Ziemniaki "Dauphine"

Kategoria: Dania warzywne
Ziemniaki Dauphine

Składniki

Ziemniaki 900 g
Pikantny twardy ser 200 g
Olej rdzy 3 łyżki. l.
Sól, przyprawy smak

Metoda gotowania

  • Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki (najlepiej na tarce Berner). Trzy sery na grubej tarce.
  • Połowę przygotowanych ziemniaków włożyć do naoliwionej miseczki CB, posmarować olejem, posolić, posypać przyprawami i 1/2 startego sera.
  • Następnie kładziemy drugą część ziemniaków i robimy to samo, co powyżej.
  • Włączamy program „Fry”, tryb „Warzywa” - 30-40 minut w zależności od jakości ziemniaków, bez ciśnienia.
  • Zdjęcie przedstawia widok z dołu.


Administrator

Olyasuper skórka!
MariV
Cóż, to jest od dołu! Ale ogólnie bardzo mi się podobało! Upuściłem to i zapomniałem.
Administrator
Cytat: MariV

Cóż, to jest od dołu! Ale ogólnie bardzo mi się podobało! Upuściłem to i zapomniałem.

A co, niech będzie od dołu - odwrócimy to i będzie na górze Ale jaki piękny i rumiany, jak powinien!
MariV
Zgadza się, możesz to odwrócić - ale niepotrzebne ruchy ciała - jestem leniwy!
I tak bardzo smaczne!
14anna08
Olya, prawdopodobnie powinienem wiedzieć, ale dlaczego „dauphine”?
Mieszkaniec lata
A jeśli w piekarniku ...?. Cóż, nie mam magicznego garnka
* Katerina *
i mam nieco inny przepis na „Dauphine”. Mam w przepisach. Zrobiłem to w multicookerze.
ale naprawdę masz pyszną skórkę.
Muszę spróbować w szybkowarze, tylko kilka dni, jak mam, nadal nie wiem, jaki przepis spróbować. i twoja skórka go popycha)))
* Katerina *
Cytat: mieszkaniec lata

A jeśli w piekarniku ...?. Cóż, nie mam magicznego garnka
Ogólnie rzecz biorąc, Dauphine znalazł przepis w notatkach mojej mamy, bardzo stary przepis i jest przeznaczony tylko do piekarnika i jest zaprojektowany. Spróbuj. bardzo smaczne
MariV
Cytat: 14anna08

Olya, prawdopodobnie powinienem wiedzieć, ale dlaczego „dauphine”?
Dauphiné to historyczna część Francji, stąd nazwa potrawy. Tak samo jak Bordeaux, Burgundia, Szampan, Prowansja.
Annette
<< Włączamy program "Fry", tryb "Warzywa" - 30-40 minut, w zależności od jakości ziemniaków, bez ciśnienia. >> A jak gotować bez ciśnienia ?? Po prostu nie zamykaj pokrywy? Ma również normalne lub wysokie ciśnienie.
MariV
W tym szybkowarze występuje albo ciśnienie - wtedy zawór jest zamknięty; czy nie - gdy zawór jest otwarty. Normalne ciśnienie krwi pochodzi z medycyny, od 120 do 80.
Annette
Czy mówimy o jednym multicookerze? Marka 6050 ??
MariV
Annette6050 to szybkowar.
zk9663
Mam rysowany szybkowar Redmond-m110 /
Szukam podobnego przepisu na gotowanie w szybkowarze. Musisz tylko szybko.
Chciałbym wiedzieć, w jakim trybie i ogólnie jaki przybliżony czas jest potrzebny.
Jeśli ktoś mi powie, będę wdzięczny.
Irinakia
aw moim redmond m90 z jakiegoś powodu się spalił, najbardziej smażona i pyszna warstwa utknęła. Następnym razem spróbuję umieścić film z teflonem. Omlet też trochę utknął i dlatego rozpadł się podczas przewracania, ale twój jest taki piękny - już zazdroszczą. Może robię coś złego. Piekarnik w trybie BAKE
MariV
W skrócie, Brand się nie trzymał. Masz inną technikę, najprawdopodobniej tryby są skonfigurowane inaczej.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba