Chleb „francuski” z cukrem w wypiekaczu do chleba

Chleb „francuski” z cukrem w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki

[/ td] [/ tr]
[tr] [td] Mąka pszenna (sokolnik) [/ td]
[td] 400 tr] [td] / td]
[td] 1.5 art. Sp. z o.o]
[/ tr]
[tr] [td] / td]
[/ tr]
[tr] [td] Oliwa z oliwek

Metoda gotowania

• Składniki nalewane są w zależności od instrukcji wypiekacza do chleba. Mam Panasonica, więc na dole są drożdże i cukier, potem mąka i wszystko na górze Tryb: chleb francuski

Czas na przygotowanie:

6 godz

Program gotowania:

bagietka

PODOBNE PRZEPISY

Wiejski chleb francuski na zakwasie pszennym z serem feta (ang-kay)



Francuski chleb wiejski „Pain de Campagne” (Natali06)



Francuski krem ​​budyniowy (wypiekacz do chleba) (Wujek Sam)

[Arachne]

Arachnez pierwszym chlebem!

Podziękować!
Na razie brak zdjęcia, aparat pojechał z córką na narty ... za tydzień wróci dopiero

Tak, trochę wyjaśnienia: jajko jest normalne - 50 ml. (A dzisiaj kupiłam kilka liliputów, z ciekawości sprawdziłam - jest 40ml)

Tak, trochę wyjaśnienia: jajko jest normalne - 50 ml. (A dzisiaj kupiłam kilka liliputów, z ciekawości sprawdziłam - jest 40ml)

Bierzemy jajko, które jest dostępne, dowolnej wielkości - a różnicę w płynie reguluje równowaga mąki / płynu, dodając trochę 1-2 łyżki. mąkę lub wodę do uzyskania pożądanej konsystencji ciasta

Dziękuję Arachne za przepis. Chleb był przepyszny. Zrobiłem wszystko według przepisu, nic nie zmieniłem, mam wypiekacz do chleba Orion 27G, pieczywo francuskie piekłem na drugim programie - 3 godziny. 32 min, średni kolor skórki, rozmiar bochenka -0,75 kg