Chleb pszenny z kaszą manną i płatkami kiełków w wypiekaczu do chleba Brand 3801

Chleb pszenny z kaszą manną i płatkami kiełków w wypiekaczu do chleba Brand 3801

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Semolina (kasza manna)	100 gramów
Zarodki pszenicy (płatki)	15 g
Mąka pszenna	350 g
Cukier granulowany	1,5 łyżki. l.
Sól	1,5 łyżeczki.
Zsiadłe mleko	2 łyżki stołowe. l.
woda	250 ml
Drożdże prasowane	7 g
Olej rdzy	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• W misce odmierzyłem mąkę, kaszę mannę, zarodki, wyciskane mrożone drożdże, cukier granulowany i sól. Potarłem go rękami do gładkości i zostawiłem na 5 godzin (stało się!)
• Następnie wlała HP do wiadra, polała przegotowaną wodą, dodała zsiadłego mleka, włączyła program „Makaron” - zrolować bułkę.
• W trakcie dodałem około 2 łyżki. l. mąka. Na koniec dodałem rast. masło i ustawić program „Chleb francuski” - ciemna skórka, waga - 1000 g

Program gotowania:

bagietka

Wow, ty - co za przystojny mężczyzna wyszedł! Wygląda świetnie!

Przystojny mężczyzna. Bardzo ciekawy chleb.

[Administrator]

Administrator, Spojrzałem na twoje i zaryzykowałem powtórzenie - nie żałuję!

Shurshun - a także bardzo smaczne!

Cicho zazdrość. Miałem trzy automaty do chleba i wszystkie piekły się na różne sposoby, ale tutaj - taki równy wynik ... Reaguję na to jak zając w Nesquik.

Dzięki za przepis! Teraz już wiem, jaki chleb dzisiaj upiec. Na pewno zdam raport.