Sos śmietanowy z kolendrą

Sos śmietanowy z kolendrą

Kategoria: Sosy

Składniki
Kwaśna śmietana	200g.
Kolendra	1 pęczek duży
Czosnek (do smaku. Nie użyłam)	1 ząb
Sok cytrynowy	1 ul. l.
Oliwa z oliwek	60g.
Sól	1 \ 3h. l.

Metoda gotowania

• Ubij wszystkie składniki blenderem.
• Podawać z ziemniakami (warzywami) lub stosować jako sos do sałatek.
• 

Uwaga

Pomysł od LJ vene-ro4ka



CINZA, młode łodygi kolendry, stosowane na świeżo jako przystawka i przyprawa do przyprawiania zup mięsno-warzywnych, mięs z grilla, ryb, sałatek. Nadaje żywności specyficzny zapach i smak, wzbogaca ją w witaminy.

Podobne przepisy

Sos Ala Dolmio (Fofochka)

Sos grzybowy na zimę (Loksa)

Sos bazyliowy Pesto z orzechami (Administrator)

Ksyushenka, czy znowu karmisz nas pysznymi? A jakie to proste i dostępne wszystko! Dziękuję Ci! Wesołych Świąt!

[Olesya]

Olesyadziękuję! A ty z nadchodzącym.

Tam też kroiłem ogórka kiszonego, do młodych ziemniaków

Ksyusha, wróciłem, jak bardzo za wami tęskniłam
Czy na zdjęciu masz ziemniaki? Jak to robisz, głęboki tłuszcz? Mój syn bardzo to kocha
Spróbuję sosu na następnym pikniku

Nastya, witaj z powrotem! Zrobiłem ziemniaki we frytkownicy powietrznej: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Okazuje się pyszne!

Nastya, witaj z powrotem! Zrobiłem ziemniaki we frytkownicy powietrznej: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Okazuje się pyszne!

Dziękuję. Potrzebuję frytkownicy

Ojej… to jest dla niej konieczne… od miesiąca zgrabiamy szczątki Eldoradu… Jeśli nam się poszczęści, może zostanie jeszcze kilka dla całej Moskwy.

Ojej… to jest dla niej konieczne… od miesiąca grabimy szczątki Eldoradu… Jeśli nam się poszczęści, może zostanie jeszcze kilka dla całej Moskwy.

ale czy da się osobiście, żeby nie zapychać Temko? Brakowało mi tu wszystkiego

Odpowiedziała.

[Ira]

Tam też kroję ogórka kiszonego, do młodych ziemniaków

Ira, Spróbuję z ogórkiem.

mmmmmmmm, pyszne!

Zgodzić się! Dzisiaj zrobiłam tylko śmietanę + kolendra + sól w ogóle .. przepysznie

Bardzo smaczne! Zakładam chomika, ale najbardziej obraźliwe jest to, że będę musiał zjeść taki urok w cudownej izolacji
Czy możesz sobie wyobrazić ........... Cóż, nikt w mojej rodzinie nie kocha kolendry, nienawidzą jej

[Lisa]

Lisa, naprawdę z kolendrą, albo miłość, albo nienawiść! Cóż, okej, dostaniesz więcej !!!

Najważniejsze jest prawidłowe przygotowanie i podanie!

Miałeś odpowiedniego nauczyciela i gotowałeś, a teraz kończę ziemniaki z twoim sosem i posypane młodym estragonem na wierzchu.

i estragon na parapecie, który dorósł?

Nie rośnie w domu - kot podczas mojej dziennej nieobecności chwasty wszystkie zioła (oprócz fiołków) - kupione na targu.

Biedny kot, nie ma mowy, żeby dostał wiosenną trawę.

Soooo, kupiłam wczoraj frytownicę powietrzną, zrobiłam frytki i zjadłam, ale właśnie znalazłam przepis na sos ... Jutro naprawię usterkę! Dzięki za pomysł. A może zamiast masła można dodać majonez? (Nie podoba mi się kwaskowatość mleka, którą daje nasza śmietana)

[lillay]

lillay dodaj cokolwiek chcesz. Jeśli jest kwaśny - cukier jest możliwy.

To jest sos kaukaski (osetyjski) Tsakhton Najsłodszy szaszłyk
A jeśli dodasz solony (kiszony) ogórek, będzie to sos Tatsiki

och, czy mogę włożyć swoją wędzidło?
wiele międzynarodowych przepisów w jednym przepisie
w tym sosie fajnie jest dusić faszerowaną młodą cukinię lub bakłażana (nie dłuższe niż 10cm) ...
kto uwielbia potrawy płynne, dolej trochę wody i jak będzie wyglądała zupa wtedy ... (żeby śmietana nie zwijała się w twarożek, skrobię rozcieńczyć w wodzie, dodać kwaśną śmietanę lub tłusty kefir stopniowo podgrzewając i dobrze ugniatając cały czas aż się zagotuje ... następnie wstaw cukinię i na małym ogniu jak podczas gaszenia)
do zestawu ziół dodaje się też miętę… uwierz mi, bardzo smaczne!

[Szarfa]

Sos Tsakhton, Sos Tatsiki

Szarfano cóż, powiedziałeś !! Okazuje się, że widzisz, jaki to zaawansowany produkt. i nie wiedziałem.

Katedzięki za dodanie! Na pewno spróbuję z miętą. Ona jednak zamarła w tym roku, ale zostało kilka krzaków.