /. Po co wchodzić w przepisy na chleb z takimi pytaniami, a potem być oburzonym

Tanya, dzięki!